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Fossa séptica a

Fossa séptica a

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Foto:
Joanir
S
ilva
Introdu\u00e7\u00e3o

Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a
Agricultura e o Abastecimento, a agricultura de base
familiar re\u00fane 14 milh\u00f5es de pessoas, mais de 60%do
total de agricultores, e det\u00e9m75%dos estabelecimentos
agr\u00edcolas no Brasil. \u00c9 comumnessas propriedades o uso de
fossas rudimentares (fossa "negra", po\u00e7o, buraco, etc.),
que contaminam\u00e1guas subterr\u00e2neas e, obviamente os
po\u00e7os de \u00e1gua, os conhecidos po\u00e7os "caipiras". Assim, h\u00e1
a possibilidade de contamina\u00e7\u00e3o dessa popula\u00e7\u00e3o, por
doen\u00e7as veiculadas pela urina, fezes e \u00e1gua, como
hepatite, c\u00f3lera, salmonelose e outras.

Oprocesso de biodigest\u00e3o de res\u00edduos org\u00e2nicos \u00e9
bastante antigo, sendo que a primeira unidade foi instalada
emBombaim, na \u00cdndia em1819; na Austr\u00e1lia uma
companhia produz e industrializa o metano a partir de
esgoto desde 1911. A China possui 4,5 milh\u00f5es de
biodigestores que produzemg\u00e1s e adubo org\u00e2nico, sendo
que a principal fun\u00e7\u00e3o \u00e9 o saneamento no meio rural
(Biodigestor..., 2002). No Brasil, a \u00eanfase para os
biodigestores foi dada para a produ\u00e7\u00e3o de g\u00e1s, com o
objetivo de converter a energia do biog\u00e1s em energia
el\u00e9trica atrav\u00e9s de geradores. Isso permitiu melhorar as
condi\u00e7\u00f5es rurais, como por exemplo o uso de
ordenhadeiras na produ\u00e7\u00e3o de leite, e outros

benef\u00edcios que podemser introduzidos. Esse processo
realiza-se atrav\u00e9s da decomposi\u00e7\u00e3o anaer\u00f3bica da mat\u00e9ria
org\u00e2nica diger\u00edvel por bact\u00e9rias que a transforma em
biog\u00e1s e efluente estabilizado e sem odores, podendo ser
utilizado para fins agr\u00edcolas. A fases do processo
constamde: fase de hidr\u00f3lise enzim\u00e1tica, \u00e1cida e
metanog\u00eanica (Olsen &Larsen, 1987), as quais eliminam
todo e qualquer elemento patog\u00eanico existente nas fezes,
devido principalmente, \u00e0 varia\u00e7\u00e3o de temperatura. Com
isso, o processo de biodigest\u00e3o de res\u00edduos org\u00e2nicos \u00e9
uma possibilidade real a ser considerada para a melhoria
do saneamento no meio rural.

Emsuma, o biodigestor aqui desenvolvido tem
dois objetivos: 1) substituir, a umcusto barato para o
produtor rural, o esgoto a c\u00e9u aberto e as fossas s\u00e9pticas
e 2) utilizar o efluente como um adubo org\u00e2nico,
minimizando gastos com aduba\u00e7\u00e3o qu\u00edmica, ou seja,
melhorar o saneamento rural e desenvolver a agricultura

org\u00e2nica.O sistema (figura 1a) \u00e9 composto por duas caixas

de cimento amianto ou pl\u00e1stico de 1000 L cada [5],
facilmente encontradas no com\u00e9rcio, conectadas
exclusivamente ao vaso sanit\u00e1rio, (pois a \u00e1gua do

s
Desenvolvimento da fossa s\u00e9ptica biodigestora

Utiliza\u00e7\u00e3o de uma Fossa
S\u00e9ptica Biodigestora para
Melhoria do Saneamento
Rural e Desenvolvimento
da Agricultura Org\u00e2nica

1Pesquisador Embrapa Instrumenta\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria- Rua XVde Novembro, 1452 - CEP 13560-970 - C.P. 741 - S\u00e2o Carlos - SP

