CALOR DE VAPORIZACION

Miguel Alberto Molina

Solano
Marleiving Otero Vega
María Angélica Padilla
Mercado

Universidad del Atlántico

Programa de Ingeniería
 INTRODUCCION
Una misma sustancia puede
presentarse en tres estados:
sólido, líquido o gaseoso.

Cualquier cambio de uno de

estos estados a otro se
denomina cambio de fase.

Dicha sustancia puede cambiar

de fase mediante una absorción
 El paso de la fase líquida a la
fase de vapor se llama
vaporización. Ésta puede tener
lugar de dos formas:

• A cualquier temperatura:
evaporación
• A una temperatura
determinada: ebullición

Todo proceso de vaporización

implica la absorción de calor por
 La cantidad de calor necesaria
para transformar la unidad de
masa de un líquido en vapor se
denomina calor de vaporización
Hv.
 OBJETIVOS
• Hallar experimentalmente la
entalpía de vaporización de un
líquido por medio de un método
eléctrico.
• Determinar el calor como una
forma de energía combinando
conceptos termodinámicos y
eléctricos.
• Implementar procesos de
vaporización diferentes a los que
 MARCO TEORICO
El calor absorbido por un líquido
para pasar a vapor sin variar su
temperatura se denomina calor
de vaporización.

Al hacer circular una corriente a

través de una resistencia se
puede conocer el calor
suministrado al líquido según la
expresión:
 A partir de la definición del
calor de vaporización, se ha de
cumplir que:

Se producen pérdidas de calor a

través de las paredes del
recipiente, entonces:
 Para determinar bastará con
hacer dos medidas con valores
distintos de V, I y t

Para eliminar K1 y K2 bastará

con dividir cada una de las
ecuaciones por el tiempo
De esta forma se obtiene:

Supuesto que:
 MATERIALES
• Fuente de 12 V y 0,5 A.
• Multímetro
• Cronómetro
• Potenciómetro
• Unidad de calentamiento
• Erlenmeyer (2)
• Refrigerante
• Tapón de hule
• Cables
 PROCEDIMIENTO
 Para comenzar se agregaron 100
ml de agua en un erlenmeyer de
150 ml.
 Se introduce la resistencia
eléctrica de forma que este en
contacto permanente con el
agua, sin tocar las paredes del
erlenmeyer.
 Se tapa el erlenmeyer utilizando
un corcho el cual debe tener dos
 El tapón no puede presentar
ningún escape pues provocaría
errores en las medidas.

 La corriente se ajusta para que

la destilación sea uniforme, se
deja un voltaje constante hasta
que se alcanza el régimen
estacionario, el cual se detecta
por un goteo uniforme.
 Cuando se obtienen alrededor de
15 ml de destilado, el sistema
debe encontrarse en equilibrio
térmico, en este momento se
procede a reemplazar el
erlenmeyer por otro de peso
conocido.

 Se calcula el tiempo (t), la

corriente (I), el voltaje (V) y el
peso del liquido w, en el que se
 Se deja reposar el sistema,
posteriormente se repiten los
pasos anteriores ajustando la
corriente de 0,7 a 0,8 del valor
anterior.

 Se calcula nuevamente el
tiempo, el voltaje y el peso del
líquido para la nueva corriente.
ANALISIS DE RESULTADOS
Al reemplazar en la ecuación:
% de error:
 CONCLUSION
•La vaporización es el paso de una
sustancia de la fase líquida a la
fase de vapor o gaseosa. Cuando la
vaporización se efectúa en el aire
recibe el nombre de evaporación.
•Cada molécula de la superficie
esta rodeada por un menor numero
de sus compañeras; ello hace que
puedan vencer con más facilidad
las fuerzas atractivas del resto del
líquido e incorporarse al aire como
• Para cada valor de la presión
exterior existe una temperatura
para la cual la vaporización se
vuelve violenta, afectando a
todo el líquido y no solo a su
superficie. Esta forma de
vaporización se denomina
ebullición.
• Para que ocurra este proceso de
vaporización las moléculas del
liquido absorben energía de sus
alrededores, esta energía es