Chaân gaø haáp

taøu xì
chaân gaø laøm saïch caét
moùng xong roài ñoå haéc xì
daàu(nöôùc töông ñen loaïi ñaëc)vaøo
choän cho ñeàu roài cho vaøo
daàu chieân (daàu noùng
180,ñoä c )chieân cho chaân
gaø phoàng leân,roài vôùt ra
1 caùi maâm ,xong roài cho
gia vò vaøo laáy tay choän
ñeàu roài cho vaøo söõng
haáp 40 phuùt meàm laø ok,
{gia vò goàm coù}
Knorr gaø + boät ngoït + ñöôøng + muoái
+taøu xì +ít daàu meø
Ôùt baàm nhuyeãn
Göøng baàm nhuyeãn
Toûi baàm nhuyeãn
Taøu xì baàm sô
Taát caû boäi vaø gia vò hoãn hoäp
cho vaøo chaân gaø laáy tay
choän ñeàu cho vaøo söõng
haáp ,luùc choän neâm vöøa
aên laø ok