A ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA E COMPLETA É FUNDAMENTAL

PARA A SAÚDE E O ALTO DESEMPENHO NO ESPORTE

Débora Coelho Vargas - Prof.Convidado

Nutricionista -

- O desempenho do atleta é determinado pelo treinamento

desenvolvido e pela alimentação. Uma dieta equilibrada e completa
supre todos os nutrientes, carboidratos, proteínas, gorduras,
vitaminas, sais minerais e água - necessários para o perfeito
funcionamento do organismo.

- Embora seja difícil definir a quantidade mínimo de cada nutriente que

deve ser ingerida diariamente, institutos de pesquisas estabeleceram
recomendações dietéticas diárias.

- Essas recomendações são utilizadas como referência, pois cada

indivíduo possui exigências alimentares próprias relacionadas a
fatores como idade, estatura, velocidade de crescimento e
características da atividade física ( intensidade, duração e freqüência).

- O paciente de esportes e o atleta de competição devem sempre

buscar uma dieta equilibrada que forneça de maneira constante e
suficiente todos os nutrientes, principalmente os energéticos, de modo
a compensar o desgaste adicional.

Débora Coelho Vargas - Prof.Convidado

CRN - 23864
Pós-Graduada em Ciências do Esporte com especialização em
Personal Trainer pela AMRIGS-PUC. Nutricionista das academias
Dado Paulão, Hotel Embaixador

Fonte:
http://www.fitness.esp.br/nutricao2.htm