SemillasFrutosUsoArtesanal VE

de uso artesanal en Panam
Semillas y frutos
Noris Toribio Mireya Correa
Noris Toribio Mireya Correa
Semillas y frutos
de uso artesanal en Panam
J. Francisco Morales
Editor cientfico
745.597.287 T683s Toribio Abrego, Noris Karina Semillas y frutos de uso artesanal en Panam / Noris Karina Toribio Abrego y Mireya D. Correa Arroyo -1a ed. Santo Domingo de Heredia: Instituto Nacional de Biodiversidad, INBio, 2009. 108 p; 15 cm x 23 cm ISBN 978-9968-927-53-6 1. Artesana. 2. Panam. 3. Tratamientos - Plantas. I. Ttulo.
Esta publicacin ha sido posible gracias al proyecto Desarrollando capacidades y compartiendo tecnologas para la conservacin de la biodiversidad en Centroamrica, en el cual el Gobierno de Noruega y el Instituto Nacional de Biodiversidad de Costa Rica trabajan con otras instituciones de la regin. Su objetivo principal es integrar el conocimiento sobre las plantas de la regin a procesos de desarrollo socioeconmico. El Herbario de la Universidad de Panam pertenece a la Red de Herbarios de Mesoamrica y el Caribe.
Gerente editorial: Fabio Rojas Carballo Autoras: Noris K. Toribio A. y Mireya D. Correa A. Editor cientfico: J. Francisco Morales Editora: Alexandra Melndez Diseo grfico: Rodrigo Granados Jimnez Fotografas: Reyes Carranza, Carla Chzmar, Alejandro De Sedas,
Carmen Galdames, Jos Gudio, Carlos Guerra, Fermn Hernndez, Ftima Rodrguez, David Mitre, Noris Toribio
Impreso en / Printed in: Litografa e Imprenta LIL, S.A. Primera edicin, 2009
Instituto Nacional de Biodiversidad (INBio)

Hecho el depsito de ley. Reservados todos los derechos. Prohibida la reproduccin total o parcial de este libro. Hecho en Costa Rica por la
Contenido
Presentacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INTRODUCCIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 9 11 13 98 103 107 109
Lista de especies incluidas en esta gua . . . . . . . . . . . . . . . . . .

DesCRIpCIN De espeCIes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Glosario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bibliografa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ndice de nombres cientficos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ndice de nombres comunes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Presentacin
La Universidad de Panam, a travs de su herbario, presenta el libro Semillas y frutos de uso artesanal en Panam, como un aporte a la popularizacin del conocimiento sobre los usos de las plantas que crecen en el pas y su relacin con la cultura nacional. Esta publicacin es parte del trabajo que el herbario ha venido realizando en conjunto con otros herbarios de la regin centroamericana en el marco del proyecto Desarrollando capacidades y compartiendo tecnologas para la conservacin de la biodiversidad en Centroamrica, coordinado por el Instituto Nacional de Biodiversidad de Costa Rica (INBio), con el apoyo del Gobierno de Noruega. El proceso de buscar, identificar y almacenar informacin botnica en el herbario, da ahora la posibilidad de integrar el conocimiento cientfico y el popular, con el objeto de promover oportunidades de uso sostenible de la biodiversidad que se incorporan como elementos caractersticos de la cultura. Randall Garca Coordinador del Proyecto
Introduccin
Para muchos artesanos es importante ampliar el conocimiento de los recursos de los que disponen en la naturaleza, ya que muchas veces se desconocen nuevos materiales que permitan el desarrollo de la artesana local como una herramienta de desarrollo sostenible. La artesana panamea se caracteriza por ser muy variada, incluyendo trabajos indgenas, como las molas, cermicas, mscaras y joyas. En cada provincia podemos observar artesanas que renen caractersticas propias. Muchas semillas y frutos son utilizados en la elaboracin de collares, aretes y pulseras. El artesano las toma del bosque, las limpia, barniza y perfora. Algunas semillas se pintan, otras como la Tagua, son talladas, creando figuras en forma de aves, frutas y animales salvajes. El artesano panameo cuenta con poca informacin de semillas y frutos que pueden utilizar en sus artesanas. La mayora de las plantas son fciles de conseguir, sin embargo, el artesano no cuenta con toda la informacin de estas. Este documento tiene como propsito principal exaltar el trabajo de los artesanos panameos. Adems determinar de qu plantas provienen las semillas o frutos que ellos utilizan para la fabricacin de artesanas, ya que muchas personas emplean este material, sin fijarse de qu lugar o planta lo obtienen. Este documento presenta informacin e ilustracin de 42 especies de plantas, cuyos frutos o semillas son utilizados para la confeccin de collares, aretes, pulseras y otras artesanas. Se incluyen una descripcin general de la planta, su distribucin, sus usos y el procedimiento empleado para confeccionar la artesana.
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Lista de especies incluidas en esta gua
FAMILIA ANNoNACEAE
ESPECIE
Annona muricata L. APoCyNACEAE Cascabela thevetia (L.) Lippold ARECACEAE Cocos nucifera L. Elaeis oleifera (Kunth) Corts Euterpe precatoria Mart. var. longevaginata (Mart.) A.J. Hend. Phytelephas seemannii o.F. Cook Socratea exorrhiza (Mart.) H. Wendl. Veitchia merrillii (Becc.) H.E. Moore ASTERACEAE Helianthus annuus L. BIGNoNIACEAE Jacaranda caucana Pittier CANNACEAE Canna indica L. CLUSIACEAE Calophyllum inophyllum L. CUCURBITACEAE Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai Cucumis melo L. Cucurbita moschata Duchesne EUPHoRBIACEAE Hevea brasiliensis (Willd. ex A. Juss.) Mll. Arg. Hura crepitans L. Ricinus communis L. FABACEAE (Caesalpinoideae) Caesalpinia bonduc (L.) Roxb. Cassia moschata Kunth Delonix regia (Bojer ex Hook.) Raf. Hymenaea courbaril L. Tamarindus indica L.
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FAMILIA FABACEAE (Mimosoideae)
ESPECIE
FABACEAE (Papilionoideae)
PoACEAE RoSACEAE RUBIACEAE SAPINDACEAE
Adenanthera pavonina L. Entada gigas (L.) Fawc. & Rendle Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Abrus precatorius L. Cajanus cajan (L.) Millsp. Canavalia ensiformis (L.) DC. Erythrina rubrinervia Kunth Lablab purpureus (L.) Sweet Mucuna mutisiana (Kunth) DC. Ormosia coccinea (Aubl.) Jacks. Ormosia macrocalyx Ducke Phaseolus lunatus L. Phaseolus vulgaris L. Stizolobium pruriens (L.) Medik. Coix lacryma-jobi L. Zea mays L. Prunus persica (L.) Batsch Coffea arabica L. Sapindus saponaria L.
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Descripcin de especies
Annona muricata L.
Guanbana
Descripcin: rbol de hasta 8 m de altura. Hojas simples, alternas, de 3,6-15 x 2-5,2 cm, elpticas, el pice es de agudo a obtuso, la base de cuneada a obtusa. Flores solitarias, terminales, ramifloras o caulifloras, de color amarillo-cremoso, spalos de 5 a 7 mm de largo, ovados, ptalos de hasta 3,5 cm de largo. Fruto de 15 a 20 cm de largo, verde y cubierto de muchas protuberancias recurvadas, las semillas de 1,4 a 1,7 cm de largo. Distribucin y fenologa: posiblemente nativo de Amrica Central, pero cultivado en varios pases tropicales. En Panam crece en zonas bajas de todo el pas. Florece y fructifica durante todo el ao, principalmente de mayo a octubre. uso artesanal: las semillas son utilizadas para la elaboracin de collares, pendientes y pulseras. procesamiento: las semillas, se colocan durante un da al sol y luego se perforan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): el fruto es comestible, se aprovecha la pulpa, que es empleada en la preparacin de jugos, refrescos, jaleas y helados. De las hojas se prepara una infusin para el tratamiento de problemas estomacales. referencias: CTFS, 2008; Lentz & Dickau, 2005; Zamora, 1989. informante: Ftima Rodrguez, provincia de Panam, Rep. de Panam.
Alejandro De Sedas Reyes Carranza
AnnonACEAE
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
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Reyes Carranza
Cascabela thevetia (L.) Lippold

Campanilla, Campanilla amarilla, Campanillo, Rosa de Lima, Rosa de Taboga, Salmn
Descripcin: arbustos o rboles pequeos, de 2 a 6 m de altura. Hojas simples, alternas, de 4-16 x 0,2-1(-1,4) cm, lineares, el pice es agudo, la base cuneadoatenuada. Inflorescencia con pocas flores, de color amarillo a salmn, spalos de 4 a 6(-10) mm de largo, ovado-elpticos, corola en forma de embudo, de 4 a 5 cm de largo. Frutos de 1,5-3,5 x 2,5-4,5 cm, morados o negros al madurar, transversalmente oblongos, ms o menos triangulares, semillas de 1,2 a 1,5 cm de largo. Distribucin y fenologa: nativo de Per y Ecuador, cultivado y a veces naturalizado en los trpicos. En Panam se cultiva como ornamental en elevaciones por debajo de los 1.500 m en todo el pas. Florece y fructifica durante todo el ao. uso artesanal: sus frutos son utilizados en la confeccin de collares. procesamiento: la pulpa del fruto se desprende dejando expuesta la semilla, la que se lava con alcohol y se coloca al sol hasta que quede bien seca. Luego se decora con acrlicos o se utiliza al natural y barnizada. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): en Panam se utiliza como ornamental en parques y jardines. referencias: Gentry, 2001; Morales, 2006. informante: Mitchelle Quiones, artesana de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
Fermn Hernndez
APoCynACEAE
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Fermn Hernndez Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
17
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
Cocos nucifera L.
Palma de coco, Cocotero, Coco
Descripcin: palmas solitarias de hasta 20 m de altura. Hojas compuestas, alternas, numerosas, de 5 a 7 m de largo, agrupadas en la parte terminal del tallo. Inflorescencias ramificadas, interfoliares, numerosas flores, de color amarillo plido, con 3 spalos separados; flores estaminadas de 9 a 13 mm de largo, fragantes; las flores pistiladas de 15 a 21 mm de largo. Frutos de 20-30 x 12-20 cm, verdes, amarillos o rojizos al madurar, de elipsoidales a ampliamente ovoides, con una semilla muy grande, con una cavidad central llena de lquido. Distribucin y fenologa: su origen es desconocido, pero se encuentra en todas las zonas tropicales y subtropicales del mundo. En Panam se encuentra distribuida en zonas bajas de todo el pas, siendo comn en orillas de playas. Florece y fructifica durante todo el ao. uso artesanal: la parte interna y dura del fruto corteza se emplea en la elaboracin de piezas para collares, aretes y floreros. Las fibras estopas se usan para fabricar figuras de animales, como combustible en reas rurales y en la elaboracin de cepillos, colchones y cuerdas. procesamiento: se selecciona la corteza (parte dura que rodea la semilla) del coco de acuerdo con el tamao de la pieza que se desea fabricar, luego se procede al lijado manual, empezando con lijas de grano grueso y terminando con las de grano fino. Por ltimo, se corta para darle la forma deseada y se le aplica una delgada capa de sellante, para protegerla de la humedad. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): el agua de coco se usa como bebida. La porcin perifrica es carnosa y muy rica en aceites y vitaminas, y se utiliza en la elaboracin de margarina, aceite y jabn. La madera se emplea para construcciones livianas. referencias: Grayum, 2003; Read et al., 2001. informantes: dgar Toribio y Meybis Espinosa, artesanos de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Fermn Hernndez
ARECACEAE
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Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
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Alejandro De Sedas Alejandro De Sedas
Elaeis oleifera (Kunth) Corts

