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La Regin de Murcia es una comunidad autnoma uniprovincial espaola, situada en el sudeste de la Pennsula Ibrica, entre Andaluca (provincias de Granada y Almera) y la Comunidad Valenciana (provincia de Alicante), y entre la costa mediterrnea y Castilla-La Mancha (provincia de Albacete). Su capital es la ciudad de Murcia, que es sede de los rganos institucionales Cartagena. regionales, con excepcin de la Asamblea Regional, que tiene su sede en
En este dia en homenaje a esta region, realizaremos actividades, hablaremos de la cultura y degustaremos un men basado en algn plato tpico de esta comunidad. .
CONTACTO CON LAS FAMILIAS PALOMA Telf: 645 544 940 Horario de atencin: Lunes a Viernes 15h a 16h
RECOMENDACIONES Cenar pur de verduras, yogurt. JUEVES Macarrones a la italiana. Tortilla de gambas con ensal ada. Yoghurt. Hidratos de Carbono Protenas Grasas Valor Calrico 90,5 27 , 9 33,8 835,4 10
RECOMENDACIONES Cenar ensalada , pescado yogurt. MARTES Crema de verduras. Filete de lomo natural empanado con ensal ada. F r uta y l e che. 78,2 Hidratos de Carbono 41,6 Protenas 50,6 Grasas 15 MIRCOLES Espaguetis boloesa. Tortilla de bonito con ensal ada. Yogurt. 43,8 Hidratos de Carbono 33,7 Protenas 5 1 Gr a s a s 787,4 Valor Calrico 16
RECOMENDACIONES Cenar ensalada, pescado y fruta. JUEVES Sopa de cocido. Cocido completo. F r uta y l e che. 37,9 Hidratos de Carbono 31,8 Protenas 2 8 , 1 Gr a s a s 754,4 Valor Calrico 17 VIERNES Patatas guisadas. Gallo a la romana con ensalada. F r uta y l e che. 57 Hidratos de Carbono 38,0 Protenas 4 2 , 2 Gr a s a s 886,2 Valor Calrico RECOMENDACIONES Cenar ensalada, tortilla yogurt. VIERNES Guisantes con jamn. Lenguado con ensalada. Natillas. 45,8 Hidratos de Carbono 89,2 Protenas 6 4 , 1 Gr a s a s 792,2 Valor Calrico 51,2 26,7 38,7 679,0 25 77,3 42,9 40,6 837,2 18
RECOMENDACIONES Cenar pur de verduras, yogurt. LUNES Tornillos a la napolitana. Tortilla de jamn con ensal ada. Yogurt. Hidratos de Carbono Protenas Grasas Valor Calrico RECOMENDACIONES Cenar ensalada, carne y fruta. LUNES Lentejas con verduritas. Tortilla de bonito con ensalada. Frutas y leche. Hidratos de Carbono Protenas Grasas Valor Calrico 28 21
RECOMENDACIONES Cenar ensalada , pescado yogurt. MARTES Lentejas estofadas. Merluza a la andaluza con ensal ada. F r uta y l e che. 22
RECOMENDACIONES Cenar carne , verduras y fruta. MIRCOLES Crema de zanahoria. Filete de ternera con patatas. F r uta y l e che. 23
RECOMENDACIONES Cenar ensalada mixta y yogurt. JUEVES Sopa de picadillo. Pollo asado con patatas f r i ta s . F r uta y l e che. 24
69,1 Hidratos de Carbono 47,6 Protenas 3 7 , 1 Gr a s a s 826 Valor Calrico RECOMENDACIONES Cenar ensalada, tortilla yogurt. MIRCOLES Panache de verduras. Cinta de lomo adobada c on e ns al ad a . Copa de chocolate. 57 Hidratos de Carbono 38,0 Protenas 4 2 , 2 Gr a s a s 886,2 Valor Calrico
RECOMENDACIONES Cenar ensalada, pollo, yogurt . MARTES Sopa de cocido. Cocido completo. Fruta y leche. 86,2 Hidratos de Carbono 63,4 Protenas 51,5 Grasas 896 Valor Calrico 29
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RECOMENDACIONES DESAYUNOS: Variaciones de productos lcteos y frutas con cereales o pan con aceite de oliva o galletas. La bollera industrial solo se recomienda en excepcionales. El men se acompaa de pan normal e integral y agua como bebida. Todas las ensaladas estn aliadas con aceite de oliva virgen extra solo se utiliza sal yodada.
Los clculos nutricionales, as como las recomendaciones han sido elaborados por Anticimex Medioambiental, S.L., tomando como fuente publicaciones realizadas por Alce Ingeniera para el Dpto. de Nutricin de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid.