Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
5Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
06_bab_5

06_bab_5

Ratings: (0)|Views: 256 |Likes:
Published by Siskaliana Dianita

More info:

Published by: Siskaliana Dianita on Nov 25, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/24/2014

pdf

text

original

 
147
Kimia XI SMA
Tujuan Pembelajaran
:Setelah mempelajari bab ini, Anda diharapkan mampu:1.Menjelaskan pengertian asam-basa menurut Arrhenius.2.Membandingkan kekuatan asam-basa.3.Menghitung pH larutan asam-basa.4.Menjelaskan pengertian asam-basa menurut Bronsted-Lowry.5.Menentukan asam-basa konjugasi.6.Menghitung konsentrasi larutan asam-basa pada reaksinetralisasi.
Larutan Asam dan Basa
*)*#
Pengantar
 Asam-basa, Arrhenius, pH larutan, ke-kuatan asam, tetapan kesetimbangan asam(K 
a
), konsentrasi ion H 
+
 , konsentrasi ionOH 
 –
 , Bronsted-Lowry, indikator universal,basa konjugasi, reaksi netralisasi.
A
sam dan basa sudah dikenal sejak zaman dulu. Istilah asam (
acid)
berasal daribahasa Latin
acetum
yang berarti cuka. Istilah basa (
alkali)
berasal dari bahasaArab yang berarti abu. Basa digunakan dalam pembuatan sabun. Juga sudah lamadiketahui bahwa asam dan basa saling menetralkan. Di alam, asam ditemukan dalambuah-buahan, misalnya asam sitrat dalam buah jeruk berfungsi untuk memberi rasalimun yang tajam. Cuka mengandung asam asetat, dan asam tanak dari kulit pohondigunakan untuk menyamak kulit. Asam mineral yang lebih kuat telah dibuat sejak abad pertengahan, salah satunya adalah
aqua forti
(asam nitrat) yang digunakanoleh para peneliti untuk memisahkan emas dan perak.
Gambar 5.1
Detergen dan kosmetik merupakan produk basa
Gambar 5.2
Jeruk mengandungasam sitrat yang merupakan asam
Kata Kunci
 
148
Kimia XI SMA
Larutan Asam-BasaBasaBronsted-LowryAsamBronsted-LowryBronsted-Lowry &LewisS. ArrheniusLarutanAsamLarutanBasa
Teori AsamBasa menurut
BasaLemahAsamKuatBasaKuatAsamLemahKekuatanAsam (
α)α)α)α)α)
KekuatanBasa (
α)α)α)α)α)
 K 
 b
 K 
 a
IndikatorAsamIndikatorBasa
teridiri daridapatberupadapatberupamempunyaimempunyaiteridiri dari
ReaksiAsam-BasaBronsted-LowryReaksiNetralisasi
penerapanmasuknya
StoikiometriLarutanAsam- BasaTitrasi Asam -Basa(TE dan TAT)
 p
H
Peta Konsep
 
149
Kimia XI SMA
5.1Teori Asam dan Basa Menurut Arrhenius
Larutan asam dan basa merupakan contoh dari larutan elektrolit. Pada tahun1884,
Svante Arrhenius
(1859-1897) seorang ilmuwan Swedia yangmemenangkan hadiah nobel atas karyanya di bidang ionisasi, memperkenalkanpemikiran tentang senyawa yang terpisah atau terurai menjadi bagian ion-ion dalamlarutan. Dia menjelaskan bagaimana kekuatan asam dalam larutan
aqua
(air)tergantung pada konsentrai ion-ion hidrogen di dalamnya.Menurut Arrhenius,
asam
adalah zat yang dalam air melepakan ion H
+
,sedangkan
basa
adalah zat yang dalam air melepaskan ion OH
. Jadi pembawasifat asam adalah ion H
+
, sedangkan pembawa sifat basa adalah ion OH
. AsamArrhenius dirumuskan sebagai H
 x
Z, yang dalam air mengalami ionisasi sebagaiberikut.H
 x
Z
 
 
 x H 
+
+
 Z 
x–
Jumlah ion H
+
yang dapat dihasilkan oleh 1 molekul asam disebut
valensi asam
,sedangkan ion negatif yang terbentuk dari asam setelah melepaskan ion H
+
disebut
ion sisa asam
. Beberapa contoh asam dapat dilihat pada tabel 5.1.Basa Arrhenius adalah hidroksida logam,
 M 
(OH)
 x
, yang dalam air terurai sebagaiberikut.
 M 
(OH)
 x
 
 
 
 M 
 x
+
+
 x
OH
Jumlah ion OH
yang dapat dilepaskan oleh satu molekul basa disebut
valensibasa
. Beberapa contoh basa diberikan pada tabel 5.2.Asam sulfat dan magnesium hidroksida dalam air mengion sebagai berikut.H
2
SO
4
⎯⎯
2 H
+
+ SO
42–
Mg(OH)
2
⎯⎯
Mg
+
+ 2 OH
 Tabel 5.1
Berbagai Jenis Asam
Sumber: Chemistry, The Molecular Nature of Matter and Change, Martin S. Silberberg, 2000.
Rumus Asam Nama AsamReaksi IonisasiValensiSisaAsam Asam
HFasam fluoridaHF
H
+
+ F
1F
HClasam kloridaHCl
H
+
+ Cl
1Cl
HBrasam bromidaHBr
H
+
+ Br1Br
HCNasam sianidaHCN
H
+
+CN
1CN
H
2
Sasam sulfidaH
2
S
2 H
+
+ S
2–
2S
2–
HNO
3
asam nitratHNO
3
H
+
+ NO
3
1NO
3
H
2
SO
4
asam sulfatH
2
SO
4
2 H
+
+ SO
42–
2SO
42–
H
2
SO
3
asam sulfitH
2
SO
3
2 H
+
+ SO
32–
2SO
32–
H
3
PO
4
asam fosfatH
3
PO
4
3 H
+
+ PO
43–
3PO
43–
H
3
PO
3
asam fosfitH
3
PO
3
3 H
+
+ PO
33–
3PO
33–
CH
3
COOHasam asetatCH
3
COOH
H
+
+ CH
3
COO
1CH
3
COO
H
2
C
2
O
4
asam oksalatH
2
C
2
O
4
2 H
+
+ C
2
O
42–
2C
2
O
42–
C
6
H
5
COOHasam benzoatC
6
H
5
COOH
H
+
+ C
6
H
5
COO
1C
6
H
5
COO

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->