Corozo, Corozo colorado, Palma aceitera
Descripcin: palma de hasta 6 m de altura. Hojas compuestas, alternas, de 2 a 4 m de largo, agrupadas en la parte terminal del tallo, los pecolos con espinas en los bordes. Inflorescencias ramificadas, erectas, saliendo entre las bases de las hojas, con numerosas flores; las estaminadas de 2,5 a 3 mm de largo, de color crema; las pistiladas de cerca de 15 mm de largo, de color blanco. Frutos de 2 a 3,5 cm de largo, verde-amarillentos, tornndose rojos al madurar, ovalados, con una sola semilla, de aproximadamente el mismo tamao del fruto. Distribucin y fenologa: se encuentra en Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panam, Colombia y Brasil. En Panam es comn en reas pantanosas e inundables, tambin en las orillas de ros y riachuelos en las provincias de Chiriqu, Coln, Darin, Panam, Veraguas y el rea del Canal. Florece y fructifica de febrero a junio. uso artesanal: las semillas son utilizadas para confeccionar collares y pendientes. procesamiento: los frutos maduros se hierven, se les quita la pulpa y luego las semillas se colocan al sol hasta que estn bien secas. Se seleccionan las semillas de igual tamao y forma, se lijan, se perforan y se barnizan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): el aceite que se extrae de los frutos es utilizado en la cocina, as como en la fabricacin de jabones y velas. referencias: CTFS, 2008; Grayum, 2003. informante: Nicols Guerrero, artesano de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
Alejandro De Sedas
ARECACEAE
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Alejandro De Sedas
Reyes Carranza
Reyes Carranza
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Euterpe precatoria Mart. var. longevaginata (Mart.) A.J. Hend.

Palmito, Rab horcado
Descripcin: palma de 3 a 20 m de altura. Hojas compuestas, alternas, de 2,5 a 4 m de largo, sin espinas. Inflorescencias panculas, infrafoliares, con muchas flores de color rosado (cuando estn en botn), con 3 spalos separados; flores estaminadas solitarias o pareadas, de 4 a 5 mm de largo; las pistiladas hundidas en cavidades. Frutos de 0,9 a 1,3 cm de dimetro, de color morado al madurar, globosos, las semillas de aproximadamente 1 cm de dimetro. Distribucin y fenologa: se encuentra en Amrica Central, el Norte de Sudamrica y Bolivia. En Panam crece en las provincias de Chiriqu, Cocl, Coln, Darin, Panam, San Blas y el rea del Canal. Florece y fructifica de marzo a septiembre. uso artesanal: en Panam las semillas son utilizadas para fabricar collares, aretes y pulseras. procesamiento: los frutos se recogen de las ramas cuando estn maduros, se limpian, quitndoles manualmente la pulpa hasta sacar las semillas. stas se limpian y se secan al sol durante un da, para luego proceder a su lijado. Algunos artesanos, las pintan con acrlicos y las barnizan, mientras que otros las utilizan al natural. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): los tallos se emplean ampliamente en la construccin de pisos en casas rurales. En la regin del Amazonas, los frutos se usan para elaborar vinos refrescantes, que en Brasil reciben el nombre de Acai. referencias: CTFS, 2008; Grayum, 2003; Henderson et al., 1995; Hoyos & Braun, 2001. informante: Isis Toribio, artesana de la provincia de Panam, Rep. de Panam.
Noris Toribio
ARECACEAE
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Noris Toribio Noris Toribio Noris Toribio
Noris Toribio
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
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Alejandro De Sedas
Fermn Hernndez
Phytelephas seemannii O.F. Cook

Tagua
Descripcin: palma que alcanza los 4 m de altura, sin tallo evidente. Hojas compuestas, alternas, de 2,5 a 4 m de largo. Inflorescencias estaminadas de hasta 1 m de largo y las pistiladas ramificadas y densamente agrupadas, flores de color blanco o blanco-verdoso. Frutos de cerca de 7 cm de largo, de color caf al madurar, subglobosos, cada fruto contiene de 5 a 7 semillas de aproximadamente 5 cm de largo. Distribucin y fenologa: desde Panam hasta Colombia. En Panam se encuentra en las provincias de Coln, Darin, San Blas y Veraguas. Florece y fructifica en mayo. uso artesanal: sus semillas son utilizadas en la elaboracin de figuras artesanales talladas, como cuentas para collares, llaveros, pulseras y botones. procesamiento: se recoge el fruto cuando est maduro y se debe esperar de 8 a 15 das para desprender la pulpa. Luego se ponen las semillas al sol y cuando estn secas, se procede a tallarlas. Tambin se pulen y se pintan para fabricar collares y llaveros. otros usos (meDicinal, comes tible, etc.): el fruto inmaduro es referencia: Henderson et al., 1995.
ARECACEAE
comestible.
informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
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Alejandro De Sedas
Alejandro De Sedas
Alejandro De Sedas
Noris Toribio
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Noris Toribio Alejandro De Sedas Alejandro De Sedas
Noris Toribio
Socratea exorrhiza (Mart.) H. Wendl.

Palma Gira
Descripcin: palma, de 6 a 25 m de altura. Hojas compuestas, alternas, de 0,5 a 1,5 m de largo, agrupadas en la parte terminal del tallo, sin espinas. Inflorescencias panculas solitarias, infrafoliares, con numerosas flores de color blanco, con 3 ptalos; flores estaminadas de 6 a 9 mm de largo, de color blanco, con 3 spalos unidos en la base; las pistiladas de 3 a 5 mm de largo, con 3 spalos separados. Frutos de 2,5-3,5 x 1,5-2 cm, verde-amarillentos al madurar, angostamente elipsoides; semilla de aproximadamente 3 cm de largo. Distribucin y fenologa: desde el sureste de Nicaragua hasta Bolivia y Brasil. En Panam se encuentra en las provincias de Bocas del Toro, Coln, Darin, Panam, San Blas y el rea del Canal. Florece y fructifica de marzo a noviembre. uso artesanal: las semillas son usadas en la fabricacin de collares, pulseras y aretes. procesamiento: los frutos maduros se hierven, para sacar las semillas, stas se colocan al sol hasta que queden bien secas. Por ltimo, se barnizan y se perforan en los extremos. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): el tronco es empleado para construir pisos y paredes de casas. Las races espinosas se utilizan para rallar coco (Cocos nucifera L., Arecaceae) y yuca (Manihot esculenta Crantz, Euphorbiaceae). referencias: CTFS, 2008; Grayum, 2003; Read et al., 2001. informantes: Nicols Guerrero, artesano de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam. Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
ARECACEAE
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza
Noris Toribio
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Ftima Rodrguez
Veitchia merrillii (Becc.) H.E. Moore

Palma de navidad
Descripcin: palma de 4 a 6 m de altura. Hojas compuestas, alternas, de 1,5 a 2 m de largo, densamente agrupadas al final del tallo. Inflorescencias panculas axilares, de hasta 70 cm de largo, con muchas flores, de color crema o blanco. Frutos de 2 a 3 cm de largo, de color rojo al madurar, subglobosos, semillas de aproximadamente 2 cm de largo. Distribucin y fenologa: nativa del Pacfico Sur, cultivada en los pases tropicales. En Panam se cultiva en reas urbanas y rurales. Florece y fructifica durante gran parte del ao, principalmente en los ltimos meses. uso artesanal: las semillas son usadas para la elaboracin de collares, pulseras y aretes. procesamiento: los frutos se pelan para extraer las semillas, con un cuchillo se quita toda la fibra que las rodea hasta dejarlas totalmente descubiertas. Luego se lijan comenzando con una lija de grano grueso y terminando con una de grano fino. Por ltimo, se perforan en los extremos. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): se utiliza como ornamental en calles, parques y jardines. referencia: Hoyos & Braun, 2001. informante: Nicols Guerrero, artesano de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
ARECACEAE
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Reyes Carranza
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Reyes Carranza Reyes Carranza Reyes Carranza
Noris Toribio
Helianthus annuus L.
Girasol
Descripcin: hierbas con un solo tallo de hasta 2 m de altura. Hojas simples, alternas, de aproximadamente 40 cm de largo, ovadas, el pice es agudo o cortamente acuminado, la base ms o menos truncada. Inflorescencias subglobosas, terminales, de 10 a 40 cm de dimetro, con muchas flores de color amarilloanaranjado o amarillo. Fruto de aproximadamente 1,5 cm de largo, de color canela al madurar, de forma ovada, con una sola semilla de casi el mismo tamao del fruto, de color canela. Distribucin y fenologa: originaria de Estados Unidos, pero cultivada en diversas partes del mundo. En Panam se cultiva como ornamental. Florece y fructifica durante todo el ao. uso artesanal: los frutos son utilizados para confeccionar aretes y collares. procesamiento: los frutos se separan en tamaos similares y se perforan. Algunas veces se pintan y se barnizan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): cultivada para la obtencin de aceite a partir de las semillas, las que tambin son consumidas crudas y utilizadas como alimento de algunas aves, como loros y cacatas. referencia: Mabberley, D.J. 2008. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Noris Toribio
ASTERACEAE
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Noris Toribio
Alejandro De Sedas
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Jacaranda caucana Pittier

