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Introduo Temos uma diversidade de protenas, ela uma das substancias mais importantes que temos na nossa clula.

. Ela responsvel por todas as reaes que ocorre no corpo humano. Todas as nossas caractersticas esto presentes no cromossomo, eles so formados atravs da fita de DNA que uma camada formada por dupla hlice. Em uma parte do DNA encontramos o gene, que responsvel pela informao gentica, ele produz uma protena e ela que se denomina a caracterstica de cada pessoa. O DNA (encontra-se no ncleo da clula) ele forma a fita atravs do processo de transcrio e ento em formado o RNAm (tem a funo de carregar a informao). Ele sai do ncleo atravs dos poros e vai para a carioteca, podendo ir para o citoplasma. As protenas que vem atravs dos aminocidos pela digesto dos alimentos, so encadeados nos ribossomos do RNAm, elas levadas para o RNAm atravs do RNAt. Toda protena depende do DNA que tem a informao e do RNA que vai transcrever a informao nela presente.

Desenvolvimento As protenas so macromolculas constitudo por aminocidos formado por carbono, hidrognio e oxignio, alguns possuem enxofre na sua composio. A formao da protena feita de 20 aminocidos, 12 sintetizados pelas clulas humanas e 8 so obtidos por alimentos ricos em protenas. O numero de arranjo de aminocidos na clula proteica praticamente infinito.

A forma das protenas um fator muito importante em sua atividade, pois se ela alterada, a protena torna-se inativa. Esse processo de alterao da forma da protena denominado desnaturao, podendo ser provocado por altas temperaturas, alteraes de pH e outros fatores. Pode causar alteraes como por exemplo alteraes das hemacias causando anemia falciforme. As protenas so feitas da leitura do RNAm com a combinao dos nucleotdeos originam-se os aminocidos. As protenas podem ser agrupadas em vrias categorias de acordo com a sua funo. De uma maneira geral, as protenas desempenham nos seres vivos as seguintes funes: estrutural, enzimtica, hormonal, de defesa, nutritivo, coagulao sangunea e transporte. So usadas para tudo no nosso corpo, elas so responsveis pelo crescimento de unhas, cabelos, reparao de tecidos, msculos, ossos, pele, rgos internos, sangue, anticorpos, hormnios, colgenos e o pigmento que define a cor da nossa pele. Se os carboidratos e gorduras no satisfazem as necessidades de energia do nosso corpo, as protenas podem ser quebradas e usadas como fonte de energia. Metade do peso do nosso musculo esqueltico formado por protenas. O sangue necessita das protenas para os glbulos vermelhos, glbulos brancos e numerosos compostos do plasma, a imunidade do nosso corpo tambm depende das protenas que so necessrias para a formao de anticorpos e glbulos brancos que combatem as doenas, as enzimas e hormnios, por exemplo, insulina tambm so protenas. Algumas protenas tambm podem ser formados por diferentes tipos de aminocidos, as que possuem apenas aminocido so chamados de protenas simples (homoprotenas) e as que contem outros elementos qumicos so chamados de protenas conjugadas (heteroprotenas). A regio da protena onde esta esse elemento chamado de grupo prosttico, esse grupo que classifica cada grupo de protenas, por exemplo, protenas que contem lipdios so chamados de lipoprotenas, protenas que contem acares so chamados de glicoprotenas. O tamanho das molculas de protenas varia de acordo com seu tipo e funo. Protenas com uma nica cadeia chamada de polipeptdicos, as com duas ou mais so chamadas de multisubunidades como por exemplo a molcula da hemoglobina humana.

Estrutura dos cidos nucleicos

O DNA e RNA tem grandes semelhanas qumicas. Nas suas estruturas bsicas, ambos so polmeros (unidades qumicas mltiplas) lineares compostas de monmeros (unidades qumicas simples), chamado nucleotdeos. O comprimento dos RNA celulares varia de menos de cem ate muitos milhares de nucleotdeos. As molculas de DNA celulares podem ser to longas quanto inmeras centenas de milhes de nucleotdeos. Essas grandes unidades de DNa em associao de protenas podem ser coradas com corantes e visualizaes ao microscpico ptico como cromossomos.

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