(20 personas / Tiempo de preparación aprox.

: 1 hora )

Ingredientes:

1 lt de Crema Larga Vida Nestlé (refrigerada

de un día para otro)
½ taza de azúcar flor cernida
7 paquetes Galletas Tritón McKay (840 g)
3
/4 taza leche
1
/4 taza pisco
Cerezas confitadas para decorar

Preparación:

Bata la Crema Nestlé hasta que esté firme. Incorpórele

suavemente el azúcar flor.

Enmantequille un molde desarmable de 26 cm aproximadamente.

Separe en dos las Galletas Tritón McKay y vaya remojándolas

ligeramente en la leche con el pisco a medida que va
colocándolas en el fondo del molde. Cubra con una capa de
crema, luego ponga otra capa de galletas remojadas y así hasta
terminar con una capa de galletas, siempre presionándolas,
aunque se quiebren.

Deje con algo pesado encima y reposando en el refrigerador por

varias horas o de un día para otro.

Desmolde la torta y decórela con el resto de las galletas, la crema

reservada y las cerezas confitadas.