Indice Resumen ejecutivo Abstract Captulo Ii: generalidades y anlisis del mercado Idea Antecedentes Justificacin Mercado y demanda

Demanda internacional Mercado espaol Mercado meta Anlisis del contexto (clientes, proveedores, competidores) Clientes por ao Proveedores Competencia Principales exportadores del producto Sondeo del mercado (econmico) Local: Nacional Internacional Captulo II: anlisis estratgico y organizacional Anlisis FODA Misin Visin Objetivos del proyecto Objetivo general Objetivos especficos Tipo de constitucin y estructura de organizacin Constitucin de la sociedad Estructura de la organizacin Anlisis de los objetivos organizacionales Tipo de estudio Plan organizacional para la internacionalizacin empresarial Rgimen de exportacin definitiva Base legal para llevar a cabo la exportacin Tipo de exportacin Documentos utilizados en una exportacin Consideraciones para llevar a cabo la exportacin Preparacin de los documentos de embarque

Trmites bancarios Formas y medios de pago para el proyecto Anlisis competitivo de la empresa. Anlisis de estrategias de negocios internacionales. Capitulo III: Anlisis del mercado internacional Anlisis histrico al bloque econmico que pertenece, anlisis histrico del pas. Anlisis macroeconmico del pas: Anlisis del aspecto social, cultural del pas y protocolo de negociacin. Anlisis de los canales de distribucin. Capitulo IV: Plan de Marketing Anlisis del perfil del consumidor. Descripcin de productos y/o servicios que va ofrecer. Estructura de precios de los productos o subproductos Captulo V: anlisis de la ingeniera del proyecto Localizacin y descripcin especfica del sitio del proyecto. Infraestructura y equipamiento. Tamao de la planta Capacidad de la planta Requerimientos para el proyecto Equipamiento Requerimientos en activos fijos Operatividad de exportacin del pas comprador Verificacin del producto Autorizaciones, visaciones y certificaciones previas Requerimientos aduaneros Requerimientos por parte del importador Medidas arancelarias Anlisis de los envases y embalaje de exportacin. Anlisis de viabilidad de transporte internacional. Gestin del sistema de calidad total. Captulo VI: Anlisis Econmico Financiero Evaluacin financiera de la empresa Costos totales Costos fijos Costos variables Evaluacin de polticas

Fuentes de financiamiento. Estructura financiera del proyecto Proyeccin financiera anual por escenarios. Programa de ventas (ingresos) Costos (de venta y/o exportacin). Flujo efectivo mensual y determinacin del capital de trabajo. Anlisis de rentabilidad Criterios de evaluacin de proyectos Valor actual neto (van) Tasa interna de retorno (tir) Razn beneficio / costo (b/c) Anlisis de sensibilidad. Punto de equilibrio. Situacin financiera actual y proyectada. Cronograma (o plan de implementacin) Conclusiones Recomendaciones. Bibliografa Anexos

Resumen Ejecutivo

El Estudio de Factibilidad que presento a continuacin comprende seis captulos que tienen la siguiente secuencia: El Primer Captulo contiene la identificacin del problema, se plantea la hiptesis, objetivos, justificacin y termina con el marco conceptual. El Segundo Captulo corresponde al Estudio de Mercado, donde se cuantifica el volumen de la oferta y la demanda mediante el uso de una herramienta: la estadstica, llegando a determinar el mercado meta, demanda potencial y demanda objetivo. El siguiente Captulo "Comercializacin" trata sobre el proceso de Acopio y Exportacin del producto en donde hablo sobre el procedimiento general para exportar, los contactos con proveedores, clientes y finalmente el mix de mercadotecnia del producto. En e! Cuarto Captulo presento el proceso de produccin, se muestra la capacidad, localizacin y distribucin de la planta, los aspectos tecnolgicos que se utilizarn, as como la gestin de calidad, el mantenimiento de los ambiental. El Quinto Capitulo trata lo referido a la Organizacin, constitucin y aspectos legales de la empresa. En el Sexto Captulo se desarrolla lo relacionado a la inversin, el capital, prstamos y el costo del financiamiento necesarios para la implementacin del proyecto. El ltimo Captulo presenta la evaluacin econmica, financiera y social con la que se demuestra la factibilidad del proyecto. equipos, la seguridad industrial e impacto

Finalmente se dan las conclusiones a las que se llego despus de realizado el estudio, as tambin las recomendaciones que amerita.

Abstract

Captulo I: Generalidades y Anlisis del mercado 1. Idea "FACTIBILIDAD PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA EXPORTACIN DE ORGANO". 2. Antecedentes

Los espaoles introdujeron el organo al pas, en un primer momento la produccin de organo se centr en la zona sur del pas donde las condiciones climticas eran adecuadas, posteriormente el Programa Nacional de Manejo de Cuencas Hidrogrficas y Conservacin de Suelos (Pronamachcs) inici una ardua tarea de investigacin en distintas zonas del pas, para poder orientar el cultivo del organo, logrando insertar la produccin nacional en las zonas altoandinas como: 28 hectreas en Hunuco, otras 28 en Lima, 18 en Apurmac, 6.5 en Junn y 5 hectreas en Ayacucho, con lo que se logr un total de ms de 100 hectreas en forma descentralizada y sostenida. Las principales empresas exportadoras de organo en el Per son: Alimentos Jurado S.A., Agroindustrias San Pedro, Agroindustrias Andina Srltda, Exportaciones de la Selva S.A., Justo Yupanqui Condori, Yapuchura Adolfo. Entre las compaas Arequipeas encargadas de exportar organo se encuentran: Exportaciones de la Selva, Prenfeliu SRL, Colca Apx. Las empresas mencionadas anteriormente llevan ya varios aos realizando estas operaciones comerciales y tienen como principales destinos de sus productos a los mercados de pases como: Argentina, Espaa, Brasil, Italia, etc. 3. Justificacin La finalidad de este estudio radica en demostrar la factibilidad de la exportacin de organo a pases como: Espaa, Francia, Alemania, Argentina, Brasil, etc., donde se obtendr una rentabilidad aceptable y mayor que la que se obtiene actualmente por exportar este producto a Chile, contribuyendo de esta manera al ingreso de divisas a nuestro pas, generando la creacin de nuevos puestos de trabajo bajo condiciones laborables aceptables, y el mejoramiento de las condiciones de vida de los exportadores y campesinos. No slo es su estupendo aroma, su riqusima fragancia, sus propiedades medicinales, tambin es la rentabilidad de su produccin y la promesa de un futuro mejor lo que hace del organo uno de los ms slidos cultivos alternativos que nos permitirn afrontar la pobreza y el subdesarrollo. Bajo el conocimiento adems, de que hiervas aromticas como el Organo ya estn siendo cultivadas en el valle de Chiguata en Arequipa, Puquina en Moquegua, Candarave

en Tacna, bajo el asesoramiento de diversas ONG y el apoyo del Ministerio de la Produccin, lo cual asegura la produccin del organo bajo estndares de calidad adecuado y la fcil accesibilidad y disponibilidad del producto. 4. Mercado y Demanda DEMANDA INTERNACIONAL El mercado europeo se abastece de organo fundamentalmente de los pases Latinoamericanos, siendo actualmente Paraguay, Per y Chile los principales proveedor, La dificultad para ingresar al mercado espaol radica principalmente en los estrictos requerimientos de calidad. Cabe sealar tambin la demanda de organo fresco que existe por parte de los pases latinoamericanos. Mercado Espaol El organo es una de las hierbas ms conocidas y usadas en la cocina espaola. Este pas importa organo fresco o seco sin elaborar y generalmente en hojas. La demanda del mercado espaol por estos productos (hierbas aromticas) es creciente, el inters existente por las tiendas especializadas, en la venta de hierbas aromticas, por la oferta de organo Latinoamericano es cada vez mayor lo cual confirma esta idea. Este pas tiene un mercado potencial que debe ser explotado. MERCADO META Elegirnos nuestro mercado meta tornando en cuenta que las exportaciones de nuestro proyecto estn orientadas al mercado europeo, elegiremos nuestro mercado meta basndonos en las estadsticas de las exportaciones peruanas de los ltimos aos, teniendo tambin en consideracin la experiencia existente en las relaciones comerciales entre ambos pases.

a) Anlisis del contexto (clientes, proveedores, competidores) CLIENTES POR AO

Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/Pas Destino 2010 Pas de Destino BR - BRAZIL CL - CHILE ES - SPAIN Valor Peso Peso Porcentaje FOB(dlares) Neto(Kilos) Bruto(Kilos) FOB 5,097,089.17 2,380,265.00 2,429,305.00 46.13 1,519,661.50 751,165.00 756,051.30 13.75 1,407,324.30 534,252.70 544,484.24 12.74

UY - URUGUAY US - UNITED STATES IT - ITALY AR - ARGENTINA DE - GERMANY EC - ECUADOR SE - SWEDEN PA - PANAMA VE - VENEZUELA MX - MEXICO CO - COLOMBIA NL - NETHERLANDS AU - AUSTRALIA CH - SWITZERLAND LB - LEBANON GT - GUATEMALA JP - JAPAN GB - UNITED KINGDOM FR - FRANCE BE - BELGIUM LOS DEMAS - LOS DEMAS TOTAL - TOTAL

818,326.68 649,343.57 339,120.61 259,164.00 249,961.33 195,163.19 140,641.19 130,696.25 77,930.00 43,209.00 36,682.31 27,357.00 18,731.00 13,826.31 13,133.00 11,321.13 85 25 4.9 0.12 0

