SILABUS MATA KULIAH

Program Studi Kode Mata Kuliah Nama Mata Kuliah Jumlah SKS Semester Mata Kuliah Prasyarat : : : : : : Ekonomi Manajemen MNJ 229 MNJ. Operasional I 3 III Matematika Ekonomi Pengantar Manajemen MKPK ( Research Operational )

Diskripsi Mata Kuliah : M Operasional I akan memberikan dasar pengetahuan serta ketrampilan untuk menganalisa masalah-masalah perencanaa produksi dan mengidentifikasikan pemecahannya dalam suatu sistem produksi. Mata kuliah ini mempunyai prasyarat matematika ekonomi, Pengantar Manajemen dan MKPK, karena matematika dan MKPK merupakan alat analisis yang digunakan dalam pemecahan masalah Manajemen Operasi I sedangkan pengantar manajemen dapat merupakan pengambilan keputusan manajemen operasi secara teori. Standar Kompetensi : Mahasiswa dapat mengetahui, memahami, menguasai, dan mampu mengimplementasikan teori, konsep dan praktik sehingga penggunaan M Operasional I dapat dikembangkan ke dalam pengambilan keputusan akademik maupun organisasi. Kompetensi Dasar Memahami arti pentingnya dan fungsi kegunaan serta tujuan Manajemen Operasional I Indikator Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat: 1. Memahami Pengertian Manajemen Operasi. 2. Memahami Pengalaman Pembelajaran Mengkaji dan mendiskusikan mengenai tujuan, fungsi, dan sistem dalam produksi. Materi Ajar 1. Pengertian Manajemen Operasi 2. Fungsi dan tujuan Manajemen Operasi 3. Sistem Manajemen Waktu 150 Alat/Bahan/Sumber Belajar -OHP -Agus Ahyari, Pengendalian Produksi, hal 1-9, tahun 2004 -Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 3-8, tahun 2003 Penilaian Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

fungsi dan tujuan serta kegunaan Manajemen Operasi. 3. Memahami sistem Manajemen Operasi. Memahami dan menjelaskan Produk Life Cycle (PLC) dan siklus umur produk serta mampu dan dapat menggambarkan dan menjelaskan secara grafik dan hubungannya dengan kebijaksanaan berproduksi. Memahami dan mengerti perencanaan kapasitas operasi, Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami PLC dan siklus umur produk serta menggambarkan dan menjelaskan secara grafik dan hubungannya dengan kebijaksanaan berproduksi. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan Mengkaji dan mendiskusikan mengenai PLC untuk masingmasing produk baru, lama, dan jasa serta bagaimana cara menggambarkan dan menjelaskan secara grafik dan hubungannya dengan kebijaksanaan berproduksi. Mengkaji dan mendiskusikan mengenai luas produksi dan luas perusahaan

Operasi

1. PLC produk dan jasa serta siklus umur produk 2. Hubungan PLC dengan kebijaksanaan berproduksi.

150

-OHP -Hani Handoko, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, hal 5880, 2001 -Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 2933, 2003

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

1. Menyusun formulasi dari permasalah yang ada 2. Linier

150

-OHP -Pangestu Subagio, M. Operation, hal 9-30, 2000 -Zulian Yamid, M

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir

membedakan luas produksi dan luas perusahaan dan dapat menggunakan metode penentuan luas produksi dengan metode linier programming (metode grafik). Memahami dan mengerti metode penentuan luas produksi dengan metode simplek yang mempunyai fungsi tujuan mencari laba maksimum. Memahami dan mengerti metode penentuan luas produksi dengan metode simplek

memahami macam luas produksi dan luas perusahaan serta dapat menyusun formulasi dan menggambarkan secara grafik.

serta bagaimana metode penggunaan luas produksi yang optimal dengan cara menggambarkan secara grafik (baik maksimum maupun minimum). Mengkaji dan mendiskusikan mengenai bagaimana cara menyusun formulasi kemudian dimasukkan ke dalam tabel awal simplek sampai dengan tabel akhir. Mengkaji dan mendiskusikan mengenai bagaimana cara menyusun formulasi

programming dengan metode grafik

Produksi dan Operasi, hal 403417, 2003 -Agus Ahyari, Pengendalian Produksi, hal 83110, 2004

Semester

Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami dalam pembuatan tabel simplek sampai tabel akhir dan mampu membaca hasil tabel untuk disimpulkan. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami dalam

1. Formulasi 150 2. Membuat tabel awal 3. Menyelesaikan tabel akhir dengan mencari laba maksimum 4. Menyimpulkan hasil

-OHP -Pangestu Subagio, M. Operation, hal 33-54, 2000 -Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 418424, 2003

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

1. Formulasi 150 2. Membuat tabel awal 3. Menyelesaikan tabel akhir dengan tujuan

-OHP -Pangestu Subagio, M. Operation, hal 33-54, 2000 -Zulian Yamid, M Produksi dan

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

dengan tujuan mencari biaya minimum.

pembuatan tabel simplek sampai tabel akhir dan mampu membaca hasil tabel untuk disimpulkan. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami perbedaan kapasitas jangka pendek dan jangka panjang. Dengan menggunakan metode Break Even Point dan linier programming. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami jenisjenis pola produksi, kapasitas produksi

kemudian dimasukkan ke dalam tabel awal simplek sampai dengan tabel akhir. Mengkaji dan mendiskusikan mengenai macam-macam kapasitas jangka pendek dan jangka panjang. Dengan metodeBreak Even Point dan linierprogramming dan bagaimana cara mengambarkan dengan grafik. Mengkaji dan mendiskusikan mengenai jenisjenis pola produksi, dan macam-macam biaya yang diperlukan

mencari biaya minimum 4. Menyimpulkan hasil

Operasi, hal 418424, 2003

Memahami dan mengerti perencanaan kapasitas operasi dalam jangka pendek dan jangka panjang.