Assist. de Opera\u00e7\u00f5es I- Embrapa Instrumenta\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria- Rua XVde Novembro, 1452 - CEP 13560-970 - C.P. 741 - S\u00e2o Carlos - SP
Aluno emdoutoramento do curso deCi\u00eancia e Engenharia de Materiais - IFSC/IQSC/EESC- USP
M\u00e9dico/Fazenda Belo Horizonte
Engenheiro Agr\u00f4nomo da Coplana
Pesquisador Embrapa Milho e Sorgo
Pesquisadora Embrapa Pecu\u00e1ria Sudeste

234567

Antonio Pereira de Novaes
Marcelo Luiz Sim\u00f5es
Ladislau Martin Neto
Paulo Estev\u00e3o Cruvinel
Aleudo Santana
Etelvino Henrique Novotny
Gilberto Santiago
Ana Rita de Ara\u00fajo Nogueira

2,3
1
1
4
6
5
7
1

ISSN 1517-4786
Maio, 2002
S\u00e3o Carlos, SP

46

banheiro e da pia n\u00e3o t\u00eam potencial patog\u00eanico e sab\u00e3o
ou detergente tem propriedades antibi\u00f3ticas que inibem o
processo de biodigest\u00e3o) e a uma terceira de 1000 L [6],
que serve para coleta do efluente (adubo org\u00e2nico). As
tampas dessas caixas devemser vedadas com borracha e
unidas entre si por tubos e conex\u00f5es de PVCde 4", com
curva de 90 longa [3] no interior das caixas e T de
inspe\u00e7\u00e3o [4] para o caso de entupimento do sistema. Os
tubos e conex\u00f5es devemser vedados na jun\u00e7\u00e3o com a
caixa comcola de silicone e o sistema deve ficar
enterrado no solo para manter o isolamento t\u00e9rmico.
Inicialmente, a primeira caixa deve ser preenchida com
aproximadamente 20 L de uma mistura de 50%de \u00e1gua e
50%esterco bovino (fresco). Oobjetivo desse
procedimento \u00e9 aumentar a atividade microbiana e
consequentemente a efici\u00eancia da biodigest\u00e3o, dever ser
repetido a cada 30 dias com10 L da mistura
\u00e1gua/esterco bovino atrav\u00e9s da v\u00e1lvula de reten\u00e7\u00e3o [1]. O
sistema consta ainda de duas chamin\u00e9s de al\u00edvio [2]
colocadas sobre as duas primeiras caixas para a descarga
do g\u00e1s acumulado (CH). Acoleta do efluente \u00e9 feita
atrav\u00e9s do registro de esfera de 50 mm[7] instalado na
caixa coletora [6]. Caso n\u00e3o se deseje aproveitar o
efluente como adubo e utiliz\u00e1-lo somente para irriga\u00e7\u00e3o,
pode-se montar na terceira caixa umfiltro de areia, que
permitir\u00e1 a sa\u00edda de \u00e1gua sem excesso de mat\u00e9ria
org\u00e2nica dissolvida (figura 1b).

