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PASTELERIA

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INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACIÓN EDUCATIVA
1
 
VENEZUELA, 2001NIVEL: FORMACIÓN BÁSICA
 
INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACIÓN EDUCATIVASECTORIAL INCE TURISMOGERENCIA DE FORMACION PROFESIONALUNIDAD DE TECNOLOGIA EDUCATIVA
Caracas, Junio 2001NIVEL: FORMACIÓN BÁSICAMODO: FORMACIÓN
2
 
 
Dirección General de INCE Turismo
Coronel (Ej) Glenn Sherman Brathwaite
Gerencia de Formación Profesional de INCE Turismo
Lic. Ada Rizzo Rizzo
Unidad de Tecnología Educativa
Lic. María Xiomara García
Asesoría Técnica
Lic. Encarnación Barreto
Analista Integral
T.S.U. Lucía Torrealba
Analista Productor de Medios
José Gerardo León Plaza
Transcriptora
Isabel López
Especialistas en Contenido
José PereiraInstructor INCE TURISMOVilma OrtizInstructora INCE TURISMOMaribel CastroInstructora INCE TURISMO
Colaboradores en la Validación
Antonieta NateraJefa de Pastelería Hotel PresidentAli MatosChef Pastelero Hotel Caracas HiltonJosé Manuel MendozaSub Chef Pastelero Hotel Radisson Plaza Eurobuilding Caracas
Coordinación Técnica Estructural
División de Recursos para el Aprendizaje
Coordinación General
Gerencia General de Formación ProfesionalGerencia de Tecnología EducativaPrimera Edición 2.001Copyright INCE

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Josep Miguel added this note
guau aqui encontre todo lo que queria saber, estudio para chef internacional y repostera y se muchas cosas de las que estan aqui, pero tambien aprendi otras cosas, esta es una pagina que esta empapada de informacion y penso en todo quien la creo. me gusta mucho y que bueno que la descubri:) att Faby R.
Dlety Mendez liked this
Sandra Escurra added this note
Realmente es una página muy interesante, me sirve mucho todas las informaciones que brindan. gracias.
maikevil85 liked this
Paula Orduy liked this
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