Quinta-feira, 11 de setembro de 2008 - 11h48

ltima atualizao, 11/09/2008 - 11h48

Decoraes de Bolos de Casamento

Isamara Amncio www.isamaraamancio.com.br

Glac Mrmore Amanteigado: 250g gordura hidrogenada lata leite condensado 100ml leite de coco 1 copo (requeijo) cheio de glac real pronto 100g p para sorvete sabor coco 2 colheres (sopa) essncia sabor coco Acar de confeiteiro at dar ponto Modo de preparo: Bata a gordura com o leite condensado e o leite de coco at crescer bem e ficar fofo. Acrescente o glac real, o p de sorvete e a essncia. Mexa, acrescente o acar de confeiteiro at dar o ponto. Massa amanteigada (Massa de bolo): 5 gemas 150g margarina 150g manteiga 2 copos (requeijo) acar 3 copos (requeijo) farinha de trigo 200ml leite de coco copo (requeijo) leite raspas de limo

 1 colher (sopa) fermento 5 claras em neve Modo de Preparo: Bata as gemas, acrescente a margarina, a manteiga e o acar. Bata bem. Acrescente a farinha, o leite , o leite de coco e as raspas de limo, bata mais um pouco. Junte o fermento e incorpore as claras em neve. Dicas de recheio: Doce de leite com frutas secas Doces pastosos Gelias trufas