A lista de material (tabela 1) necess\u00e1rio para a
constru\u00e7\u00e3o do sistema \u00e9 a seguinte:
Lista de material e ferramentas necess\u00e1rias para
montagemda fossa s\u00e9ptica.
Se n\u00e3o for utilizar o efluente como adubo org\u00e2nico, mais:
Areiafina lavada
Pedra britada n\u00ba1
o
4
Tabela 1
(a)
(b)
Figura 1 Esquema da fossa biodigestora. a) todoo sistema
eb) 3 . caixa projetada para remo\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria org\u00e2nica.
Afigura 2 mostra a foto de umsistema montado.
Figura 2 Foto de um biodigestor montado. a) vista lateral
e b) vista superior.
a
(a)
2
Utiliza\u00e7\u00e3o de uma fossa s\u00e9ptica biodigestora para melhoria do Saneamento Rural e desenvolvimento da
Agricultura Org\u00e2nica
Item Quant. Unidade
Descri\u00e7\u00e3o
01
03
p\u00e7
Caixa cimento amianto de 1000 L
02
06
m
Tubo de PVC100mm para esgoto
03
01
p\u00e7
V\u00e1lvula de reten\u00e7\u00e3o de PVC100mm
04
02
p\u00e7
Curva 90o longa de PVC100mm
05
03
p\u00e7
Luva de PVC100mm
06
02
p\u00e7
T\u00ea de inspe\u00e7\u00e3o de PVC100mm
07
10
p\u00e7
O\u2019ring 100mm
08
02
m
Tubo de PVCsold\u00e1vel 25mm
09
02
p\u00e7
Cap de PVCsold\u00e1vel 25mm
10
02
p\u00e7
Flange de PVCsold\u00e1vel 25mm
11
01
p\u00e7
Flange de PVCsold\u00e1vel 50mm
12
01
m
Tubo de PVCsold\u00e1vel 50mm
13
01
p\u00e7
Registro de esfera de PVC50mm
14
02
tb
Cola de silicone de 300g
15
25
m
Borracha de veda\u00e7\u00e3o 15x15mm
16
01
tb
Pasta lubrificante para juntas el\u00e1sticas emPVC r\u00edgido \u2013 400g
17
01
tb
Adesivo para PVC\u2013 100g
18
01
litro
Neutrol
FERRAMENTAL
01
01
p\u00e7
Serra copo 100mm
02
01
p\u00e7
Serra copo 50mm
03
01
p\u00e7
Serra copo 25mm
04
01
p\u00e7
Aplicador de silicone
05
01
p\u00e7
Arco de serra c/ l\u00e2mina de 24 dentes
06
01
p\u00e7
Furadeira el\u00e9trica
07
01
p\u00e7
Pincel de \u00be\u2019
08
01
p\u00e7
Pincel de 4\u201d
09
01
p\u00e7
Estilete ou faca
10
02
fl
Lixa comumno. 100
1000L
1000L
5
3
1
6
2
3 4
4
2
1000L
7
Camada de areia fina lavada
Camada de 10 cmde pedra britada n. 1
Camada de 10 cmde pedra britada n. 3
Tela de nylon fina
(tipo mosquiteiro)
(a)
(b)

Como uma fam\u00edlia \u00e9 composta, em m\u00e9dia, por 5
pessoas, e ao utilizar o vaso sanit\u00e1rio para descarga
utiliza-se aproximadamente 10 L de \u00e1gua, isso resulta
aproximadamente em50 L de \u00e1gua/res\u00edduos por dia
lan\u00e7ados nas caixas biodigestoras, dando umtotal de
1500 L/m\u00eas. Omaterial depositado nas caixas fermenta
por aproximadamente 35 dias, per\u00edodo suficiente para
uma completa biodigest\u00e3o (Schoken-Iturrrino, 1995),
permitindo que o efluente possa ser utilizado como um
adubo org\u00e2nico emcanteiros com planta\u00e7\u00f5es a umcusto
praticamente zero.

Os coliformes totais/fecais, atuamcomo
indicadores de qualidade de \u00e1guas, sendo expressos em
densidade, ou seja, como

. Para an\u00e1lises microbiol\u00f3gicas do
efluente, mensalmente retirou-se amostras na 3 . caixa e
realizou-se a contagemdos coliformes totais e fecais
atrav\u00e9s da t\u00e9cnica de fermenta\u00e7\u00e3o emtubos m\u00faltiplos,
tamb\u00e9mchamada t\u00e9cnica do N\u00famero Mais Prov\u00e1vel
(NMP/100 mL) (Cetesb,1997). Essas an\u00e1lises revelaram
que o n\u00famero de coliformes totais foi de 1100/100 mL
emtodas as an\u00e1lises. Quanto aos fecais foi de 3/100 mL
nos dois primeiros meses e ausente nos subsequentes. \u00c9
importante ressaltar que para comprovar a efici\u00eancia
desse sistema de biodigest\u00e3o na elimina\u00e7\u00e3o dos agentes
patog\u00eanicos, foi colocado propositadamente esse agentes
na 1 . caixa ap\u00f3s a segunda an\u00e1lise e monitorado a 3 .
caixa, por\u00e9m emnenhuma an\u00e1lise eles foramdetectados.
A Resolu\u00e7\u00e3o CONAMA - CONSELHO NACIONAL DO
MEIOAMBIENTE - N\u00ba 20, de 18 de junho de 1986,
publicada no D.O.U. de 30/07/1986, estabelece que para
\u00e1guas de classe 2 (utilizada para irriga\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as e
plantas frut\u00edferas), a concentra\u00e7\u00e3o de coliformes fecais
n\u00e3o deve exceder o limite de 1000/100 mL. Tendo em
m\u00e3os essa resolu\u00e7\u00e3o e os resultados aqui apresentados,
observa-se que esse sistema de biodigest\u00e3o foi eficiente
na elimina\u00e7\u00e3o de agentes patog\u00eanicos que poderiam
contaminar as \u00e1guas subterr\u00e2neas e superficiais.

