A DIETA SEM DIETA

Julho 2007

Livro: “A Dieta Sem Dieta”

Autores: Prof. Bem (C) Fletcher, dra. Karen Pine e dr. Danny
Penman
Editora: Best Seller, 2007 (Rio de Janeiro)
Tradução: Maria Clara de B. W. Fernandes

Pequenas mudanças no estilo de vida fazem uma diferença

ENORME no tamanho de suas roupas

É como no ditado: “Tudo que é proibido é mais gostoso”.

Exatamente aí está o ponto fraco de TODAS as dietas. Enquanto
conta carboidratos, calorias e gorduras totais, você pensa em
comida – mas é forçado contra o desejo de comer. Nessa guerra
vencem a culpa e a infelicidade. Se você segue a dieta, fica
deprimido por causa das privações; se pára, fica deprimido com o
próprio fracasso.

A proposta da dieta sem dieta parte do princípio mente sã, corpo

são. As pessoas engordam porque estão aprisionadas por maus
hábitos. Ao abandoná-los, emagrecem sem esforço e sem sentir
fome. Nada de contar calorias ou vigiar a ingestão de carboidratos,
nada de esforço, grupos de emagrecimento, spas, regimes
restritivos ou rigorosos programas de exercícios – ou seja, NADA
DE DIETA.

O segredo para mudar seus hábitos você descobre no programa

FAÇA ALGO DIFERENTE, clinicamente testado e comprovado
pelos autores. Com ele, você fará mudanças pequenas e graduais
em sua rotina que o levarão a perder 500 gramas a 1 quilo por
semana, o ritmo de emagrecimento ideal recomendado por médicos
em todo o mundo. E o melhor: para sempre, sem efeito sanfona ou
montanha-russa emocional.

Portanto, PARE AGORA DE FAZER DIETA E COMECE A VIVER

com este programa único e revolucionário. Você nunca mais
precisará de um livro de dieta.
Bem (C) Fletcher é diretor da Faculdade de Psicologia da
Universidade de Hertfordshire e fundador da FIT Science, que é a
base do programa deste livro. É doutor pela Universidade de
Oxford.

Karen Pine é professora-assistente de psicologia do

desenvolvimento na Universidade de Hertfordshire. Antes de obter o
título de Ph.D., atuou por dez anos em propaganda e marketing.

Danny Penman é colunista freelancer do Daily Mail. Ph.D. em

bioquímica, trabalhou como repórter para o Independent e como
jornalista investigativo para a BBC.

Juntos, os três autores publicaram mais de 100 ensaios acadêmicos

e 11 livros.

O SEGREDO DA PERDA DE PESO SEM DIETA

“Veja convidou uma mulher para testar essa proposta. (...) o plano
funcionou.”
Revista Veja

“Não há necessidade de ficar obcecado por comida ou planejar um

regime de exercícios punitivos.”
Independent

“Você não precisa ler um só rótulo de alimento.”

Now Magazine

“Se você não se imagina fazendo uma dieta mas gostaria de perder
peso, dê uma olhada em A dieta sem dieta.”
BBC inglesa

“Você não estaria lendo este livro se fazer dieta funcionasse.”

Prof. Bem (C) Fletcher, dra. Karen Pine e dr. Danny Penman

Alguns pequenos trechos selecionados do livro:

“O mito da dieta
Para entender o funcionamento da dieta sem dieta, você precisa
entender como as dietas – todas elas – atuam em sua mente, seu
corpo e seu espírito. Mostraremos como pequeninas mudanças em
seu estilo de vida podem produzir mudanças significativas no peso.
Nossa pesquisa descobriu o segredo da perda de peso que dura
por toda a vida. Sutis mudanças em sua rotina significam enorme
diferença no tamanho de suas roupas. E, o que é mais importante:
você se sentirá mais saudável, terá uma aparência melhor, ficará
mais feliz e a vida ganhará mais sentido.” (página 10).

“A dieta sem dieta se resume a isto: quanto mais flexível e mais

receptivo você for, mais peso perderá. Sabemos disso porque
passamos mais de 20 anos estudando a flexibilidade
comportamental em universidades inglesas e para o UK
Government´s Research Council. Sim, realmente estamos dizendo
que, se você se tornar mais flexível em sua vida diária, perderá
peso. Mas não é só isso: ficará mais feliz e satisfeito e será cada
vez mais bem-sucedido em todas as áreas de sua vida.” (página
13).

“À medida que crescemos, nossos hábitos dominam tarefas cada

vez mais complexas. Quanto mais velhos ficamos, mais os
acumulamos, e mais consolidados eles se tornam. Você se lembra
de como foi difícil aprender a dirigir um carro? A concentração
mental foi imensa. E agora você nem mesmo nota. Esse é o ponto-
chave: você não nota mais. Isso se tornou tão automático que você
não mais dirige, escova os dentes ou amarra os sapatos
conscientemente.
Mas há um lado muito curioso nos hábitos: eles podem automatizar
e manter comportamentos que nos prejudicam. Fumar é tanto um
hábito quanto um vício. Beber demais também. Além disso, os
hábitos podem manter um modo de pensar e de se comportar
negativo. A ansiedade e até mesmo a depressão podem resultar do
modo rotineiro de pensar. Na verdade, quase tudo que é prejudicial
pode se tornar um hábito. Você pode costumar repetindo uma ação
costumeira incessantemente. E certamente você não notará mais o
que está fazendo!”. (página 19).

