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Enciclopedia De Plantas Medicinales - Fichas

Enciclopedia De Plantas Medicinales - Fichas

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Enciclopedia de Plantas Medicinales
Fichas de Plantas Medicinales
Abedul (Betula verrucosa)

Se trata de un \u00e1rbol conocido desde culturas arcaicas, si bien hasta entrado el siglo XII no se le atribuyeron propiedades curativas pues con anterioridad solo se aprovechaba su ma- dera.

Puede llegar a alcanzar los treinta metros de altura; la corteza tiene un tono blanquecino- plateado.

Podemos encontrar ejemplares de este \u00e1rbol en casi todo el norte de Espa\u00f1a as\u00ed como en algunas zonas altas -por encima de los 1000 metros respecto al nivel del mar- de la mitad sur de la Pen\u00ednsula.

En Portugal, curiosamente, se cultiva a una al-
tura m\u00e1s baja.

Las ramas j\u00f3venes tienden a encontrarse ca\u00ed-
das, penduleantes, con un extremo que pre-
senta unas verrugosidades que las hacen \u00e1s-
peras al tacto y a las que debe el nombre lati-
no de "Betula verrucosa".

Dentro del mismo \u00e1rbol encontramos flores
masculinas y flores femeninas, separadas y
bien diferenciadas; son de un color verde
amarillento y curiosamente la floraci\u00f3n se pro-
duce antes de salir las hojas, en los meses de
abril y mayo, pudi\u00e9ndose observar unos
amentos masculinos que, tras cumplir la mi-
si\u00f3n polinizadora, caen al suelo; los femeni-
nos, por su parte, se conservan para formar
los frutos.

La recolecci\u00f3n se efect\u00faa en los meses de pri-
mavera, recogiendo las hojas- que es la parte
a utilizar- y procediendo a efectuar el secado a
la sombra, por debajo de los 40\u00baC y en luga-
res bien ventilados.

Se emplea pr\u00e1cticamente toda la planta: la
flor, la savia, la yema, las hojas y la corteza de
las ramas j\u00f3venes.

En las hojas encontramos gran cantidad de
flavonoides (como la miricitrina) que son los
responsables de su marcada acci\u00f3n diur\u00e9tica,
emple\u00e1ndose en casos de afecciones urina-
rias como cistitis, pielonefritis, litiasis, oliguria
e hidropes\u00eda.

Si nos fijamos detenidamente en las hojas, ob-
servaremos la presencia de aceites esencia-
les; un ejemplo es el betulinol, que contiene
una cierta acci\u00f3n febr\u00edfuga por lo que su em-
pleo como antit\u00e9rmico da buenos resultados.

La esencia de por s\u00ed act\u00faa como antis\u00e9ptico y
cicatrizante, por lo que se puede emplear en
determinados tipos de infecciones.

El principio arom\u00e1tico de esta esencia es el
\u00e1cido betul\u00e1bico.

En la corteza encontramos taninos, cuya pro-
porci\u00f3n puede variar entre el 10 y el 20 % y
que le confiere acci\u00f3n astringente y coler\u00e9tica,
emple\u00e1ndose en disquinesias biliares.

La savia tiene acci\u00f3n diur\u00e9tica y antirreum\u00e1ti- ca, por lo que se utiliza en procesos de gota y reumatismo.

.- Infusi\u00f3n de las hojas. Se a\u00f1aden 35 gramos
de hojas a un litro de agua, dej\u00e1ndolas en
contacto con el agua hervida y fuera del fuego
durante diez minutos; al alcanzar los 40\u00baC se
a\u00f1ade un gramo de bicarbonato s\u00f3dico, au-
mentando as\u00ed su efectividad.

Se pueden tomar un total de tres tazas al d\u00eda.
Antis\u00e9ptico. Diur\u00e9tico. Astringente
Abeto (Abies alba)

El abeto es un \u00e1rbol de gran porte que puede
llegar a alcanzar los 60 metros de altura; de
tronco recto y corteza relativamente lisa, gris\u00e1-
cea, con la copa piramidal, se mantiene verde
todo el a\u00f1o.

Las ramas las tiene ordenadas por pisos, ex-
tendidas.
El abeto tiene flores machos y hembras, pero
sobre el mismo pie.

