Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
3Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Tentang Teknik Kimia

Tentang Teknik Kimia

Ratings: (0)|Views: 221 |Likes:
Published by 11426919

More info:

Categories:Types, Reviews, Book
Published by: 11426919 on Sep 14, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/15/2013

pdf

text

original

 
Tentang Teknik Kimia
Teknik kimia (Inggris: chemical engineering) adalah ilmu teknik atau rekayasa yangmempelajari pemrosesan bahan mentah menjadi barang yang lebih berguna, dapat berupa barang jadi ataupun barang setengah jadi. Ilmu teknik kimia diaplikasikan terutamadalam perancangan dan pemeliharaan proses-proses kimia, baik dalam skala kecilmaupun dalam skala besar seperti pabrik. Insinyur teknik kimia yang pekerjaannya bertanggung jawab terhadap perancangan dan perawatan proses kimia pada skala pabrik dikenal dengan sebutan “insinyur proses” (process engineer). Selain itu, insinyur teknik kimia juga terkait dengan penelitian dan pengembangan proses kimia.Perbedaan Teknik Kimia dan Kimia MIPA[/b]]Berikut ini adalah contoh yangmengilustrasikan peran seorang insinyur teknik kimia di pabrik:“Perbedaan antara teknik kimia dan kimia dapat diilustrasikan dengan mengambil contoh proses produksi jus jeruk. Seorang ahli kimia akan berusaha untuk meneliti metode-metode ekstraksi jus jeruk. Metode yang paling sederhana yang mungkin ditemukanadalah memotong jeruk menjadi dua bagian dan kemudian memerasnya. Metode yanglebih rumit adalah dengan cara mengupas kulit jeruk dan kemudian menghancurkan jeruk untuk memperoleh jusnya.Sebuah perusahaan kemudian menginstruksikan seorang insinyur teknik kimia untuk merancang pabrik penghasil jus jeruk dengan kapasitas produksi beberapa ribu ton jus per tahun. Insinyur tersebut akan menganalisis proses-proses produksi yang mungkin dankemudian mengevaluasi keekonomisan setiap proses yang mungkin. Walaupun metode produksi jus dengan cara memeras sangat sederhana, proses ini tidak ekonomis karenamemerlukan ribuan orang untuk mencapai target produksi. Oleh karena itu, metode lainakan dipilih (mungkin metode pengupasan dan penghancuran). Dari contoh ini, dapatdilihat bahwa proses produksi yang paling sederhana dalam skala laboratorium belum
 
tentu merupakan metode paling ekonomis pada suatu pabrik.”Penjelasan UmumTeknik kimia selalu menitikberatkan pekerjaannya untuk menghasilkan proses yangekonomis. Untuk mencapai tujuan ini, seorang insinyur teknik kimia dapatmenyederhanakan atau memperumit aliran proses produksi untuk memperoleh prosesyang ekonomis. Selain melalui perancangan aliran proses produksi, seorang insinyur teknik kimia juga dapat menghasilkan proses yang ekonomis dengan merancang kondisioperasi. Beberapa reaksi kimia memiliki laju reaksi yang lebih tinggi pada tekanan atautemperatur operasi yang lebih tinggi. Proses produksi amonia adalah contoh dari pemanfaatan tekanan tinggi. Agar laju pembentukan amonia cepat, reaksi dilangsungkandalam suatu reaktor bertekanan tinggi.Proses-proses kimia berlangsung dalam peralatan proses. Peralatan proses umumnyamerupakan satu unit operasi. Unit-unit operasi kemudian dirangkaikan untuk melakukan berbagai kebutuhan dari sintesis kimia ataupun dari proses pemisahan. Pada beberapaunit operasi, peristiwa sintesis kimia dan proses pemisahan berlangsung secara bersamaan. Penggabungan dari keduanya ini bisa dilihat dari proses distilasi reaktif.Ilmu-ilmu yang menjadi dasar dalam teknik kimia, antara lain adalah:* Neraca massa* Neraca energi* Peristiwa perpindahan massa, energi, momentum* Reaksi kimia* Termokimia* Termodinamika* Operasi Teknik KimiaTerdapat pula ilmu-ilmu pendukung yang teknik kimia, antara lain:* Mekanika fluida* Ilmu tentang material
 
Selain ilmu dasar dan ilmu pendukung, terdapat pula kemampuan-kemampuan dan pengetahuan-pengetahuan aplikatif yang perlu dikuasai oleh seorang insinyur teknik kimia, antara lain:* Pengendalian proses kimia* Instrumentasi* Perancangan proses kimia* Penanganan limbah pabrik * Prosedur keselamatan pabrik kimia* Evaluasi ekonomi pabrik kimia* Manajemen proyek Teknik Kimia ModernPada masa sekarang ini, teknik kimia terlibat dalam proses pengembangan dan proses produksi produk yang sangat beragam. Produk-produk ini meliputi material berunjuk kerja tinggi untuk keperluan antariksa, otomotif, biomedis, elektronik, lingkungan, danmiliter. Contoh produk yang dihasilkan adalah serat yang sangat kuat, bahan tekstil, pelekat, material komposit untuk kendaraan, material yang aman digunakan untuk implan, dan obat-obatan.[sunting] Bidang terkaitRuang lingkup teknik kimia sangatlah luas, melingkupi bidang bioteknologi,nanoteknologi, hingga mineral. Bidang-bidang yang erat berhubungan dengan teknik kimia antara lain teknik bioproses (atau teknik biokimia), teknik biomedis, teknik  biomolekular, kimia dan bioteknologi.Chemical engineering timelineMain article: History of chemical engineeringIn 1824, French physicist Sadi Carnot, in his “On the Motive Power of Fire”, was the firstto study the thermodynamics of combustion reactions in steam engines. In the 1850s,German physicist Rudolf Clausius began to apply the principles developed by Carnot tochemical systems at the atomic to molecular scale.[2] During the years 1873 to 1876 atYale University, American mathematical physicist Josiah Willard Gibbs, the first to beawarded a Ph.D. in engineering in the U.S., in a series of three papers, developed amathematical-based, graphical methodology, for the study of chemical systems using thethermodynamics of Clausius. In 1882, German physicist Hermann von Helmholtz, published a founding thermodynamics paper, similar to Gibbs, but with more of anelectro-chemical basis, in which he showed that measure of chemical affinity, i.e. the“force” of chemical reactions, is determined by the measure of the free energy of thereaction process. Following these early developments, the new science of chemicalengineering began to develop. The following timeline shows some of the key steps in thedevelopment of the science of chemical engineering:[3]

Activity (3)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
Iwan Halim liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->