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PRINCIPAIS CAUSAS DE CONDENAÇÃO EM BOVINOS ABATIDOS EM MATADOURO-FRIGORÍFICO SOB INSPEÇÃO

PRINCIPAIS CAUSAS DE CONDENAÇÃO EM BOVINOS ABATIDOS EM MATADOURO-FRIGORÍFICO SOB INSPEÇÃO

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UNIME - UNIÃO METROPOLITANA PARA O DESENVOLVIMENTO DAEDUCAÇÃO E CULTURAFACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E DA SAÚDECURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM INSPEÇÃO SANITÁRIA EINDUSTRIAL DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMALEDSON SOUZA RIBEIRO
PRINCIPAIS CAUSAS DE CONDENAÇÃO EM BOVINOSABATIDOS EM MATADOURO-FRIGORÍFICO SOB INSPEÇÃOESTADUAL NO ESTADO DA BAHIA NO ANO DE 2008
LAURO DE FREITAS – BA2009
12
 
 
EDSON SOUZA RIBEIROPRINCIPAIS CAUSAS DE CONDENAÇÃO EM BOVINOS ABATIDOS EMMATADOURO-FRIGORÍFICO SOB INSPEÇÃO ESTADUAL NO ESTADODA BAHIA NO ANO DE 2008
Orientador:PAULO EMÍLIO L. M. de VINHAES TORRES 
13
Monografia apresentada à UNIME UnoMetropolitana para o Desenvolvimento daEducação e Cultura, como exigência paraobtenção do título de especialista em InspeçãoIndustrial e Sanitária de Produtos de OrigemAnimal.
 
LAURO DE FREITAS – BA2009
Folha de AprovaçãoEDSON SOUZA RIBEIROPRINCIPAIS CAUSAS DE CONDENAÇÃO EM BOVINOS ABATIDOS EMMATADOURO-FRIGORÍFICO SOB INSPEÇÃO ESTADUAL NO ESTADODA BAHIA NO ANO DE 2008
Banca Examinadora
 _____________________________________________ 
Paulo Emílio L. M. de V. Torres – UNIME
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