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Poda Produccion Frutales Pepitas

Poda Produccion Frutales Pepitas

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PODA DE PRODUCCION
EN LOS FRUTALES
DE PEPITA

PODA DE PRODUCCION
EN LOS FRUTALES
DE PEPITA

Bizkaiko Foru
Aldundia
Diputaci\u00f3n Foral
de Bizkaia
Nekazaritza Saila
Departamento de Agricultura
PODA DE PRODUCCION EN
LOS FRUTALES DE PEPITA

Para realizar una buena poda de producci\u00f3n en el manzano y en el peral, es preciso tener en cuenta:

* Conocer bien los distintos \u00f3rganos de fructifi-
caci\u00f3n.
* Realizar la poda en la \u00e9poca m\u00e1s conveniente.
* Asegurar al \u00e1rbol una forma piramidal, m\u00e1s
ancha en la base para disminuir hacia la copa.

La mayor\u00eda de las variedades comerciales tie- nen tendencia a vegetar con m\u00e1s vigor en las par- tes altas del \u00e1rbol en detrimento de las partes ba- jas, que son las m\u00e1s accesibles para la recolec- ci\u00f3n de la fruta, quedando \u00e9stas sombreadas y con disminuci\u00f3n en la producci\u00f3n frutal.

MANZANO
El manzano dispone de los siguientes \u00f3rganos
de fructificaci\u00f3n:
* Yema de flor: Yema redonda y globosa a dife-
rencia de las de madera, que son puntiagudas.
* Brindilla coronada:Ramita d\u00e9bil y corta, ter-
minando en una yema de flor.
MANZANO
* Lamburda:Es un dardo alargado (madera de
dos o m\u00e1s a\u00f1os) que termina en una yema de
flor.
* Lamburda y dardo:Lamburda acompa\u00f1ada
de dardo en el centro.
* Bolsa:Engrosamiento de sustancias de reser-
vas que a veces va unida a una lamburda.
Epoca de poda.

Se realiza en invierno durante la parada vege- tativa de la planta, evitando los d\u00edas de heladas, para que no se quemen los cortes efectuados.

Poda de producci\u00f3n.

La poda en los \u00e1rboles j\u00f3venes comienza al iniciarse la producci\u00f3n de las ramas m\u00e1s viejas en la parte baja de la planta, cuando las yemas de madera (puntiagudas) evolucionan a flor (redon- das), normalmente al tercer a\u00f1o de la plantaci\u00f3n.

Solo a partir de entonces y no antes, la entrada en fructificaci\u00f3n de las distintas partes del \u00e1rbol sirve de freno a la emisi\u00f3n de ramas vigorosas, limit\u00e1ndose el crecimiento en altura de la planta. Para ello, se desv\u00eda sobre una rama de vigor re-

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