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Table Of Contents

La délivrance par la méditation en Asie
Quelques conseils pratiques pour profiter de votre voyage à Taipei
Pour tirer meilleur parti du temps
Mots clés
À Ho Chi Minh
L’art culinaire en Occident
Un must du patrimoine culturel
Le coin des gourmets
Nourrir, un acte d’amour
Comment est perçu l’art culinaire en Asie ?
L’Asie, terre de saveurs et de couleurs
Les odeurs, premières sensations de l’enfance
La cuisine chinoise
Harmonie et équilibre
Entre plaisir et santé pour les Occidentaux
Diététique, quand tu nous tiens !
Attention, danger !
Prendre soin de ses besoins
Et en Asie, qu’en est-il ?
Savoir manger est un art
L’harmonisation des nourritures en Chine
L’esthétique de la cuisine japonaise
La philosophie de l’équilibre et du bien-être
Même l’Asie est « contaminée » par le fast-food
Le repas, lieu de partage et de communion en Occident
La place du repas
Le repas pour goûter l’amour
Et dans la cuisine asiatique, qu’en est-il ?
Partager le repas autour d’une table
Célébrations et repas de fêtes : une occasion de se réunir
Le repas, symbole d’hospitalité et de convivialité
Recette thaïe de poisson aux grains de poivre frais
Le saviez-vous ?
À Phuket
Des différences et complémentarités vues par les Occidentaux
Homme, homme et femme
Anima, animus
« L’autre », source d’inspiration
La relation au corps
Efficacité versus développement
Comprendre l’autre, au cœur de l’action
La force de l’homme, la résistance de la femme
Adapter l’éducation aux différences
La vision asiatique
La complémentarité du Yin et du Yang
La hiérarchie homme/femme
Des racines spirituelles
Le couple occidental
Être amoureux, du désir à la réalité
Destiné à s’entendre
Des sauts d’obstacles
Égalité dans le couple asiatique ?
La domination de l’homme
La manifestation dans le langage
L’évolution des relations en Occident
Les femmes, le moteur des changements
La nostalgie du passé
Les réalités du présent
Le couple moderne en Asie
L’émancipation des femmes par le travail
Sur les chemins de l’intimité
À Hanoi
La famille, approche occidentale
L’essence et le sens
L’épanouissement de la vie
La famille, cellule vivante de la société
Les perceptions asiatiques
La famille élargie
Le fameux « culte des ancêtres »
La famille, unité économique
Paternité, maternité, deux racines occidentales
Le cœur de la mère, école de l’enfant
La mission du père : la naissance au monde
« Aller vers sa terre intérieure »
En Asie, vénérer son père et sa mère
L’ordre familial traditionnel
L’image du père
L’amour ou l’abnégation de la mère
La révolution du regard sur la famille en Occident
L’évolution des mentalités
Des événements clés
Les conséquences sur le lien social
L’évolution de la famille en Asie
L’influence de la société de consommation
L’émancipation des valeurs traditionnelles
La nostalgie de la vision confucéenne
Pour comprendre les liens de famille en Asie à travers les appellations
Avez-vous pensé au coaching de vie ?
À Pékin
La transmission de la vie en Occident
Une motivation naturelle
L’attachement maternel à l’enfant
Le sentiment paternel
Grandir dans le désir de ses parents
La continuité du cycle de vie en Asie
La filiation ou l’harmonie du couple
La transmission d’un projet de vie
Aînés, cadets ou benjamins en Occident
La meilleure place dans la famille ?
Le profil de la personnalité
L’inévitable jalousie
Le rôle de l’enfant dans la famille asiatique
Fille ou garçon
L’école spirituelle : préparation à la vie d’adulte
La pratique des arts martiaux
À Hongkong
La valeur de l’argent en Occident
La monnaie, cœur des échanges
Vers la dématérialisation de la monnaie
La rémunération du capital et le prêt à intérêt
L’argent : bénédiction, malédiction
L’éthique de l’argent : la conscience occidentale en perpétuel débat
L’argent : chance et richesse en Asie
L’histoire de la monnaie en Chine
L’argent de la chance
Un jeu moderne : la Bourse
L’argent et le statut social
Trois catégories de motivation
La rémunération : autonomie et dignité
Le travail, lieu de souffrance ?
Le regard sur le travail en Asie
À chacun son rôle dans la société
Le travail et les valeurs confucéennes
Connaissez-vous la tontine ?
Le réseau des relations
En Occident, vive la consommation !
Le signe d’une société en bonne santé
Société de consommation, les dérives : un moyen pris pour la fin
Les illusions de masse
L’attachement personnel à l’argent
Consommation ostentatoire ou émulation, en Asie
Les signes extérieurs de richesse
Consommation et appartenance sociale
Consommation et pouvoir
La culture du mah-jong
Éduquez les enfants à l’argent
À Tokyo
Tradition et modernité en Occident
Honte de nos origines ?
1789, l’explosion démocratique
L’attitude patriotique
1968, l’âge de l’émancipation
« Il est interdit d’interdire »
« L’altérité attitude »
Tradition et modernité en Asie
Y avait-il un complexe asiatique ?
La colonisation : rencontre ou confrontation des idées
siècle : ouverture, progrès, mutation
Hiérarchie et classes sociales en Occident
Contrat social, égalité, rivalité
Cohésion, lien social, solidarité
Collection d’individus, dynamique de groupes
La recomposition de la classe moyenne
Une « classe » fracturée
« Chasser le naturel… », l’émergence de la tribu moderne
Hiérarchie et classes sociales en Asie
Une structure sociale solide et codifiée
Le contrat moral : l’homme solidaire
Mutations douces ou transformations radicales ?
Individualisme et collectivisme en Occident
La dichotomie occidentale
Motivés par l’intérêt général
Le débat public à l’occidentale
Vous avez dit « compromis » ?
L’alternative du bien commun
L’exemple du banquet
L’exigence du consensus
L’épanouissement du citoyen
Individualisme et collectivité en Asie
Le regard de la société
La face ou la honte
Un consensus obligé
Culture urbaine, culture des gadgets : oser s’affirmer
Quels remèdes philosophiques ?
Mutant, mutin, mouton ?
Épilogue
Conclusion
Bibliographie
Index des noms propres
Index général
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11/24/2012

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