Estudio de factibilidad para el desarrollo ycomercialización de ceviche de tilapia
(Oreochromis niloticus)
envasado listo paraconsumo en Tegucigalpa, Honduras
Nancy María Hernández PachecoZamorano, Honduras
Diciembre, 2007
i
ZAMORANO
Carrera de Administración de Agronegocios
Estudio de factibilidad para el desarrollo ycomercialización de ceviche de tilapia
(Oreochromis niloticus)
envasado listo paraconsumo en Tegucigalpa, Honduras.
Proyecto especial presentado como requisito parcial para optaral título de Ingeniera en Administración de Agronegocios en el GradoAcadémico de Licenciatura.Presentado por
Nancy María Hernández Pacheco
Zamorano, Honduras
Diciembre, 2007
iiLa autora concede a Zamorano permisopara reproducir y distribuir copias de estetrabajo para fines educativos. Para otras personasfísicas o jurídicas se reservan los derechos deautor.
___________________________________
Nancy María Hernández Pacheco
Honduras
Diciembre, 2007
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