DAFTAR PUSTAKA

Alan Berg dan Sayogo, 1986. Peranan dalam Pembangunan Nasional (edisi Indonesia). Penerbit CV. Rajawali, Jakarta. Ariningsih E., dan Rahman HPS., 2008. Strategi Peningkatan Ketahanan Pangan Rumahtangga Rawan Pangan, Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Bogor. Bagian Bina Ketahanan Pangan Biro Bina Produksi Setda Provinsi Jawa Barat dengan Tim Bagian Kebijakan Pangan Departemen Gizi Masyarakat, FEMA-IPB. (Edisi 23-24 Agustus 2007). Badan Bimas Ketahanan Pangan, 2005. Pedoman Penyusunan Neraca Bahan Makanan (NBM). Departemen Pertanian. Baliwati YF, Roosita K., 2004. Pengantar Pangan dan Gizi. Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya. [BAPPENAS] Badan Perencanaan Pembangunan Nasional, 2011. Rencana Aksi Nasional Pangan dan Gizi 2011-2015. ISBN 978-979-3764-68-9, Jakarta. http://www.bkp.deptan.go.id. html [23 Maret 2011] [BPPKP] Badan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan PanganKabupaten Sinjai, 2008. Analisis Konsumsi Pangan dengan Pendekatan NBM dan PPH. Pemerintah Kabupaten Sinjai. [BPPKP] Badan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Sinjai, 2010. Analisis Konsumsi Pangan dengan Pendekatan NBM dan PPH. Pemerintah Kabupaten Sinjai Berdasarkan Survey Konsumsi Tahun 2010 dan NBM tahun 2009 BPPKP Kabupaten Sinjai, 2008. Laporan Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah (LAKIP) Kabupaten Sinjai. [BPS] Badan Pusat Statistik. 2008. Konsumsi Energi dan Protein Tahun 2007. http://www.bps.go.id. html [26 Oktober 2010] [BPS] Badan Pusat Statistik. 2006. Pemerintah Kabupaten Sinjai [BPS] Badan Pusat Statistik. 2007. Pemerintah Kabupaten Sinjai [BPS] Badan Pusat Statistik. 2008. Pemerintah Kabupaten Sinjai [BPS] Badan Pusat Statistik. 2010. Pemerintah Kabupaten Sinjai Kabupaten Sinjai Dalam Angka 2005. Kabupaten Sinjai Dalam Angka 2006. Kabupaten Sinjai Dalam Angka 2007. Kabupaten Sinjai Dalam Angka 2009.

[DKP-Deptan] Dewan Ketahanan Pangan Departemen Pertanian. 2006. Kebijakan Umum Ketahanan Pangan 2006-2009, Jakarta, DKP Deptan.

79

FAO-RAPA. 1989. Desirable Dietary Pattern. Di dalam Setiawan Budi. 1990. Penyusunan Model Sistem Perencanaan Penyediaan Pangan Berdasarkan Pola Konsumsi. Pasca Sarjana IPB. Bogor. Erizal Jamal dkk, 2005. Penguatan Ketahanan Pangan Rumahtangga dan Wilayah sebagai basis Ketahanan Pangan Nasional, Pusat Analisis Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Hamid Busran. 2009. Kajian Kinerja Pembangunan Ketahanan Pangan pada Berbagai Institusi Terkait di Kabupaten Lampung Barat. Hardinsyah dan Martianto. 2001. Ketahanan Pangan yang Tangguh. Di dalam Kastaman R., Dea P.H., Baliwati YF., et al. 2009. Konsep Pembangunan Pertanian Kota Bandung. http://www.ar.itb.ac.id. Kuper, Adam, dan Jessica Kuper. 2000. Ensiklopedi Ilmu-Ilmu Sosisal. Divisi Perguruan Tinggi. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada. Maxwell S and Slater R. 2003. Food Policy old and New. View of UNICEF or IFAD. Muhammad Firdaus, Lukman M.Baga, Purdiyanti Pratiwi. 2008. Swasembada Beras dari Masa ke Masa [Telaah Efektifitas Kebijakan dan Perumusan Strategi Nasional]. Penerbit IPB Press. Kampus Darmaga: Bogor. Pearce II JA, Robinson RB. 1991. Strategic Management Formulation Implementation and control. Irwin Boston [PP No 68/2002]. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 68 Tahun 2002 Tentang Ketahanan Pangan; Jakarta. [PP No 38/2007]. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 38 Tahun 2007 Tentang Pembagian Urusan Pemerintah, Pemerintahan Daerah Provinsi dan Pemerintahan Daerah Kabupaten/Kota; Jakarta. [Permentan No 65/01-140/12/2010]. Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 65/01-140 bulan Desember Tahun 2010 Tentang Standar Pelayanan Minimal Bidang Ketahanan Pangan; Jakarta. http://www.bkp. deptan.go.id. html [23 Maret 2011]. Rita Nurmalina, 2007. Model Neraca Ketersediaan Beras yang Berkelanjutan untuk Mendukung Ketahanan Pangan Nasional. Pasca Sarjana IPB. Bogor. Riyadi Slamet. 2007. Analisis Situasi Penyediaan Pangan dan Strategi untuk Memantapkan Ketahanan Pangan Kabupaten Kota Baru di Era Otonomi Daerah. Pasca Sarjana IPB. Bogor. Sani Asrul. 2010. Diet Sehat. http://www.dokter_herbal.com. html [Nopember 2010]. Sediaoetama A.D., 2009. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi di Indonesia. Dian Rakyat. Jakarta. Scott, Richard W. 2008. Institutions and Organiszation: Ideas and Interest. Third Edition Sage Publications: London.