Guabanday, Jacaranda, nazareno
Descripcin: rbol de hasta 25 m de altura. Hojas compuestas, opuestas, bipinnadas, de 24 a 43 cm de largo, fololos de 0,8-3 x 0,4-1 cm, de elpticos a ovadoelpticos, cuneados en la base, de obtusos a apiculados en el pice. Inflorescencias cimosas, axilares, con pocas flores de color violeta, cliz campanulado, corola campanulada, de 4,5 a 5 cm de largo. Fruto de 4,6 a 8,5 cm de largo, de color verde al madurar, con numerosas semillas, de 0,8 a 1,6 cm de largo. Distribucin y fenologa: Costa Rica, Panam, Colombia y Venezuela. En Panam se encuentra en las provincias de Darin, Panam y el rea del Canal. Florece de febrero a mayo y los frutos duran un ao para madurar. uso artesanal: el fruto es utilizado frecuentemente para fabricar artesanas, ya sean aretes o dijes. procesamiento: el fruto al madurar se abre en dos partes, stas se lijan para quitarles las imperfecciones. Luego se pintan, se barnizan y se les coloca un aro para elaborar aretes y dijes. Tambin se pueden dejar al natural y utilizarse para adornar arreglos florales. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): debido a sus flores vistosas, se utiliza frecuentemente como ornamental en calles y jardines. referencias: Carrasquilla, 2006; Morales & Jimnez, en prep. informante: Nicols Guerrero, artesano de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
Reyes Carranza Reyes Carranza
BIGnonIACEAE
32
Reyes Carranza
Alejandro De Sedas
Alejandro De Sedas
33
Reyes Carranza
Reyes Carranza
Canna indica L.
Platanilla
Descripcin: hierba de 1 a 3 m de altura. Hojas simples, alternas, con lminas de 15-45 x 7-20 cm, de ovadas a elpticas, el pice es agudo, la base obtusa o truncada. Inflorescencias tirsos terminales, de hasta 0,8 m de largo, con pocas flores de color rojo a rojo-amarillento, corola de aproximadamente 8 cm de largo. Frutos de 2 a 2,5 cm de dimetro, de color canela al madurar, elipsoides, con varias semillas de 4 a 5 mm de dimetro. Distribucin y fenologa: desde Mxico hasta Bolivia, Paraguay, Argentina y las Antillas. En Panam se distribuye en todo el pas. Florece y fructifica durante todo el ao. uso artesanal: las semillas son utilizadas en la fabricacin de collares, pulseras y aretes. procesamiento: el fruto seco se abre y deja caer las semillas, las cuales se limpian, se perforan y se organizan, separndolas por categoras de tamaos y formas. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): se cultiva como planta ornamental en parques y jardines, debido a sus flores vistosas. referencia: Maas & Maas, 2003. informante: Mitchelle Quiones, artesana de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
CAnnACEAE
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
Noris Toribio
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Fermn Hernndez
Calophyllum inophyllum L.
Mara, Santa Mara
Descripcin: arbustos o rboles de 1 a 1,5 m de altura, con secrecin de color amarillo-anaranjado. Hojas simples, opuestas, de 12-17 x 6-9 cm, elpticas, el pice es redondeado, la base de aguda a obtusa. Inflorescencias cimosas, axilares, de hasta 13 cm de largo, con pocas flores, de color blanco, pedicelos de 15 a 40 mm de largo, corola de aproximadamente 2 cm de largo. Fruto de 3 a 4 cm de dimetro, caf al madurar, de subgloboso a obovoide, con una sola semilla, cerca de la mitad o menos del tamao del fruto. Distribucin y fenologa: nativo desde frica hasta oceana, es cultivado en los trpicos. En Panam se encuentra en las provincias de Herrera, Panam, Veraguas y el rea del Canal. Florece y fructifica de enero a junio. uso artesanal: las semillas se utilizan para confeccionar collares y adornos de lmparas. procesamiento: la pulpa del fruto se remueve para liberar la semilla, la cual es lijada, perforada y luego barnizada. Se coloca como dije o como complemento de collares. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): se utiliza frecuentemente como ornamental en calles y parques, por su aspecto llamativo. referencias: CTFS, 2008; Hammel & Robson, 2001; Hammel, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
CLuSIACEAE
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Noris Toribio
Reyes Carranza
Fermn Hernndez
Reyes Carranza
37
Reyes Carranza
Reyes Carranza
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai

Sanda
Descripcin: planta trepadora o rastrera, con zarcillos. Hojas simples, alternas, de 4,5-14 x 2-7 cm, profundamente lobuladas, de forma irregular. Flores axilares y solitarias, de color amarillo o crema, con 5 spalos, con el hipanto ampliamente campanulado, lbulos de la corola de 6 a 19 mm de largo. Frutos de 30 a 70 cm (o ms) de largo, de tonos verdosos al madurar (algunas veces con manchas blancas), de globosos a elipsoidales, con muchas semillas de 4 a 16 mm de largo. Distribucin y fenologa: originaria de la regin del desierto de Kalahari, en frica del Sur, pero ampliamente cultivada en todos los pases tropicales. En Panam se cultiva sobre todo en las provincias de Los Santos y Chiriqu. Florece y fructifica de junio a octubre. uso artesanal: las semillas se utilizan en la elaboracin de aretes y collares. procesamiento: las semillas se extraen del fruto y se limpian. Luego se colocan al sol hasta que estn bien secas. Se pueden perforar con una aguja y posteriormente, pintarlas y barnizarlas. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): sus frutos son comestibles. Las semillas son de gran valor nutritivo y se consumen en los continentes africano y asitico. referencias: Gonzlez & Poveda, en prep.; Jeffrey, 2001; Len, 2000. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Alejandro De Sedas
CuCuRBITACEAE
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza
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Cucumis melo L.
Meln
Descripcin: planta rastrera, herbcea, con zarcillos. Hojas simples, alternas, de 3,5-8 x 2-8,5 cm, de ovadas a suborbiculares, a veces un poco lobuladas, la base es cordada. Inflorescencias axilares, con pocas flores fasciculadas, con los lbulos de la corola de 5 a 22 mm de largo. Frutos muy variables en tamao y forma, de 2,5-15 x 2,5-25 cm, de color blanco, verde o amarillo al madurar, con numerosas semillas de 4 a 15 mm de largo. Distribucin y fenologa: nativa de los paleotrpicos, ampliamente cultivada en el trpico. En Panam se cultiva principalmente en las provincias de Chiriqu y Los Santos. Florece y fructifica de mayo a diciembre. uso artesanal: las semillas se emplean en la fabricacin de aretes y collares. procesamiento: el fruto se parte por la mitad y en la cavidad central estn las semillas. stas se extraen, se limpian y se colocan al sol durante un da. Cuando estn secas se escogen las de tamaos similares, se perforan con una aguja y se pintan con acrlicos. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): frutos y semillas comestibles, los frutos son utilizados en la preparacin de batidos, jugos y dulces. referencias: Gonzlez & Poveda, en prep.; Jeffrey, 2001. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Alejandro De Sedas
CuCuRBITACEAE
40
Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza
41
Reyes Carranza
Fermn Hernndez
Cucurbita moschata Duchesne

Auyama, Calabaza, Joko, Zapallo
Descripcin: planta rastrera, herbcea, con zarcillos. Hojas simples, alternas, de 14-20 x 16-38 cm, ovadas, con 5 a 7 lbulos, el pice es agudo. Flores solitarias y axilares, corola de color amarillo o anaranjado, de 8 a 13,5 cm de largo. Fruto muy variable en tamao, forma y color, vara en forma desde esferoide, cilndrica o en forma de botella y de color verde, amarillo o anaranjado al madurar, con muchas semillas de 10 a 20 mm de largo. Distribucin y fenologa: probablemente originaria de Centroamrica y Sudamrica, cultivada en los trpicos. En Panam es ampliamente cultivada. Florece y fructifica de octubre a diciembre. uso artesanal: las semillas se utilizan como material en la elaboracin de collares, aretes y pulseras. procesamiento: las semillas se lavan y se colocan al sol hasta que sequen. Luego se perforan con una aguja, se pintan y barnizan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): la auyama es la especie de cucurbitceas ms importante de los trpicos, debido a su cultivo extendido y la gran variedad de formas y tamaos que presenta. La pulpa se come cocida en varias formas. referencias: Gonzlez & Poveda, en prep.; Jeffrey, 2001. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Alejandro De Sedas
CuCuRBITACEAE
42
Reyes Carranza
Reyes Carranza
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Fermn Hernndez
Reyes Carranza
Hevea brasiliensis (Willd. ex A. Juss.) Mll. Arg.

