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ALIMENTOS QUE NOS PUEDEN AYUDAR A CUIDAR NUESTRA SALUD La naturaleza nos aporta alimentos y remedios que nos

pueden ayudar a cuidar nuestra salud. Existen cientos de alimentos que podemos considerar como "alimentos benficos", debido a que contienen nutrientes, antioxidantes y otros componentes que pueden protegernos de las infecciones, regular los niveles de azcar y colesterol en la sangre, fortalecer nuestros huesos y suprimir las clulas cancerosas, entre muchos otros beneficios. Aqu mencionaremos algunos que no debes perder de vista: Miel: desde la antigedad, en diversas culturas se le han atribuido caractersticas especiales a este delicioso alimento. A diferencia del azcar, la miel es un edulcorante rico en nutrientes, proporciona numerosos minerales y vitaminas (C, D, E y B). Ayuda a elevar la energa, alivia los dolores de garganta, se ha demostrado que baja los niveles de triglicridos en sangre. Protege contra la colitis y puede inhibir las clulas que pueden causar cncer de vejiga. Al tener propiedades antispticas, puede ser un buen tratamiento tpico, para infecciones, llagas y quemaduras.

Pescados grasos, como sardinas, atn, salmn y macarela, son ricos en omega 3: no deben faltar en tu dieta ya que sus cidos grasos pueden reducir el riesgo de infartos y embolias, adems de que te ayudan a mantener tu piel radiante. Tambin protege contra la degeneracin muscular y promueve la funcin saludable del cerebro. Se les ha vinculado con el alivio de la depresin. Comerlos regularmente puede impedir el desarrollo del asma y la artritis reumatoide.

Chocolate negro: es un alimento con muchas virtudes, es un placer sin duda para la piel y para el gusto. Contiene sustancias qumicas como epicatequina, flavonoides y cido glico, que poseen propiedades antioxidantes que protegen de los signos del envejecimiento.

Soya: se recomienda por lo menos consumir 25 gr. de protena de soya al da, esto te ayudar a reducir el colesterol; puedes probar el tofu o la leche de soya. Se ha demostrado que en los pases donde regularmente se ingiere este alimento y sus derivados, son menos comunes las enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y cncer de mama.

Frijoles: son altos en contenido de fibra y bajos en grasa, ricos en protenas y libres de colesterol. Ayudan a regular el azcar en sangre, reducen el colesterol malo y elevan el bueno. Combaten las enfermedades del corazn y el cncer. Para evitar los gases que pueden producir, remjalos durante la noche anterior a que los prepares.

Camote: este tubrculo contiene ms vitamina E que cualquier otro alimento y es bajo en grasas. Tambin es una fuente excelente de vitamina C, potasio, vitamina B6 y betacaroteno. Este ltimo es un poderoso antioxidante que ayuda a la destruccin de los radicales libres que daan nuestras clulas.

Avena: su fibra soluble ayuda a reducir el colesterol y estabiliza los niveles de glucosa, reduciendo sin duda los riesgos de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo II.

Espinaca: contiene una importante cantidad de betacaroteno, vitamina C, varias vitaminas del complejo B, magnesio, hierro, calcio, potasio, zinc, fibra diettica e incluso cidos grasos omega-3, por lo que es un vegetal maravillosamente nutritivo. Por su alto contenido en lutena, es benfica para mantener los ojos sanos y brillantes, y por si esto no fuera suficiente, es baja en caloras.

Kiwi: esta fruta te ofrece una rica recompensa nutricional, tiene un sabor que se podra describir como una mezcla entre fresa, pia y pltano. Es rico en vitamina C y otros antioxidantes. Tiene el beneficio de estimular la sntesis de colgeno, proceso importante para mantener tus huesos, dientes y piel sanos. Adems ayuda a cuidar tu peso pues dos kiwis de tamao mediano te aportan solo 92 caloras.