366,550.00 140,060.18 127,179.09 126,000.00 76,839.00 79,980.00 31,708.00 53,950.00 30,000.00 17,000.00 21,025.00 10,000.00 7,000.00 5,003.52 5,500.00 3,800.00 8.754 25 7.134 1 0

374,521.00 171,561.73 128,798.92 128,876.00 79,046.68 80,394.00 33,320.00 54,889.29 30,500.00 17,470.00 21,342.88 10,190.00 7,300.00 5,093.63 5,550.00 3,844.44 9.015 31 7.681 1.976 0 100

7.41 5.88 3.07 2.35 2.26 1.77 1.27 1.18 0.71 0.39 0.33 0.25 0.17 0.13 0.12 0.1 0 0 0 0 0

11,048,796.56 4,767,319.38 4,882,588.76

Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/Pas Destino Octubre 2011 Pas de Destino BR - BRAZIL CL - CHILE ES - SPAIN UY - URUGUAY US - UNITED STATES IT - ITALY DE - GERMANY EC - ECUADOR Valor Peso Peso Porcentaje FOB(dlares) Neto(Kilos) Bruto(Kilos) FOB 4,082,324.04 1,728,300.15 1,765,615.71 46.24 1,325,034.75 605,745.00 610,422.00 15.01 1,086,635.17 409,180.66 416,304.29 12.31 537,706.53 226,300.00 230,999.80 6.09 464,738.23 352,572.68 299,003.43 166,226.96 61,931.85 117,856.77 91,837.00 67,755.00 77,302.78 119,600.95 94,085.56 68,430.00 5.26 3.99 3.39 1.88

PA - PANAMA SE - SWEDEN NL - NETHERLANDS AR - ARGENTINA VE - VENEZUELA CO - COLOMBIA AU - AUSTRALIA DK - DENMARK ZA - SOUTH AFRICA GT - GUATEMALA CH - SWITZERLAND JP - JAPAN 99 - TODOS LOS PAISES LOS DEMAS - LOS DEMAS TOTAL - TOTAL

139,050.20 93,101.07 65,231.01 50,150.00 49,370.00 41,479.86 21,881.00 20,242.80 18,355.03 15,814.28 340 42 2.75 0

54,743.55 18,896.00 28,000.00 21,000.00 16,000.00 18,500.00 7,000.00 7,000.00 7,002.00 4,950.00 53.565 4.789 0.5 0

55,864.48 19,640.00 28,409.00 21,504.00 16,320.00 18,815.26 7,160.00 7,140.00 7,282.50 5,004.58 53.708 4.9 0.5 0

1.57 1.05 0.74 0.57 0.56 0.47 0.25 0.23 0.21 0.18 0 0 0 0 100

8,829,301.79 3,492,056.83 3,569,960.01

PROVEEDORES Zonas productoras a nivel nacional. En el Per, las principales zonas productores de organo se encuentran localizadas en el sur y comprende las regiones Tacna, Moquegua y Arequipa, las cuales representan al ao 2010 el 96.97 % de la produccin nacional de organo seco. La Regin Tacna, sigue liderando la produccin nacional de organo, habiendo logrado el ao 2010 una produccin de 5,223 TM seco, que representa el 54,23 % de la produccin nacional. Debemos significar que la participacin de la Regin Tacna en la produccin nacional en los ltimos aos ha descendido. Per: Produccin nacional de organo campaa agrcola 2007-2008 En toneladas mtricas Produccin Porcentaje Ciudad Tacna Arequipa Moquegua Otros Total Toneladas 5,223 3,032 1,084 283 9,622 Porcentaje 54.28% 31.51% 11.27% 2.94% 100.00%

COMPETENCIA En el cuadro adjunto se puede apreciar que Espaa importa de diversos pases el organo, siendo estos tambin mercados nuestros a los cuales les proveemos y ellos venden despus el producto con un valor agregado diferente. % de % de % de % de % de Participaci Participaci Participaci Participaci Participaci n en las n en las n en las n en las n en las importacion importacion importacion importacion importacion es en 2006 es en 2007 es en 2008 es en 2009 es en 2010 9 7,4 6,1 6,4 12,6 4,7 8,4 7,6 16,6 12,4 19,2 16,9 10,8 10,1 10,6 6,4 12,3 11,2 7,8 9,9

Exportador es Francia Hungra Alemania China Estados Unidos de Amrica Bulgaria Egipto Paraguay Per India Polonia Marruecos Austria Chile Otros TOTAL

11 6,4 2,9 1,7 2,5 7,2 2,8 6,3 0,1 2,8 17 100

1,3 6,3 3 1 2,7 8,9 3,2 6,1 0,1 2 20.4 100

6,7 4,7 3 1,5 3,1 8,9 3 5,7 0,8 1,8 25.1

5,2 5,7 3,5 3,8 3,1 5,9 2,2 2,5 0,3 2,1 24.8

9,2 7,7 4 3,3 3,2 3,1 2,9 2,6 2,4 1,9 14.2

PRINCIPALES EXPORTADORES DEL PRODUCTO Los principales exportadores de Organo a Espaa son Francia Hungria, Alemania, China. Existen adems otros pases que exportan Organo a Espaa pero estos lo hacen en cantidades muy pequeas y de una manera irregular. A continuacin se muestra la participacin de los diferentes pases en el mercado Espaol: Cantidad (miles de kilogramos) 15066.6 15.689,9 20.807,7

AO 2006 2007 2008

2009 2010 2011

14.534,2 13.080,8 7.147,9

Sondeo del mercado (Econmico) Local: El comportamiento econmico entre los dos ltimos aos muestra una tendencia positiva en relacin de las exportaciones realizadas a nivel de la ciudad de Arequipa en sus sectores econmicos.

NACIONAL

El PBI a nivel nacional a tenido constantes variaciones, debido a que en ciertos aos las importaciones han sido mayores que la exportaciones,; el comportamiento en el 2011 est decreciendo.
CUADRO 80 PRODUCTO BRUTO INTERNO (Variaciones porcentuales) 1/ GROSS DOMESTIC PRODUCT (Percentage changes) 1/ 2009 I 4.4 3.6 5.6 -14.2 3.7 0.9 30.4 -4.2 3.9 -5.7 1.2 5.1 0.4 3.7 1.9 3.5 1.6 II 1.1 -0.2 4.2 1.4 0.5 -1.0 16.7 -11.6 2.2 -14.4 0.3 -1.1 -2.1 1.7 -1.2 1.1 -1.7 III 2.3 0.4 4.7 -6.1 0.1 -2.0 18.4 -10.3 0.7 -12.1 -0.3 4.9 -1.8 1.8 -0.6 1.0 -0.9 IV 1.9 0.8 3.2 -14.6 -1.6 -3.2 3.4 -2.3 -6.3 -1.6 3.5 14.8 2.2 5.2 3.4 -1.4 4.4 AO 2.3 0.9 4.4 -7.9 0.6 -1.4 16.1 -7.2 0.0 -8.5 1.2 6.1 -0.4 3.1 0.9 1.0 0.8 I 3.8 3.9 3.7 -8.2 1.1 -1.0 11.0 7.5 -5.6 10.1 6.5 16.8 8.1 4.9 6.2 0.9 7.2 II 4.4 4.2 4.9 -9.7 1.7 -2.3 22.3 16.8 -1.9 21.4 8.6 21.5 11.0 8.8 10.0 2.2 11.9 2010 III 2.4 2.1 2.8 -27.0 -2.3 -8.4 37.4 17.4 2.4 20.1 8.4 16.6 9.6 9.3 9.6 0.0 11.4 IV 6.6 6.7 6.4 -25.3 -1.0 -7.6 44.8 13.0 -3.7 16.2 7.3 15.5 9.9 8.9 9.2 1.1 10.7 AO 4.3 4.2 4.4 -16.4 -0.1 -4.9 29.5 13.6 -2.3 16.9 7.7 17.4 9.7 8.0 8.8 1.1 10.3 2011 I 3.1 -0.3 7.5 14.1 -0.3 -5.7 34.6 12.1 12.3 12.1 7.2 8.1 10.0 9.3 8.7 3.7 9.7 II 2.4 1.0 5.5 19.9 -2.5 -8.0 31.5 5.6 11.0 4.5 7.2 0.4 8.8 8.9 6.7 2.9 7.6

SECTORES ECONMICOS
Agropecuario Agrcola Pecuario Pesca Minera e Hidrocarburos Minera metlica Hidrocarburos Manufactura De procesamiento de recursos primarios No primaria Electricidad y agua Construccin Comercio Otros servicios 2/ PBI PBI de los sectores primarios PBI de los sectores no primarios

INTERNACIONAL

Espaa siendo nuestro mercado meta muestra un nivel elevado de comportamiento econmico, confirmando as un mercado potencial para nuestra empresa.

Captulo II: Anlisis Estratgico y Organizacional

1. Anlisis FODA MATRIZ FODA FORTALEZAS Materia Prima de Alta Calidad Costos de Produccin Bajos En la zona Sur del Per se encuentra la mayor cantidad de Materia Prima Ventajas Naturales que posee la Regin de Arequipa (clima, suelos) El organo ha logrado el certificado de productos orgnicos DEBILIDADES Poco conocimiento del mercado por ser una empresa nueva Poca capacidad de exportacin comparada con otras empresas exportadoras Desconocimiento por parte de los clientes de la empresa al ser esta de reciente creacin Bajos niveles de exportacin de hierbas aromticas del Per en comparacin de otros pases como Chile DEBILIDADES / OPORTUNIDADES El gobierno peruano est promoviendo a nivel mundial los productos nacionales, tambin est brindando apoyo a empresas nuevas con el fin de incrementar la exportacin de productos no tradicionales como el organo El arancel cero con el que cuentan los productos no tradicionales facilitan el ingreso de nuevas empresas exportadoras al mercado de la U. E.