Caucho del Brasil, Caucho del Par
Descripcin: rbol de hasta 40 m de altura. Hojas compuestas, alternas, trifolioladas, de aproximadamente 25 cm de largo, fololos de 5-13 x 2-6 cm, elpticos, el pice es agudo. Inflorescencias panculas axilares, con numerosas flores fragantes, sin ptalos y con 5 spalos; las flores estaminadas miden de 8 a10 mm de largo, las pistiladas de 10 a 12 mm de largo. Frutos de aproximadamente 4 cm de largo, de color verde al madurar, trilobulados, con pocas semillas de 2 a 3,5 cm de dimetro. Distribucin y fenologa: nativo de la cuenca amaznica y ampliamente cultivado en los trpicos. En Panam se encuentra en las provincias de Panam, Coln y el rea del Canal. Florece y fructifica de febrero a septiembre. uso artesanal: sus semillas son utilizadas para la confeccin de collares y aretes. procesamiento: el fruto se abre de forma natural y arroja de manera explosiva las semillas, las cuales son recogidas del suelo y secadas al sol. Luego se les abre un orificio en el extremo. Algunas veces se pintan y barnizan, pero en su mayora son usadas al natural. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): la secrecin que emana de los tallos de este rbol es utilizada en la preparacin de caucho natural. En Brasil, la madera se emplea para construir cajas y madera comprimida y en Colombia, se usa como vigas de pisos en casas rurales. referencias: CTFS, 2008; Gonzlez, en prep.; Nieto, 2002; Webster et al., 2001. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Carmen Galdames
EuPhoRBIACEAE
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Reyes Carranza
Noris Toribio
45
Reyes Carranza
Hura crepitans L.
Jabillo, Tronador
Descripcin: rbol de hasta 40 m de altura. Hojas simples, alternas, de 5-15 x 4-12 cm, ampliamente ovadas, la base es cordada, el pice acuminado, con el borde aserrado. Inflorescencias unisexuales; flores estaminadas en espigas terminales, de 2 a 5 cm de largo, de color morado; las pistiladas axilares y solitarias, de 40 a 60 mm de largo, sin ptalos. Frutos de 5 a 8 cm de dimetro, redondeado-oblatos (ms anchos que largos), de color chocolate, que al abrirse liberan violentamente y a gran distancia las semillas. Distribucin y fenologa: las Antillas y desde Nicaragua hasta el sur de Brasil y Bolivia, cultivado en Hawai, California y Florida (Estados Unidos) y naturalizado en frica occidental. En Panam se encuentra en zonas bajas y elevaciones medias en todo el pas. Florece y fructifica durante todo el ao, principalmente de agosto a marzo. uso artesanal: las partes en que se abre el fruto (valvas) se utilizan para confeccionar aretes y dijes para collares y pulseras. procesamiento: las valvas del fruto se tallan con una navaja, dndoles la forma de un delfn. Luego se perforan en un extremo, se barnizan y se pintan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): su madera se utiliza para hacer cajas, muebles y del tronco entero se hacen botes. referencias: CTFS, 2008; Gonzlez, en prep.; Jimnez et al., 2002. informante: Nicols Guerrero, artesano de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
EuPhoRBIACEAE
46
Fermn Hernndez
Noris Toribio
Noris Toribio
Noris Toribio
Noris Toribio
Noris Toribio
Noris Toribio
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Alejandro De Sedas
Noris Toribio
Ricinus communis L.
higuerilla, higuero, Ricino
Descripcin: arbustos o rboles de 2 a 5 m de altura. Hojas compuestas, alternas, lobuladas, de 7 a 11 lbulos. Inflorescencias terminales, de aproximadamente 30 cm de largo, con flores estaminadas y pistiladas sin ptalos. Fruto capsular, de 1,2 a 2,1 mm de dimetro, con prolongaciones o aristas, semillas de 9 a 22 mm de largo. Distribucin y fenologa: posiblemente nativo del este de frica, pero naturalizado en todas las regiones tropicales y subtropicales. En Panam se encuentra en las provincias de Chiriqu, Cocl, Coln, Los Santos, Panam y San Blas. Florece y fructifica durante todo el ao. uso artesanal: las semillas se usan en la fabricacin de aretes, collares y pulseras. procesamiento: el fruto seco se abre y arroja las semillas, stas se recogen y se limpian con alcohol. Se colocan al sol y se perforan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): se cultiva en los trpicos y zonas templadas para extraer el aceite de las semillas (aceite de castor), el cual es utilizado en la preparacin de pinturas, lubricantes, plsticos, linleos y aislantes elctricos. referencias: Len, 2000; Webster et al., 2001. informante: Mitchelle Quiones, artesana de la provincia de Panam, Rep. de Panam.
Noris Toribio Noris Toribio
EuPhoRBIACEAE
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Reyes Carranza Noris Toribio
Reyes Carranza
Reyes Carranza
49
Reyes Carranza
Reyes Carranza
Caesalpinia bonduc (L.) Roxb.

hembra y macho, Gary nickernut
Descripcin: planta leosa, trepadora o rastrera de hasta 6 m de largo. Hojas compuestas, alternas, bipinnadas, de 30 a 80 cm de largo, fololos de 1,5-7 x 2-3 cm, de ovados a elpticos, el pice es obtuso o cortamente acuminado. Inflorescencias racimos de hasta 30 cm de largo, axilares o subterminales, con flores de color amarillo, cliz de 5 a 9 mm de largo, el ptalo superior de 7 a 10 mm de largo. Frutos de 5 a 10 cm de largo, de color caf al madurar, ovalados, semillas de 15 a 20 mm de largo. Distribucin y fenologa: nativa de los trpicos del viejo mundo y hoy crece en los trpicos de todo el mundo. En Panam se encuentra en las provincias de Chiriqu, Cocl, Coln, Panam y Veraguas. Es comn en bordes costeros. Florece y fructifica de diciembre a abril. uso artesanal: las semillas son utilizadas en la confeccin de pendientes, pulseras y collares. procesamiento: las semillas se recogen del suelo o se sacan del fruto cuando ste abre. Se limpian con alcohol y luego se perforan. No se pintan ni se barnizan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): en la medicina tradicional se emplean las semillas como sustituto de la quinina, alcaloide utilizado en el tratamiento de la malaria. Algunas personas usan las semillas como amuleto o como canicas. referencia: Barneby et al., 2001. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
FABACEAE (CAESALPInoIdEAE)
Noris Toribio
50
Carlos Guerra
Fermn Hernndez
51
Noris Toribio
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
Cassia moschata Kunth
Casia dorada, Caa fstula

Descripcin: rbol de hasta 15 m de altura. Hojas compuestas, alternas, pinnadas, de 11 a 26 cm de largo, fololos de 2,6-5 x 0,9-2 cm, de elpticos a ovado-elpticos, pice de obtuso a emarginado. Inflorescencias racimos axilares, de 9 a 30 cm de largo, con muchas flores de color amarillo-naranja a rojo-prpura, spalos de 6 a 8,5 mm de largo, ptalos de 10 a 15,5 mm de largo. Fruto de aproximadamente 40 cm de largo y 2 cm de dimetro, de color caf oscuro al madurar, ms o menos cilndrico, semillas de 0,5 a 0,6 cm de largo. Distribucin y fenologa: desde Mxico hasta Brasil. En Panam se encuentra en la provincia de Panam y el rea del Canal. La floracin ocurre desde finales de enero hasta abril y los frutos tardan un ao para madurar. uso artesanal: sus semillas se emplean en la fabricacin de collares, aretes y pulseras. procesamiento: el fruto se parte con tijeras para sacar las semillas, las cuales se limpian y se colocan al sol durante un par de das. Luego se perforan usando un cartn de base para mantener las semillas fijas. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): utilizado por sus hermosas flores como arbusto ornamental. referencia: Carrasquilla, 2006. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
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Reyes Carranza
Noris Toribio
Noris Toribio
Noris Toribio
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Reyes Carranza
Delonix regia (Bojer ex Hook.) Raf.

Acacia roja, rbol de fuego, Flamboyn, Gallito
Descripcin: rbol de 7 a 16 m de altura. Hojas compuestas, alternas, bipinnadas, de 30 a 50 cm de largo, fololos de 0,4-1 x 3-4 mm, oblongos, el pice es redondeado, la base oblicua. Inflorescencias racimos corimbosos, terminales, de hasta 50 cm de largo, con muchas flores de color rojizo o anaranjado-rojizo, cliz de 2,5 a 3 mm de largo, ptalos de 5 a 7 cm de largo. Frutos de 35 a 50 cm de largo, de color negro al madurar, lineares, semillas de aproximadamente 2 cm de largo. Distribucin y fenologa: nativo de Madagascar, cultivado y naturalizado en reas tropicales y subtropicales. En Panam, la especie est registrada en la provincia de Panam y el rea del Canal. Florece de febrero a julio y fructifica de julio a octubre. uso artesanal: las semillas se utilizan en la elaboracin de collares, aretes, pulseras y cortinas. procesamiento: las semillas se recogen del suelo o de los frutos secos, los cuales se cortan para extraerlas. Luego se limpian con un pao hmedo y se colocan al sol durante un da. Cuando estn secas, se les abre un orificio en los extremos. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): por sus flores llamativas, se utiliza como ornamental. referencias: Barneby et al., 2001; Vozzo, 2002. informante: Mitchelle Quiones, artesana de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza
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Reyes Carranza
Hymenaea courbaril L.
Algarrobo, Copal suramericano, Courbaril, Cuapinol
Descripcin: rbol de hasta 20 m de altura. Hojas compuestas, alternas, bifolioladas, fololos de 4-10 x 2-4 cm, falcados, el pice es acuminado o agudo, la base desigual. Inflorescencias corimboso-paniculadas, terminales, de hasta 15 cm de largo, con varias flores de color blanco, lbulos del cliz de aproximadamente 1,5 cm de largo, ptalos de cerca de 1,5 cm de largo. Frutos de 7 a 12 cm de largo, de color caf al madurar, oblongo y algo comprimido lateralmente, con 2 a 6 semillas de 2 a 3 cm de largo. Distribucin y fenologa: desde Mxico hasta Bolivia y las Antillas. En Panam se encuentra en las provincias de Chiriqu, Cocl, Darin, Herrera, Panam, San Blas, Veraguas y el rea del Canal. Florece de marzo a julio y los frutos maduran entre febrero y mayo del ao siguiente. uso artesanal: las semillas se usan en la elaboracin de collares, pulseras y aretes. procesamiento: las semillas se retiran del fruto, el cual debe quebrarse para extraerlas, luego se dejan en remojo, para sacar la pulpa que las rodea, despus se lavan y secan al sol. Finalmente, se les abre un agujero en un extremo. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): el tronco exuda una resina, que es utilizada en la preparacin de barniz e incienso. La madera es usada en la construccin de canoas, ruedas de carretas, cajones y otros artculos. Tambin se emplea como ornamental. referencias: Barneby et al., 2001; Carrasquilla, 2006; CTFS, 2008. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
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Alejandro De Sedas
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
Tamarindus indica L.
Tamarindo
Descripcin: rbol de hasta 15 m de altura. Hojas compuestas, alternas, bipinnadas, de 4 a 12 cm de largo, fololos de 0,6-2,4 x 0,4-0,9 cm, elpticos, el pice es redondeado o retuso, la base oblicuamente obtusa o subtruncada. Inflorescencias axilares o subterminales, en racimos cortos, con pocas flores de color amarillo con lneas rojas, spalos de 8 a 10 mm de largo, ptalos de 1 a 1,3 cm de largo. Fruto de 4-12 x 1,2-3 cm, linear-elptico, caf al madurar, semillas de hasta 2 cm de largo, de color chocolate. Distribucin y fenologa: probablemente nativo de frica tropical, ampliamente cultivado en los trpicos. Se encuentra cultivado en zonas bajas y de elevaciones medias en muchas regiones de Panam. Florece de mayo a septiembre y fructifica de junio a diciembre. uso artesanal: las semillas son utilizadas para elaborar pendientes y collares. procesamiento: el fruto se abre y se le extrae la pulpa. Las semillas se lavan y se colocan en agua con formalina durante unos minutos y luego se colocan al sol. Se barnizan y se perforan en los extremos. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): la pulpa del fruto es comestible y se usa para preparar refrescos. Tiene alto contenido de vitaminas C y B, hierro y calcio. referencia: Barneby et al., 2001. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Reyes Carranza
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza
Fermn Hernndez
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
Adenanthera pavonina L.
Coralito
Descripcin: rbol de hasta 60 m de altura. Hojas compuestas, alternas, bipinnadas, de 30 a 60 cm de largo, con numerosos fololos, de 2-2,5 x 2,5-3 cm, elpticos, redondeados en ambos extremos. Inflorescencias espiciformes, terminales, de 12 a 15 cm de largo, con varias flores de color amarillo-cremoso, con 5 ptalos. Fruto de 15 a 22 cm de largo, de color caf-negruzco al madurar, de forma curvada, semillas de 7,5 a 9 mm de dimetro, de color rojo. Distribucin y fenologa: nativo de la India, introducido en los trpicos. En Panam se cultiva como ornamental. Florece y fructifica de agosto a enero. uso artesanal: las semillas se utilizan como cuentas para la confeccin de pulseras, collares y aretes. procesamiento: las semillas se limpian y se perforan con un taladro en los extremos. Por su color y brillo, no necesitan barnizarse o pintarse. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): las hojas se usan como alimento para ganado. La madera al ser expuesta al sol toma una coloracin rojiza y es utilizada para la confeccin de gabinetes. referencia: Niembro, 2002. informante: Mitchelle Quiones, artesana de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
FABACEAE (MIMoSoIdEAE)
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
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Entada gigas (L.) Fawc. & Rendle