Neste trabalho observou-se tamb\u00e9m os efeitos da
aplica\u00e7\u00e3o do efluente, aqui denominado adubo org\u00e2nico,
sobre o solo da Fazenda Belo Horizonte em
Jaboticabal/SP (local onde o sistema foi implantado). Na
tabela 2 est\u00e3o os resultados da an\u00e1lise de fertilidade, para
aduba\u00e7\u00e3o qu\u00edmica (NPK) e aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica.

Tabela 2 - Resultados da an\u00e1lise qu\u00edmica de rotina, para determina\u00e7\u00e3o da fertilidade do solo ap\u00f3s a aplica\u00e7\u00e3o de adula\u00e7\u00e3o NPKe do efluente do biodigestor nos perfis do solo de 0 a 10 cm e 10 a 20 cm.

Aaplica\u00e7\u00e3o do efluente obtido da fossa
biodigestora, levou a um aumento do conte\u00fado de mat\u00e9ria
org\u00e2nica, de P extra\u00edvel e da acidez potencial na primeira

o "n\u00famero mais prov\u00e1vel (NMP)
em cada 100 mL"
a
a
a
An\u00e1lise bacteriol\u00f3gica do efluente
Efeitos da aplica\u00e7\u00e3o do efluente sobre a fertilidade do solo

camada amostrada, o que era esperado visto que se trata
de um material org\u00e2nico provavelmente rico emP e em
grupos \u00e1cidos. Por outro lado, provocou uma aparente
lixivia\u00e7\u00e3o de K e Ca para a camada de 10-20 cm,
provavelmente pela adi\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos org\u00e2nicos de baixa
massa molar e alta mobilidade no solo permitindo a
mobiliza\u00e7\u00e3o destes nutrientes (Franchini

., 1999).

Oconte\u00fado inicial de mat\u00e9ria org\u00e2nica era baixo,
o que possibilitou o significativo aumento do seu
conte\u00fado com a aplica\u00e7\u00e3o deste res\u00edduo org\u00e2nico. Outro
fato a se destacar s\u00e3o os elevados teores de K , Ca ,
Mg e P (segundo n\u00edveis de interpreta\u00e7\u00e3o de resultados
de an\u00e1lise de solo: IAC(1997)), o que pode estar
acarretando umdesequil\u00edbrio nutricional, induzindo a
defici\u00eancia de micronutrientes, provavelmente Zn , visto
que o antagonismo P x Zn , quer seja no solo (Tisdale

., 1993) ou na planta (Marschener, 1986; Mengel &
Kirkby, 1987), \u00e9 bemconhecido e documentado. Assim,
provavelmente, esteja ocorrendo uma defici\u00eancia de Zn
e/ou de outros micronutrientes na \u00e1rea tratada com
aduba\u00e7\u00e3o qu\u00edmica e a aplica\u00e7\u00e3o do composto do
biodigestor pode estar minimizando esta defici\u00eancia por
ser uma fonte de micronutrientes ou por estar
aumentando a disponibilidade destes pela adi\u00e7\u00e3o de
compostos org\u00e2nicos. Este fato pode explicar a melhora
visual das plantas (figura 3) tratadas com este composto.
Para confirmar esse fato, foi realizada an\u00e1lise para
determina\u00e7\u00e3o de macro e micronutrientes no tecido
vegetal, ou seja, an\u00e1lise foliar. Para coleta seguiu-se o
procedimento descrito por Nogueira (1998), onde as
folhas comcor amarelada foramdescartadas. Os
resultados s\u00e3o mostrados na tabela 3.

