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Plantas as e Antagônicas

Plantas as e Antagônicas

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Alelopatia: A defesa natural das plantas

A no\u00e7\u00e3o de que as plantas t\u00eam a capacidade
de interferir no desenvolvimento de outras,
por meio de subst\u00e2ncias que liberam na
atmosfera ou no solo, remonta \u00e0
Antig\u00fcidade. J\u00e1 no s\u00e9culo III a.C., o grego
Teofrasto, autor de um tratado sobre
bot\u00e2nica, conhecido pela vers\u00e3o latina "De
Plantis", recomenda que n\u00e3o se cultive a
couve junto da videira, pois os "odores" da
primeira prejudicam o desenvolvimento da
segunda.
Mais tarde, no s\u00e9culo I a.C., o poeta romano
Virg\u00edlio refere-se ao efeito da queima que o

linho e a papoula dormideira provocam nas
culturas instaladas em seguida no mesmo terreno. Outros autores, na antiga Roma,
tamb\u00e9m avisam aos agricultores que n\u00e3o tentem renovar as vinhas envelhecidas no
mesmo terreno, pois elas o deixam "morto" ou "entorpecido", como se tivesse sido
envenenado.
O conceito de "antipatia" entre as plantas \u00e9 mencionado em v\u00e1rios escritos da
Renascen\u00e7a. Os autores da \u00e9poca afirmam, por exemplo, que n\u00e3o se deve cultivar o
nabo perto do loureiro, que a nogueira e o carvalho prejudicam as culturas feitas
sob suas copas ou nas proximidades, que o pepino cresce mal junto da oliveira e
que a cana e a samambaia n\u00e3o gostam uma da outra.
A incompatibilidade percebida entre algumas esp\u00e9cies \u00e9 provocada pela libera\u00e7\u00e3o
de subst\u00e2ncias vol\u00e1teis ou por exala\u00e7\u00e3o radicular de toxinas. O girassol \u00e9
"antip\u00e1tico" \u00e0 soja por exalar pelas ra\u00edzes compostos fen\u00f3licos inibidores do
crescimento da soja. A "doen\u00e7a da terra" que ocorre nas monoculturas decorre,
entre outras causas, do ac\u00famulo no solo de subst\u00e2ncias alelop\u00e1ticas.

Alelopatia

O termo "alelopatia" foi criado em 1937, pelo pesquisador alem\u00e3o Hans Molisch,
com a reuni\u00e3o das palavras gregas"all\u00e9l on " e" p ath os", que significam
respectivamente,m\u00fatu o epr ej u \u00edz o. Segundo Molisch, alelopatia \u00e9 "a capacidade de
as plantas, superiores ou inferiores, produzirem subst\u00e2ncias qu\u00edmicas que,
liberadas no ambiente de outras, influenciam de forma favor\u00e1vel ou desfavor\u00e1vel o
seu desenvolvimento". O conceito engloba atualmente o reino animal, com o
reconhecimento de que a alelopatia se processa entre eles e entre plantas e
animais.
As interfer\u00eancias alelop\u00e1ticas raramente s\u00e3o provocadas por uma \u00fanica subst\u00e2ncia.
A forma de atua\u00e7\u00e3o dos compostos alelop\u00e1ticos tamb\u00e9m n\u00e3o \u00e9 espec\u00edfica. As
fun\u00e7\u00f5es prejudicadas com maior freq\u00fc\u00eancia s\u00e3o a assimila\u00e7\u00e3o de nutrientes, o
crescimento, a fotoss\u00edntese, a respira\u00e7\u00e3o, a s\u00edntese de prote\u00ednas, a permeabilidade
da membrana celular e a atividade enzim\u00e1tica.
Presentes em todos os seres vivos, as subst\u00e2ncias alelop\u00e1ticas s\u00e3o encontradas em
maior quantidade e diversidade nas plantas. Distribuem-se por todos os seus
\u00f3rg\u00e3os de maneira n\u00e3o-uniforme, mas geralmente a concentra\u00e7\u00e3o \u00e9 maior na
epiderme das folhas e nas ra\u00edzes.
Na natureza, a alelopatia confunde-se com outras interfer\u00eancias existentes entre as
plantas, como a competi\u00e7\u00e3o e, por isso, alguns autores colocam sua exist\u00eancia em
d\u00favida. Os dois conceitos, por\u00e9m, s\u00e3o bastante distintos: enquanto a competi\u00e7\u00e3o se
d\u00e1 pela retirada ou redu\u00e7\u00e3o de fatores do meio ambiente, como \u00e1gua, nutrientes e
luz, a alelopatia se caracteriza pela introdu\u00e7\u00e3o de novos fatores - os compostos
qu\u00edmicos - no ambiente.