Corazn de mono
Descripcin: bejuco leoso, trepador, con zarcillos y estpulas. Hojas compuestas, alternas, bipinnadas, de 6 a 9 cm de largo, fololos de 2-6,5(-8,5) x 1,5-3 cm, asimtricamente oblongos, emarginados o redondeados en el pice. Inflorescencias racemosas, supraaxilares, de 7 a 25 cm de largo, con varias flores de color amarillo, cliz de aproximadamente 1 mm de largo, corola de 2 a 3 mm de largo. Fruto de 2 m de largo, de color caf al madurar, linear-oblongo, semillas de 5 a 6,5 cm de dimetro. Distribucin y fenologa: desde Mxico hasta Sudamrica y las Antillas, frica central y occidental. En Panam se encuentra en las provincias de Bocas del Toro, Darin, Panam, Veraguas y en el rea del Canal. Florece de febrero a abril y fructifica en marzo y mayo. uso artesanal: las semillas por su forma acorazonada y su brillo natural son utilizadas en la fabricacin de collares y llaveros. Tambin son usadas para sacarles brillo a las figuras hechas de cocobolo [Dalbergia retusa, Fabaceae (Mimosoideae)]. procesamiento: el fruto se parte para extraer las semillas, las cuales se perforan en un extremo, se barnizan o se utilizan al natural. referencias: Rico et al., 2001; Zamora, en prep. informante: Isis Toribio, artesana de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
Fermn Hernndez
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
63
Reyes Carranza
Noris Toribio
Enterolobium cyclocarpum ( Jacq.) Griseb.

Corot, Guanacaste
Descripcin: rbol de hasta 30 m de altura. Hojas compuestas, alternas, bipinnadas, con numerosos fololos opuestos y fuertemente asimtricos. Inflorescencias axilares, fasciculadas y capituladas, con numerosas flores de color blanco a verde-blancuzco, spalos unidos en un cliz campanulado, ptalos unidos en una corola tubular, diminuta. Fruto de 8 a 10 cm de dimetro, de color caf al madurar, semiorbicular, semillas de 2,5 a 3 cm de largo. Distribucin y fenologa: desde Mxico hasta el norte de Suramrica e introducido en las Antillas y el oeste de frica. En Panam se ha registrado en las provincias de Bocas del Toro, Chiriqu, Cocl, Herrera, Los Santos, Panam, Veraguas y el rea del Canal. Florece de diciembre a mayo y los frutos maduran al ao siguiente durante la poca seca. uso artesanal: las semillas son usadas en collares, pulseras, aretes y como accesorios en arreglos florales. procesamiento: la recoleccin de las semillas se hace del suelo cuando los frutos caen del rbol. Las semillas estn cubiertas de un material pegajoso, por lo cual se limpian con un pao hmedo, se perforan y se utilizan al natural o barnizadas. En arreglos florales, las semillas se pegan y luego se barnizan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): las ramas son utilizadas como bases de arreglos florales. Algunas personas usan el fuste para confeccionar pilones y bateas. Los frutos sirven como alimento del ganado. referencias: Carrasquilla, 2006; Rico et al., 2001; Zamora, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Fermn Hernndez
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Noris Toribio
Noris Toribio
Abrus precatorius L.
FABACEAE (PAPILIonoIdEAE)
Bejuco de peonia, ojos de cangrejo, Peronillas, Rosary pea

Descripcin: planta trepadora, tallos con tricomas. Hojas compuestas, alternas, paripinnadas, de 5 a 6 cm de largo, fololos de 10 a 26, con las lminas de 10-15 x 5-7 mm, de ovados a elpticos, redondeados o truncados y mucronados en el pice. Inflorescencias axilares, de apariencia racemosa, de 6 a 10 cm de largo, con muchas flores agrupadas, de color blanco a rosado, cliz campanulado, de aproximadamente 2 mm de largo, corola de 9 a 10 mm de largo. Frutos de 2,5-3,5 x 1,2-1,5 cm, de color verde al madurar, oblongos, de 5 a 6 semillas rojas, con una mancha negra, de 5 a 6 mm de largo. Distribucin y fenologa: nativa del paleotrpico, pero actualmente pantropical. En Panam crece en las provincias de Bocas del Toro, Veraguas y San Blas. Florece y fructifica durante todo el ao. uso artesanal: las semillas se usan para fabricar collares, aretes, pulseras y cortinas. procesamiento: las semillas se recogen y se colocan en una prensa para que queden fijas y as poder perforarlas, utilizando un taladro con una broca pequea. Estas semillas son duras, por lo que se recomienda colocarlas en agua hirviendo durante unos minutos y luego perforarlas. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): el polvo obtenido al macerar las semillas se utiliza para fabricar una especie de tabaco que alivia el dolor de cabeza. La raz se usa como diurtico, alivia el dolor de garganta y es buena para el reumatismo. Las hojas maceradas se usan como varbasco para matar peces. Las semillas hervidas se emplean como afrodisaco. referencias: Duke, 1986; Tllez et al., 2001; Zamora, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Reyes Carranza Reyes Carranza Reyes Carranza
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Noris Toribio
Alejandro De Sedas
67
Cajanus cajan (L.) Millsp.

Frijol de palo, Chcharos, Guand
Descripcin: arbustos de hasta 4 m de altura. Hojas compuestas, alternas, trifolioladas, fololos de 4,3-8,2 x 1,2-3,2 cm, ovado-elpticos, acuminados en el pice, con puntos glandulosos en el envs. Inflorescencias axilares, racemosas, de 4 a 9 cm, con numerosas flores, de color amarillo, con rayas cafs, cliz de 8 a 10 mm de largo, corola de 10 a 16(-20) mm de largo. Fruto de 2-8 (-13) x 0,4-1(-1,7) cm, verde-caf al madurar, elptico, semillas de 4-9 x 3-8 mm. Distribucin y fenologa: originario de la India, ampliamente cultivado y naturalizado en los trpicos y subtrpicos. En Panam es muy cultivado. Florece en noviembre y los frutos maduran a finales de diciembre. uso artesanal: en Panam, las semillas secas son utilizadas en la elaboracin de collares. procesamiento: cuando el fruto est seco, se recogen las semillas, seleccionando las de tamaos similares. Luego se hierven hasta que se sientan un poco blandas. Se perforan y se colocan al sol hasta que se sequen y se endurezcan nuevamente. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): es la especie de la familia Fabaceae mayormente cultivada en los trpicos bajos. La planta es utilizada como forraje y las semillas se consumen de distintas formas. referencias: Len, 2000; Tllez et al., 2001; Zamora, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Alejandro De Sedas Reyes Carranza
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza
69
Noris Toribio
Reyes Carranza
Canavalia ensiformis (L.) DC.

Coca, Quemasusu, Sia
Descripcin: bejuco, herbceo o leoso de hasta 2 m de largo. Hojas compuestas, alternas, trifoliadas, fololos de 6-20 x 4-10 cm, ampliamente ovados, agudos o acuminados en el pice. Inflorescencias axilares, racemosas, de aproximadamente 30 cm de largo, con varias flores de color morado, cliz de cerca de 14 mm de largo, corola de aproximadamente 2,7 cm de largo. Fruto de hasta 35 cm de largo, de color caf-amarillento, con un pico grueso y curvo en el pice, con numerosas semillas de cerca de 2 cm de largo. Distribucin y fenologa: al parecer originario de Suramrica, pero cultivado en reas tropicales y subtropicales del mundo. En Panam se encuentra en la provincia de Veraguas y el rea del Canal. Florece en noviembre y fructifica en mayo. uso artesanal: la semilla es usada en la fabricacin de collares y pendientes. procesamiento: los artesanos recogen los frutos cuando se tornan chocolates. Las semillas se colocan durante unos minutos en formalina, se limpian con alcohol y se perforan en los extremos. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): ocasionalmente cultivado en los trpicos por sus semillas y brotes comestibles o para forraje. referencias: Tllez et al., 2001; Zamora, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Fermn Hernndez
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Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza
Reyes Carranza Alejandro De Sedas
71
Noris Toribio Reyes Carranza
Reyes Carranza
Erythrina rubrinervia Kunth

Gallito, Machetito, Palo santo, Palo de pito
Descripcin: rbol, de 4 a 10 m de altura, tallos con aguijones. Hojas compuestas, alternas, trifolioladas, fololos de 9 a 15 cm de largo, el pice es acuminado, la base cuneada. Inflorescencias racimos terminales, de hasta 20 cm de largo, con flores de color rojo-anaranjado. Frutos de hasta 16 cm de largo, cafs al madurar, moniliformes torcindose cuando estn secos, dejando expuestas las semillas rojas, de 1 a 1,5 cm de largo. Distribucin y fenologa: crece en Panam, Colombia, Bolivia, Per, Ecuador y Venezuela. En Panam se ha registrado en las provincias de Darin, Herrera, Panam y Veraguas. Florece entre diciembre y febrero y los frutos maduran entre febrero y mayo. uso artesanal: las semillas se utilizan en la fabricacin de collares, aretes y pulseras. procesamiento: las semillas se recogen del suelo o del fruto, una vez que stos se abren. Luego se separan por tamaos similares y se perforan en los extremos. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): se emplea como forraje y para postes de cercas vivas. referencia: Carrasquilla, 2006. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
72
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
73
Reyes Carranza
Lablab purpureus (L.) Sweet

Cresta de gallo, Frijol trepador, Lablab
Descripcin: bejuco, con tallos cilndricos, de hasta 10 m de largo. Hojas compuestas, alternas, trifoliadas, fololos de 8-13 x 6,5-12,5 cm, de ovados a ampliamente rmbicos, agudos en el pice. Inflorescencias en racimos largos, de 2 a 40 cm de largo, axilares con varias flores, de color violceo, rosado o blanco, cliz campanulado de 6 a 8 mm de largo, corola de 1,6 a 1,9 cm de largo. Frutos de 5-8 x 1,5-2,5 cm, verdes con manchas moradas al madurar, oblongos, semillas de 5 a 17 mm, blancas, rojas o negras. Distribucin y fenologa: nativa de frica, pero cultivada en los trpicos y regiones templadas. En Panam se conoce en la provincia de Panam y el rea del Canal. Florece en agosto y octubre y fructifica desde septiembre hasta noviembre. uso artesanal: las semillas se utilizan para elaborar aretes y collares. procesamiento: las semillas se extraen del fruto seco y se perforan en un extremo. Se utilizan al natural, sin pintar ni barnizar. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): en Brasil las hojas se utilizan como abono verde, pues su follaje contiene 28% de protena, 12% de fibra y 8% de minerales. referencias: Correa et al., 2004; Len, 2000; Zamora, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Fermn Hernndez Reyes Carranza
74
Reyes Carranza
75
Reyes Carranza
Mucuna mutisiana (Kunth) DC.