Forma pi\u00f1as rollizas, de no m\u00e1s de 5 cm. de
anchura, prolongadas y erguidas sobre las ra-
mas, con las escamas que recubren las semi-
llas.

Estas pi\u00f1as no se desprenden del \u00e1rbol, como
hacen las de los pinos, sino que se descom-
ponen en las ramas despu\u00e9s de madurar y
van soltando pi\u00f1ones y escamas, dejando as\u00ed
pelado el eje de la pi\u00f1a.

Se cr\u00eda formando abetales en la mayor parte del Pirineo, sobre todo en sus vertientes m\u00e1s septentrionales.

Florece en primavera y las pi\u00f1as maduran du-
rante el oto\u00f1o siguiente.
De la recolecci\u00f3n interesan yemas, hojas, cor-
teza y resinas.
De las yemas se saca una resina y una esen-
cia compuesta de limoneno y pineno.
De las hojas obtenemos gluc\u00f3sidos, piceina y
tambi\u00e9n una esencia.
En la corteza encontramos celulosa, minerales
y taninos.

Y por \u00faltimo en la resina tenemos el compues-
to m\u00e1s caracter\u00edstico de este \u00e1rbol, que es la
esencia de trementina: \u00e9sta se acumula en la-
gunas o vejigas corticales durante la primave-
ra y el oto\u00f1o; se presenta l\u00edquida y, aunque
viscosa, es casi tan fluida como el aceite.

Destilando esta trementina -generalmente en
vapor de agua a temperatura no demasiado
elevada- se obtiene la esencia, adem\u00e1s de
otros compuestos.

La trementina de abeto ha gozado siempre de
mucha fama entre las gentes de pueblo.

Tiene propiedades bals\u00e1micas, expectorantes y antis\u00e9pticas de las v\u00edas respiratorias y urina- rias.

En uso externo es rubefaciente, es decir, que
aplicado sobre la piel la enrojece e inflama,
aprovech\u00e1ndose esta virtud para aplicar sobre
ella otros medicamentos que penetren mejor
en la piel.

Hay que recordar que, al tratarse de una
esencia, se deben guardar las debidas pre-
cauciones por la posible aparici\u00f3n de irritacio-
nes y alergias.

.- Infusi\u00f3n. A partir de las yemas o de las ho-
jas.
.- Tintura. De 10 a 20 gotas de la tintura, tres
veces al d\u00eda.

.- Extractos. Se pueden encontrar tanto el ex-
tracto seco como el fluido, y ambos tienen
id\u00e9ntico uso.

Adem\u00e1s se puede usar de forma externa en
ba\u00f1os, inhalaciones, linimentos, ung\u00fcentos o
emplastos.

Bals\u00e1mico. Antis\u00e9ptico. Rubefaciente.
Abrojo (Tribulus terrestris)
El abrojo es una hierba perteneciente a la fa-
milia de las zigofil\u00e1ceas.

Se caracteriza fundamentalmente por arrastrar
sus ramas por el suelo, las cuales pueden al-
canzar hasta un metro de longitud.

Las hojas se hallan enfrentadas y se compo-

nen de cinco a ocho pares de hojuelas.
Las flores son peque\u00f1as y el fruto seco.
Es una planta tan vellosa que en ocasiones

toma un aspecto blanquecino.

Se cr\u00eda en bordes de caminos, zonas de mu- cho escombro y en general sitios incultos de toda la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica.

El abrojo florece en primavera y verano, m\u00e1s o
menos a partir de mediados de abril.

Con fines terap\u00e9uticos se recolectan las par- tes a\u00e9reas, lo que debe hacerse cuando los frutos hayan madurado.

Los frutos contienen una sustancia de natura-
leza gluc\u00f3sida, todav\u00eda no muy bien definida.
Adem\u00e1s, en toda la planta podemos encontrar
saponinas estero\u00eddicas.

El resto de componentes de esta hierba no se
conoce por el momento, aunque tampoco inte-
resa saber m\u00e1s, ya que esta planta puede re-
sultar t\u00f3xica a dosis medias por la presencia
de las saponinas que antes mencion\u00e1bamos;
por tanto, su administraci\u00f3n debe estar muy
controlada y hay que recordar asimismo que
se debe prescribir a dosis bajas.