OPORTUNIDADES Tendencia mundial de consumo de productos naturales El organo es una planta de gran demanda internacional gracias a sus diversos usos El Arancel cero con que cuentan los productos no tradicionales para su ingreso a la U. E: El alto rendimiento del cultivo de organo en las condiciones climatolgicas adecuadas El asesoramiento y el apoyo del Ministerio de Produccin al cultivo de hierbas aromticas AMENAZAS Exportacin de organo por parte de otros pases Desesperacin del agricultor por vender su producto Acceso limitado por parte de pases subdesarrollados a tecnologas de vanguardia Imposicin de ms reglamentaciones para el ingreso de hierbas aromticas a la U.E

FORTALEZAS / OPORTUNIDADES Al haber una tendencia de consumo de productos naturales, la empresa puede aprovechar el hecho que el organo es un producto orgnico y de gran demanda El arancel 0, y los bajos costos de produccin benefician a las utilidades de la empresa Los agricultores pueden aprovechar las ventajas naturales de la regin para obtener alto rendimiento en sus cultivos FORTALEZAS / AMENAZAS Chile exporta organo, pero la M.P. es peruana por lo cual debemos aprovechar esa M.P. abundante para exportar organo seco nosotros mismos Establecer convenios con los agricultores para asegurarles la compra de su producto Los Secadores Solares aseguran un producto de buena calidad a pesar de sus bajos costos

DEBILIDADES / AMENAZAS Al ser el organo uno de los ms slidos cultivos alternativos ha llegado a los agricultores para ayudarlos a enfrentar sus problemas de pobre'/a y subdesarrollo El asesoramiento y apoyo del gobierno est permitiendo obtener un producto que cumpla con los ms altos requerimientos de calidad y a su vez, est impulsando el cultivo de estos productos

Fuente: Elaboracin Propia 2. Misin y visin MISIN En los productos no tradicionales se encuentra la posibilidad de incrementar las exportaciones peruanas. "Exportaciones LARA S.R.Ltda. tiene como misin ofrecer un producto con los requerimientos de calidad y los estndares sanitarios exigidos para su comercializacin en mercados internacionales, para lo cual cuenta con los recursos necesarios para dicho propsito". VISIN "Nuestra Empresa Desea Ser Una De Las Principales Exportadoras De Organo Seco De Sudamrica Y La Principal Exportadora De Este Producto A Nivel Nacional". 3. Objetivos del proyecto Objetivo General El Objetivo General del Proyecto es determinar la Factibilidad Econmica y Financiera de la Creacin de una Empresa que se dedique a la Exportacin de Organo a nuestro mercado meta. Objetivos Especficos: Evaluar el mercado para determinar la Demanda, Oferta, Precios y Canales de Comercializacin del Organo para su exportacin. Determinar el tamao y localizacin, el cual sea el ms adecuado para la instalacin de la Empresa, as como la capacidad de procesamiento requerida para satisfacer la demanda existente de Organo en el Mercado Internacional. Incentivar el cultivo de Hiervas Aromticas, como el Organo, por parte de los Agriculturas del Sur de Nuestro Pas, las cuales puedan ser utilizadas como materia prima para nuestra empresa. Determinar la tecnologa que permita el procesamiento de nuestro producto bajo condiciones de calidad adecuadas para su exportacin. Determinar los beneficios para los propietarios producto de la inversin. Permitir la creacin de nuevos puestos de trabajo gracias a la puesta en marcha de la empresa. Contribuir al desarrollo del sector exportador de nuestro pas, generando el ingreso de nuevas divisas.

4. Tipo de constitucin y estructura de organizacin A. CONSTITUCIN DE LA SOCIEDAD RAZN SOCIAL "Exportaciones AREQUIPA S.R.Ltda." B. ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIN

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIN Gerente General Cargo que ocupara un socio, el cual representara jurdica y administrativamente a la empresa, requiriendo de conocimientos para realizar su labor, adems se encargara de lo siguiente: Planificar, organizar, dirigir, ejecutar y controlar la marcha administrativa de la empresa. Representar a la empresa ante autoridades e instituciones pblicas, ordenar los balances necesarios. Cumplir y hacer cumplir los reglamentos internos para el buen funcionamiento de la empresa. Administrar las finanzas de la empresa (dinero, poltica de crditos, forma de pagos, etc.). Controla los sistemas de contabilidad, compras y almacn de acuerdo a las polticas de la empresa. Se encargara de todas las actividades relacionadas con el desarrollo de la empresa, a fin que se cumplan los objetivos de la empresa.

Secretaria Realiza labores correspondientes a su cargo como: Apoyo al administrador, principalmente en la elaboracin de documentos, archivos y otros. Brinda atencin al pblico y a los trabajadores. Encargada de efectuar diversos trmites.

Contador

Encargado de realizar labores de contabilidad, es decir, lleva la contabilidad de la empresa y depende directamente del Gerente General. DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN Jefe de Produccin Es responsable ante el gerente por tareas propias del rea de produccin, mantenimiento y logstica como: Ser la persona encargada de dirigir y poner en ejecucin las operaciones propias de la planta. Establece y administra el planeamiento y control de produccin. Cumple y hace cumplir las disposiciones tcnicas regulan las actividades de produccin las cuales garanticen un producto de calidad. Estudia las necesidades y requerimientos de materia prima, materiales e insumos. Programa y dirige los sistemas de compras y almacn de acuerdo a las polticas de la empresa. Se encargara que no falten materiales e insumos en la planta. Coordina con el jefe de ventas el programa de produccin de la planta. Establece y controla el programa de mantenimiento, seguridad e higiene de la planta. Operarios de Produccin Este personal se encargara de realizar todas las operaciones del proceso productivo como: Recepcin, transporte, almacenamientos, secado, deshojado, pesado, envasado, sellado, realiza el control de calidad, mantenimiento, etc. adems realizan labores de limpieza. Almacenero Ayudante Debe llevar un control estricto de la produccin por medio de los inventarios correspondientes de almacenaje y de produccin diaria, tambin apoya bsicamente en la planta de produccin, depende del jefe de produccin, adems realiza labores de limpieza y otras tareas que se le asigne.

Vigilante Se encargara de cuidar la maquinaria, herramientas, as tambin los insumos, productos de la planta, vehculos, etc. realizara adems las labores de portero de la fabrica y otras funciones que le asigne la gerencia.

DEPARTAMENTO DE VENTAS Jefe de Ventas Tiene por funciones las siguientes: Se encargar de la comercializacin del producto final. Desarrollar el programa de ventas de los productos de la empresa. Ser responsable del sistema de fijacin de precios. Responsable de las actividades de promocin y publicidad de la empresa y sus productos. Realizar las acciones necesarias para lograr nuevos, clientes y mantener los actuales- mediante adecuadas polticas de venta. Auxiliar de Ventas Apoyar en las diversas funciones que realiza el jefe de ventas, de tal manera que el departamento de ventas logre cumplir con las metas y objetivos trazados. PERSONAL REQUERIDO POR LA EMPRESA El personal necesario para llevar a cabo la produccin y venta del organo seco ser el siguiente: Personal Para El rea De Administracin: 01 Gerente General 01 Secretaria 01 Contador Personal Para El rea De Produccin: 01 Jefe de Produccin 04 Operarios de Produccin 01 Almacenero - Ayudante 02 Vigilantes

Personal Para El rea De Ventas: 01 Jefe de Ventas 01 Auxiliar de Ventas

TOTAL DE PERSONAL: 13 TRABAJADORES 5. Anlisis de los objetivos organizacionales a corto, mediano y largo plazo de las reas comercial, administrativa y de produccin. TIPO DE ESTUDIO Por el Tiempo de Anlisis: El estudio es de tipo "Prospectivo", sobre la factibilidad de la creacin de una empresa exportadora de Organo. Segn el Anlisis y Alcance de Resultados: Se trata de un proyecto de investigacin "Descriptivo", a travs del anlisis de Datos Estadsticos. 6. Plan organizacional para la internacionalizacin empresarial. (en casos de proyectos de exportacin).

RGIMEN DE EXPORTACIN DEFINITIVA Son los diversos procedimientos que describen la salida legal del territorio aduanero de los diversos bienes nacionales o nacionalizados con destino exterior. Las ventas a zonas francas o a territorios aduaneros especiales, como es el caso de los centros de exportacin, Transformacin, Industria, Comercializacin y Servicios-CETICOS, tambin son consideradas como exportacin gozando de todos los incentivos y beneficios que la legislacin contemple. Para el presente proyecto es el Rgimen Aduanero Aplicable a las mercancas que salen del territorio aduanero para su uso o consumo definitivo en el exterior. En este rgimen no hay pago de tributos estando afecto a una tasa de 0%. La exportacin definitiva no proceder para mercancas que sea patrimonio y/o histrico de la nacin, as como otras de exportacin prohibida y restringida.

BASE LEGAL PARA LLEVAR A CABO LA EXPORTACIN Ley General de Aduanas y su Reglamento, aprobados por D.S. N 045- 94-EF, del 26/04/94 y D.S. N 058-02-EF del 27/03/92.