Cuenca venao, Pica pica
Descripcin: bejuco leoso, trepador. Hojas compuestas, alternas, trifoliadas, de hasta 25 cm de largo, fololos de 7-14,5 x 4-8 cm, ovados, abruptamente acuminados o apiculados en el pice. Inflorescencias racemosas, colgantes, subterminales, a veces de ms de 1 m de largo, con varias flores aglomeradas en su parte terminal, de color blanco, crema, verde o marrn, a menudo con marcas prpuras, cliz de aproximadamente 10 mm de largo, corola de 4 a 5 cm de largo. Frutos de 6-15 x 3-5 cm, de color cafverdoso al madurar, oblongo-elpticos, cubiertos de pelos urticantes, semillas de 2,8 cm de largo. Distribucin y fenologa: en Costa Rica, Panam y Colombia. En Panam se encuentra en las provincias de Bocas del Toro, Chiriqu, Coln, Darin, Los Santos, Panam, San Blas, Veraguas y el rea del Canal. Florece y fructifica de octubre a enero. uso artesanal: sus semillas se utilizan para confeccionar collares, aretes, pulseras y dijes. procesamiento: las semillas se sacan del fruto con ayuda de pinzas, ya que ste tiene pelos que provocan picazn e irritacin. Luego se limpian, se agujeran, se barnizan o se usan al natural. referencias: Dwyer et al., 1980; Zamora, en prep. informante: Isis Toribio, artesana de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
Noris Toribio Noris Toribio Noris Toribio
76
Reyes Carranza Noris Toribio
77
Noris Toribio Reyes Carranza
Ormosia coccinea (Aubl.) Jacks.

Palo de collar, Pernillo, Peronil rojo
Descripcin: rbol de hasta 30 m de altura. Hojas compuestas, alternas, pinnadas, fololos de 7-25 x 4-9 cm, de elpticos a obovados, abruptamente acuminados en el pice. Inflorescencias terminales, axilares, de 10 a 30 cm de largo, con muchas flores de color rosado, de 10 a 15 mm de largo, cliz de 7 a 9 mm de largo. Fruto de 5 cm de largo, obovado, caf al madurar, semillas de aproximadamente 1,5 cm de largo, rojas con negro. Distribucin y fenologa: desde Costa Rica hasta Brasil. En Panam se encuentra en las provincias de Coln, San Blas, Veraguas y el rea del Canal. Florece de julio a agosto y fructifica a finales de la poca seca del ao siguiente. uso artesanal: las semillas se utilizan para hacer collares, aretes, pulseras y cortinas. procesamiento: las semillas se recogen cuando el fruto se seca y abre. Luego se colocan al sol durante un da, se separan por tamaos y se perforan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): las semillas se usan en la fabricacin de arreglos decorativos. referencias: Carrasquilla, 2006; Zamora, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Alejandro De Sedas
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Noris Toribio
Ormosia macrocalyx Ducke

Palo de collar, Peronil rojo
Descripcin: rbol de hasta 40 m de altura. Hojas compuestas, alternas, pinnadas, fololos de 6-17,5(-20) x 4-10 cm, ovados, obtusos o cortamente acuminados en el pice. Inflorescencias cimas terminales, de 30 a 52 cm de largo, con muchas flores de color rosado a lila, de 1,8 a 2,5 cm de largo, cliz de 8 a 15 mm de largo. Fruto de hasta 10 cm de largo, de color caf-verdoso al madurar, de subcircular a oblongo, semillas de hasta 1 cm de largo, rojas. Distribucin y fenologa: desde el sur de Mxico hasta Brasil. En Panam se encuentra en las provincias de Bocas del Toro, Chiriqu, Coln, Panam, Veraguas y el rea del Canal. Florece a mediados de la estacin hmeda y los frutos maduran de finales de la poca lluviosa a principios de la seca del ao siguiente. uso artesanal: las semillas se utilizan para hacer collares, pulseras, aretes, cortinas y adornos. procesamiento: las semillas se obtienen de los frutos, cuando stos se abren. Luego se clasifican por tamaos y se perforan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): la madera, por su dureza, es empleada para fabricar muebles y pisos. referencias: Carrasquilla, 2006; Zamora, en prep. informante: Fernando Guardia, artesano de la provincia de Cocl, Rep. de Panam.
David Mitre
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Phaseolus lunatus L.
habas, Frijol de Lima, Quimbolites

Descripcin: bejuco. Hojas compuestas, alternas, trifoliadas, fololos de 3-13 x 1,5-6 cm, ovados, agudos en el pice. Inflorescencias pseudorracimos axilares, de 8 a 36 cm de largo, con varias flores, de color lila, rosado a violeta (blanco en plantas cultivadas), de 1 a 1,5 cm de largo, cliz de 2,5 a 3,5 mm de largo. Frutos de 3,5-6,5(-8,3) x 1-1,4 cm, verde-canela al madurar, oblongos, semillas de 6 a 10 mm de largo, blancas, cafs y moteadas con negro. Distribucin y fenologa: originaria del neotrpico, cultivada e introducida a nivel pantropical. En Panam se conoce en las provincias de Chiriqu, Herrera, Veraguas y el rea del Canal. La floracin ocurre un mes y medio despus de sembrarse y los frutos maduran aproximadamente un mes despus. uso artesanal: las semillas se utilizan en la fabricacin de collares, pulseras y aretes. procesamiento: las semillas una vez secas, se perforan y se barnizan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): las semillas se usan como alimento y se consumen de diversas formas. referencias: Dwyer, 1980; Zamora, en prep. informante: Isis Toribio, artesana de la Ciudad de Panam, Rep. de Panam.
Fermn Hernndez
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Phaseolus vulgaris L.
Frijol comn, Poroto

Descripcin: bejuco. Hojas compuestas, alternas, trifoliadas, fololos de 3,2-11 x 3-8 cm, ovados, el pice es agudo. Inflorescencias pseudorracimos axilares, de 1,5 a 7 cm de largo, con varias flores de color lila o blanco, de hasta 1,5 cm de largo, cliz de 3,5 a 4 mm de largo. Frutos de 6-8,3 x 0,5-1 cm, verdes o verde-rojizos al madurar, lineares, semillas de 3,5 a 11 mm de largo, grises, cafs, rojas o negras, generalmente manchadas con negro. Distribucin y fenologa: originaria de Amrica, se cultiva en los trpicos y subtrpicos. Florece y fructifica durante todo el ao. Se puede cultivar todo el ao y florece aproximadamente un mes despus de la siembra. Los frutos maduran cerca de dos meses despus. uso artesanal: las semillas se emplean en la elaboracin de collares y pulseras. procesamiento: para collares de porotos se emplean las semillas secas. Los frutos maduros se cosechan, se secan al sol durante una o dos semanas, se extraen las semillas, se seleccionan las sanas y de tamaos similares y luego se perforan. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): se cultiva para consumir los frutos tiernos y las semillas secas. referencias: Tllez et al., 2001; Zamora, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Alejandro De Sedas
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Noris Toribio
Reyes Carranza
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Noris Toribio
Stizolobium pruriens (L.) Medik.