- 1-
Enciclopedia de Plantas Medicinales

Popularmente el abrojo se ha utilizado como
analg\u00e9sico moderado, diur\u00e9tico y espasmol\u00edti-
co por v\u00eda interna y astringente por v\u00eda exter-
na.

En algunas zonas se le atribuyen adem\u00e1s pro- piedades como hipotensor, es decir, que redu- ce la tensi\u00f3n arterial.

En cuanto a sus frutos, se utilizan como t\u00f3ni- cos y en algunos sitios se emplean como as- tringentes en hemorragias y disenter\u00eda.

Pero no hay que olvidar que en toda la planta se hallan las saponinas estero\u00eddicas, t\u00f3xicas a dosis altas.

Por tanto, no debe emplearse si no es por
prescripci\u00f3n del m\u00e9dico.
.- Infusi\u00f3n. Partimos de las partes a\u00e9reas de la
planta.
Se toma una cucharadita peque\u00f1a de la mis-

ma y se a\u00f1ade una taza de agua hirviendo.
La dosis usual es de 2 a 3 tazas al d\u00eda.
.- Decocci\u00f3n. Es m\u00e1s popular preparar una

decocci\u00f3n al 2-4%, o una maceraci\u00f3n al 2%,
tomando 11/4 l. al d\u00eda en ayunas.

.- Uso externo. En forma de lavados, compre-
sas o fricciones, se emplea la decocci\u00f3n sobre
heridas aftas o eccemas.

Analg\u00e9sico. Diur\u00e9tico. Hipotensor
Abrotano hembra (Santolina chamaecypa-
rissus)
El abrotano hembra es una peque\u00f1a mata que
no crece m\u00e1s de 3 palmos.
Posee numerosos tallos delgados y empina-
dos.

Las hojas son lineales y van desapareciendo a medida que se asciende por la sumidad, hasta dejar un trecho completamente desnudo.

Las cabezuelas tienen todas las flores iguales,
algunas veces muy velludas y otras veces
muy verdes, casi sin pelo.

Se cr\u00eda en los collados pedregosos de los te-
rrenos calc\u00e1reos de gran parte del pa\u00eds, desde
la costa hasta altitudes pr\u00f3ximas a los 2000
m.

Escasea por Asturias y Galicia.

Florece en junio, m\u00e1s o menos por San Juan,
y esta \u00e9poca se prolonga durante gran parte
del verano.

En algunas zonas del sur suele echar las flo-
res un poco antes.

De la recolecci\u00f3n interesa la sumidad florida,
que se recoge en verano, poni\u00e9ndose a secar
a la sombra o en secadero.

Como la planta posee una esencia, el envasa-
do debe ser herm\u00e9tico para no perderla.

El abrotano hembra es muy rico en esencia,
aunque la cantidad que presenta var\u00eda mucho
en funci\u00f3n de la raza, el lugar en donde se de-
sarrolla y el estado en que se encuentre.

La composici\u00f3n de la esencia todav\u00eda est\u00e1 por
definir; se cree que contiene cetonas terp\u00e9ni-
cas y azuleno, adem\u00e1s de un alcohol, pero no
hay nada confirmado, ya que algunos estudios
que se hab\u00edan realizado correspond\u00edan a las
esencias de otras especies.

En Espa\u00f1a, a las cabezuelas del abrotano
hembra se les atribuyen virtudes parecidas a
la manzanilla, esto es, se consideran aperiti-
vas, digestivas, antis\u00e9pticas, expectorantes y
cicatrizantes.

En realidad, las primeras virtudes que se atri- buyeron a las sumidades floridas del abrotano fueron las de la manzanilla, siendo m\u00e1s tarde cuando se observ\u00f3 que era tambi\u00e9n vulnera- ria, emenagoga e incluso verm\u00edfuga.

Est\u00e1 perfectamente indicada en digestiones
lentas, gases intestinales, dolores menstrua-
les, bronquitis, asma, anorexia y espasmos
gastrointestinales.

En uso externo se usa sobre todo en infusi\u00f3n para la conjuntivitis, inflamaci\u00f3n de los p\u00e1rpa- dos o blefaritis, estomatitis y vaginitis.

Como siempre que tenemos una esencia, hay que guardar las debidas precauciones, sobre todo en ni\u00f1os, por ser los m\u00e1s susceptibles de sufrir intoxicaci\u00f3n.