80

Soekanto, Soerjono 1982. Sosiologi suatu Pengantar. CV Rajawali: Jakarta Suhardjo, 1989. Sosial Budaya Gizi. Departemen Pendididkan dan Kebudayaan, Dirjen. Pendidikan Tinggi Pusat antar Universitas Pangan dan Gizi, IPB Suhardjo. 2006. Pangan, Gizi dan Pertanian, terjemahan Universitas Indonesia, Jakarta. Sumardjo, 2001. Persentase Masyarakat Lokal dalam Pengelolaan Sumberdaya Alam. Bogor. Lembaga Pengabdian pada Masyarakat Institut Pertanian Bogor. Suryana Ahmad, 2003. Ketahanan pangan dan pembangunan pertanian kota. http://www.suarapembaruan.com.html. (27 Desember 2009). .., 2004. Kemandirian Pangan Menuju Ketahanan Pangan Berkelanjutan. Penerbit Lembaga Informasi dan Studi Pembangunan Indonesia (LISPI), Jakarta. Syarief H., 2009. Gizi Masyarakat dan Pembangunan Pertanian. Departemen Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga. Fakultas Pertanian, IPB, Bogor. Tarigan Robinson, 2009. Perencanaan Pembangunan Wilayah (edisi revisi kedua). Penerbit PT. Bumi Aksara. Jakarta Tonny, Fredian, 2004. Perspektif Kelembagaan dalam Pengelolaan Daerah Aliran Sungai Citandy (Study Desentralisasi Pengelolaan dan Sistem Tata Pemerintahan Sumberdaya Alam). Project Working Paper Series No 04 (Pusat Study Pembangunan Pertanian dan Pedesaan (PSP3-IPB) bekerjasama dengan Patnership for Governance Reform in IndonesiaUNDP, Bogor. [UU No 7/1996]. Undang-undang Republik Indonesia Nomor 7 Tahun 1996 Tentang Pangan; Jakarta. [UU No 32/2004]. Undang-undang Republik Indonesia Nomor 32 Tahun 2004 Tentang Pemerintah Daerah; Jakarta. Uphoff, Norman 1986. Local Institutionals Development: an Analytical Sourcebook with Cases. Kumarin Press: USA Uliana Dian Absari, 2007. Perencanaan Produksi Pangan Berdasarkan Daya Dukung Pangan Wilayah untuk Memenuhi Kebutuhan Konsumsi Pangan Penduduk di Kabupaten Nganjuk Provinsi Jawa Timur. Pascasarjana IPB. Bogor. Wirawanto Dodi I, Utomo WH., 2004. Peran Teknologi dalam Mendukung Ketahanan Pangan didalam Usman S (editor), 2004. Politik Pangan, Yogyakarta; CIRED (Center for Indonesia Research and Development). Widyasih S.C.L., 2009. Analisis Konsumsi dan Kebutuhan untuk konsumsi Pangan di Prov Sumbar, Jateng dan Sulselra. Pascasarjana IPB. Bogor.

81

82