Pica-Pica
Descripcin: liana con tricomas. Hojas compuestas, alternas, trifolioladas, fololos de 3,5 a 10,5 cm, ovados, elpticos o rmbicos, mucronados en el pice. Inflorescencias racimos axilares, de hasta 30 cm de largo, con varias flores de color morado o blanco, cliz de 10 a 13 mm de largo. Fruto de aproximadamente 9 cm de largo y 1,5 cm de ancho, de color caf al madurar, oblongo y ms o menos falciforme, semillas de hasta 1,5 cm de largo, cafnegruzcas. Distribucin y fenologa: originaria del sur de Asia, naturalizada en el neotrpico. En Panam ha sido registrada en las provincias de Chiriqu, Darin, Los Santos, Panam, Veraguas y el rea del Canal. Florece y fructifica de octubre a marzo. uso artesanal: las semillas son negras, con la base blanca, dando apariencia de boca y por esto en Panam, los artesanos las llaman boca de mono. Se utilizan para hacer aretes, pulseras y collares. procesamiento: las semillas deben ser separadas con cuidado del fruto, ya que est cubierto de pelos urticantes. Posteriormente, se seleccionan las ms brillantes y sanas y se perforan de un extremo al otro. Las semillas se utilizan sin pulir, tornear ni teir. referencias: Dwyer, 1980; Zamora, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Fermn Hernndez
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Reyes Carranza
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Noris Toribio
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Reyes Carranza
Coix lacryma-jobi L.
Lgrimas de Mara, Lgrimas de San Pedro, Lgrimas de la Virgen
Descripcin: hierba de 1 a 3 m de altura. Hojas simples, alternas, de 12-51 x 2,1-4,8 cm, lineares, subcordadas basalmente, glabras. Inflorescencias espigas terminales o axilares, de hasta 30 cm de largo, con varias flores de tonos verdosos, los pednculos agrupados desde las axilas superiores, cada uno sostiene un involucro seo con una sola espiguilla pistilada ssil y dos espiguillas estriles rudimentarias contenidas adentro y una rama estaminada, de 2,7 a 7(-8,5) cm, con varias espiguillas, involucros de 7-14 5-9 mm, subesfricos, muy duros, blancos o grises, brillantes, deciduos. Distribucin y fenologa: nativa de Asia tropical, pero muy cultivada en las zonas tropicales y subtropicales. En Panam se encuentra en zonas bajo los 1.500 m en prcticamente todo el pas. Florece y fructifica durante todo el ao. uso artesanal: los involucros (generalmente confundidos con los frutos) son utilizados para la confeccin de collares, carteras, rosarios, sortijas, cinturones, lmparas y cortinas. procesamiento: los involucros, que varan en la coloracin desde rojos, negros o grises, se recogen de la planta y luego se les abre un orificio a travs del cual se pasa un hilo. Adicionalmente, los collares pueden combinarse con semillas de jaboncillo (Sapindus saponaria L. Sapindaceae) y acacia [Delonix regia (Bojer ex Hook) Raf), Fabaceae, Caesalpinoideae]. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): los involucros a veces se usan para la fabricacin de maracas, colocndolos dentro de los frutos del totumo (Crescentia cujete L., Bignoniaceae). referencias: Davidse et al., 2001; Morales, 2003. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Fermn Hernndez
PoACEAE
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Zea mays L.
Maz
Descripcin: hierba de 1 a 5 m de altura. Hojas simples, alternas, de 20-160 x 3-10 cm, lineares y de pice agudo o corto-acuminado. Inflorescencias estaminadas terminales, una pancula de 20 a 40 cm de largo, las inflorescencias pistiladas con flores axilares, solitarias, protegidas por brcteas. Frutos agrandados, desnudos, usualmente blancos o amarillos. Distribucin y fenologa: nativa de Mxico, pero cultivada en todo el mundo. Florece y fructifica durante todo el ao. uso artesanal: los frutos (caripsides) se utilizan en la confeccin de collares, pendientes y pulseras. procesamiento: el maz se cosecha cuando las barbas estn oscuras. Los granos del maz se sacan de las mazorcas secas, luego se perforan y se barnizan. Los collares se confeccionan escogiendo diferentes colores de granos y barnizndolos. otros usos (meDicinal, comesti ble, etc.): el maz constituye uno de los principales alimentos cultivados en el
Jos Gudio
PoACEAE
mundo. La harina que se obtiene de los frutos secos se emplea para preparar pan, dulces, tortillas y una serie de productos industriales. referencias: Davidse et al., 2001; Morales, 2003. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
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Alejandro De Sedas
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Fermn Hernndez
Prunus persica (L.) Batsch

durazno
Descripcin: rboles de hasta 8 m de altura. Hojas simples, alternas, de 8-15 x 2-3,5 cm, de elpticas a ovado-elpticas, el pice es acuminado, la base obtusa o cuneada. Flores mayormente solitarias y axilares, de color rosado, de 2 a 3,5 cm de dimetro. Fruto de 3 a 10 cm de dimetro, amarillento y matizado de rojo al madurar, globoso, con una semilla dura, de 2 a 3 cm de largo, de color canela. Distribucin y fenologa: nativo de China, pero cultivado en zonas templadas y bosques montanos del trpico. En Panam se ha cultivado espordicamente en zonas altas de las provincias de Chiriqu. Florece y fructifica durante todo el ao. uso artesanal: las semillas se emplean en la elaboracin de collares. procesamiento: a los frutos se les sacan las semillas, se limpian y se ponen a secar. Cuando estn bien secas, se lijan, se perforan y se barnizan. Pueden pintarse de diferentes colores y combinarse con semillas ms pequeas. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): el fruto posee una pulpa amarilla o blanquecina, con la cual se preparan jugos, dulces y helados. referencias: Pankhurst, 2001; Morales, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
RoSACEAE
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Noris Toribio
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Alejandro De Sedas
Coffea arabica L.
Caf
Descripcin: arbustos o rbolitos de hasta 8 m de altura. Hojas simples, opuestas, de 8-15 x 2,5-10 cm, elpticas, el pice es acuminado o agudo, la base obtusa. Inflorescencias axilares, de hasta 4 cm de dimetro, con pocas a muchas flores, de color blanco, cliz de hasta 0,5 mm de largo, tubo de la corola de 5 a 11 mm de largo, lbulos de 9 a 20 mm de largo. Frutos de 10-16 x 8-13 mm, rojos o amarillos al madurar, subglobosos, semillas de 14 a 17 mm de largo, de color canela. Distribucin y fenologa: nativo de Etiopa, cultivado en regiones tropicales del mundo. En Panam se encuentra distribuido en todo el pas, especialmente en las tierras altas. Florece de febrero a mayo y fructifica de septiembre a enero. uso artesanal: las semillas se usan en la fabricacin de collares y pendientes. procesamiento: los frutos del caf se recogen manualmente cuando estn maduros. Se secan al sol durante varios das, se obtiene la semilla, removiendo la cscara. stas se colocan en un recipiente al fuego hasta observar un cambio de color (de verde a marrn), se dejan enfriar y se perforan con un taladro. Se pueden pintar o utilizar al natural. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): las semillas tostadas y molidas son utilizadas para elaborar el caf. referencia: Taylor, 2001. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
RuBIACEAE
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Fermn Hernndez
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Reyes Carranza
Sapindus saponaria L.
Jaboncillo
Descripcin: rbol de hasta 16 m de altura. Hojas compuestas, alternas, pinnadas, de 9 a 50 cm de largo, fololos de 5-16 x 2-5 cm, angostamente elpticos, de agudos a obtusos en el pice. Inflorescencias panculas axilares, de 15 a 45 cm de largo, con numerosas flores de color blanco, de 2 a 3 mm de largo. Frutos de aproximadamente 1,5 cm de dimetro, de color amarillo-caf al madurar, con una semilla de 1 cm de dimetro, de color negro. Distribucin y fenologa: desde Mxico hasta Bolivia y el norte de Argentina. En Panam se encuentra en las provincias de Chiriqu, Cocl, Darin, Herrera, Panam, San Blas y el rea del Canal. Florece y fructifica de noviembre a mayo. uso artesanal: debido a la dureza de las semilla, han sido utilizadas como material para elaborar collares, aretes, pulseras y rosarios, as como canicas para el juego de los nios. procesamiento: las semillas se extraen del fruto y se limpian con alcohol. Se utilizan en su color natural (negro brillante), sin pulir ni tornear. informacin aDicional: Tanto la pulpa como la semilla son venenosas. otros usos (meDicinal, comestible, etc.): la pulpa de los frutos contiene gran cantidad (30%) de una sustancia llamada saponina. Al estrujar los frutos y las hojas, stos hacen espuma, que se usa, en algunas regiones del pas, como jabn para lavar los platos y la ropa; por esta razn comnmente se denomina jaboncillo. referencias: CTFS, 2008; Morales, en prep. informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.
Alejandro De Sedas
SAPIndACEAE
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Noris Toribio Alejandro De Sedas
Noris Toribio
Fermn Hernndez
Fermn Hernndez
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Noris Toribio
Fermn Hernndez
Glosario
Ilustrado por Noris Toribio
Acumen: punta en la que terminan algunas hojas. Acuminado: tipo de pice que termina en punta, por lo general con un ngulo menor de 45. Agudo: tipo de pice con mrgenes rectos, que terminan en un ngulo de 45 a 90. Antera: parte del estambre de las flores, que porta los granos de polen. pice: referido al extremo terminal de una hoja o foliolo, la cual tiene diferentes denominaciones segn su forma. Apiculado: referido al pice de la hoja, cuando termina en una punta aguda, corta y flexible. Asimtrico: que posee lados desiguales. Axilar: trmino aplicado a las yemas, ramas o cualquier rgano que salga o se origine de la axila.
Brctea: rgano foliceo situado en la proximidad de las flores, distinto en forma, tamao, consistencia y color.
Bifoliolada: tipo de hoja compuesta, formada por dos foliolos. Bipinnada: hoja compuesta, dos veces pinnada. Cliz: parte de una flor, compuesta por spalos.
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Campanulado: parecido a una campana. Captulo: grupo de flores densas, ssiles o subssiles, sobre un receptculo compuesto. Cpsula: fruto simple, seco, dehiscente compuesto de dos o ms carpelos. Caripside: fruto simple, seco, indehiscente, con el pericarpo soldado a la cubierta de la semilla. Cauliflora: flores que crecen sobre el tronco y las ramas gruesas. Cima: inflorescencia definida de aspecto ancho y redondo.
Cordado: en forma de corazn. Corola: parte de una flor compuesta por ptalos.
Corimbo: agrupacin de flores con pedicelos de diferentes tamaos, que alcanza el mismo nivel para la inflorescencia total.
Cuneado: en forma de cua. deciduo: cualquier rgano que persiste, solo durante una temporada de tiempo.
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Elptica: tipo de hoja redonda o curva, ms ancha en la parte central. Emarginado: hoja que posee una hendidura poco profunda en el pice. Envs: superficie inferior de la hoja. Espiciforme: inflorescencia en forma de espiga. Espiga: inflorescencia con flores ssiles, en un eje prolongado. Espiguilla: pequea espiga tpica de la familia Poaceae (Gramneas).
Espiguilla Espiga
Estambre: rgano masculino de la flor, que produce los granos de polen. Estpula: estructura folicea en la base del pecolo o envolviendo el tallo, en algunas plantas.
Fascculo: agrupacin en un solo punto de hojas, flores y frutos. Falciforme: en forma de hoz. Flor estaminada: flor que solo contiene estambres. Flor pistilada: flor que solo contiene pistilos. Fololo: segmento individual de una hoja compuesta. Glabra: sin pelos o vellosidades.
Partes de la flor
Glanduloso: cubierto por glndulas diminutas.
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Globoso: relativamente esfrico. haz: superficie superior de la hoja. hipanto: porcin basal de la flor unida alrededor del ovario. hoja alterna: una hoja por nudo. hoja compuesta: es aquella cuya lmina se encuentra dividida en foliolos, que se encuentran sujetos a un eje llamado raquis.
Partes de la hoja
Inflorescencia: conjunto de flores dispuestas en formas variadas. Interfoliar: sobre el tallo entre las hojas. Involucro: conjunto de brcteas, que rodea o envuelve a un rgano de la planta, que puede ser una flor o una inflorescencia.
hoja opuesta: dos hojas por nudo, una frente a la otra. hoja simple: aquella en donde la lmina no se divide, aunque puede estar partida, pero no llega hasta el nervio principal.
Lmina: es la proporcin expandida y aplanada de la hoja. Linear: prolongado y angosto. Lobo: divisin grande y redondeada. Lbulo: divisin redondeada de la lmina.
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Mucronado: pice que posee una proyeccin corta, rgida y aguda. nudo: regin del tallo donde se originan las hojas y las ramas. obovado: con forma de huevo y el pice ms amplio que la base. oblongo: ms largo que ancho, de forma ms o menos triangular. obtuso: tipo de pice con mrgenes rectos a cncavos, que forman un ngulo terminal mayor de 90. oblato: redondeado, ms ancho que largo. ovado: se aplica a hojas, ptalos, frutos y semillas con figura de huevo. Pancula: inflorescencia ramificada donde los pednculos van decreciendo de la base al pice, con aspecto parecido a una pirmide. Pecolo: apndice que une la hoja al tallo. Pednculo: soporte principal de la inflorescencia. Pedicelo: soporte individual de una flor, que forma parte de una inflorescencia.
Ptalo: estructura folicea de bellos colores, que compone la corola en la flor. Pericarpio: pared del fruto, que se desarrolla a partir de la pared del ovario. Pistilo: unidad del gineceo compuesta del ovario. Racemosa: inflorescencia con racimos o con aspecto de racimo. Racimo: inflorescencia con un eje central y flores pediceladas, con las maduras en la base y las jvenes hacia el pice. Rmbicos: en forma de rombo. Spalo: hoja transformada, generalmente de color verdoso, que forma parte del cliz. Subgloboso: casi esfrico. Tricoma: prominencia formada por clulas epidrmicas, generalmente en forma de pelo. Trifoliolada: hoja compuesta, con tres foliolos. Truncado: estructura que remata en un borde transversal, como si estuviera cortada. unisexual: flores cuyo rgano reproductor es femenino o masculino. Valva: segmento de un fruto despus que abre. Zarcillo: estructura espiralada que le sirve a la planta para trepar.
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Bibliografa
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106
ndice de nombres cientficos
Abrus precatorius 12, 66 Adenanthera pavonina 12, 60 Annonaceae 11, 14 Annona muricata 11, 14 Apocynaceae 11, 16 Arecaceae 11, 18, 20, 22, 24, 26, 28 Asteraceae 11, 30
B Bignoniaceae 11, 32, 88 C
Dalbergia retusa 62 Delonix regia 11, 54, 88