Nueces y semillas: contienen muchas protenas, vitaminas, minerales y cidos grasos esenciales para un mayor rendimiento cerebral y estimulacin inmunolgica.

T: una taza de delicioso t al da puede brindar importante beneficios a tu salud. De preferencia consume T verde o blanco, estn cargados de catequinas que ayudan a combatir el cncer, previenen lceras estomacales, alejan a las enfermedades cardiacas, mejoran el flujo sanguneo, mejoran la densidad sea, entre muchas otras cosas.

Te sugiero que cuando cheques tu alacena y refrigerador, los alimentos antes mencionados no falten, pues te ayudarn a sentirte bien, y al ser ricos en nutrientes y micronutrientes, adems de tu salud cuidarn de tu belleza, de tu piel, tu cabello, uas, en fin, ten presente que somos lo que comemos. Recuerda t generas el cambio!

11 alimentos que no debes olvidar


Por Gabrimar Lascuarin | Ponte En Forma Ella - Yahoo! Mujer vie, 7 oct 2011 2:56 p.m. EDT tweet2 Correo electrnico Imprimir Hemos comentado en varias ocasiones que somos lo que comemos; lograr llevar una dieta variada y equilibrada es fundamental para estar saludables y prevenir muchas enfermedades. Jonny Bowden, nutricionista estadounidense, cre una lista de los 150 alimentos ms saludables del mundo; a continuacin te recomendar 11 de ellos que son fcil de conseguir, tienen muchas propiedades y, seguramente, contribuirn a una alimentacin ms sana y equilibrada. -Acelga: con elevado contenido de carotenoides que protegen la vista, ayuda a retrasar la aparicin de esas horribles arrugas a las que todas les corremos. La puedes consumir en ensaladas, pastas o guisados.

-Ajos y cebollas: ayudan a reducir el riesgo de desarrollar varios tipos de cncer, poseen propiedades antiinflamatorias, ayudan a combatir la hipertensin e infecciones.

-Brcoli: gran fuente de vitaminas como C y A y solo 30 caloras por taza, te proporciona saciedad. Sus compuestos contienen antioxidantes que ayudan a prevenir ciertos tipos de cncer. La mejor forma para consumirlo es al vapor y si lo aderezas con un poco de aceite de oliva y almendras tostadas te encantar!

-Canela: recomendada para el control de azcar en sangre y colesterol. La puedes aadir en polvo a cafs, licuados y postres, tambin la puedes tomar como infusin.

-Ciruelas secas: ricas en antioxidantes, ayudan a la digestin y son fuente de energa. Una buena opcin para un postre saludable o saciar el antojo de algo dulce.

-Frutos secos (nueces, almendras, castaas y avellanas): son protectores para nuestro corazn por lo que reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, adems de ser una gran fuente de energa, muy buena opcin como colacin entre comidas.

-Granada: ayuda a bajar la presin arterial y est cargada de antioxidantes; la puedes consumir aadiendo las pepitas a ensaladas, como postre o bien en jugo.

-Moras: ayudan a la desintoxicacin del organismo, aportan fibra que mejora el trnsito intestinal, fuente de vitamina C, calcio y hierro, y al igual que las fresas y frambuesas, son excelentes antioxidantes.

-Porotos (frijoles): son pieza clave de la alimentacin pues tambin son conocidos como protectores del corazn y se les relaciona como ayudantes en el tratamiento de diabetes y cncer. Son ricos en protena, tanto, que en la poca de la post guerra se les conoca como "la carne de los pobres" pues era el alimento perfecto para suplir la protena animal.

-Remolacha (betabel): es un excelente vegetal para luchar contra el cncer, sus pigmentos son antioxidantes, fuente de acido flico, se puede consumir cocida aunque conserva la mayor partes de sus nutrientes si se consume cruda y rallada en ensaladas o jugos.

