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SistDigestivo

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Fisiolog\u00eda Digestiva

En condiciones fisiol\u00f3gicas, la ingesti\u00f3n de alimentos representa un acto voluntario cuya frecuencia y duraci\u00f3n, as\u00ed como tambi\u00e9n la naturaleza y el volumen del material incorporado, depende del h\u00e1bito alimentario, en el cual intervienen factores sociales, ambientales, ocupacionales y tambi\u00e9n raciales.

El deseo de incorporar alimentos, asociado con la sensaci\u00f3n placentera que ello produce, se denominaapetito. Cuando existe una disminuci\u00f3n de las reservas nutricionales, dicho deseo se torna en una necesidad que se denominahambre.

La alimentaci\u00f3n produce la desaparici\u00f3n del deseo o de la necesidad de incorporar
alimentos, estado que se denominasaci edad.

2.Motilidad para impulsar el alimento ingerido desde la boca hasta el recto, mezclarlo y reducirlo de tama\u00f1o. La velocidad de propulsi\u00f3n del alimento a trav\u00e9s del tubo digestivo se regula para optimizar el tiempo de digesti\u00f3n y absorci\u00f3n.

4.Secreci\u00f3n de las gl\u00e1ndulas salivales, p\u00e1ncreas e h\u00edgado a\u00f1aden l\u00edquido, electr\u00f3litos, enzimas y moco en la luz del tubo digestivo. Adem\u00e1s, estas secreciones ayudan a la digesti\u00f3n y la absorci\u00f3n.

6.Digesti\u00f3n de los alimentos ingeridos hasta convertirlos en mol\u00e9culas absorbibles
8.Absorci\u00f3n de nutrientes, electr\u00f3litos y agua desde la luz intestinal hacia el torrente
sangu\u00edneo.
Las funciones del tubo digestivo son la digesti\u00f3n y absorci\u00f3n de nutrientes. Para
cumplirlas, el tubo digestivo tiene cuatro actividades principales:

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