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CARTA A PROMOTORES Y PROMOTORAS
PRESENTACIÓ N
II. Información General sobre el cultivo del Cacao
¿Cómo es la planta de cacao?
Variedades o Tipos Principales de Cacao
1. Cacao Criollo o Dulce
2. Cacao Amargo o Forastero
3. Cacao Variedad Trinitaria
¿Qué es Sistema Agroforestal?
¿Por qué Producir Cacao en Sistema Agroforestal?
III. Producción de cacao de calidad en Sistemas Agroforestales
Etapa 1: Diseño de la Plantación de Cacao en Sistema Agroforestal
1. Producción de plantas por semillas
2. Producción de plantas por injerto
Etapa 3: Establecimiento de Cacao en Sistemas Agroforestales
1. Selección de plantas para siembra
2. Ubicación y Preparación del Terreno
3. El establecimiento
Etapa 4: Manejo de la plantación
1. Limpia o desyerbas
2. Poda de la Planta de Cacao
3. Manejo de los Árboles de Sombra
4. Fertilización orgánica
Etapa 5: Cosecha, Fermentación, Secado y Almacenamiento del Cacao
1. La Cosecha
2. Fermentación
3. Secado
4. Almacenamiento del Cacao
Plagas que Afectan al Vivero
1. Los Zompopos
2. Los Gusanos
3. Las Conchas
4. Los Grillos
5. Los Pulgones
6. La Pudrición de la Raíz
Plagas que Afectan a las Plantaciones en Desarrollo
1. Los Barrenadores del Tallo
2. El Mal del Machete
3. Los Insectos Trips
4. Las Taltuzas
5. Las Malezas
1. La Monilia
2. La Mazorca Negra
3. Las Ardillas
V. Comercialización
VII. Abreviaturas y Siglas utilizadas
VIII. Documentos Revisados
IX. Significado de Algunas Palabras utilizadas en la Guía
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P. 1
Guia Cacao Para Pro Mot Ores

Guia Cacao Para Pro Mot Ores

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Published by: Juan Carlos Cabanillas Rojas on Oct 10, 2011
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11/06/2012

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