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Clasificación y nomenclatura de los compuestos orgánicos

Clasificación y nomenclatura de los compuestos orgánicos

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 TEMA 2CLASIFICACION Y NOMECLATURA DE LOSCOMPUESTOS ORGANICOS
1. Concepto de radical y grupo funcional.Series homólogas.2. Principales tipos de compuestos orgánicos.Formulación y nomenclatura.
 
Fundamentos de Química Orgánica
15
TEMA 2. CLASIFICACION Y NOMECLATURA DE LOS COMPUESTOSORGANICOS.
1. Concepto de radical y grupo funcional. Series homólogas. 2. Principales tipos decompuestos orgánicos. Formulación y nomenclatura.
1. Concepto de radical y grupo funcional. Series homólogas
En Química Orgánica se conoce como
 grupo funcional
al átomo, o grupo deátomos, que define la estructura de una familia particular de compuestos orgánicos yal mismo tiempo determina sus propiedades.A continuación, se indican tabuladas las distintas familias de los compuestosorgánicos con indicación de su grupo funcional.
FAMILIA G. FUNCIONAL EJEMPLO
ALCANOS R-R’’ CH
3
-CH
2
-CH
2
-CH
3
 ALQUENOSR-
CH=CH
-R’CH
3
-CH=CH-CH
3
 ALQUINOSR-
C
Ξ
C
-R’CH
3
-C
Ξ
C-CH
3
 ALCOHOLESR
-OH
 CH
3
-CH
2
-OHHALOALCANOS(X = Cl, Br ó I)R
-X
 CH
3
-CH
2
-Br ÉTERESR
-O-
R’CH
3
-O-CH
2
-CH
3
 ALDEHIDOS
R
CHO
 CH
3
-CH
2
-CHOCETONAS
R
C
R'
O
 CH
3
-CO-CH
2
-CH
3
 ÁCIDOS
R
COHO
 CH
3
-CH
2
-COOHÉSTERES
R
CO
R'
O
 CH
3
-CH
2
-COO-CH
3
 AMINASR
-N
R’R’’
 
CH
3
-CH
2
-NH
2
 AMIDAS
R
CN
R'R''R'''
O
 CH
3
-CH
2
CONHCH
3
 NITRILOSR
-C
N
 CH
3
-CH
2
-CN
 
Tema 2
16
Para cada una de las familias se señala en negrita el grupo funcional y serepresenta con una R la parte alquílica, que en Química Orgánica es un simbolismoque hace referencia a una cadena de átomos de carbono. Las reacciones típicas de lafamilia ocurren en el átomo, o grupo de átomos, que constituyen el grupo funcional.
2. Principales tipos de compuestos orgánicos2.1. Hidrocarburos
Los
alcanos
, o hidrocarburos saturados, son compuestos que sólo contienencarbono e hidrógeno. Estos compuestos pueden ser lineales, como el heptano, oramificados, como el 3-metilhexano, un isómero del heptano.
CH
3
-CH
2
-CH
2
-CH
2
-CH
2
-CH
2
-CH
3
HeptanoCH
3
-CH
2
-CH-CH
2
-CH
2
-CH
3
CH
3
3-metilhexano
 La unión entre los átomos de carbono se realiza mediante enlaces simples C-C.Son los principales componentes de los combustibles (gas natural y gas licuado depetróleo), la gasolina, el aceite para motores y la parafina.Los
alquenos
, son hidrocarburos que contienen al menos un enlace doble C-C.Se denominan también
olefinas 
.
CH
3
-CH
2
-CH=CH
2
1-butenoCH
3
-CH=CH-CH
2
-CH
2
-CH
3
2-hexeno
 Los
alquinos
, denominados también
hidrocarburos acetilénicos 
, secaracterizan por poseer al menos un triple enlace C-C en su estructura.
HCCHacetilenoH
3
C-CC-CH
3
2-butino
 
Por otra parte, existen hidrocarburos que presentan en su estructura uno o variosanillos aromáticos y por ello reciben el nombre de
hidrocarburos
 
aromáticos
. Elejemplo más representativo de esta familia de compuestos orgánicos es el benceno.
benceno1-etil-2-metilbencenoCH
3
CH
2
CH
3
 

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