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resumo microbiologia

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Microbiologia \u2013 1\u00ba Teste
1 \u2013 Hist\u00f3ria
1 - Qual a import\u00e2ncia da inven\u00e7\u00e3o do microsc\u00f3pio?
- Inven\u00e7\u00e3o do microsc\u00f3pio no s\u00e9c. XVII ( Hook e Leeuwenhoek)
- Tornou poss\u00edvel a observa\u00e7\u00e3o de seres de dimens\u00f5es microsc\u00f3picas, sendo,
portanto, um instrumento fundamental para a microbiologia.
- Leeuwenhoek observou diferentes bact\u00e9rias e observou e descreveu diferentes
morfologias de v\u00e1rios tipos comuns de bact\u00e9rias.
2 \u2013 Gera\u00e7\u00e3o espont\u00e2nea:
2.1 \u2013 Qual o pressuposto dos defensores da gera\u00e7\u00e3o espont\u00e2nea?
-Presumiam que havia forma\u00e7\u00e3o espont\u00e2nea de vida (de pequenos
microorganismos a partir da mat\u00e9ria morta (inerte), em decomposi\u00e7\u00e3o.
2.2 \u2013 Qual a controv\u00e9rsia desta teoria? Abiog\u00e9nese vs Biog\u00e9nese:

- Os defensores da biog\u00e9nese defendiam que todos os seres, mesmo os mais min\u00fasculos, nasciam de outros iguais a si pr\u00f3prios, o que colidia com as ideias de abiog\u00e9nese.

2.3- Quais foram os cientistas que se destacaram nesta pol\u00e9mica e o que
defendiam?
Gera\u00e7\u00e3o espont\u00e2nea:
Defensores
Opositores
Arist\u00f3teles (sec. III A.C):
Invertebrados simples surgiam por
gera\u00e7\u00e3o espont\u00e2nea.
Francesco Redi (sec XVII)

Se se colocasse gaze sobre carne e se expusesse ao ar e a calor, os vermes formavam-se sobre a gaze e n\u00e3o sobre a carne

John Needham (sec XVIII)

fez experi\u00eancias com caldo nutritivo fervido em frascos rolhados; ap\u00f3s a destrui\u00e7\u00e3o de microrganismos pela fervura, estes voltavam a aparecer quando a carne era exposta ao ar: a mat\u00e9ria org\u00e2nica possu\u00eda uma for\u00e7a vital que conferia vida \u00e0 mat\u00e9ria morta

Lazzaro Spallanzani (sec XVII)

sela o frasco antes da fervura e mant\u00e9m a infus\u00e3o no frasco selado; n\u00e3o ocorria crescimento enquanto o frasco se mantivesse fechado; prop\u00f5e que o ar transporta germes mas comenta que o ar tamb\u00e9m pode ser necess\u00e1rio para o seu

crescimento.
Schwann (sec. XIX)

o contacto de uma solu\u00e7\u00e3o de nutrientes esterilizada com o ar, ap\u00f3s passagem por um tubo ao rubro, n\u00e3o conduzia a crescimento de microrganismos

Schroder e Dusch:
o contacto com o ar de uma solu\u00e7\u00e3o de
nutrientes esterilizada, ap\u00f3s passagem por
1
l\u00e3 de vidro est\u00e9ril, n\u00e3o conduzia ao
crescimento de microrganismos
Pouchet sec. XIX)
Afirmou ter provado que o crescimento
microbiano
podia
ocorrer

sem
contamina\u00e7\u00e3o pelo ar.
\u00daltimo defensor da teoria da GE.

Louis Pasteur (sec XIX)

refutou definitivamente a teoria da gera\u00e7\u00e3o espont\u00e2nea e mostrou adicionalmente como proceder para manter as solu\u00e7\u00f5es est\u00e9reis.

Tyndall (sec XIX)

demonstrou que o p\u00f3 continha microrganismos e que se estivessem ausentes do ar era poss\u00edvel manter meios de cultura est\u00e9reis. Confirmou

as
investiga\u00e7\u00f5es de Pasteur.
2.4 - Quem teve um papel determinante em refutar a teoria da Gera\u00e7\u00e3o
Espont\u00e2nea? Que experi\u00eancias levou a cabo?
Louis Pasteur (1861): solu\u00e7\u00e3o nutritiva fervida

contida em frascos abertos ao ar mantinha-se est\u00e9ril; os frascos tinham a forma de \u201cpesco\u00e7o de cisne\u201d (frascos de Pasteur); os microrganismos existentes no ar ficavam retidos na dobra do tubo e n\u00e3o conseguiam chegar at\u00e9 ao caldo.

