TERMOFISICA

Estudia el calor que es afectado con los cambios fsicos, sobre todo por los cambios de temperatura o fase. La termoqumica tambin se aplica a los conceptos como capacidad calorfica; calor especficos en las diferentes condiciones de presin y temperatura.

1.-LEY DE DUOLONG- PETIT

Se anuncia como el producto del calor de un elemento por su peso atmico siendo este valor una constante que realmente es igual para todos los elementos.

El calor atmico de todos los elementos en estado slido presenta valores prximos a 25 J/mol K. El calor especfico de los slidos es una funcin creciente de la temperatura, tendiendo a cero cuando la temperatura se aproxima a 0 K. El crecimiento de esta magnitud a partir de 0 K es inicialmente muy rpido, hacindose despus ms lento hasta que se alcanza una temperatura que puede corresponder a la de fusin, a la de descomposicin o a un cambio de estructura

Dependencia del calor especfico atmico de elementos slidos con la temperatura.

2.-CAMBIOS DE ESTADO CALORES LATENTES

Uno de los efectos ms comunes del aporte de energa calorfica es el cambio de estado de los cuerpos. Es bien conocido que el hielo, al calentarse, se convierte en agua lquida, y que sta se transforma en vapor por encima de cierta temperatura. Esta sucesin de fases se reproduce, en distintas formas y con rasgos diferentes, en todas las sustancias de la naturaleza. CAMBIOS DE ESTADO Durante los procesos de cambio de estado o de fase de un cuerpo no se produce un incremento de temperatura cuando se aporta calor. En la mayora de las sustancias, cabe distinguir los siguientes tipos de cambios de estado:

Esquema grfico de los cambios de estado. 2.1 CALOR LATENTE DE FUSIN El calor latente de fusin es el calor absorbido en la fusin de 1 g de sustancia a temperatura constante. Los calores de fusin de las sustancias son muy inferiores a sus calores de vaporizacin. Para el hielo es igual a 79,7 caloras por gramo. La temperatura de fusin varia, aunque muy poco, con la presin aplicada a la sustancia; en general, en los slidos ms densos que el lquido la temperatura de fusin aumenta al elevar la presin, mientras que el caso contrario tal como el hielo, la temperatura de fusin disminuye al elevar la presin. 2.2 CALOR DE SUBLIMACIN El calor de sublimacin es la cantidad de calor necesario para sublimar a temperatura constante 1 g de sustancia en estado slido. El calor de sublimacin de una sustancia es igual a la suma del calor de fusin ms el calor de vaporizacin, ya que el paso directo de slido-vapor puede realizarse en las dos etapas equivalentes slido-liquido y liquido-vapor. 2.3 CALOR DE VAPORIZACIN Cuando un lquido se encuentra a la temperatura de ebullicin, para pasarlo a estado de vapor hay necesidad de aplicarle una cantidad de calor adicional, para romper las fuerzas atractivas intermoleculares, a este calor necesario para evaporar cierta cantidad de sustancia se le conoce con el nombre de calor de vaporizacin.

3.-ENERGIA LIBRE DE GIBBS

La energa libre de Gibbs (G), se define como aquella parte de la energa total de un sistema que puede convertirse en trabajo en condiciones isotrmicas. En sistemas abiertos se requiere una nueva funcin de estado que incluya tanto energa como entropa. La variacin de energa libre de Gibbs (G) es la funcin de estado que mejor describe la segunda ley en estos sistemas.

G= HT. S
G: diferencia de energa libre H: diferencia de entalpa S: diferencia de entropa T: temperatura absoluta (en K)

Conceptualmente podemos definir G como la fraccin de variacin total de energa que es capaz de efectuar trabajo a medida que el sistema tiende al equilibrio, a P y T constantes. G=-w (trabajo mximo) Cuanto ms alejado est el sistema del equilibrio, ms trabajo podr realizar (Los sistemas vivientes se encuentran alejados del equilibrio para poder realizar trabajo).
G = H TS La energa libre de Gibbs representa la cantidad mxima de energa que puede entregar un mol de substrato cuando se oxida en condiciones isotrmicas. Por ejemplo, considere la reaccin: C6H12O6+ 6 O26 CO2+ 6 H20 G= -2867 kJ/mol H= -2813 kJ/mol S= +0,18 kJ/(mol.K) T.S = +54 kJ/mol) G y H tienen valores negativos dado que son perdidos por el sistema, mientras que S tiene un valor positivo ya que la entropa del estado final el ms grande que la del estado inicial: CO2y H2O son dos molculas ms simples que la glucosa.

Josiah Willard Gibbs (1839-1903)