Ley Orgnica y Estatuto de la Superintendencia Nacional de Aduanas, aprobados por D.L. N 26020 del 28/12/92 y D.S. N 073-93-EF del 01/05/93. Derogatoria de diversos tributos, aprobados por D.L. N 617 y 621 del 30/11/90 y D.S. N049-91-EFdel 17/03/91. Medidas destinadas a garantizar la libertad de comercio exterior e interior Aprobadas por D.L. N 668 del 14/09/91. Medidas de libre comercio no excluyen el cumplimiento de las disposiciones destinadas a preservar el patrimonio gentico de cultivos y de flora y fauna silvestres, segn lo establece el D.L. N 682 del 20/10/91. Ley Marco para el crecimiento de'la Inversin Privada y Reglamento de los Regmenes de Garanta a la Inversin Privada, aprobado por D.L. N 757 del 13/11/91 y D.S. N 162-92-EF del 12/10/92, respectivamente. Ley General de Amparo al Patrimonio Cultural de la Nacin, aprobada por Ley N 24047 del 03/01/85. Ley de Simplificacin Administrativa y su reglamento, aprobados por Ley N 25035 del 11/06/89 y D.S. N 070-89-PCM del 02/09/89, sus normas modificatorias, complementarias y conexas. Cdigo Penal aprobado por D.L. N 635 del 08/04/91. Texto nico de Productos de Exportacin Prohibida basado en la NANDINA, Aprobado por D.S. N 070-93-EF del 30/04/93. Lista de Productos de Exportacin Tradicional, aprobado por D.S. N 076-92-EF del 01/05/92. Nueva Ley General del Impuesto General a las Ventas Impuesto Selectivo al Consumo, D.L. N 821 del 23/04/96 y su reglamento aprobado por D.S. N 02994-EF del 29/04/94. Reglamento de Notas de Crdito Negociables, D.S. N 126-94- EF/SUNAT del 29/09/94. Procedimiento Simplificado de Derechos Arancelarios - Drawback, aprobado pro D.S. N 104-95-EF del 23/06/95, y sus normas complementarias. Convenios y Tratados Internacionales sobre la materia, suscritos por el pas.

TIPO DE EXPORTACIN Por el carcter comercial la empresa se encuentra dentro del tipo de exportacin no tradicional, debido a que comprende mercancas que no figuran en la Lista de Productos Tradicionales establecido por el D.S. N 076-92-EF.

DOCUMENTOS UTILIZADOS EN UNA EXPORTACIN - Orden de embarque

- Gua de entrega de documento - Declaracin nica de exportacin - Factura comercial - Conocimiento de embarque - Documento de embarque martimo (bill of lading) - Lista de empaque - Pliza de seguro CONSIDERACIONES PARA LLEVAR A CABO LA EXPORTACIN La Cmara de Comercio Internacional (CCI), publica las reglas internacionales para interpretacin de los INCOTERMS, siendo la ltima versin la de 1990, los Incoterms que la empresa utilizar son: FOB - FREE ON BOARD (Franco a Bordo) La venta es el origen. El medio de transporte es solo martimo. El vendedor debe colocar la mercanca a bordo del buque, en el puerto de embarque especificado en el contrato. PREPARACIN DE LOS DOCUMENTOS DE EMBARQUE Se deber contactar con un Agente de Aduanas o Despachador Oficial quien seguir todo el procedimiento general para exportar, se coordinara con la agencia de Transportes Martimos, se confeccionar instrucciones de embarque y factura comercial de exportacin y-se prepara la Orden de Embarque (Declaracin para Exportar). La Orden de Embarque debe ser extendida por el Agente de Aduanas o Despachador Oficial (original, 4 copias), como se indica a continuacin: Original: Aduana de Despacho. 1ra. Copia: Despachador Oficial, dueo o exportador. 2da. Copia: Exportador. 3ra. Copia: Banco Central de Reserva del Per. 4ta. Copia: Oficina de sistemas (solo para el caso de aduanas que no cuenten con el Sistema Automatizado).

TRMITES BANCARIOS

Cumplidos los plazos el Agente de Aduanas o Despachador Oficial entrega al exportador la documentacin de embarque para su negociacin con el banco. El exportador presenta los siguientes documentos de embarque: Factura Comercial Conocimiento de Embarque y/o Documento de Embarque Martimo Nota de Pesos Certificados Otros documentos solicitados

Se presentan los documentos de embarque para su negociacin al banco local debiendo conocer lo siguiente: Si hay carta de crdito irrevocable y no hay discrepancias el pago es a la vista. Si hay carta de crdito y hay discrepancias en el embarque, la documentacin pasa a consulta para la aprobacin del importador va Banco del Exportador al Banco Corresponsal.

El importador cancela la factura al exportador remitiendo las divisas va Banco Corresponsal al Banco del Exportador. Contrato de Compra - Venta Internacional Es el documento que estipula los derechos y obligaciones de cada una de las partes contratantes (exportador - importador), con relacin a determinado objeto. En el Contrato de Compra Venta Internacional se definen las caractersticas de la compraventa internacional, las cuales sern: Descripcin de la mercanca: cantidad, precio, embalaje, calidad, etc. Lugar de embarque. Indicar el INCOTERM (lugar y condiciones de entrega): para la mayora de nuestras contrataciones trabajaremos con precio FOB y en los casos que se requiera precio CIF. Indicar las condiciones de pago: plazo, forma, medio. Condiciones de transporte (flete), seguro (pliza), envases y embalaje. Indicar fecha de embarque. Ley aplicable al contrato. Documentos exigidos por el comprador. Bancos que intervienen en la operacin.

Formas Y Medios De Pago Para El Proyecto

Las formas y medios de pagos escogidos para el proyecto son las operaciones bancarias que usualmente se dan en el comercio internacional como son: giros, transferencias y rdenes de pago, carta de crdito, cheque de viajes o travellers check y remesas documentaras. El medio de pago ms seguro es la "Carta de Crdito", que ser la forma y medio de pago para nuestro proyecto, a continuacin se detalla todo el proceso: El importador solicita a su banco (emisor - avisador), la apertura del crdito documentario que en nuestro caso es una Carta de Crdito irrevocable, confirmada y a la vista, que contiene lo siguiente: o o o o o o o Datos del Ordenante Datos del Beneficiario Banco Emisor Banco Pagador Importe del crdito y condiciones de compra Lugar y fecha de vencimiento para la negociacin de los documentos Forma en que debe ser avisado al exterior. Una Carta de Crdito, se constituye en un compromiso del banco y es exigible el desembolso contra la entrega de los documentos de embarque. El banco (emisor) que emite la carta de crdito solicita a un banco del pas del vendedor que notifique el crdito al beneficiario. El exportador enva a la Agencia de Aduanas los requisitos (documentos) comerciales de embarque exigidos por el importador. Los documentos que se utilizan en os regmenes y operaciones aduaneras son: o

Factura Comercial, nombre del importador, descripcin de la mercanca, precio y condiciones definitivas de venta. o Lista de Empaque o Conocimiento de Embarque, Gua Area, Aviso Postal o Carta Porte, Documento de Embarque Martimo segn el medio de transporte. En nuestro caso el medio de transporte es martimo por lo tanto utilizaremos el Documento de embarque martimo (Bill of Lading) o Orden de Embarque o Certificado de Origen, emitido por la Cmara de Comercio o Certificado Fitosanitario Exento de Plagas, expedido por SENASA o Certificado de Calidad, extendido por DIGESA para alimentos y bebidas. La Agencia de Aduanas o Despachador o Despachador Oficial en base a la documentacin

recibida del exportador realiza los trmites ante ADUANAS solicitando la numeracin de la Orden de Embarque y la Declaracin nica de Aduanas (DUA) que es el documento oficial para regularizar la salida legal de las mercancas al exterior. La Agencia de Aduana solicita a la Agencia de Carga el VB de la Orden de Embarque y la numeracin del el Documento de embarque martimo. La Agencia de Carga emite la numeracin al Conocimiento de Embarque, y solicita a CORPAC los servicios de traslado del producto a la nave. La Agencia de Aduanas entrega al exportador los documentos de embarque para que a su vez los remita a su banco y va courrier a su importador. El banco del exportador (pagador) enva los documentos al banco emisor, si este los encuentra conforme se procede al desembolso a la cuenta del exportador.

7. Anlisis competitivo de la Empresa. Para completar la evaluacin es necesario conocer las ventajas competitivas de la empresa. Una manera sistemtica de examinar todas las actividades que una empresa desempea y cmo interactan es la cadena de valor de Porter. Con esta herramienta se puede desagregar las actividades estratgicas relevantes de una empresa para comprender el comportamiento de los costos y las fuentes de diferenciacin existentes y potenciales. En la cadena de valor de la empresa se identifican las actividades primarias: logstica de entrada que incluye almacenamiento, control de calidad y de inventario del organo; operaciones como despalillado, clasificado, homogeneizado, pesado y empacado; la logstica de salida, es decir, almacenamiento, transporte y distribucin; marketing y ventas, solo en el mercado nacional; y servicio, no se realizan actividades como suministro de recambios y reajustes del producto.

8. Anlisis de Estrategias de Negocios Internacionales.

Hoy en da los negocios internacionales no se limitan a las gigantescas compaas multinacionales. Muchos negocios pequeos tambin se encuentran en este mercado, tradicionalmente los economistas han considerado los servicios y los negocios pequeos como parte del sector de bajo impacto comercial. Pero hoy vivimos dentro un sistema de negocios globalmente integrando, la revolucin de la tecnologa de la informacin i los adelantos en el transporte significa que el conocimiento, las personas calificadas, los bienes y los servicios presentan una gran movilidad. El mundo es ahora una aldea global donde los productores de bines y servicios a menudo compiten en el mbito domstico e internacional. Hoy las empresas pequeas generan la mayor parte de empleos entonces se debe apuntar a formar pequeas empresas con la finalidad que estas generen utilidades y oportunidades para todos tanto las empresas como las multinacionales funcionan juntas dentro de una economa global.