En nuestra Pen\u00ednsula crecen varias especies
de santolina -por el momento han sido poco
estudiadas- muy parecidas al abrotano hem-
bra.

Al no disponerse de documentaci\u00f3n sobre las otras especies, cabe pensar que podr\u00eda haber alguna t\u00f3xica, por lo que la recolecci\u00f3n debe dejarse en manos de expertos.

Si queremos aprovechar sus virtudes, lo mejor
es acudir a alg\u00fan experto en la materia a fin
de que pueda asesorarnos.

.- Infusi\u00f3n. Se recogen unos 5-8 cap\u00edtulos flo- rales y se a\u00f1aden a una taza de agua hirvien- do.

De esta tisana se pueden tomar hasta 3 tazas
al d\u00eda.

.- Esencia. La esencia ya preparada se puede
tomar a raz\u00f3n de 3-4 gotas, a\u00f1adidas sobre
un terr\u00f3n de az\u00facar, 3 veces al d\u00eda.

.- Uso externo. La misma infusi\u00f3n anterior
pero m\u00e1s concentrada se puede emplear en
forma de colirios, ba\u00f1os oculares, enemas o
irrigaciones vaginales.

Antis\u00e9ptico. Digestivo. Expectorante
Acanto (Acanthus mollis)

El acanto es una hierba gigante perteneciente a la familia de las acant\u00e1ceas; tiene una forma graciosa, elegante y muy armoniosa.

Posee unas bonitas hojas grandes reunidas
en una mata, con la punta rizada hacia abajo.

Cada mata da lugar a una larga espiga, erecta
y recubierta de peque\u00f1as hojas espinosas, de
cuyas axilas salen las flores, con p\u00e9talos de
color amarillo p\u00e1lido.

Se cr\u00eda en torrentes y zonas sombr\u00edas, h\u00fame-
das en invierno.

En Espa\u00f1a es relativamente f\u00e1cil encontrarlo
por cualquier lugar, sobre todo en las regiones
centromeridionales del pa\u00eds.

Florece a partir del mes de mayo, sec\u00e1ndose
totalmente en verano.
Luego con las lluvias vuelve a renacer y pasa
todo el invierno vegetando.

De la recolecci\u00f3n interesan las hojas, que se deben recoger y poner a secar a la sombra o en secadero, a temperaturas no muy eleva- das.

De esta familia en nuestro pa\u00eds solo se da
esta especie, por lo que es dif\u00edcil confundirse
al ir a buscarla.

Adem\u00e1s, su belleza es muy singular.

Cuenta la leyenda que el c\u00e9lebre escultor y ar- quitecto de Corinto, Cal\u00edmaco, se inspir\u00f3 en la planta del acanto cuando cre\u00f3 el capitel corin- tio.

Toda la planta, desde las ra\u00edces a las flores,
segrega un l\u00edquido viscoso de propiedades
emolientes, astringentes y detergentes muy
eficaces.

En realidad, la composici\u00f3n de la planta no se
conoce en profundidad.

Se sabe que contiene abundante muc\u00edlago, ta- ninos, gl\u00facidos, sales minerales y alg\u00fan princi- pio amargo.

De lo que no cabe duda es de que se trata de una planta con propiedades emolientes, esto es, que tiene la capacidad de ablandar tejidos y tumores.

Tambi\u00e9n se le atribuyen otras virtudes como
astringente, antidiarreico y expectorante.

Est\u00e1 indicado en diarreas, bronquitis, catarros,
problemas de h\u00edgado y en uso externo en es-
tomatitis, faringitis y vaginitis.

.- Decocci\u00f3n. Se hierven 100 g. de agua con
10 g. de hojas de acanto, y con el l\u00edquido obte-
nido se practican pinceladas sobre aquellas
partes inflamadas de la boca. Si se mantiene
un poco m\u00e1s en agua hirviendo y se filtra pos-
teriormente a trav\u00e9s de un pedazo de tela de
lino, esta preparaci\u00f3n se puede utilizar para
hacer gargarismos en caso de inflamaci\u00f3n de
garganta.

- 2-
Enciclopedia de Plantas Medicinales

.- Infusi\u00f3n. Poniendo 1 g. de ra\u00edces y hojas se-
cas en una taza de agua hirviendo, se obtiene
un excelente astringente y cicatrizante de heri-
das. El lavado se debe hacer justo antes de
poner el vendaje, y es conveniente repetirlo un
par de veces al d\u00eda.

