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2night Ottobre 2011 - Abruzzo

2night Ottobre 2011 - Abruzzo

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Edizione di ottobre 2011 di 2night, il freepress che parla di vita notturna
Edizione di ottobre 2011 di 2night, il freepress che parla di vita notturna

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freetimeguideABRUZZOottobre 2011
 
ottobr 2011frtmgd
INGREDIENTIPER UN MENU LOW COST
Denire una cena low cost non è impresaacile. La qualità e il prezzo si coniugano inmaniera diferente a seconda della parted'Italia dove ci troviamo, del locale chescegliamo, del servizio che ci aspettiamo esoprattutto dei piatti o del vino che ordiniamo.In questo numero di 2night Magazine abbiamocercato i ristoranti e le trattorie di buonlivello dove con 30 euro al centro e al nord,e con 20 euro al sud possiamo degustareun menu italiano quasi completo. Per ogniristorante, selezionato innanzitutto per lasua qualità, abbiamo chiesto al gestore diindicarci un percorso di degustazione ouna combinazione di piatti ad hoc che nonandasse oltre la cira stabilita. La selezionedoveva essere costituita da antipasto, secondo,contorno e dessert o da primo, secondo econtorno; in pochi casi abbiamo accettatomenu composti solo di antipasto e primo, casidove il primo o l'antipasto costituivano dasoli un elemento indicativo del buon rapportoqualità-prezzo. Il vino è rimasto invece uoridai giochi, a meno che non acesse partedella degustazione stabilita dallo che.Pizzerie, gastro-pub e ristoranti etnici daipiatti unici o con ormula a bufet non sonostati presi in considerazione: le variabilisu servizio e materie prime coinvoltesarebbero divenute troppo ampie perpoter are una comparazione adeguata.Lo speciale “Menu Low Cost” lo trovateanche online su 2night.it. Aspettiamo isuggerimenti e le indicazioni dei lettoriper renderlo sempre più completo.
Giorgio Govi
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www.2night.it
per avere tuttigli approondimenti sugli articolidel magazine!E’ una pubblicazione di 2nightSpA, ogni diritto è riservato.2night è copyright di 2night SpA.E’ espressamente vietata ogniriproduzione del 2night Magazinein qualunque orma.Per maggiori inormazioni scrive-teci a:
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DIR. RESPONSABILE:
Giorgio Govi
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Mariagiovanna Bonesso, Mirko Galletta
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
 
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni,Giorgia Vellandi
HANNO COLLABORATO:
Alessandro Ricci, Maddalena Ganz,Gabriele Vattolo.
COPERTINA:
Diana Lazzaroni
STAMPA:
 
Chinchio IndustriaGraca - Rubano (PD)testata reg. presso il Trib. di Venezia,n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia,2009 anno IV, numero 65, Ottobre 2011 
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AREA COMMERCIALE& PUBBLICITA’:
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