Capitulo III: Anlisis del Mercado Internacional 1. Anlisis histrico al bloque econmico que pertenece, anlisis histrico del pas. Polticas y actividades de la Unin Europea Los pases miembros han transferido a la UE sus competencias legislativas en determinados asuntos, como la agricultura y la pesca. En otros mbitos, como la cultura, las competencias se comparten entre la UE y las administraciones nacionales. A continuacin encontrar ms informacin sobre las actividades de la UE y detalles de las ayudas y subvenciones. Espaa Ao de entrada en la UE: 1986 Sistema poltico: monarqua constitucional Capital: Madrid Superficie total: 504782 km2 Nmero de habitantes: 45,8 millones Moneda. Euro Lengua oficial de la UE hablada en el pas: espaol o castellano.

2. Anlisis macroeconmico del pas: Durante ms de un decenio la economa espaola ha mostrado un comportamiento extraordinario en trminos de crecimiento, empleo y finanzas pblicas. Una combinacin de condiciones monetarias expansivas, prudencia fiscal y reformas estructurales beneficiosas, as como los efectos positivos generados en el lado de la oferta por el fuerte aumento de la inmigracin han contribuido a estos resultados. Sin embargo, esta favorable evolucin est atenuada por el deterioro en varias reas: el todava elevado diferencial de inflacin ha daado la competitividad, y los bajos tipos de inters reales resultantes han llevado a una demanda interna excesiva, que ha estado sustentada, adems de por el crecimiento del empleo y la inmigracin, por el rpido aumento en curso tanto en el endeudamiento de las familias como en los precios de la vivienda. Pese a una cierta mejora, el crecimiento ha seguido siendo desequilibrado, como pone de manifiesto el elevado dficit exterior. De cara al futuro, las ganancias en productividad an son moderadas, lo que introduce el riesgo de un considerable debilitamiento del crecimiento del producto y de la renta per cpita durante los prximos aos. Aprovechando una coyuntura todava favorable, las autoridades han optado acertadamente por abordar estos problemas de medio plazo en el contexto de su Programa Nacional de Reformas. De manera razonable este Programa dirige sus esfuerzos a mejorar las infraestructuras, el capital humano y tecnolgico, y el funcionamiento de los mercados de productos y de trabajo. Si se aplica en su totalidad, permitir avanzar mucho en la gestin de tres grandes retos a ms largo plazo.

Reducir el diferencial de inflacin y reforzar la resistencia de la economa. El mantenimiento de un crecimiento elevado al mismo tiempo que se frena el diferencial de inflacin representa un difcil reto. Con la actividad todava expandindose por encima de su tasa potencial de acuerdo con las estimaciones de la OCDE y sin una poltica monetaria independiente, sera deseable una posicin fiscal ms restrictiva con el fin de moderar la demanda interna. La eliminacin gradual de las diversas modalidades de asistencia para la adquisicin de vivienda a fin de equilibrar los incentivos entre el alquiler y la compra, as como el incremento de la seguridad jurdica de las relaciones entre propietarios e inquilinos tambin contribuiran a estabilizar el mercado de la vivienda y a amortiguar las presiones de la demanda. No obstante, hacen falta mayores esfuerzos para cambiar el modo de funcionamiento la economa: la economa espaola debe adoptar medidas ejemplares en el lado de la oferta, no slo para seguir creciendo con ms rapidez que sus socios de la zona euro con una inflacin ms baja, sino tambin para reforzar su resistencia en el supuesto de un futuro debilitamiento de la demanda, interna y externa, que exija un ajuste de los precios relativos y los costes laborales. Este cambio debera implicar, sobre todo, un mayor fortalecimiento de la competencia en los mercados de productos, especialmente en algunos sectores protegidos como el comercio minorista, a fin de rebajar los mrgenes, reducir los costes e impulsar la productividad. La flexibilidad del mercado de trabajo mejorara si se relajasen las condiciones para que las empresas puedan elegir no acogerse a los convenios colectivos. 3. Anlisis del aspecto social, cultural del pas y protocolo de negociacin. El cambio en el estilo de vida de los espaoles no es un hecho aislado dentro del fenmeno de la globalizacin. Las costumbres de los jvenes no difieren mucho de un pas a otro. Las preocupaciones sociales tampoco son diferentes: el calentamiento global, el desarrollo sostenible, la cultura del ocio, etc marcan sin duda un cambio de poca. La escasez de las ciertas materias primas como el petrleo o la madera, y el desarrollo de las telecomunicaciones, de internet y de la medicina estn marcando un punto de inflexin en la historia de la humanidad. Sin embargo se cree que ha llegado la hora de empezar a vivir de otra manera, a incorporar definitivamente y en serio todos los avances de la ciencia de los ltimos 30 aos en todos los hogares: coches elctricos, energas renovables, internet de banda ancha (+100 megas), reciclaje, etc En el mbito cultural se observa que la msica tiene cada vez ms importancia en la vida social de la gente. En los ltimos aos Espaa ha experimentado un gran crecimiento de festivales en los cuales hay cada vez ms extranjeros que los visiten. Adems, se organizan conciertos, exposiciones de arte y obras de teatro cada vez ms asequibles al pblico general. Tips de negociacin en Espaa

Sea por desconfianza o por un carcter reservado a los espaoles no les gusta dar informacin sobre su empresa, el sector en que trabajan o los competidores. Es mejor no hacer preguntas directas sobre estos temas ya que aumentara su recelo. El ambiente de la negociacin es formal, pero distendido. El espaol mantiene una actitud seria cuando se negocian los aspectos clave, pero se comporta de una manera muy cordial y alegre en el transcurso de la conversacin. Es muy corriente utilizar el sentido del humor y contar chistes, incluso, a personas que apenas se conoce. La argumentacin es una parte esencial del proceso negociador. Si bien, al principio, los espaoles pueden adoptar una posicin pasiva no es raro que se vayan motivando a lo largo de la conversacin y terminen acaparando la palabra. Llegado este momento se les debe interrumpir ya que de lo contrario se reforzara su posicin en Espaa tiende a pensarse que el que ms habla defiende mejor sus argumentos. Tips de protocolo en Espaa En Espaa, el nombre tiene tres componentes: nombre propio, primer apellido (apellido del padre) y segundo apellido (apellido de la madre). En ocasiones hay nombres y apellidos compuestos, estos ltimos separados por un guin o la partcula de. Por ejemplo en Juan Antonio Fernndez Garca de Leaniz, el nombre es Juan Antonio, el apellido del padre es Fernndez y el apellido de la madre es Garca de Leaniz. En las presentaciones bastar con usar el nombre propio y el primer apellido, pero en la correspondencia escrita y en los documentos legales debern utilizarse los dos apellidos.

4. Anlisis de los canales de distribucin.

Capitulo IV: Plan de Marketing 1. Anlisis del perfil del consumidor. El consumidor espaol busca comodidad, seguridad y precio; considera el precio, calidad como valores muy importantes para decidir su compra. Adems, se interesa por su salud debido a que sus costumbres culinarias son muy apegadas al consumo de productos naturales siendo un factor importante en su salud.

Es necesario conocer las costumbres comerciales y los hbitos espaoles para poder concretar acuerdos futuros pues muchos de los contratos se cierran por la existencia de empata, confianza y respeto entre las partes. Marketing y negociacin internacional, informe de Global Marketing Strategies S. L. presentado en Espaa el ao 2007, contiene informacin sobre el comportamiento empresarial, las caractersticas de las negociaciones y recomendaciones sobre cmo actuar en el mercado espaol.

2. Descripcin de productos y/o servicios que va ofrecer. El Organo (Origanum Vulgare) es una planta herbcea, perenne, de la familia de la labiadas, de 30 a 70 cm. de altura, es originaria de Europa central, meridional y Asia Central. Bsicamente existen dos productos diferentes producidos a partir del organo: Hojas y sumidades florales. Las hojas extradas, pueden ser consumidas tanto frescas como secas, poseen un olor aromtico, agradable y un sabor un poco amargo. En el caso de nuestro proyecto el producto son las hojas secas. El Aceite esencial de organo, se obtiene de las flores de la planta, por lo que debe ser cosechada en plena floracin para asegurar un rendimiento adecuado. La composicin del aceite es variable El Organo tiene amplias aplicaciones en el arte culinario, habindose popularizado su utilizacin en amplia variedad de comidas y en casi todos los pases del mundo. Tambin es de destacar su utilizacin, por sus propiedades teraputicas, en el tratamiento de diversas enfermedades y dolencias.

3. Estructura de precios de los productos o subproductos a ofrecer y/o exportar y poltica de venta. Tomando en cuenta que los requerimientos de materia prima varan para cada ao, en el cuadro siguiente se muestra el costo de la materia prima para cada ao.

Estructura de precios del organo

COAO

REQUERIMIENTO (Kg.) 394769,00 437861,78 485651,01 538663,61 597464,68

PRECIO UNITARIO (US$/Kg.) 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35

TOTAL (US$)

2005 2006 2007 2008 2009

139330,23 154539,45 171406,14 190116,57 210869,89

Captulo V: Anlisis de la Ingeniera del Proyecto 1. Localizacin y descripcin especfica del sitio del proyecto. Algunos de los objetivos del proyecto tienen como finalidad la creacin de nuevos puestos de trabajo e incentivar el cultivo de Hiervas Aromticas por parte de los Agricultores del Sur de Nuestro Pas, por lo que se tom la decisin de implementar la planta en la regin de Arequipa. Para tomar esta decisin tambin se tom en cuenta el factor de la Materia Prima, la cual se encuentra disponible en su mayora en la zona Sur del Per (95 % de la produccin nacional).

