Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
10Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
GRASAS

GRASAS

Ratings:

5.0

(1)
|Views: 977 |Likes:
Published by api-3698012
lo q encontre y tengo de analisis
lo q encontre y tengo de analisis

More info:

Published by: api-3698012 on Oct 18, 2008
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/18/2014

pdf

text

original

AN\u00c1LISIS DE AGUAS
PAR\u00c1METRO:
DETERMINACI\u00d3N DE ACEITES Y GRASAS EN AGUA.
M\u00c9TODO DE EXTRACCI\u00d3N DE SOXHLET
HOJA N\u00ba:
1
REF.:
STANDARD METHODS 5-52
UNIDADES:
mg/l
RANGO:
1. FUNDAMENTO

S\u00f3lo los aceites y las grasas s\u00f3lidas o viscosas presentes se separan de las muestras l\u00edquidas por filtraci\u00f3n. Despu\u00e9s de la extracci\u00f3n en un aparato Soxhlet con hexano, se pesa el residuo que queda despu\u00e9s de la evaporaci\u00f3n del disolvente para determinar el contenido en aceite y grasa. Los compuestos que volatilizan a 103\u00baC se perder\u00e1n cuando se seque el filtro.

Se elige el M\u00e9todo Soxhlet para fracciones relativamente polares, o cuando los niveles de
grasas no vol\u00e1tiles pueden amenazar el l\u00edmite de solubilidad del disolvente.
2. INTERFERENCIAS
*El m\u00e9todo es completamente emp\u00edrico y pueden obtenerse resultados duplicados s\u00f3lo con

ajustarse de forma estricta a todos los detalles. Por definici\u00f3n, cualquier sustancia recuperada es aceite y grasa, por lo que cualquier sustancia soluble en el disolvente ser\u00e1 extra\u00edda como aceite y grasa.

*La velocidad y el tiempo de extracci\u00f3n en el Soxhlet deben ser exactamente los
especificados, as\u00ed como el tiempo de secado y enfriado del material extra\u00eddo.
*Puede producirse un incremento gradual de peso debido a la absorci\u00f3n de ox\u00edgeno, y/o una
p\u00e9rdida gradual de peso debido a la volatilizaci\u00f3n.
3. MATERIAL
-
Equipo de extracci\u00f3n Soxhlet.
-
Embudo Buchner.
-
Tela de muselina.
-
Filtro Watman 40.
-
Matraz de fondo redondo.
-
Algod\u00f3n.
-
Dedal de extracci\u00f3n: papel.
3. REACTIVOS

- \u00c1cido Clorh\u00eddrico concentrado.
- n-Hexano, PA, 65\u00baC
- Suspensi\u00f3n de tierra de diatomea: 1 g. de tierra en 100 ml de agua destilada.

4. PROCEDIMIENTO
4.1. Toma de Muestra y Almacenamiento

Recoger una muestra representativa en una botella de cristal de boca ancha aclarada con el
disolvente para eliminar cualquier pel\u00edcula de detergente, y acid\u00falese en el frasco de muestra
con HCl concentrado hasta un pH\u2264 2.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->