Fun\u00e7\u00e3o protetora

A fun\u00e7\u00e3o principal das subst\u00e2ncias alelop\u00e1ticas \u00e9 a prote\u00e7\u00e3o dos organismos que as
produzem. A condi\u00e7\u00e3o natural dos seres vivos \u00e9 a de serem saud\u00e1veis, o que \u00e9
propiciado, em grande parte, pela presen\u00e7a de produtos secund\u00e1rios que os
defendem dos inimigos. A identifica\u00e7\u00e3o dessas subst\u00e2ncias, em diversas culturas,
auxilia os especialistas em melhoramento gen\u00e9tico na cria\u00e7\u00e3o de gen\u00f3tipos mais
resistentes a bact\u00e9rias, fungos e insetos.
O emprego pr\u00e1tico da alelopatia pode n\u00e3o levar ao controle total das esp\u00e9cies
prejudiciais, sejam elas fungos, insetos ou ervas. A a\u00e7\u00e3o dos produtos secund\u00e1rios
\u00e9 essencialmente inibidora, reduzindo popula\u00e7\u00f5es ou afetando o desenvolvimento e
o vigor dos organismos atingidos.
No entanto, se esta inibi\u00e7\u00e3o ajudar a manter o equil\u00edbrio biol\u00f3gico das esp\u00e9cies,
sem causar dano \u00e0s culturas ou ao meio ambiente, estar\u00e1 sendo atingido o
almejado objetivo ecol\u00f3gico.

Fonte de pesquisa: Rev. Ci\u00eancia Hoje.
Plantas Companheiras

S\u00e3o plantas pertencentes a esp\u00e9cies ou fam\u00edlias, que se ajudam e complementam
mutuamente, n\u00e3o apenas na ocupa\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o e utiliza\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, luz e nutrientes, mas
tamb\u00e9m por meio de intera\u00e7\u00f5es bioqu\u00edmicas chamadas de Efeitos Alelop\u00e1ticos. Estes podem
ser tanto de natureza estimuladora quanto inibidora, n\u00e3o somente entre plantas, mas tamb\u00e9m
em rela\u00e7\u00e3o a insetos e outros animais.
Seguem alguns exemplos :

As plantas da fam\u00edlia das solan\u00e1ceas ( tomate, batata, piment\u00e3o, entre
outras) e as da fam\u00edlia das compostas (Cichoriaceae), como alfaces e
chic\u00f3rias combinam bem entre si. Estas fam\u00edlias, por sua vez, tamb\u00e9m
combinam com umbel\u00edferas(Apiaceae) como cenoura, salsa, aipo,
erva-doce, batata-salsa e com Lili\u00e1ceas como o alho e a cebola.

Alface e chic\u00f3ria
combinam entre si

As cuburbit\u00e1ceas (ab\u00f3bora, pepino, mel\u00e3o, melancia, chuchu) associam-se bem com as
solan\u00e1ceas, com plantas leguminosas(feij\u00e3o, ervilha) e gram\u00edneas(milho, trigo), conforme seu
h\u00e1bito de crescimento e forma de cultivo; alternado-se fileiras -duplas tutoradas, por exemplo,
de tomate, feij\u00e3o-vagem e pepino, ou na tradicional associa\u00e7\u00e3o de milho, feij\u00e3o e ab\u00f3bora.

A regra geral para uma boa associa\u00e7\u00e3o ou rota\u00e7\u00e3o de culturas \u00e9 a de escolher sempre
uma sequ\u00eancia de plantas de fam\u00edlias diferentes.
Alelopatia Aplicada
Em rela\u00e7\u00e3o aos insetos prejudiciais, algumas plantas t\u00eam a\u00e7\u00e3o repelente ou atrativa. Ambos
efeitos podem ser utilizados nos exemplos a seguir:
Plantas Antag\u00f4nicas

Algumas esp\u00e9cies possuem subst\u00e2ncias que afastam ou inibem a a\u00e7\u00e3o de insetos, como
ocorre, por exemplo, com o piretro, presente no cravo-de-defunto e nos cris\u00e2ntemos. Como
qualquer estrat\u00e9gia de manejo agroecol\u00f3gico, o uso de tais plantas n\u00e3o deve ser feito
isoladamente e, sim, dentro de uma vis\u00e3o abrangente de promo\u00e7\u00e3o do equilibro ecol\u00f3gico em
toda a propriedade agr\u00edcola. Quanto mais equilibrados estiverem o solo, as plantas e os
animais, menor ser\u00e1 a necessidade de se apelar para tais estrat\u00e9gias, aproximando a produ\u00e7\u00e3o
org\u00e2nica da situa\u00e7\u00e3o ideal que \u00e9 a de pouco intervir porque agroecossistema j\u00e1 se tornou
capaz de se auto-regular.

a) Cravo-de-defunto (Tagetes minuta) e ou Cravorana (Tagetes
sp)silvest re.