MTODO CUALITATIVO DE PUNTOS PESOS PONDERADOS 0,25 0,10 0,10 0,20 0,10 0,15 0,10 1,00 AREQUIPA Calif. Pond. 4 5 5 4 4 2 4 1,00 0,50 0,50 0,80 0,40 0,30 0,40 3,90 LA JOYA Calif. 3 3 4 4 3 3 4 Pond. 0,75 0,30 0,40 0,80 0,30 0,45 0,40 3,40 5 4 4 5 4 4 4 MAJES Calif. Pond. 1,25 0,40 0,40 1,00 0,40 0,60 0,40 4,45

FACTORES LOCACIONALES Cercana A La Materia Prima Mano De Obra Vas De Acceso Clima Servicios Cercana Al Puerto De Salida Terrenos

TOTALES Fuente: Elaboracin Propia

Se elige como alternativa de localizacin segn el Mtodo Cualitativo De Puntos, la alternativa El Pedregal (Irrigacin Majes).

2. Infraestructura y equipamiento. Infraestructura TAMAO DE LA PLANTA El tamao representa la mxima capacidad instalada de produccin de la planta, el cual mantiene una estrecha relacin con la cuanta de las inversiones, costos de operacin y niveles de ventas.

CAPACIDAD DE LA PLANTA En nuestro caso la capacidad de la planta est estrechamente relacionada con la produccin a exportar, es por esto que cuantificamos la capacidad de planta considerando los resultados del Estudio de Mercado. Equipamiento REQUERIMIENTOS PARA EL PROYECTO

En este punto mencionaremos los requerimientos en materiales, equipos y maquinarias para el adecuado procesamiento del organo y funcionamiento de la planta. REQUERIMIENTOS EN ACTIVOS FIJOS Requerimientos en Maquinaria y Equipos En el cuadro se muestran los requerimientos necesarios en maquinaria y equipos para el funcionamiento de la planta

REQUERIMIENTOS DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS DIMENSIONES (m) MAQUINARIA CANTIDAD CAPACIDAD Y EQUIPO Largo Ancho Altura Balanza de Plataforma Secador de Tnel de Viento TamizVibrador Balanza Electrnica Envasadora Salladora 1 500 Kg. 1,00 1,00 1,00 MATERIAL FABRICACIN

FUNCIN Pesar la M.P. al inicio del proceso Realizar el secado del Organo Separar las hojas de las ramas

Acero Inoxidable Madera, Plstico estabilizado Fierro fundido, Mallas de Acero Acero Inoxidable Acero

Nacional

100 Kg.

11,00

1,00

0.75

Propia

60 Kg /hora

1,60

1,00

0,80

Importado (USA) Importado Importado (USA)

50 Kg.

1,00

1,00

30seg/bolsa

1.00

1,00

Carritos de Transporte*

25 Kg.

1,00

0,50

Bandejas de Plstico

368

12,5Kg

0,50

0,50

Pesar el Organo Seco Envasar y Sellar las 1,50 bolsas con el P.T. Transportar los 0,50 productos en planta Almacenar el producto en 0,50 etapas del proceso 0.80

Acero

Nacional

Plstico (PVC)

Nacional

Fuente: Elaboracin Propia Requerimientos en muebles y equipos de oficina En el cuadro siguiente se detallan los requerimientos en muebles y equipos de oficina de la planta:

REQUERIMIENTOS DE MUEBLES Y EQUIPOS DE OFICINA MUEBLES Y EQUIPOS DE OFICINA Escritorio Gerencial Escritorio Ejecutivo Silla Equipos de Computo Impresora Mueble para Computadora Mueble Archivador Mesa de Trabajo Telfono Botiqun de Primeros Auxilios Equipo contra incendios (extintor) Fuente: Elaboracin Propia Requerimientos En Equipos Complementarios Dentro de los equipos complementarios que se utilizaran dentro de la planta tenemos los Equipos de Laboratorio que servirn para el control de calidad del Producto, un juego de herramientas que sern utilizadas en diversas labores por el personal de la planta, suministros y accesorios como: uniformes y equipos de proteccin personal para uso en planta, accesorios de limpieza, etc. CANTIDAD 1 2 10 3 1 3 2 1 2 1 2

3. Operatividad de exportacin del pas comprador (normatividad aduanera) VERIFICACIN DEL PRODUCTO Los bienes o productos, que son comercializados en el comercio internacional estn normalizados a travs del Sistema Armonizado Arancelario La partida arancelaria que identifica al organo es 121.19030.00. No existe ninguna restriccin para exportar organo en nuestro pas. AUTORIZACIONES, VISACIONES Y CERTIFICACIONES PREVIAS

Nuestro organo seco para exportacin requerir el cumplimiento de ciertas obligaciones para su comercializacin, as como requerimientos que necesita el importador para poder efectuar la importacin en su pas. REQUERIMIENTOS ADUANEROS Solicitud de exportacin ante la aduana para su exportacin definitiva. REQUERIMIENTOS POR PARTE DEL IMPORTADOR De acuerdo a nuestro mercado las exigencias en cuanto a certificaciones son: Certificado Fitosanitario, el cual se obtiene en el Ministerio de Agricultura. Certificado Sanitario de Exportacin, que es emitido por la SENASA. Otros requerimientos o certificados que pueda exigir el importador, como un Anlisis Bromatolgico, que deben ser estipulados en el Contrato de Compra Venta Internacional. Tambin pueden existir otros requerimientos o certificados que pueda exigir el importador, que deben ser estipulados en el contrato de compra veta internacional. MEDIDAS ARANCELARIAS El Per ha suscrito acuerdos con varios pases para preferencias arancelarias, como parte del mecanismo de integracin entre los pases, para que cuando ingresen productos peruanos a otros pases tengan una reduccin en el arancel o la suspensin de este. La Unin Europea (UE) de la cual es miembro Espaa, opera con un Sistema General de Preferencias, bajo esquemas comerciales preferenciales implementados por los pases industrializados a favor de los pases en desarrollo como el nuestro, se conceden franquicias arancelaria y mrgenes o reducciones arancelarias destinadas a beneficiar determinadas mercancas procedentes de los pases beneficiario. Los productos peruanos que ingresan a la UE ingresan con un arancel cero. Puerto de Exportacin Los principales puertos de embarque de organo son: Callao, Matarani e Ilo. Sin embargo, los exportadores de la zona afirman que en los ltimos aos se present problemas debido a la deficiente infraestructura y poca frecuencia con la que arriban a los puertos de Matarani e Ilo. Esta situacin propicia a que, frecuentemente los exportadores prefieran embarcar en el puerto del Callao, a pesar del costo de transporte interno que esto implica. Es por esto que para nuestro proyecto el puerto de salida y la aduana ser el Callao.

4. Anlisis de los envases y embalaje de exportacin.

EL ENVASE El material que se utilizara para el envasado deber ser resistente a la accin del producto y no alterara sus caractersticas fsicas y qumicas, cuidando siempre evitar usar materiales que tiendan a sudar y desarrollar moho. El envase ms convencional usado en el transporte de organo seco son los sacos de yute o bolsas tejidas de polipropileno, los cuales varan en su precio de acuerdo con su capacidad (25, 50, 60 Kg.), estas bolsas sern utilizado como empaque de nuestro producto ya que cumple con los requerimientos necesarios y su precio nos permitir reducir costos. El envase del producto tendr toda la informacin relevante en cuanto a la descripcin del producto, caractersticas y especificaciones. REQUERIMIENTOS DE ENVASES Y EMBALAJE Envases: El producto terminado ser envasado en bolsas de polietileno con una capacidad de 25 Kg. por bolsa. Embalaje: El organo seco envasado y sellado ser embalado en cajas de cartn, con una capacidad de 6 bolsas por caja. Las bolsas y las cajas sern adquiridas de terceros. En el cuadro 4.12 se muestran los requerimientos de envasado y embalaje del producto.

REQUERIMIENTO DE ENVASES Y EMBALAJE

AO 2005 2006

Bolsas de Polietileno (25Kg.) 4136 4587

Cajas de Cartn (150 Kg.) 689 765

2007 2008 2009

5088 5643 6259

848 941 1043

Fuente: Elaboracin Propia

5. Anlisis de viabilidad de transporte internacional. Puerto de Exportacin Los principales puertos de embarque de organo son: Callao, Matarani e Ilo. Sin embargo, los exportadores de la zona afirman que en los ltimos aos se present problemas debido a la deficiente infraestructura y poca frecuencia con la que arriban a los puertos de Matarani e Ilo. Esta situacin propicia a que, frecuentemente los exportadores prefieran embarcar en el puerto del Callao, a pesar del costo de transporte interno que esto implica. Es por esto que para nuestro proyecto el puerto de salida y la aduana ser el Callao.

