10 Mitos Sobre Cerveja

Cerveja normal ou light As cervejas light tm em geral entre 90 a 100 calorias, contra as menos de 200 calorias das convencionais. Um amante de cerveja diz que a diferena a mesma entre comparar um McDonalds com umRestaurante 5 estrelas. Os que buscam uma vida mais saudvel e esto acostumados com dietticos e light, dizem que a diferena imperceptvel. Portanto, a menos que voc beba 300 cervejas por semana, opte por uma cerveja boa e convencional, nada de light. Quanto mais escura a cerveja, mais lcool contm Nem sempre. A cerveja Guinness, por exemplo, preta, e tem 4,2% de lcool. A cor da cerveja vem do malte torrado, o que no representa nada no teor alcolico. J os demais componentes so responsveis pelo lcool, mas no influenciam na cor. A cerveja fica com o gosto ruim se esquentar e gelar novamente pode acontecer caso a cerveja passe pelo processo de gelar/descongelar por muitas vezes. Mas muitas pessoas acreditam que o gosto fica esquisito quando se gela uma cerveja que j foi gelada e voltou temperatura normal. A cerveja pode estragar com o ar, a luz e o tempo. A temperatura no estragar sua cerveja a menos que seja extrema.

As cervejas dos EUA tm menos lcool que as demais Algumas pessoas notam uma diferena no rtulo, sobre o teor alcolico das cervejas comercializadas nos EUA. Os americanos usam a mdia de lcool por peso, enquanto os demais pases adotam o padro de lcool por volume. Uma vez que a cerveja pesa menos que a gua, as cervejas americanas apresentam nmeros menores, mas no menos lcool. A cerveja Guinness servida na Irlanda melhor - O processo de fabricao da cerveja de baixo custo, ento porque essas marcas arriscariam sua reputao ao fabricar cerveja diferente para exportao? No faz muito sentido, e no verdade. Com raras excesses, a cerveja exportada exatamente igual local. A nica diferena o frescor devido ao tempo gasto na exportao. A cerveja no deveria ser amarga O amargo da cerveja vem de um componente (presente em todas cervejas) responsvel pelos maltes doces e que age como conservante. Algumas cervejas tm mais (como a India Pale Ales) e outras tm menos, caso da Wheat Beer. As melhores cervejas esto nas garrafas verdes as garrafas escuras (em geral marrons) protegem muito mais a cerveja da luz do que as claras (verdes ou transparentes). O mito surgiu depois da Segunda Guerra Mundial, quando os europeus consumiam cervejas importadas que eram produzidas e envasilhadas em garrafas verdes devido escassez local. As cervejas da Tailndia contm formaldedo Acredita-se que as cervejas fabricadas em Singha contm na frmula formaldedo. A explicao mais aceitvel que as cervejas fabricadas em Singha contm muito mais lcool e so muito mais amargas. Quando soldados

americanos ou ingleses bebiam na Tailndia, ficavam bbados com maior facilidade e muito mais rpido do que costumavam, alm de sentirem um amargo muito mais intenso. A explicao sugerida que continha formaldedo em sua frmula. Loucura. A cerveja Corona urina mexicana Durante a dcada de 80, surgiu um rumor de que trabalhadores da fbrica de cerveja Corona (bem popular nos EUA) estavam urinando nos tanques das cervejas destinadas aos EUA. Certamente seria, no mnimo, desagradvel, se fosse verdade. Mas como todo mito, isso causou transtornos para a fbrica sua popularidade foi diminuindo entre os consumidores de cerveja americanos e quem se beneficiou com isso foi a Heineken. Pera, e onde a Heineken entra na histria? Ela foi a responsvel por espalhar o rumor (aconteceu um caso similar a este aqui no Brasil, envolvendo a Coca-Cola e a Dolly). O responsvel da Heineken admitiu a concorrncia desleal e a Corona teve sua popularidade em alta novamente. Mas esse rumor espalhado at hoje por todo o pas! Mulheres no gostam de cerveja Quem ser que inventou isso?! Algumas mulheres bebem muito mais do que homens. H milhares de casos em que a mulher agenta beber muito mais do que o homem.
Fonte: http://www.vocesabia.net

Ler mais: http://www.descobrindomais.com/fatos-curiosos/ Crie o seu website grtis: http://www.webnode.com.pt