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avicultura ecologica

avicultura ecologica

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Avicultura en producción ecológica.
Edita: Asociación para el Desarrollo Sostenible del Poniente GranadinoAutor: Centro de Formación de la Asociación CAAECoordina por parte del Proyecto Columela: A. Gallego BarreraFotografía portada: J. C. López GarcíaDepósito legal: SE-5102/06Impreso en papel reciclado 100%
 
3
pág.
La Ganadería Ecológica es un sistema productivo cuyo objetivo fundamental es obteneralimentos sanos de la máxima calidad,mediante la utilización óptima y racional de los recur-sos,respetando el medio ambiente,el bienestar animal y sin emplear sustancias químicas desíntesis.La Ganadería Ecológica esta íntimamente ligada a la tierra,
estrechando su relación con la agri-cultura,recuperando la unión entre agricultura y ganadería.La Ganadería Ecológica no concibe laproducción de animales sin que éstos puedan desarrollarse en un espacio abierto,donde puedanrealizar todas sus funciones de forma natural.Por ello las producciones ganaderas intensivas noson consideradas como Ganadería Ecológica.
introducció
Avicultura en producción ecológica
Autor: E. Rodríguez Bernal
La Ganadería Ecológica esta íntimamente ligada a la tierra,estrechando su relación con la agri-cultura,recuperando la unión entre agricultura y ganadería.

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