“Por que a flexibilidade comportamental é útil?

 • Haverá menos barreiras em sua vida.
• Você cometerá menos erros e será mais eficiente em tudo que
fizer.
• Você será capaz de sair melhor e de pôr em prática todo o
seu potencial.
• Você se sentirá melhor em relação a si mesmo e terá maior
auto-estima.
• Você achará mais fácil interagir com as pessoas e lidar com
novas situações.
• Você resistirá menos a novas idéias e será mais capaz de agir
de modo que lhe seja mais benéfico.
• Você entenderá melhor as pessoas e por que elas se
comportam de determinada maneira.
• Você estará mais apto a ver o mundo do ponto de vista de
outras pessoas.
• Seu peso mudará como reflexo de sua flexibilidade
comportamental.
(página 25).

“Todas as dietas contêm as sementes da própria destruição.

Qualquer dieta baseada em restrição não tem chance de funcionar.
Isso ocorre simplesmente porque em uma dieta a força de vontade
não consegue anular para sempre o desejo de comer.
Um pouco de conhecimento de biologia e psicologia lhe mostrará
por que, no final das contas, fazer dieta nunca funciona. Todos nós
fomos preparados por milhões de anos de evolução para buscar e
consumir alimentos. Você não pode alterar esse fato biológico
básico tanto quanto não pode caminhar até a Lua. Para garantir que
comeremos o suficiente por toda a vida, a natureza nos equipou
com a fome. O problema é que o impulso da fome é distorcido pelas
dietas e acaba sendo controlado por um conjunto de maus hábitos
arraigados que fazem a fome “real” – biológica – ser substituída
pela fome “falsa”. A fome falsa é causada por muito mais do que o
desejo natural de comer. Hábitos, emoções, espectativas,
condicionamento social e uma grande bagagem psicológica atuam
juntos para provocá-la. Contudo, não tenha dúvida de que a
sensação de fome falsa é igual à de fome real. E, infelizmente, para
quem faz dieta, a fome falsa parece ser provocada com muito mais
facilidade pelo mundo exterior do que pela necessidade física de
comer. Fotografias de alimentos, o cheiro de assados e a visão de
luxos “proibidos” também podem despertá-la.” (página 29).

“Trinta e cinco por cento das pessoas que fazem dieta ‘com
regularidade’ passam a fazê-lo de modo patológico. Delas, 20 a 25
por cento desenvolvem total ou parcialmente síndromes
relacionadas com desordens alimentares. – Shisslak & Crago,
1995.” (página 31).

“Hoje a tarefa é:
Não ver tevê – o dia inteiro! Se você não costuma assistir à tevê,
deixe de ouvir rádio.
Isso pode ser difícil, mas, por favor, não deixe de fazê-lo. Desabar
diante da tevê é um hábito que você provavelmente adquiriu sem
pensar. Não estamos dizendo que ver tevê engorda (Em 2004,
porém, o professor Manjfred Spitzer, neurocientista da Universidade
de Ulm, na Alemanha, encontrou uma correlação direta entyre ver
tevê excessivamente e mortes causadas por obesidade,
hipertensão, colesterol alto e diabetes). Só estamos dizendo que,
quando você está aprisionado por seus hábitos, é infinitamente
mais difícil emagrecer. E ver tevê é um hábito particularmente
poderoso. Você conhece bem a sensação: chega em casa do
trabalho, senta e fica vendo tevê. Sabe que há outras atividades
para fazer, mas, por alguma razão, simplesmente não consegue
fazê-las. Então, vê tevê. No dia seguinte à noite, verá de novo. E no
outro também. E, antes que perceba, terá engordado alguns quilos.
À exceção de alguns bons programas, ver tevê por muito tempo é
entediante. O problema é que todos nós estamos acostumados a
fazer isso sem pensar. Ver tevê conscientemente é aceitável;
desabar diante dela, como se estivesse em coma, é algo bem
diferente. Pesquisas mostram que assistir à tevê é uma atividade
que você realiza sem pensar e permite que os hábitos o dominem.
O verdadeiro prazer provém de um envolvimento ativo com a vida.
Acredite ou não, a maioria das pessoas diz que abtém mais
satisfação trabalhando do que vendo televisão.” (página 61).