-Sardinas: a mucha gente no les agradan sin embargo deberan darles una oportunidad pues tienen altos niveles de omega-3, calcio, hierro, fsforo, potasio y vitamina B. Las puedes consumir directamente de la lata, vienen en varias presentaciones, con pan o ensaladas; si les pones un poquito ms de aceite de oliva, organo, y queso fresco, tendrs un bocado espectacular!

Te aseguro que si logras incluir estos alimentos en tu dieta diaria pronto notars cambios en tu organismo y te sentirs muy bien. Recuerda t generas el cambio!

11 alimentos que no debes olvidar


Por Gabrimar Lascuarin | Ponte En Forma Ella - Yahoo! Mujer vie, 7 oct 2011 2:56 p.m. EDT tweet2 Correo electrnico Imprimir Hemos comentado en varias ocasiones que somos lo que comemos; lograr llevar una dieta variada y equilibrada es fundamental para estar saludables y prevenir muchas enfermedades. Jonny Bowden, nutricionista estadounidense, cre una lista de los 150 alimentos ms saludables del mundo; a continuacin te recomendar 11 de ellos que son fcil de conseguir, tienen muchas propiedades y, seguramente, contribuirn a una alimentacin ms sana y equilibrada. -Acelga: con elevado contenido de carotenoides que protegen la vista, ayuda a retrasar la aparicin de esas horribles arrugas a las que todas les corremos. La puedes consumir en ensaladas, pastas o guisados.

-Ajos y cebollas: ayudan a reducir el riesgo de desarrollar varios tipos de cncer, poseen propiedades antiinflamatorias, ayudan a combatir la hipertensin e infecciones.

-Brcoli: gran fuente de vitaminas como C y A y solo 30 caloras por taza, te proporciona saciedad. Sus compuestos contienen antioxidantes que ayudan a prevenir ciertos tipos de cncer. La mejor forma para consumirlo es al vapor y si lo aderezas con un poco de aceite de oliva y almendras tostadas te encantar!

-Canela: recomendada para el control de azcar en sangre y colesterol. La puedes aadir en polvo a cafs, licuados y postres, tambin la puedes tomar como infusin.

-Ciruelas secas: ricas en antioxidantes, ayudan a la digestin y son fuente de energa. Una buena opcin para un postre saludable o saciar el antojo de algo dulce.

-Frutos secos (nueces, almendras, castaas y avellanas): son protectores para nuestro corazn por lo que reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, adems de ser una gran fuente de energa, muy buena opcin como colacin entre comidas.

-Granada: ayuda a bajar la presin arterial y est cargada de antioxidantes; la puedes consumir aadiendo las pepitas a ensaladas, como postre o bien en jugo.

-Moras: ayudan a la desintoxicacin del organismo, aportan fibra que mejora el trnsito intestinal, fuente de vitamina C, calcio y hierro, y al igual que las fresas y frambuesas, son excelentes antioxidantes.

-Porotos (frijoles): son pieza clave de la alimentacin pues tambin son conocidos como protectores del corazn y se les relaciona como ayudantes en el tratamiento de diabetes y cncer. Son ricos en protena, tanto, que en la poca de la post guerra se les conoca como "la carne de los pobres" pues era el alimento perfecto para suplir la protena animal.

-Remolacha (betabel): es un excelente vegetal para luchar contra el cncer, sus pigmentos son antioxidantes, fuente de acido flico, se puede consumir cocida aunque conserva la mayor partes de sus nutrientes si se consume cruda y rallada en ensaladas o jugos.

-Sardinas: a mucha gente no les agradan sin embargo deberan darles una oportunidad pues tienen altos niveles de omega-3, calcio, hierro, fsforo, potasio y vitamina B. Las puedes consumir directamente de la lata, vienen en varias presentaciones, con pan o ensaladas; si les pones un poquito ms de aceite de oliva, organo, y queso fresco, tendrs un bocado espectacular!

Te aseguro que si logras incluir estos alimentos en tu dieta diaria pronto notars cambios en tu organismo y te sentirs muy bien. Recuerda t generas el cambio!

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