Emoliente. Antidiarreico. Astringente
Acebo (Ilex aquifolium)
El acebo es un peque\u00f1o arbusto que puede
alcanzar f\u00e1cilmente los 10 m. de altura.

Lo m\u00e1s caracter\u00edstico de esta especie son sus
hojas, muy duras y tiesas, de forma parecida a
las del laurel, pero onduladas y con espinosos
dientes en su contorno; son lampi\u00f1as y bas-
tante relucientes.

Es un arbusto que permanece verde todo el
a\u00f1o.

El fruto es globuloso, del tama\u00f1o de un gui-
sante, pero liso y brillante; se trata de un fruto
carnoso muy t\u00f3xico, que suele ocasionar pro-
blemas en ni\u00f1os que lo comen atra\u00eddos por su
atractivo color, lo que da lugar a intoxicaciones
que en muchos casos devienen mortales.

Se cr\u00eda de forma espont\u00e1nea en las zonas
umbr\u00edas de nuestros bosques, m\u00e1s frecuente-
mente en el norte de la Pen\u00ednsula.

Florece de abril a junio y sus frutos maduran a
finales de septiembre.

Estos frutos se mantienen en el \u00e1rbol durante
gran parte del a\u00f1o, pero desde el punto de vis-
ta terap\u00e9utico lo \u00fanico que interesa de ellos es
que no lo consuman los ni\u00f1os, ya que las into-
xicaciones a que dan lugar -con cantidades re-
lativamente peque\u00f1as- pueden ser mortales
en muchos casos.

Para uso medicinal se recolectan las hojas,
que est\u00e1n presentes todo el a\u00f1o, siempre ver-
des.

En Navidad suele ser muy t\u00edpico recoger algu-
nas ramitas de este \u00e1rbol para adornar, junto
al mu\u00e9rdago, mesas y cestos.

Conviene tener cuidado y no pincharse con
las espinas.

Las hojas de esta planta le\u00f1osa contienen tra-
zas de teobromina, que es una sustancia pa-
recida a la cafe\u00edna en cuanto a sus virtudes;
tambi\u00e9n tienen rutina, taninos, resina, ilicina y
\u00e1cidos ilexico y urs\u00f3lico. Estas hojas se consi-
deran desde hace tiempo diur\u00e9ticas, aperitivas
y sudor\u00edficas.

Las plantas de esta familia pertenecen casi en
su totalidad al g\u00e9nero ilex, que comprende
unas 270 especies que viven en Asia y Am\u00e9ri-
ca, mientras que en Europa existen apenas 2
\u00f3 3 especies.

Por esta raz\u00f3n es una familia pr\u00e1cticamente
desconocida en nuestras latitudes.
Si a esto unimos el hecho de que en el caso
del acebo la toxicidad de sus frutos supera a
las virtudes de las hojas, no es dif\u00edcil concluir
que su uso se halla muy limitado.

Las hojas est\u00e1n indicadas en reumatismo,
gota, inapetencia, fiebre y gripe.
Las bayas del acebo -esos frutos que resultan
tan atractivos para los ni\u00f1os- en dosis relativa-
mente bajas act\u00faan como purgantes dr\u00e1sticos;
si la dosis consumida es mayor, entonces apa-
recen diarreas, v\u00f3mitos y convulsiones.

En el caso de los ni\u00f1os esto puede ser mortal,
por lo que conviene conocer bien el arbusto
para evitar su consumo.

En nuestra Pen\u00ednsula es una especie protegi- da, pues est\u00e1 en peligro de extinci\u00f3n; por ello hay que evitar recolectarla y, si estamos inte- resados en ella, acudir a un especialista que nos asesore c\u00f3mo cultivarla o d\u00f3nde conse- guir unas cuantas hojas.

.- Decocci\u00f3n. Una cucharada de postre por
taza de agua. Se deja hervir 2 minutos y se to-
man 2 tazas al d\u00eda. Nunca se debe hacer la
decocci\u00f3n a partir de los frutos.

.- Polvo. Las hojas reducidas a polvo se pue-
den consumir a raz\u00f3n de 1-2 gr. al d\u00eda, bien di-
rectamente o encapsulado.

