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DeterminaciÓn Experimental Del Ph y Soluciones Amortiguadoras

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UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRESFACULTAD DE MEDICINA HUMANACURSO DE QUÍMICA BIOLÓGICAPRÁCTICA Nº 7DETERMINACIÓN EXPERIMENTAL DEL PH Y SOLUCIONESAMORTIGUADORAS
Alumnos:Diego Gómez WongMónica Alexandra López MurgaJorge Luis Gálvez DíazGrupo: 07LHora: 10:00 – 12:00
LIMA-PERÚ2008
 
1.- INTRODUCCIÓN
La escala del ph es utilizada para medir las concentraciones de los ioneshidronio y fue desarrollada por Sorensen en 1909. Según su propia definición elph de una solución es el valor negativo del logaritmo de la concentración deiones hidrógeno.
Potencial de hidrogenión (Ph):
el ph se determina con la concentración deH+ en moles/litro y se calcula el ph mediante la siguiente formula:
Ph
=
- log [H+]
=
Log 1 / [H+]
Indicadores químicos ácido-base:
Un indicador químico es un ácido o base débil cuya formada disociada tienediferente color que la forma sin disociar , se tratan por lo general de sustanciasque sufren un cambio perceptible de color dentro de un pequeño intervalo deph
Nomenclatura comúnIntervalo de ph delindicador Color en el intervalo deph indicado
Azul de timol1,2-2-8Rojo-amarillo(1 paso)Rojo de cresol1,9-3,1Anaranjado-amarillo(1 paso)Anaranjado de metilo3,1-4,4Rojo-amarillo naranjaAzul de bromofenol3,0-4,6Amarillo-azulAzul de bromocresol(verde)3,8-5,4Amarillo-azulRojo de metilo4,2-6,2Rojo-amarilloRojo de clorofenol4,8-6,4Amarillo-rojoAzul de bromotimol6,0-7,6Amarillo-azulRojo de fenol6,4-8,0Amarillo-rojoRojo de cresol7,4-9,0Amarillo ámbar-rojopúrpura(2 paso)Azul de timol(2 paso)8,0-9,6Amarillo-azulFenolftaleína8,2-10,0Incoloro-grosellaTimolftaleína9,3-10,5Incoloro-azulAmarillo de alizarina10,1-12,1Amarillo-violetaEl equilibrio entre las dos formas de color se afecta por la concentración de losiones hidrógeno de la solución.
Constante de equilibrio:
 
La constante de equilibrio se aplica a electrolitos débiles porque estas no seionizan completamente, también se conoce como constante de disociación Kdo Ka =Kb.
Kd = [H+] [A -] / [H A]
 
Constante de acidez (ka):
Es aquella que determina cuanto se disocia del acido y la fuerza de este. Ejem.Los ácidos más fuertes como el fosfórico y carbónico poseen constantes dedisociación grandes.
Ka = [A-] [H3O+] / [A H]
Constante de basicidad (Kb):
Es aquella que determina cuanto se disocia de la base y la fuerza de este.
pKa:
Es el valor matemático que se le da cuando se le aplica al menoslogaritmo de Ka.
pKa = - log Ka 
pKb:
Es el valor matemático que se le da cunado se aplica el menos logaritmode Kb.
pKa = - log kb

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