1. Kapasitas jangka pendek 2. Kapasitas jangka panjang 3. Grafik Break Even Point 4. Grafik Linierprogramming

150

-OHP -Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 403417, 2003 -Agus Ahyari, Pengendalian Produksi, hal 6590, 2004

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

Memahami dan mengerti macam-macam pola produksi dengan cara grafik dan faktor-faktor yang diperlukandalam

1. Macam pola produksi 2. Cara menentukan grafik dari pola konstan, pola bergelombang, pola moderat

150

-OHP -Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 7787, 2003

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

menentukan pola produksi yang baik. Memahami dan mengerti perencanaan lokasi pabrikdan penentuan lokasi yang memenuhi syarat, serta faktor-faktor yang diperlukan.

normal dan kapasitas maksimum serta pola biayanya. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami penentuan lokasi pabrik yang akan didirikan. Mengkaji dan mendiskusikan mengenai pemilihan lokasi pabrik yang baik dan memenuhi syarat, faktorfaktor yang dipertimbangkan dengan metode yang menguntungkan. Mengkaji dan mendiskusikan mengenai macam-macam metode transportasi dan bagaimana cara menganalisis ketiga macam metode tersebut. 1. Metode 150 penentuan lokasi (dengan metode kualitatif), antara lain metode beban score 2. Metode Break Even Point (grafik) 3. Perbandingan biaya 1. Metode 150 kuantitatif (transportasi)deng an Penentuan tabel awal : NW-Corner Biaya minimum 2. Macammacam metode transportasi : Steping-Stone 1. Metode 150 -OHP -Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 89108, 2003 Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

Memahami dan mengerti metode transportasi yang merupakan salah satu metode yang dapat digunakan untuk menganalisa penentuan lokasi pabrik yang terbaik. Memahami dan

Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami macam-macam metode transportasi dan mampu membedakan dengan cara tabel. Setelah mengikuti

-OHP - Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 103108, 2003

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

Mengkaji dan

-OHP

Tugas,

mengerti metode transportasi yang merupakan salah satu metode yang dapat digunakan untuk menganalisa penentuan lokasi pabrik yang terbaik. Memahami dan mengerti letak fasilitas pabrik serta mampu merencanakan pengaturan semua fasilitas produksi.

perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami macam-macam metode transportasi dan mampu membedakan dengan cara tabel. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami tujuan dan manfaat fasilitas pabrik (lay-out), macammacam letak fasilitas pabrik. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami maksud dan tujuan

mendiskusikan mengenai macam-macam metode transportasi dan bagaimana cara menganalisis metode tersebut.

kuantitatif (transportasi) 2. Penentuan tabel awal : NW-Corner Biaya minimum 3. Macammacam metode transportasi : MODI VAM 1. Fungsi dan 150 manfaat lay-out 2. Dasar pengaturan layout 3. Prinsip dasar layout 4. macam-macam lay-out 5. lay-out operasi berlanjut 1. Study waktu (Time -Study) 2. Data waktu standar dasar 3. Data penentuan waktu dan gerak 150

- Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 108114, 2003

Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

Mengkaji dan mendiskusikan mengenai macam-macam letak fasilitas pabrik, dasar pengaturan fasilitas pabrik.

-OHP -Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 120147, 2003

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

Memahami dan mengerti perencanaan waktu standar danmetode penetapan waktu standar

Mengkaji dan mendiskusikan mengenai waktu standar dan bagaimana penggunaan dalam pnentuan

-OHP -Agus Ahyari, Pengendalian Produksi, hal 403-411, 2004 - Zulian Yamid, M Produksi dan

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

(Study gerak dan waktu).

waktu standar dan metode yang digunakan dalam penetapan waktu standar. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami perencanaan produksi dan mengetahui berbagai macam proses produksi. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa diharapkan mengetahui dan memahami metode pengukuran kerja.

waktu standar.

4. Sample kerja

Operasi, hal 185197, 2003

Memahami dan mengerti perencanaan proses produksi.

Mengkaji dan mendiskusikan mengenai macam-macam proses produksi dan material Handling.

1. Macam-macam 150 proses produksi 2. Keputusan seleksi proses 3. Material Handling

-OHP -Agus Ahyari, Perencanaan Sistem Produksi, hal 40-56, 2004 -Sukanto Reksohadi Projo, M Produksi dan Operasi, hal 2536, 2000 -OHP - Zulian Yamid, M Produksi dan Operasi, hal 185187, 2003

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester

Memahami dan mengerti Perencanaan dan pengelolaan tenaga kerja.

Mengkaji dan mendiskusikan mengenai cara pengukuran kerja dan bagaimana pengelolaan tenaga kerja yang baik.

1. Manajemen produktivitas 2. Learning-Curve

150

Tugas, Presensi, ujian Mid Semester dan Ujian Akhir Semester