21 de septiembre del 2011. Grupo: 33 Practica N 5 Propiedades de los compuestos inicos y de los compuestos covalentes.

Introduccin:
En 1916, el qumico americano Gilbert Newton Lewis propuso que los enlaces qumicos se formaban entre los tomos porque los electrones de los tomos interactuaban entre ellos. Lewis haba observado que muchos elementos eran ms estables cuando ellos contenan ocho electrones en su envoltura de valencia. El sugiri que los tomos con menos de ocho valencias de electrones se enlazaban para compartir electrones y completar sus envolturas de valencia. Mientras que algunas de las predicciones de Lewis han sido desde entonces probadas como incorrectas (el sugiri que los electrones ocupaban orbitas en forma de cubos), su trabajo estableci la base de lo que se conoce hoy en da sobre los enlaces qumicos. Sabemos que hay dos principales tipos de enlaces qumicos, inicos y covalentes. Enlaces Inicos En los enlaces inicos, los electrones se transfieren completamente de un tomo a otro. Durante este proceso de perder o ganar electrones cargados negativamente, los tomos que reaccionan forman iones. Lo iones cargados de manera opuesta se atraen entre ellos a travs de fuerzas electroestticas que son la base del enlace inico. Por ejemplo, durante la reaccin del sodio con el cloro:

sodio (en la derecha) pierde su nica valencia de electrones al cloro (a la derecha),

resultando en

un in

in de

de

sodio cloro

cargado cargado

positivamente (izquierda) y un negativamente (derecha).

Despus que la reaccin tiene lugar, los iones cargado Na+ y Cl- se sujetan gracias a las fuerzas electroestticas, formando as un enlace inico. Los compuestos inicos comparten muchas caractersticas en comn, por ejemplo: Los enlaces inicos se forman entre metales y no metales. Al nombrar compuestos inicos simples, el metal siempre viene primero, el no metal segundo (por ejemplo, el cloruro de sodio). Los compuestos inicos se disuelven fcilmente en el agua y otros solventes polares. En una solucin, los compuestos inicos fcilmente conducen electricidad. Los compuestos inicos tienden a formar slidos cristalinos con temperaturas muy altas. Esta ltima caracterstica es un resultado de las fuerzas intermoleculares en los slidos inicos. Si consideramos un cristal slido de cloruro de sodio, el slido est hecho de muchos iones de sodio cargados positivamente y un nmero igual de iones de cloro cargados negativamente. Debido a la interaccin de los iones cargados, los iones de sodio y de cloro estn organizados alternadamente como demuestra el esquema a la derecha. Cada in de sodio es atrado igualmente por todos sus iones de cloro vecinos, y de la misma manera por la atraccin del cloruro de sodio. El concepto de una sola molcula no aplica a cristales inicos porque el slido existe como un sistema continuo. Slidos inicos forman cristales con altos puntos de fusin debido a las a las grandes fuerzas entre dos iones vecinos. Enlace Covalentes El segundo mayor tipo de enlace atmico ocurre cuando los tomos comparten electrones. Al contrario de los enlaces inicos en los cuales ocurre una transferencia completa de electrones, el enlace covalente ocurre cuando dos (o ms) elementos comparten electrones. El enlace covalente ocurre porque los tomos en el compuesto tienen una tendencia similar hacia los electrones (generalmente para ganar electrones). Esto ocurre comnmente cuando dos no metales se enlazan. Ya que

ninguno de los no elementos que participan en el enlace querr ganar electrones, estos elementos compartirn electrones para poder llenar sus capas de valencia. Ya que los electrones estn compartidos en molcula covalentes, no se forman cargas inicas. Por consiguiente, no hay fuerzas intermoleculares fuertes en los compuestos covalentes tal como las hay en las molculas inicas. Como resultado, muchos compuestos inicos son gases o lquidos a temperatura ambiente en vez de slidos como los compuestos inicos en las molculas covalentes que tienden a tener una atraccin intermolecular ms dbil. Igualmente, al contrario de los compuestos inicos, los compuestos covalentes existen como verdaderas molculas.

Procedimiento experimental Dispones de seis sustancias: benzofenona, fenol, nitrato de magnesio hexahidratado, xilitol, acetato de sodio y fluoruro de magnesio. 1.- Con base en tus conocimientos previos, clasifica en la Tabla 1 a cada una de estas sustancias como inica o covalente.

