Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Thực phẩm giúp giải nhiệt

Thực phẩm giúp giải nhiệt

Ratings: (0)|Views: 2|Likes:
Published by Viet Long Plaza
Thực phẩm giúp giải nhiệt
Thực phẩm giúp giải nhiệt

More info:

Published by: Viet Long Plaza on Nov 21, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/21/2011

pdf

text

original

 
------------------------------------------
Thực phẩm giúp giải nhiệt
Mùa hè đến, nhiều người bị nhiệt miệng, mẩn da do nóng. Những món ăn mát, bổ dưỡng sẽ giúp bạngiải nhiệt, đối phó với cái nắng nóng.Mùa hè đến, nhiều người bị nhiệt miệng, mẩn da do nóng. Những món ăn mát, bổ dưỡng sẽ giúp bạngiải nhiệt, đối phó với cái nắng nóng.
Nấm hương:
Nấm hương chứa tới 64% kali của toàn bộ chất khoáng. Ngoài ra còn chứa các loạivitamin B2, D, PP, có protein, chất xơ, lipit, polisacarit có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Nấm hương giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa hình thành cục máu đông làm nghẽn tắc mạch, giảmcholesterol, giảm béo... Bạn có thể dùng nấm hương kèm với thịt bò để nấu cháo rất bổ dưỡng và giảinhiệt.
Đậu xanh:
Đậu có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt là đậu xanh có chứa nước 14%; protit 23,4%,lipit 2,4%, glucit 53,10%, cellulose 4,7%. Đậu xanh thường được dùng nấu cháo ăn phòng các loại bệnhôn nhiệt mùa hè, hoặc trị cảm sốt.1
 
Siêu thị điện máy nội thất Việt Longwww.vietlongplaza.com.vn
 
Mướp đắng:
Trong 100g mướp đắng chứa 93,8g nước, protein 0,9g, chất béo 0,1g và các vitamin muốikhoáng khác. Mướp đắng có vị đắng, tính hàn, có công dụng giải nhiệt, dùng làm đồ ăn thức uống vàomùa hè rất tốt. Người ta thường dùng mướp đắng dưới dạng ăn sống, luộc, xào với trứng, nhồi thịt bămhoặc thái phiến, phơi khô, hãm uống thay trà. Tuy nhiên, mướp đắng không nên dùng cho phụ nữ có thaivì độc hại cho hệ sinh sản.
Rau dền:
Trong y học cổ truyền, rau dền là một trong năm vị thuốc Đông dược chủ đạo cho các chứng bệnh mùa hè vì vị ngọt nhạt, tính mát, khắc chế sốt nhiệt, thân nhiệt, tốt cho phổi và đại tràng. Thành phần dinh dưỡng chủ yếu trong mỗi 100g rau dền bao gồm: 90g nước; 1,8g protein; 0,3g chất béo; 5,4gcacbonhydrat; 28mg vitamin; 180mg kẽm; 3,4mg sắt. Canh rau dền giúp tan đờm mát phổi, lợi tiểuthông đại tiện, là món ăn lý tưởng cho trẻ bị nóng, đái dắt và táo bón.
Bí đao:
Trong bí đao có nhiều khoáng chất dinh dưỡng, đường, protein và vitamin, có thể dùng để nấucanh, xào, luộc và rất hiêu quả trong điều trị y học. Nó có tính thanh nhiệt, chỉ khát, nhuận trường, thôngtiểu. Mùa nóng nực nên ăn bí. Bí nấu canh tôm là món ăn thông dụng có tính thanh nhiệt. Thường xuyênăn bí đao rất hiệu quả trong việc điều trị xơ cứng động mạch, tim mạch, bệnh tiểu đường, giảm mỡ  bụng.Theo BeeMón ngon mùa hè dễ chế biếnMón ngon cuối tuần2

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->