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Papier Recyclé et Sécurité Alimentaire: Migration des huiles minérales

Papier Recyclé et Sécurité Alimentaire: Migration des huiles minérales

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Published by IslemYezza
Oui, il y a migration des huiles minérales vers les aliments; Oui, il pourrait avoir un risque sur la santé humaine; Oui, il existe des solutions, des plus radicales au plus coûteuses. Mais il faut rappeler que nous ingurgitons quotidiennement de nombreux composés potentiellement toxiques, et il n’est pas démontré que les emballages doivent être davantage incriminés que d’autres sources de contamination.

Si jamais le cadre réglementaire/législateur impose des nouvelles restrictions suite à des études toxicologiques poussées, on sait que les solutions existent, mais elles ont un prix. Un prix dont le consommateur devra s’acquitter.
Oui, il y a migration des huiles minérales vers les aliments; Oui, il pourrait avoir un risque sur la santé humaine; Oui, il existe des solutions, des plus radicales au plus coûteuses. Mais il faut rappeler que nous ingurgitons quotidiennement de nombreux composés potentiellement toxiques, et il n’est pas démontré que les emballages doivent être davantage incriminés que d’autres sources de contamination.

Si jamais le cadre réglementaire/législateur impose des nouvelles restrictions suite à des études toxicologiques poussées, on sait que les solutions existent, mais elles ont un prix. Un prix dont le consommateur devra s’acquitter.

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Published by: IslemYezza on Nov 18, 2011
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08/23/2012

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Papier Recyclé et Sécurité Alimentaire:
Migration des huiles minérales
Islem Yezza
Directeur Technique, Emballage industrielCASCADES GROUPE PRODUITS SPÉCIALISÉS
1
 
Source: Protégez-Vous.ca, Juillet 2011
2
 
Agenda
1)Emballage alimentaire: Vilain ou Héro?2)Problématique: Migration des huiles minérales3)Huiles minérales: sources et risques4)Comment faire face?: les solutions5)Wrap-up : Pas de Panique
3

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