6. Gestin del sistema de calidad total. (parmetros internacionales) CONTROL DE CALIDAD Como mencionamos anteriormente las consideraciones de Calidad son de suma importancia en el comercio de hierbas aromticas y culinarias siendo la limpieza, color y aroma los aspectos ms importantes para los importadores. Con el fin de armonizar las medidas Sanitarias y Fitosanitarias, se alienta a los pases para que basen sus medidas en las normas, directrices y recomendaciones elaboradas por los Organismos Internacionales competentes, en el caso de los Europa el organismo competente es la ESA (European Spice Association), sin embargo cabe sealar que los pases miembros pueden mantener o establecer medidas que representen un nivel de proteccin ms elevado para el ingreso de dichos productos a sus pases. En el caso de Espaa es un pas que se rige por las normas recomendadas por la ESA. Para efectos de realizar el Control De Calidad, tomaremos muestras representativas tanto a las materias primas como al producto final, como menciona anteriormente la materia

prima ser sometido a un control de sus atributos fsicos (color, olor, sabor, peso), mientras que la muestra del producto final ser sometida a tres tipos de anlisis: Anlisis Fsico Este anlisis comprende la observacin directa de la muestra, dicho anlisis lo realizara el Almacenero a la Materia Prima y el Jefe de Produccin al Producto terminado, comprende lo siguiente: Color caractersticos Estar libre de olores o sabores atpicos Granulacin Anlisis Fsico Anlisis Qumico Anlisis Microbiologa)

Materia Extraa: Hierbas 2%, Especias 1% Materia Externa: 2%

Infestacin: Debe estar prcticamente libre de insectos vivos o muertos.

Anlisis Qumico Permite determinar la humedad y caractersticas de la materia prima y producto final, comprende: Ceniza: Contenido Mximo de 10% de W/W

Ceniza cido - Insoluble: Contenido Mximo de 2.5% de W/W H2O: Contenido Mximo de 12% de W/W Esencias Voltiles: Contenido Mximo de 0.5% de W/W

Anlisis Microbiolgico Este anlisis detecta hongos, salmonelas, y estafilococos, ser realizado por un bronatlogo slo cuando el caso lo requiera. Plaguicidas: Se emplearan conforme a las utilizaciones y buenas prcticas agrcolas de los fabricantes y debern cumplir con La Legislacin Nacional Existente. En nuestro caso se buscara adquirir en lo posible la materia prima de aquellos productores que cuenten con el certificado de cultivos orgnicos, los cuales no fueron expuestos al uso de fertilizantes y qumicos. Los residuos medidos en partes por milln de plaguicidas como: Aldrin, Bhc, DDE, Dieldrin y Heptacloro tienen que ser igual a cero. Aflatoxinas: Nivel Mximo entre 1 y 20 ppmm.

Metales: ESPECIFICACIONES DE LA ESA

METAL Plomo Arsnico Cobre Zinc

LIMITE (mg/Kg.) 10 5 0 50

Fuente: SENASA

Capitulo VI: Anlisis Econmico Financiero 1. Evaluacin financiera de la empresa COSTOS TOTALES Para determinar los Costos totales tenemos que sumar los Costos de Produccin (Costos Directos y Costos Indirectos), los Gastos Operativos y los Gastos Financieros. COSTOS TOTALES AO 2006 COSTOS DE FABRICACIN 176144,04 GASTOS DE OPERACIN 40387,97 GASTOS FINANCIEROS 13141,31 COSTOS TOTALES 229673,33

2007 2008 2009 2010

191579,46 208780,81 227071,11 248192,79

41544,79 42827,68 44250,79 45829,29

10969,19 8470,85 5597,29 2292,16

244093,44 260079,34 276919,18 296314,23

COSTOS FIJOS Son aquellos que permanecen sin cambios en total durante un determinado periodo, aunque se registren cambios profundos en el grado relacionado de actividad o volumen total; es decir; son los costos en que incurre la empresa durante su operacin y son independientes del volumen de produccin.

COSTOS VARIABLES Son aquellos que cambian en total en proporcin a los cambios del grado relacionado de actividad o volumen total; es decir; son los costos en que incurre la empresa cuando se lleva a cabo el proceso productivo y estn dados en funcin del volumen de produccin. En el cuadro 7.2 se muestra la distribucin de costos fijos y variables en los que incurrir el proyecto durante su horizonte de planeamiento.

DISTRIBUCIN DE COSTOS FIJOS Y VARIABLES

CONCEPTO CF

2006 CV 13933 0,23 1862 4,06 CF

2007 CV 15453 9,45 1862 4,06 CF

2008 CV 17140 6,24 1862 4,06 CF

2009 CV 19011 6,57 1862 4,06 CF

2010 CV 21086 9,89 1862 4,06

Materia Prima Mano de Obra Directa

Envases y Embalaje EMano de Obra Indirecta Energa Elctrica 7041, 67 136,5 0 370,4 4 600,0 0 4607, 71 2088, 60 650,0 0 168,0 0 28166 ,67

93 6,1 8 7041. 67 159 136,5 0,6 0 5 370,4 4 600,0 0 4607, 71 2088, 60 650,0 0 168.0 0 28166 ,67

103 8,3 7 7041, 67 171 136,5 4,6 0 6 370,4 4 600,0 0 4607, 71 2088, 60 650,0 0 168,0 0 28166 ,67

115 1,7 0 7041.6 7 193 5,8 136,50 9 370,44 600,00 3931,0 4 2088,6 0 650,00 168,00 28166, 67

127 7,4 2 7041, 67 206 136,5 6,8 0 1 370,4 4 600,0 0 3931, 04 2088, 60 650,0 0 168,0 0 28166 ,67

141 6,86

229 5,72

Agua Telfono Depreciacin Mantenimiento Seguros Otros Gastos de Fabricacin Gastos de Administracin Gastos de Ventas Publici dad Distrib ucin - Agente de Aduanas

1525, 00

930 1525, 5,10 00

1032 1525, 0,84 00

1144 1525,0 7,23 0

1269 1525, 6,84 00

1408 2,84

129 2,3 8

143 3,4 5

158 9,9 0

176 3,4 5

195 5,95

- Certificados

9 8, 8 2 13141 ,31 58495 ,91 10969 ,19 17117 56323 7,42 ,78

9 8, 8 2 8470, 85 18776 53825 9,65 ,44

9 8, 8 2 5597,2 9 20625 50275, 3,90 21

9 8, 8 2 2292, 16 22664 46970 3,97 ,08

98 ,8 2

Gastos Financieros SUB TOTAL TOTAL

24934 4,15

229673,33

244093,44

260079,34

276919,18

296314,23

2.

Evaluacin de polticas

INGRESOS ESTIMADOS La determinacin de los ingresos la realizamos teniendo en cuenta el precio fijado para el producto que es de US$ 2.50 / Kg. y la proyeccin de ventas estimadas seguidamente en el cuadro presentamos los ingresos estimados por el proyecto: INGRESOS ESTIMADOS POR VENTAS VENTAS ANUALES (Kg.) 103390,00 114676,00 127192,00 141076,00 156476,00 PRECIO (US$) 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 TOTAL (US$) 258475,00 286690,00 317980,00 352690,00 391190,00

AO 2005 2006 2007 2009 2010

3.

Fuentes de financiamiento.

FUENTE DE FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO Para el proyecto se ha propuesto las siguientes fuentes de financiamiento:

APORTE PROPIO Son las contribuciones de recursos reales efectuados por personas naturales o jurdicas a favor del proyecto, a cambio del derecho sobre una parte proporcional de la propiedad, utilidades y gestin del mismo. El Aporte Propio Ser = 30% De La Inversin Total

CRDITO COFIDE En el caso especfico del proyecto, se ha determinado que la entidad financiera que completara el financiamiento requerido ser La Corporacin Financiera de Desarrollo (COFIDE) mediante su lnea de crdito PROPEM - BID (Crdito para la Pequea Empresa, mediante su lnea de crdito de Fondos de Inversiones Regionales) Crdito de COFIDE Ser = 70% De La Inversin Total

ESTRUCTURA FINANCIERA DEL PROYECTO En el siguiente cuadro se presenta la estructura financiera del proyecto propuesta para ala obtencin del capital requerido. ESTRUCTURA FINANCIERA DEL PROYECTO CONCEPTO Aporte Propio COFIDE TOTAL COBERTURA (%) 30,00 70,00 100,00 TOTAL (USS) 41807,16 97550,03 139357,19

4. a. b. c.

Proyeccin financiera anual por escenarios. Programa de ventas ( ingresos) Costos (de venta y/o exportacin). Flujo efectivo mensual y determinacin del capital de trabajo.