2.5 - Que implica\u00e7\u00f5es relevantes surgiram na
sequ\u00eancia deste acontecimento?
Al\u00e9m de ter destronado a teoria da gera\u00e7\u00e3o
espont\u00e2nea, levou ainda:

- Pasteur Fundou as bases dos processos de esteriliza\u00e7\u00e3o pelo calor (contributo importante para a conserva\u00e7\u00e3o de alimentos);

- Descobriu-se que as fermenta\u00e7\u00f5es s\u00e3o
produtos da actividade metab\u00f3lica microbiana;
- descoberta de vida em anaerobiose

3- Que evid\u00eancias indirectas existiam na \u00e9poca de que os microrganismos podiam provocar doen\u00e7as no Homem?

- Gilramo Fracostoro afirma que um organismo invis\u00edvel causa varias doen\u00e7as; no s\u00e9c. XIX v\u00e1rios estudos ligam as causas de doen\u00e7as a material m\u00e9dico mal limpo, a \u00e1gua (ex.: c\u00f3lera).

Joseph Lister estabelece regras de esteriliza\u00e7\u00e3o de material m\u00e9dico e assim aparecem as
primeiras provas indirectas de microrganismos como causadores doen\u00e7as infecciosas.
2
4 - Qual foi a primeira demonstra\u00e7\u00e3o directa? Quem conduziu esse estudo e quais
foram os postulados?
- Robert Koch (1876 - 1910): Koch e os seus colaboradores descobriram os agentes
causadores de numerosas doen\u00e7as infecciosas do homem.
- Compreendeu a import\u00e2ncia da obten\u00e7\u00e3o de culturas puras;
- Possibilidade da presen\u00e7a simult\u00e2nea de v\u00e1rios microrganismos numa mesma
amostra;
- Foi o 1\u00ba a crescer bact\u00e9rias em meio s\u00f3lido (inicialmente utilizou fatias de
batata);- Observou em meio s\u00f3lido a forma\u00e7\u00e3o de massas de c\u00e9lulas (col\u00f3nias) vis\u00edveis a
olho nu com formas e cores distintas;

- Inferiu que uma vez que o meio s\u00f3lido impedia o movimento das c\u00e9lulas cada col\u00f3nia correspondia a uma c\u00e9lula isolada que se multiplicava e produzia uma massa vis\u00edvel de c\u00e9lulas;

- Assumiu que col\u00f3nias diferentes correspondiam a microrganismos diferentes
- Percebeu que tinha encontrado uma t\u00e9cnica simples de isolar e obter
microrganismos em cultura pura.
Postulados de Koch
1. O microrganismo patog\u00e9nico suspeito dever\u00e1 estar presente em todos os
animais doentes e ausente nos animais saud\u00e1veis.
2. Dever\u00e1 ser poss\u00edvel isolar e cultivar o microrganismo suspeito em cultura
pura.
3. C\u00e9lulas de uma cultura pura do microrganismo suspeito dever\u00e3o causar
doen\u00e7a num animal saud\u00e1vel
4. Dever\u00e1 ser poss\u00edvel isolar o microrganismo do animal injectado que contraiu a
doen\u00e7a e provar-se ser o mesmo que o original.
5 - Que dificuldades t\u00e9cnicas enfrentou para comprovar as suas hip\u00f3teses? Como
foram ultrapassadas?
Necessidade: isolar culturas puras.
Problemas: - meio s\u00f3lido utilizado (batata cozida) n\u00e3o permitia o crescimento de
certos microrganismos;
- meios de cultura l\u00edquida n\u00e3o permitem isolar culturas puras.
Solu\u00e7\u00e3o: - Koch opta pela gelatina, como solidificante dos meios l\u00edquidos.
6 -Import\u00e2ncia do conceito de cultura pura e da utiliza\u00e7\u00e3o de meios s\u00f3lidos/placas
de Petri
- Substitui\u00e7\u00e3o da gelatina por \u00e0gar (polissacaridio extra\u00eddo de algas, que funde
apenas a altas temperaturas) como meio de cultura s\u00f3lido.

- Vantagens das placas de petri:
- f\u00e1cil manuseamento e esteriliza\u00e7\u00e3o separada do meio de cultura
- tampa impedia a contamina\u00e7\u00e3o

- Desenvolvimento de t\u00e9cnicas de colora\u00e7\u00e3o espec\u00edfica.
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