Tabela 3 - Resultados da an\u00e1lise foliar ap\u00f3s a aplica\u00e7\u00e3o de
adula\u00e7\u00e3o NPKe do efluente do biodigestor.

Aqui, constata-se que, quando aplicado o
efluente houve um aumento para os macronutrientes
C\u00e1lcio (Ca), Magn\u00e9sio (Mg) e F\u00f3sforo (P) e um
decr\u00e9scimo para Nitrog\u00eanio (N) e Pot\u00e1ssio (K), sendo que
para o Enxofre (S) praticamente n\u00e3o houve varia\u00e7\u00e3o. Para
os micronutrientes tamb\u00e9m observou-se varia\u00e7\u00f5es,
ocorrendo acr\u00e9scimo para a concentra\u00e7\u00e3o de Ferro (Fe),
Cobre (Cu) e Mangan\u00eas (Mn), sendo que para o Zinco
(Zn) o valor foi muito similar entre os dois tipos de

aduba\u00e7\u00e3o.

Quando da an\u00e1lise da fertilidade do solo (ver
tabela 3), n\u00e3o estava claro que o efluente poderia ser uma
fonte de micronutrientes e isso explicaria a melhora no
aspecto visual da planta (figura 3). Aan\u00e1lise foliar aqui
apresentada esclareceu tal indaga\u00e7\u00e3o, demonstrando que
o efluente \u00e9 uma fonte de micronutrientes e, devido ao
fato de que o solo est\u00e1 carente desse tipo nutriente, a
aplica\u00e7\u00e3o do efluente foi ainda mais eficiente.

Foi feito tamb\u00e9m an\u00e1lise de nitrog\u00eanio na forma
mineral, comparando os valores obtidos entre os dois tipo
de aduba\u00e7\u00e3o. O N\u00e9 umdos mais caros macronutrientes,
o mais inst\u00e1vel no solo e considerado como o principal
limitador da produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, sendo absorvido pelas
plantas na forma de nitrato (

) e am\u00f4nio (
). Esse
macronutriente regula a velocidade de decomposi\u00e7\u00e3o e a
+
2+
+
2+
2+
2+
2+
2+
et al
et
al
3
Utiliza\u00e7\u00e3o de uma fossa s\u00e9ptica biodigestora para melhoria do Saneamento Rural e desenvolvimento da
Agricultura Org\u00e2nica
Aduba\u00e7\u00e3o
(prof. /cm)
pH
pH
V
M.O
P
K+
Ca2+
Mg2+
H+Al Al3+
CTC S
H2O CaCl2
% gdm-3
mg dm-3
mmolc dm-3
NPK
(0-10)
5,9
5,5
76
10
93
11,
3
39
9
19
0
79 60
Org\u00e2nica
(0-10)
6,3
5,5
69
15
177
6,6 31
11
22
0
71 49
NPK
(10-20)
5,5
4,7
52
7
16
4,5 20
5
27
4
57 29
Org\u00e2nica
(10-20)
5,1
4,5
59
7
16
5,5 26
6
27
4
64 38
Cultura
(Aduba\u00e7\u00e3o)
N
g/kg
Ca
g/Kg
Mg
g/Kg
P
g/kg
K
g/kg
S
g/kg
Cu
mg/kg
Fe
mg/Kg
Mn
mg/Kg
Zn
mg/Kg
Graviola
(NPK)
20.63 15.95
3.20
1.17
13.55
1.07 123.11 118.97 58.80 10.83
Graviola
(Org\u00e2nica)
16.33 27.90
3.70
1.24
9.27
1.04 144.60 169.24 65.49 10.63
-
3
NO
+
4
NH

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