Tabla 1. Clasificacin preliminar de las sustancias estudiadas como inicas o covalentes. fenol
Carcter del compuesto (inico o covalente) covalente

benzofenona covalente

Mg(NO3)26H2O inico

xilitol covalen te

CH2COONa covalente

MgF2 inico

2.- Segn corresponda, anota en la Tabla 2 si la sustancia tiene aspecto cristalino o no. (Verifica tu observacin con la ayuda de un microscopio.) a) Cul es la principal diferencia que puedes observar que hay entre un compuesto con aspecto cristalino y uno amorfo? Un compuesto que es cristalino tiene formas definidas y un compuesto amorfo no tiene forma. b) Cambiaste de opinin en cuanto al aspecto cristalino de algn compuesto despus de observarlo con el microscopio? No, al microscopio se ve con mayor claridad aunque otra de las caractersticas que note fue que tenan un brillo.

3.- Coloca una pequea cantidad de cada una de las sustancias en vasos de precipitados pequeos (no coloques la totalidad de la muestra) e intenta disolverlas con un poco de agua destilada. Prueba si las disoluciones conducen la corriente. Anota tus resultados en la Tabla 2. IMPORTANTE: Asegrate de que las terminales del aparato para detectar conductividad estn libres de contaminantes conductores que pueden falsear tus resultados. Para ello, enjugalas con agua destilada antes de cada determinacin. Cercirate tambin de que el agua que ests utilizando no presente conductividad. a) Todos los compuestos que consideraste inicos conducen la corriente elctrica en agua? No todos, el MgF2 no conduce en disolucin. b) Qu fenmenos deben suceder para que un compuesto conduzca la corriente en disolucin? Que mi sustancia se ionice por completo en disolucin. 4.- Determina el punto de fusin de cada sustancia y regstralo en la Tabla 2. 5.- A los compuestos que lograste determinarles el punto de fusin, intenta fundirlos en vasos de precipitados pequeos, calentando suavemente con el mechero (el objetivo es fundirlos, no quemarlos). Experimenta si conducen la corriente al estar fundidos. Anota tus observaciones en la tabla 2. IMPORTANTE: Ten en cuenta la precaucin experimental del punto 3. a) Todos los compuestos que considerabas inicos presentaron altos puntos de fusin? Cul o cules no? No el Mg(NO3)26H2O tiene un punto de ebullicin relativamente bajo comparado con el MgF2.

Tabla 2. Resultados. fenol si si no 38-40 no cov benzofenona Mg(NO3)26H2O si Si no no 43 no cov Si Si 78-80 Si inico xilitol si si no 94-96 no cov CH3COONa si si si 320 si cov MgF2 si no no >300 No inico

cristalino? soluble en agua? conduce en agua? Punto de fusin conduce fundido? Carcter del compuesto

b) Cul o cules compuestos presentaron propiedades que te sorprendieron? Por qu? A m en particular me sorprendi el comportamiento del acetato de sodio CH3COONa, ya que de todos los compuestos considerados covalentes este fue el nico que si conduce fundido y que tiene adems una temperatura de fusin muy elevada. 6.- Realiza ahora las mismas pruebas a las sustancias desconocidas A y B. Anota tus resultados en la Tabla 3 y con la informacin obtenida clasifica a cada una de ellas como inica o covalente.

Tabla 3. Resultados para las muestras problema A y B. A Si No No 160-162 No covalente B si si si >300 no inico

cristalino? soluble en agua? conduce en agua? Punto de fusin conduce fundido? Carcter del compuesto

En conclusin, cul de las propiedades que se revisaron en la tabla 3, result ser el mejor criterio para distinguir si predomina el carcter inico o covalente en los compuestos A y B? Solubilidad. Por qu? Porque tenemos la certeza de que un compuesto inico se disocia en disolucin acuosa. Conclusiones: Los compuestos inicos a diferencia de los covalentes son aquellos que se disocian en disocian regularmente en agua y algunos otros en disolventes polares, sus temperaturas de ebullicin y de fusin suelen ser muy elevadas, (>300), observe tambin que los compuestos inico tienden a tener caractersticas cristalinas, es decir tienen brillo propio, y una forma ms definida que para el caso de los compuestos covalentes.

Bibliografa:
Anthony Carpi, Ph.D. "Enlaces Qumicos," Visionlearning Vol. CHE-1 (7s), 2003. http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=55&l=s