Professional Documents
Culture Documents
Bahan-bahan
1/2 ekor ayam - dibubuh garam kunyit dan digoreng separuh masak.
Cara memasak
Panaskan minyak. Masukkan bahan yang dikisar. Biar hingga naik bau
kemudian masukkan ayam. Kacau hingga rata. Kalau agak kering, masukkan
sedikit air. Masukkan garam secukup rasa. Masakan ini agak kering dan tidak
berkuah.