As plantas inteiras, principalmente no florescimento, s\u00e3o boas
repelentes de insetos e nemat\u00f3ides (no solo). Usadas em
bordadura das culturas ou em pulveriza\u00e7\u00f5es na forma de extratos
alco\u00f3licos, atuam tanto por a\u00e7\u00e3o direta contra as pragas, quanto
por "disfarce" das culturas pelo seu forte odor.
F\u00f3rmula Geral: 200 gramas de planta verde, mascerados por 12

Cravo de defunto \u00e9 um bom
repelente de insetos
(doze) horas em \u00e1lcool (aproximadamento 1 litro) e dilu\u00eddos em 18
a 19 litros de \u00e1gua (20 litros para pulveriza\u00e7\u00e3o)
b) Cinamomo (Melia azedorach L., fam\u00edlia Meliaceae)

O ch\u00e1 das folhas e o extra\u00eddo acet\u00f4nico-alco\u00f3lico dos frutos (ambos na dosagem m\u00e9dia de 200
gramas para um volume final de 20 litros para pulveriza\u00e7\u00e3o) s\u00e3o inseticidas. Os frutos devem
ser mo\u00eddos e seu p\u00f3 pode ser usado na conserva\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os armazenados.
Observa\u00e7\u00e3o: \u00c9 uma \u00e1rvore ornamental comum no sul do Brasil, de origem asi\u00e1tica.

c) Saboneteira ( Sapindus saponaria L.)

\u00c1rvore nativa da Am\u00e9rica Tropical, usada como ornamental , possui nos frutos um efeito
inseticida. Para se ter uma id\u00e9ia de seu poder de a\u00e7\u00e3o, vale mencionar que seis frutos bastam
para preservar 60 quilos de gr\u00e3os armazenados.
Os estratos podem ser feitos dos frutos amassados diretamente em \u00e1gua (uso imediato) ou
conservados por extra\u00e7\u00e3o acet\u00f4nica e/ou alco\u00f3lica. Em ambos os casos, 200 gramas s\u00e3o
suficientes para o volume de 20 litros de um pulverizador costal.

d) Qu\u00e1ssia ou Pau-amargo(Quassia amara, fam\u00edliaSima ru b ac eae )

Arbusto alto, nativo da Am\u00e9rica Central, com a\u00e7\u00e3o inseticida especialmente contra moscas e
mosquitos, pelo alto teor de subst\u00e2ncias amargas na casca e madeira. Estas partes podem ser
usadas em p\u00f3 ou extrato acet\u00f4nico-alco\u00f3lico, assim como os ramos e folhas, variando apenas
a concentra\u00e7\u00e3o: 200 gramas de cascas ou madeira mo\u00edda.

e) Mucuna-preta( Mu cu n a sp ouStizolobium oterrium)
Plantada associada ao milho, evita mais de 90% da instala\u00e7\u00e3o dos
gorgulhos nas espigas
Atrativos ou "Plantas-Armadilhas"

Muitas plantas possuem subst\u00e2ncias atrativas espec\u00edficas para alguns
insetos, que podem ser utilizadas como plantas-armadilha para v\u00e1rias
pragas. A simples concentra\u00e7\u00e3o dessas pragas j\u00e1 as torna mais
vulner\u00e1veis a parasitas e predadores, assim como mais sujeitas a
doen\u00e7as, permitindo tamb\u00e9m a utiliza\u00e7\u00e3o dem\u00e9todos agroecol\u00f3gicos

de manejo de pragas e doen\u00e7as.
Clique aqui para acessar
CONTROLE
AGROECOL\u00d3GICO
DE PRAGAS
Seguem alguns exemplos de plantas atrativas de comprovada utilidade na horticultura:
Purungo ou Caba\u00e7a(Lagenaria vulgaris)
Plantado em bordadura (em forma de cercas-vivas) ou com seus frutos cortados e espalhados
na lavoura \u00e9 o melhor atrativo para o besourinho ou vaquinha verde-amarela( Di a br otic a
speciosa).
Tajuj\u00e1 (Cayaponia tayuya)

Planta da fam\u00edlia das cucurbit\u00e1ceas, atrativa para as vaquinhas. Sua limita\u00e7\u00e3o consiste no fato
de que as ra\u00edzes que s\u00e3o a parte mais \u00fatil da planta, s\u00e3o de cultivo mais dif\u00edcil que o do
Purungo.

Veja no quadro, alguns exemplos de associa\u00e7\u00f5es ben\u00e9ficas e mal\u00e9ficas
entre plantas. A escolha das associa\u00e7\u00f5es mais favor\u00e1veis de plantas
melhora as condi\u00e7\u00f5es do solo e aumenta a produ\u00e7\u00e3o da cultura principal.

Legenda:
1) Favorece o
crescimento
e acentua o sabor.
2) Repele pragas.
3) Ajuda a recompor o
solo.
Culturas BeneficiadasPlantas
companheiras
Plantas Antag\u00f4nicas
Ab\u00f3bora
1)milho, vagem, acelga,
taioba, chic\u00f3ria, amendoim.
2)nast\u00farcio, abobrinha
batata

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