“Hoje a tarefa é:
Caminhar durante 15 minutos;
pensar na vida e no que deseja
É importante você ter tempo para essa caminhada e não apenas
incorporá-la à sua rotina.Talvez tenha de planejá-la com 1 dia ou 2
de antecedência.
Se você for uma pessoa que gosta de aproveitar o dia, pode valer
acordar um pouco mais cedo para caminhar. Caso contrário, esse é
mais um motivo para sair de sua zona de conforto e acordar cedo,
mesmo se for apenas por um dia. Ou pode caminhar em seu horário
de almoço. Descobrimos que, para muitas pessoas, a melhor hora é
logo após o trabalho. Nesse caso, deixe todos os seus pertences
em casa ao retornar do trabalho e saia imediatamente. Isso evitará
uma recaída em sua teia de hábitos.
Caminhar é um meio fantástico de aliviar o estresse. Não tenha
pressa. São 15 minutos de tempo livre para pensar. Depois de
alguns minutos, você provavelmente notará que sua mente
desanuviou. Ainda se sente cansado e sufocado? Ou está
reenergizado?
Um de nossos pacientes, Joshua, tornou-se um ávido caminhante
depois de começar a dieta sem dieta. Durante mais de 20 anos, ele
foi um maníaco por televisão. Mas caminhar revigorou sua vida. Ele
começou, um pouco relutante, a caminhar durante 15 minutos,
como recomendamos. No dia seguinte, decidiu fazer isso de novo e
agora caminha pelo bairro todas as noites após o trabalho. Esse é
seu tempo particular para pensar.
O que aconteceu a seguir não surpreendeu apenas Joshua; nós
também ficamos surpresos. Além de fazê-lo perder 16 quilos, isso o
reconectou com seu filho de 7 anos, Peter, que sofre de Síndrome
de Asperger, uma forma de autismo. Depois de algum tempo,
Joshua começou a levar Peter em suas caminhadas diárias.
Embora Peter tivesse dificuldades de aprendizado e alguns
problemas comportamentais, logo começou a ansiar por suas
caminhadas diárias com o pai, e seu comportamento melhorou
muito. Passados alguns meses, Peter se transformou em um novo
rapaz. E seu comportamento continua a melhorar. Esse foi um
benefício inesperado da dieta sem dieta.
Joshua nos disse: “A dieta sem dieta repercutiu em todas as áreas
de minha vida. Todo dia, tento fazer algo diferente. Isso é simples e
bastante profundo. Eu digo a todo mundo que conheço seus
benefícios. Sim, emagreci 16 quilos até agora, mas, para mim, o
mais importante é que comecei a viver de novo”.
A história de Joshua mostra que, embora algumas das tarefas que
lhe pedimos para realizar pareçam triviais, elas têm conseqüências
extraordinárias. Pequenas mudanças podem formar uma cascata
de eventos que levam você a um lugar muito mais positivo. O
emagrecimento é apenas um dos muitos benefícios do programa.
Mas, em primeiro lugar, você tem de continuar a dar pequenos
passos para longe de seu universo de hábitos.” (páginas 68-69).

“Hoje a tarefa é:
Otimizar sua flexibilidade
A flaxibilidade é uma característica boa? Falando de modo geral,
sim. Ser flexível faz você ver as oportunidades que surgem, o que,
por sua vez, o faz tirar o máximo proveito da vida. Também é
verdade que as pessoas flexíveis costumar ser mais magras, e é
por isso que a flexibilidade comportamental está no centro da
filosofia Faça algo diferente. Contudo, ser flexível demais também
pode ser um hábito desagradável. Há momentos em que isso pode
impedi-lo de conseguir o que quer. Ter idéias definidas sobre o que
quer da vida – ou o que está tentando alcançar – conduz mais
facilmente à sua concretização. Portanto, quando se trata de
flexibilidade, o melhor modo de agir é ter idéias definidas sobre
aonde você quer chegar na vida, mas sendo flexível na maneira
como atinge seus objetivos.
Na prática, isso significa que, se você tende a se comportar sempre
de um modo flexível, acaba perdendo muitas oportunidades,
inclusive a chance de emagrecer. Comportar-se sempre do mesmo
modo o fará obter apenas um resultado (ou variações dele).
Adaptar-se às circunstâncias o fará conseguir o que quer, seja
emagrecer, ter um novo parceiro ou ganhar uma promoção.
O que podemos dizer com um comportamento flexível ou definido?

• Rígido sifnifica certo, invariável e decisivo.

• Flexível significa aberto a mudanças, solícito e capaz de se
adaptar.

Como você se considera? (E lembre-se de que o que conta é como

você se sente em relação a si mesmo, não o que os outros
pensam.) (página 93).

“As cinco dimensões do pensamento que gostaríamos que você

aplicasse são:

1. Auto-responsabilidade: aceitar sua responsabilidade por si

mesmo, suas decisões e sua vida, por mais que a situação
seja difícil.
 2. Percepção: do ambiente, de si mesmo e dos resultados de
seus pensamentos e atos.
3. Equilíbrio: equilibrar o esforço que você dedica com a
importância da tarefa que realiza.
4. Coragem: nunca tomar decisões ou se comportar com medo.
5. Consciência: levar em consideração o que você acredita que
é certo e moral, e agir de acordo com isso.

(página 161).