E
Elaeis oleifera 11, 20 Entada gigas 12, 62 Enterolobium cyclocarpum 12, 64 Erythrina rubrinervia 12, 72 Euphorbiaceae 11, 26, 44, 46, 48 Euterpe precatoria 11, 22
F Fabaceae Caesalpinoideae 11, 50, 52, 54, 56, 58, 88 Mimosoideae 12, 60, 62, 64 Papilionoideae 12, 66, 68, 70, 72, 74, 76, 78, 80, 82, 84, 86 h
Caesalpinia bonduc 11, 50 Cajanus cajan 12, 68 Calophyllum inophyllum 11, 36 Canavalia ensiformis 12, 70 Cannaceae 11, 34 Canna indica 11, 34 Cascabela thevetia 11, 16 Cassia moschata 11, 52 Citrullus lanatus 11, 38 Clusiaceae 11, 36 Cocos nucifera 11, 18, 26 Coffea arabica 12, 94 Coix lacryma-jobi 12, 88 Crescentia cujete 88 Cucumis melo 11, 40 Cucurbitaceae 11, 38, 40, 42, 99 Cucurbita moschata 11, 42
Helianthus annuus 11, 30 Hevea brasiliensis 11, 44 Hura crepitans 11, 46 Hymenaea courbaril 11, 56
J
Jacaranda caucana 11, 32
107
S Sapindaceae 12, 88, 96 Sapindus saponaria 12, 88, 96 Socratea exorrhiza 11, 26 Stizolobium pruriens 12, 86 T
Lablab purpureus 12, 74

M
Manihot esculenta 26 Mucuna mutisiana 12, 76

o
Tamarindus indica 11, 58

V
Ormosia coccinea 12, 78 Ormosia macrocalyx 12, 80

P
Veitchia merrillii 11, 28

Z
Phaseolus lunatus 12, 82 Phaseolus vulgaris 12, 84 Phytelephas seemannii 11, 24 Poaceae 12, 88, 90 Prunus persica 12, 92
R Rosaceae 12, 92 Rubiaceae 12, 94
Zea mays 12, 90
Ricinus communis 11, 48
108
ndice de nombres comunes
A Acacia roja 54 Algarrobo 56 rbol de fuego 54 Auyama 42 B Bejuco de peonia 66 C Caf 94 Calabaza 42 Campanilla 16 Campanilla amarilla 16 Campanillo 16 Caa fstula 52 Casia dorada 52 Caucho del Brasil 44 Caucho del Par 44 Chcharos 68 Coca 70 Coco 18 Cocotero 18 Copal suramericano 56 Coralito 60 Corazn de mono 62 Corot 64 Corozo 20 Corozo colorado 20 Courbaril 56 Cresta de gallo 74 Cuapinol 56 Cuenca venao 76 Gallito 54, 72 Gary Nickernut 50 Girasol 30 Guabanday 32 Guanbana 14 Guanacaste 64 Guand 68 Durazno 92
F Flamboyn 54 Frijol comn 84 Frijol de Lima 82 Frijol de palo 68 Frijol trepador 74 G
h Habas 82 Hembra y macho 50 Higuerilla 48 Higuero 48 J Jabillo 46 Jaboncillo 96 Jacaranda 32 Joko 42
109
L Lablab 74 Lgrimas de la Virgen 88 Lgrimas de Mara 88 Lgrimas de San Pedro 88 M Machetito 72 Maz 90 Manihot esculenta 26 Mara 36 Meln 40 n Nazareno 32 o Ojos de cangrejo 66 P Palma aceitera 20 Palma de coco 18 Palma de Navidad 28 Palma Gira 26 Palmito 22 Palo de collar 78, 80 Palo de pito 72 Palo santo 72 Pernillo 78 Peronillas 66
Peronil rojo 78, 80 Pica pica 76 Pica-Pica 86 Platanilla 34 Poroto 84 Q Quemasusu 70 Quimbolites 82 R Rab horcado 22 Ricino 48 Rosa de Lima 16 Rosa de Taboga 16 Rosary pea 66 S Salmn 16 Sanda 38 Santa Mara 36 Sia 70 T Tagua 24 Tamarindo 58 Tronador 46 Z Zapallo 42
110
a Universidad de Panam, a travs de su herbario, presenta Semillas y frutos de uso artesanal en Panam, como un aporte a la popularizacin del conocimiento sobre los usos de las plantas que crecen en el pas y su relacin con la cultura nacional. l artesano panameo cuenta con poca informacin de semillas y frutos que pueden utilizar en sus artesanas. La mayora son fciles de conseguir, sin embargo, el artesano no cuenta con toda la informacin de estas plantas. Este libro presenta informacin e ilustracin de 42 especies de plantas, cuyos frutos o semillas son utilizados para la confeccin de collares, aretes, pulseras y otras artesanas. Se incluyen una descripcin general de la planta, su distribucin, sus usos y el procedimiento empleado para confeccionar la artesana.
ISBN 978-9968-927-53-6
Apdo.
22-3100, Santo Domingo, Heredia, Costa Rica
Tel. (506) 2507-8184 Fax (506) 2507-8274 Librera virtual: www.inbio.ac.cr/editorial E-mail: editorial@inbio.ac.cr
9 789968 927536

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de uso artesanal en Panam

Noris Toribio Mireya Correa

Noris Toribio Mireya Correa

Instituto Nacional de Biodiversidad (INBio)

Lista de especies incluidas en esta gua . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Lista de especies incluidas en esta gua

FAMILIA FABACEAE (Mimosoideae)

PoACEAE RoSACEAE RUBIACEAE SAPINDACEAE

Cascabela thevetia (L.) Lippold

Fermn Hernndez Fermn Hernndez

Elaeis oleifera (Kunth) Corts

Euterpe precatoria Mart. var. longevaginata (Mart.) A.J. Hend.

Noris Toribio Noris Toribio Noris Toribio

Phytelephas seemannii O.F. Cook

informante: Anayansi Vernaza, artesana de la provincia de Veraguas, Rep. de Panam.

Socratea exorrhiza (Mart.) H. Wendl.

Veitchia merrillii (Becc.) H.E. Moore

Jacaranda caucana Pittier

Reyes Carranza Reyes Carranza

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai

Reyes Carranza Reyes Carranza

Cucurbita moschata Duchesne

Hevea brasiliensis (Willd. ex A. Juss.) Mll. Arg.

Reyes Carranza Noris Toribio

Caesalpinia bonduc (L.) Roxb.

Fermn Hernndez Fermn Hernndez

Cassia moschata Kunth

Casia dorada, Caa fstula

Delonix regia (Bojer ex Hook.) Raf.

Entada gigas (L.) Fawc. & Rendle

Enterolobium cyclocarpum ( Jacq.) Griseb.

Alejandro De Sedas Alejandro De Sedas

Bejuco de peonia, ojos de cangrejo, Peronillas, Rosary pea

Cajanus cajan (L.) Millsp.

Canavalia ensiformis (L.) DC.

Reyes Carranza Alejandro De Sedas

Erythrina rubrinervia Kunth

Lablab purpureus (L.) Sweet

Reyes Carranza Reyes Carranza

Mucuna mutisiana (Kunth) DC.

Reyes Carranza Noris Toribio

Ormosia coccinea (Aubl.) Jacks.

Ormosia macrocalyx Ducke

habas, Frijol de Lima, Quimbolites

Frijol comn, Poroto

Noris Toribio Noris Toribio

Stizolobium pruriens (L.) Medik.

Noris Toribio Noris Toribio

Prunus persica (L.) Batsch

Noris Toribio Alejandro De Sedas

Glanduloso: cubierto por glndulas diminutas.

ndice de nombres cientficos

Dalbergia retusa 62 Delonix regia 11, 54, 88

Jacaranda caucana 11, 32

Lablab purpureus 12, 74

Manihot esculenta 26 Mucuna mutisiana 12, 76

Tamarindus indica 11, 58

Ormosia coccinea 12, 78 Ormosia macrocalyx 12, 80

Veitchia merrillii 11, 28

Zea mays 12, 90

Ricinus communis 11, 48

ndice de nombres comunes

F Flamboyn 54 Frijol comn 84 Frijol de Lima 82 Frijol de palo 68 Frijol trepador 74 G