5. Anlisis de rentabilidad CRITERIOS DE EVALUACIN DE PROYECTOS La evaluacin de proyectos 'compara los beneficios proyectados asociados a una decisin de inversin con su correspondiente flujo de desembolsos proyectados, mediante diversos criterios de evaluacin (coeficientes de evaluacin). Entre los que utilizaremos para la Evaluacin Econmica y Financiera del proyecto tenemos los siguientes: a. VAN VALOR ACTUAL NETO (VAN) Este criterio plantea que el proyecto debe aceptarse si su valor actual neto es igual o superior a cero, donde el VAN es la diferencia entre todos sus ingresos y egresos expresados en moneda actual (ingresos y egresos actualizados mediante una tasa de descuento). Para hallar el VAN podemos utilizar la siguiente formula: VAN = VP (Y) - VP (E) Donde: VP Y E = Valor Presente = Ingresos = Egresos VALOR ACTUAL NETO ECONMICO FLUJO ECONMICO -139.357,19 33.967,79 42.103,73 51.067,76 60.888,71 FLUJO ACTUALIZADO -139.357,19 30.369,05 33.654,93 36.495,46 38.903,87 VANE (11,85%) -139.357.19 -108.983.13 -75.333,20 -38.837,74 66,13

AO 0 1 2 3 4

189.620,58

108.319,22 VANE

108.385,36 108.385,36

b. TIR TASA INTERNA DE RETORNO (TIR) La tasa interna de retorno evala el proyecto en funcin de una nica tasa de rendimiento por periodo con la cual la totalidad de beneficios actualizados son exactamente guales a los desembolsos actualizados (VAN = 0). Para evaluar la TIR es necesario compararla con la tasa de descuento adoptada para el VAN; si la TIR es mayor a la tasa de descuento, el proyecto debe aceptarse La tasa interna de retorno puede calcularse utilizando el mtodo numrico a travs de aproximaciones sucesivas o interpolacin: TIR = i1 + ((VAN1 / (VAN1 - VAN2)) (2 - i1) Para hallar la TIRE se calcula otro VANE con una tasa de descuento mayor (33%) el cual debe resultar negativo para poder interpolar. En los cuadros a continuacin se muestran dichos clculos:

VALOR ACTUAL NETO ECONMICO AO 0 1 2 3 4 5 FLUJO ECONMICO -139.357,19 33.967,79 42.103,73 51.067,76 60.888,71 189.620,58 FLUJO ACTUALIZADO -139.357,19 25.539,70 23.802,21 21.706,61 19.459,43 45.564,57 VANE (33%) -139.357,19 -113.817,50 -90.015,28 -68.308,68 -48.849,24 -3.284,67

VANE

-3.284,67

TASA INTERNA DE RETORNO ECONMICA TASA DE DESCUENTO 11,85% 33,00% TIRE VANE (US$) 108.385,36 -3.284.67 32,38%

c. B/C RAZN BENEFICIO / COSTO (B/C) Es un indicador que nos permite medir la bondad relativa del proyecto. Resulta de dividir los beneficios actualizados entre los costos actualizados, a una tasa de inters dada. Debe aceptarse el proyecto si la razn B/C es mayor a 1.

La razn o coeficiente beneficio costo se representa mediante la siguiente expresin: B / C = BA / CA Donde: BA CA = Beneficios Actualizados = Costos Actualizados

6.

Anlisis de sensibilidad.

El Anlisis de Sensibilidad nos permite ciertos valores crticos de las variables independientes (precios o cantidad de la materia prima, de los insumos, o los productos

del proyecto), a partir de los cuales el proyecto deja de ser rentable, o tambin puede arrojar mayor rentabilidad. Para este anlisis se escogi como variables el costo de la materia prima; ya que a partir de ella se realiza la elaboracin del producto final y todo el proceso productivo; y el precio del producto final; al ser la variable que determina los ingresos totales. En los cuadros siguientes se muestra el anlisis de sensibilidad y sus repercusiones en los indicadores econmicos y financieros:

ANLISIS DE SENSIBILIDAD RESPECTO AL COSTO DE LA MATERIA PRIMA VARIACIN (%) +10% 0 -10% INDICADORES ECONMICOS VANE (US$) 64.347,72 108.385,36 152.422,99 TIRE (%) 23,91% 32,38% 40,11% B/C ECO. 1,46 1,78 2,10 INDICADORES FINANCIEROS VANF (US$) 58.045,66 98.588,56 139.131,46 TIRF (%) 39,72% 58,85% 78,85% B/C FIN. 2,38 3,36 4,36

La sensibilidad es similar hacia un escenario positivo (+10%) y un escenario negativo (10%), se puede apreciar tambin que la sensibilidad con respecto al costo de la materia prima es considerable, dado que este es el mayor componente de los costos de produccin. Pero el proyecto sigue siendo rentable.

ANLISIS DE SENSIBILIDAD RESPECTO AL PRECIO DEL PRODUCTO INDICADORES ECONMICOS VANE (US$) 187.926,72 108.385,36 28.844,00 TIRE (%} B/C ECO. 46,21% 32,38% 17,35% 2,35 1,78 1,21 INDICADORES FINANCIEROS VANF (US$) TIRF (%) 171.861,68 98.588,56 25.315,43 95,17% 58,85% 25,52% B/C FIN. 5,11 3,36 1,61

VARIACIN (%) + 10% 0 -10%

Se puede ver que existe bastante sensibilidad en ambos escenarios (positivo, negativo) con respecto a los precios, sobre todo cuando existe una reduccin del precio en 10%. Pero aun as el proyecto continuo siendo rentable. 7. Punto de Equilibrio.

Para poder determinar el punto de equilibrio del proyecto necesitamos determinar una estructura de costeo en el cual se diferencien los costos variables de los costos fijos, y los ingresos DETERMINACIN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO El punto de equilibrio es la cantidad de produccin con la que los ingresos totales igualan a los costos totales; es decir; con la que la utilidad de operacin es cero. Determinamos el punto de equilibrio para las ventas y para la produccin con las siguientes formulas:
PE (Q ) = CF Pu Cv PE ($) = CF 1 (CV / IT )

Dnde: PE(Q) PE($) : Punto de Equilibrio en funcin al ingreso por ventas : Punto de Equilibrio en unidades fsicas

CF : Costos Fijos Totales CV : Costos Variables Totales IT : Ingresos Totales por Ventas Pu : Precio de Venta Unitario Cv : Costos Variables Unitarios

En el cuadro se muestra el resumen de los puntos de equilibrio en unidades fsicas y unidades monetarias para el horizonte de planeamiento del proyecto. PUNTO DE EQUILIBRIO AOS 2006 2007 2008 2009 2010 PE(Q) 69279,03 65294,82 61276,33 56270,13 51814,63 PE($) 173197,58 163237,05 153190,82 140675,32 129536,58

8. 9.

Situacin financiera actual y proyectada. Cronograma (o Plan de Implementacin)

Conclusiones

1. El presente trabajo de investigacin, ha demostrado que si es factible Econmica Y Financieramente La Creacin de una Empresa Dedicada a la Exportacin de Organo, teniendo como base de esta afirmacin los anlisis econmico y financiero realizados a travs de los indicadores que presento a continuacin:

VANE (11,85%) TIRE B/C ECONMICO EVA

$108.385,36 VANF (15,00%) 32,38% TIRF 1,78 $ 28.610,03 B/C FINANCIERO

$98.588,56 58,85% 3,36

Fuente: Elaboracin Propia

2. Mediante el estudio de mercado se determin que la demanda de organo proveniente de Sudamrica en Espaa se incrementa cada ao, siendo la produccin y exportacin de productos no tradicionales como el Organo una de las principales posibilidades de incrementar las exportaciones peruanas. 3. La dificultad para ingresar al mercado europeo radica principalmente en los requerimientos de calidad, siendo indispensable para que la empresa se consolide en el mercado como una de las principales exportadoras ofrecer un producto que cumpla con estos requerimientos. 4. El estudio de localizacin permiti determinar que la ubicacin ms idioma para la planta es el distrito de Majes el cual cuenta con ventajas naturales como el clima clido y seco, terrenos, adems de contar con otros factores como la cercana al puerto de salida, vas de acceso, servicios, los cuales hacen prevalecer esta alternativa de localizacin sobre las otras. 5. El proyecto es un aporte para enfrentar la pobreza y el subdesarrollo, mediante la creacin de nuevos puestos de trabajo, e incentivo del cultivo de hierbas aromticas, se podr mejorar el nivel socio-econmico de los propietarios, trabajadores y agricultores. 6. Se cuenta con los recursos propios y lneas de crdito necesarios para el financiamiento que nos permita la puesta en marcha del proyecto. 7. El proceso de produccin de organo seco es sencillo, dicho proceso se puede realizar en diferentes tipos de secadores. Gracias al buen clima con el que cuenta la Regin de Arequipa, la tecnologa y mtodo ms adecuado para la produccin de organo seco es mediante secadores solares los cuales evitaran una excesiva inversin para el proyecto.

Recomendaciones.

1.

Es primordial

realizar acuerdos con los proveedores los cuales nos permitan

mantener un flujo constante de materia prima, evitando as problemas de escasez y variaciones significativas en el precio de la misma. 2. Es necesario que el producto cuente con altos niveles de calidad, por lo que el personal debe tener una capacitacin constante en trminos de calidad, la cual permita mantener un proceso productivo libre de agentes contaminantes. 3. Se debe elaborar Manuales los cuales Estandaricen los Procesos, adems de un Manual de Organizacin y Funciones el cual permita un adecuado funcionamiento de la empresa desde sus inicios. 4. En los contratos comerciales es necesario que se especifiquen todos los aspectos referidos a la compra - venta internacional; como el precio del producto, condiciones de entrega, condiciones de transporte, etc.; con el fin de evitar problemas y asegurar la venta y las relaciones comerciales. 5. Se debe tener en cuenta, en un futuro, la posibilidad de diversificar la produccin mediante la exportacin de otras hierbas aromticas como el perejil, tomillo, menta, las cuales tambin cuentan con un amplio mercado en Europa.

Bibliografa http://agrodataperu.blogspot.com/2011/06/exportacion-oregano-peru-mayo2011.html http://www.camaras.org/publicado/estudios/publicaciones_SE.jsp http://www.trademap.org/SelectionMenu.aspx http://www.aduanet.gob.pe/cl-ad-itestadispartida/resumenPPaisS01Alias? accion=cargarFrmResumenPPais http://europa.eu/pol/rd/index_es.htm Tesis de Factibilidad para la creacin de una empresa de Acopio y Exportacin de Organo. Universidad Catlica San Pablo. Tesis de Exportacin de Organo de Tacna al Mercado de Brasil Ediciones Esan

Anexos Contrato de compra-venta internacional. Documentacin de exportacin.