Dirección de Operación Regional
DIRECCIÓN DE OPERACIÓN REGIONALDEPARTAMENTO DE VINCULACIÓN
Av. Américas No. 87 · Col. Aguacatal · C.P. 91130 · Xalapa, Ver.Tel. (228) 842.33.20 Ext. 301, 302www.cobaev.edu.mx
GUÍA PARA ELABORAR PROYECTOS PRODUCTIVOS SUSTENTABLES
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Í N D I C E
CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN 1
Introducción……………………………………………………………………………………….…
2Criterios de Elegibilidad………………………………………………………………………….
3 Ámbito de Inversión Agrícola y Pecuario………………………………………….........
4 Ámbito de Inversión Artesanal y Empresarial………………………………………….
5 Ámbito de Inversión Ecológica……………………………………………………………….
6
CAPÍTULO II: DATOS GENERALES DEL PROYECTO 7
Objetivo, Metas, Tamaño y Localización…………………………………………………. 8Definición del Producto………………………………………………………………………… 9
CAPÍTULO III: ESTUDIO DE MERCADO 10
Estudio de Mercado……………………………..……………………………..………………. 11Pasos que deben seguirse en la Investigación………………………………………… 12Estructura del Estudio de Mercado….……………………………………………………… 13 Análisis de la Oferta, Demanda, Precios y Comercialización………………….….. 14
CAPÍTULO IV: ANÁLISIS FODA EIMPACTO PEDAGÓGICO Y ACADÉMICO
15
Análisis FODA………………………………………………………………………………………. 16Objetivo General del Análisis FODA…………………………………………………..…… 17Ejemplo de un Análisis FODA………………………………………………………….……. 18 Análisis Estratégico…………………………………………………………….………………… 19
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Impacto Pedagógico y Académico……………………………………….………………… 20Ejemplo de Impacto Académico……………………………………………..……………… 21
CAPÍTULO V: ESTUDIO TÉCNICO 22
Estudio Técnico (Ingeniería del Proyecto)…………………………………………… 23Proceso de Producción y Coeficiente Técnico………………………………………… 24Ejemplo de un Diagrama de Flujo………………………………………………………….. 25Requerimientos de Insumos y Mano de Obra………………………………………… 26 Volumen de Producción………………………………………………………………………… 27Ejemplo de una Memoria de Cálculo……………………………………….……………… 28
CAPÍTULO VI: ESTUDIO ECONÓMICO –FINANCIERO 29
Estudio Económico – Financiero…………………………………………………………... 30Ingresos, Costos de Operación, Costos Variables……………………………………. 31Costos de Insumos, Costos de Mantenimiento….…………………………........... 32Costos Fijos, Gastos Administrativos, Gastos de Venta…………………………... 33Gastos Financieros……………………………………………………………………………….. 34Gastos Varios, Depreciación……………………………………………………..…………... 35Costos de Amortización de Activos………………………………………..……………….. 36Presupuesto de Capital de Trabajo……………………………………….…………........ 37
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