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Quimica9 Reacciones de Oxidación-Reducción

Quimica9 Reacciones de Oxidación-Reducción

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Reacciones de Oxidación - Reducción
9.- REACCIONES DEOXIDACION - REDUCCION .
9.1.- Concepto de oxidación - reducción .....................................………232 9.2.- Índice o número de oxidación.…............................................……233 9.3.- Concepto de semirreacción.............................................................236 9.4.- Ajuste de reacciones Redox...........................................................238
9.4.1.- En medio ácido o neutro.……………………………………………..2389.4.2.- En medio básico.……………………………………………………239
9.5.- Electrólisis. Ley de Faraday...........................................................2419.6.- Potenciales de electrodo. Pares oxidación - reducción ..................2439.7.- La ecuación de Nerst.....................................................................2479.8.- Valoraciones Redox........................................................................2499.9.- Problemas y cuestiones..................................................................250
231
 
http://100ciaquimica.edv3.net
9.1.-Concepto de oxidación - reducción .
En este tema vamos a estudiar un tipo de reacciones denominadas de oxidación – reducción, que son muy importantes para nuestra vida cotidiana. La energía que necesitamos para realizar cualquier actividad, la obtenemosfundamentalmente de procesos de oxidación–reducción,como el metabolismo de los alimentos, la respiracióncelular, etc. Además, son responsables de procesos tandispares como la corrosión de los metales, eloscurecimiento de una manzana cortada, la acción de losconservantes alimenticios, la combustión, el blanqueadode las lejías, ...Hoy en a, las reacciones de oxidacn– reduccn se utilizan en infinidad de procesos,especialmente en el campo de la industria, por ejemplo,en la generación de energía eléctrica (pilaselectroquímicas), o el proceso inverso, es decir, a travésde la electricidad, provocar reacciones químicas que no son espontáneas, de gran utilidad parala obtención de metales y otras sustancias de gran interés social (electrólisis). También son degran utilidad para la labor policial, ya que una reacción de este tipo, entre el ión dicromato yel alcohol etílico, es la que permite determinar con gran precisión el grado de alcoholemia deconductores.Las reacciones de oxidación – reducción, también llamadas REDOX, presentan uncierto paralelismo con las reacciones ácido – base, ya que ambas se llaman reacciones detransferencia. Mientras que en las ácido – base se transfieren protones del ácido a la base, enlas redox, se produce una transferencia de electrones del reductor al oxidante. Por ejemplo:Zn + Cu
+2
Zn
+2
+ Cuen la que existe una transferencia de electrones del Zn (que pierde 2 electrones) al Cu
+2
(quelos gana).Las reacciones redox son muy fáciles de identificar cuando tienen lugar entre iones ocompuestos iónicos, ya que es sencillo ver entre que especies tiene lugar la transferencia deelectrones; pero, cuando tiene lugar entre sustancias covalentes, no es tan obvio reconocerlas, por ejemplo:Fe
2
O
3
+ 3 C 2 Fe + 3 CO
2
 podríamos decir que el C se ha oxidado porque ha incorporado oxígeno transformándose en lamolécula de CO
2
y, el Fe
2
O
3
se reduce porque lo pierde, obteniéndose hierro metálico. Esteconcepto de oxidación – reducción, debido a Lavoisier, ha quedado desfasado, ya que hayreacciones redox en las que el oxígeno ni siquiera interviene.Según el concepto actual: Una sustancia se oxida cuando pierde electrones, que cede aotra sustancia que es la que se reduce, luego la oxidación es una pérdida de electrones y lareducción una ganancia de electrones.
232
 
Reacciones de Oxidación - Reducción
Cuando un compuesto se oxida, siempre hay otro que se reduce. Al primero se lellama reductor y al segundo oxidante. Por ejemplo:oxidante
1
+ reductor 
2
reductor 
1
+ oxidante
2
Cu
+2
+ Zn Cu + Zn
+2
9.2.-Índice o número de oxidación.
Una forma práctica de averiguar si una sustancia se oxida o se reduce es mediante suíndice de oxidación (también llamado número de oxidación.El índice de oxidación de un elemento químico es el número de electrones en exceso oen defecto de un átomo del elemento respecto a su estado neutro. Puede ser positivo, si haydefecto de electrones o negativo si hay exceso; por ejemplo:- positivo: Na
+
(i.o. = +1) , Ca
+2
(i.o. = +2)- negativo: Cl
 – 
(i.o. = -1) , O
 – 2
(i.o. = -2)Para determinar el índice de oxidación de un elemento combinado con otro:-si el enlace es iónico, el índice de oxidación coincide con el número de electronesque ha ganado o perdido en la cesión de electrones que ha tenido lugar en elenlace con el signo correspondiente (positivo si pierde y negativo si gana).-si el enlace es covalente, coincide con el número de electrones que escompartiendo ese elemento, siempre en valor absoluto.En cualquier caso, los índices de oxidación no son cargas reales, sino cargas ficticiasque nos ayudan a averiguar si una especie se ha oxidado o reducido en una determinadareacción química.Si aumenta el índice de oxidación indica que pierde electrones y por lo tanto se oxida,(es el reductor), y si, por el contrario, disminuye, indica que gana electrones y por lo tanto sereduce, (es el oxidante). Pero, ¿cómo se calcula el índice de oxidación?; para ello hay unaserie de reglas que a continuación vamos a enumerar:a)El estado de oxidación de cualquier elemento en su forma alotrópica (tal y comose presenta a temperatura ambiente y presión atmosférica) es cero. N
2
; S
8
; O
2
;Na ; Cr ; ...
b)
En sustancias iónicas monoatómicas, coincide con la carga del ion, por ejemplo:Cl
– 
 
-1Cu
+2
 
+2
233

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