T\u00f3xico. Antipir\u00e9tico. Antidiarreico
Acedera (Rumex acetosa)

La acedera es una planta vivaz de la familia de las poligon\u00e1ceas, con una cepa tuberosa de la que arrancan numerosas ra\u00edces finas.

No suele alcanzar m\u00e1s de 1 metro de altura.

Las hojas inferiores est\u00e1n sostenidas por un
largo rabillo que se va acortando en las hojas
superiores, hasta casi desaparecer por com-
pleto.

Son hojas carnosas y de bordes enteros.
Es una planta con flores masculinas y femeni-
nas.

Se cr\u00eda en prados y lugares con mucha hierba, a orilla de r\u00edos, acequias, etc., en todo el norte de la pen\u00ednsula y por todas las monta\u00f1as del resto del pa\u00eds, aunque a medida que avanza- mos hacia el sur se va haciendo m\u00e1s escasa su presencia.

La acedera florece en primavera y verano.

De la recolecci\u00f3n interesan principalmente las hojas y la ra\u00edz; \u00e9sta se puede recoger durante la floraci\u00f3n.

Posteriormente, se deseca al sol y se conser-
va, tal cual o reducida a polvo con un mortero.

Si las hojas se destinan al consumo humano entonces deben recogerse durante la \u00e9poca de vegetaci\u00f3n, en pleno verano.

La planta contiene principalmente oxalatos,
sobre todo oxalato pot\u00e1sico, que es el que co-
munica a las hojas y los tallos su caracter\u00edsti-

co sabor.
Tambi\u00e9n tiene antraquinonas, taninos, querciti-
na, sales de hierro y vitamina C.

A la acedera se la considera sobre todo aperi-
tiva y diur\u00e9tica, de ah\u00ed que antes se la tomara
como planta purificadora de la sangre, alu-
diendo a su acci\u00f3n estimulante sobre el apara-
to urinario.

Adem\u00e1s tiene cierta acci\u00f3n laxante.

Desde antiguo ha sido bastante apreciada
como antiescorb\u00fatico, por su alto contenido en
vitamina C.

Otras acciones a tener en cuenta son: antia-
n\u00e9mica, remineralizante, mucol\u00edtica, descon-
gestionante de la piel y estimulante de las de-
fensas org\u00e1nicas.

Cuando se destina a la alimentaci\u00f3n humana
-sobre todo aquellas variedades cultivadas
como hortalizas- se deben hervir las hojas
como si fueran espinacas, siendo muy impor-
tante tirar el agua utilizada, ya que es en ella
donde se encuentran los oxalatos.

Esta agua sobrante se denomina "sal de ace-
deras" y se suele usar para quitar manchas de
tinta, nunca para consumo humano -sobre
todo en aquellas personas con problemas de
formaci\u00f3n de c\u00e1lculos renales, pues el \u00e1cido
ox\u00e1lico favorece esta formaci\u00f3n.

.- Polvo de ra\u00edz desecada. 1 g. de ra\u00edz de ace- dera, bien encapsulado, bien en cualquier otra forma s\u00f3lida.

Se toma una vez al d\u00eda, por la noche antes de
acostarse o por la ma\u00f1ana al despertar.

.- Vino de acedera. Se vierten en un litro de
vino de buena calidad 15 g. de ra\u00edz de polvo;
se deja en maceraci\u00f3n durante siete d\u00edas y
despu\u00e9s se filtra el l\u00edquido con el papel ade-
cuado.

Se toma un vasito peque\u00f1o en las dos princi-
pales comidas.

.- Infusi\u00f3n. La dosis a utilizar es de una cucha- radita de postre por cada taza de agua hirvien- do.

Se pueden tomar hasta dos tazas al d\u00eda.
Diur\u00e9tico. Laxante. Descongestionante
Acelga (Beta vulgaris)
La acelga es una planta sobradamente cono-
cida por todos.
Sus hojas son muy grandes, carnosas y cons-
tituyen la parte comestible de la planta.
Son de color verde oscuro y presentan betas
blancas por toda la hoja.
Los tallos son erguidos, pero cuando se llenan
de semillas suelen doblarse por los extremos.
La ra\u00edz es muy derecha, bastante carnosa y
de forma cil\u00edndrica.
- 3-

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