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Table Of Contents

Superficie y producción
Rendimientos medios
Precios medios
Comercio Exterior. Exportaciones
El cultivo del pimiento en otros países
Introducción
Calidad y mejora genética del pimiento
Clasificación de los frutos de pimiento
Variedades de pimiento dulce cultivadas en invernadero
Especialidades
Importancia del clima y su repercusión sobre la planta
Invernaderos
2. Factores que influyen en la duración de los plásticos
3. Tipos de Invernaderos
4. Orientación de los invernaderos
5. Características climáticas del invernadero
6. Efecto invernadero
Exigencias climáticas en el cultivo del pimiento
1. Temperatura
2. Humedad
3. Luminosidad
4. Anhídrido carbónico
Control del ambiente en los invernaderos
Polinización y fecundación
Utilización de fitorreguladores1
Empleo de abejorros
Riegos
Normas a tener en cuenta para regar. Dosis y frecuencia de riego
Sistemas de riego
Eficiencia del riego
Calendario de riegos en pimiento
Labores preparatorias del suelo
Acolchamientos de arena. Retranqueos
Abonos empleados y recomendados en el cultivo del pimiento
Fertirrigación
Solución nutritiva
Fertirrigación del pimiento en cultivo enarenado y riego por goteo
Abonado del pimiento en cultivos sin suelo
Ciclos de cultivo
Semillas: Exigencias
Datos útiles para semilleros
Semilleros de pimiento
Germinación de la semilla de pimiento
Injerto y portainjertos en pimiento
Labores y prácticas preparatorias a la plantación
Marcos de plantación
Plantación
Crecimiento y desarrollo de la planta
Labores y prácticas culturales después de la plantación
Alternativas, rotaciones y asociaciones
Practicas preventivas y culturales
Lucha química racional
Control biológico
Lucha integrada y producción integrada
Rotación de cultivos. Alternativas
PLAGAS AÉREAS
Pulgones
Mosca blanca
Trips
Minadora de hojas o submarino
Ácaros
Araña roja
Araña blanca
Larvas de lepidópteros, orugas o gusanos
PLAGAS DEL SUELO
Insectos del suelo
Nematodos
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS AÉREOS
Alternaria
Antracnosis
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS DEL SUELO
Pythium
Phytophthora o tristeza del pimiento
Rhizoctonia
Control de hongos del suelo
Solarización
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR VIRUS
Virosis en pimiento:
Medidas preventivas y técnicas culturales contra virosis
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR BACTERIAS
Medidas preventivas y técnicas culturales contra bacteriosis
ENFERMEDADES NO PARASITARIAS
a) fisiológicas y nutricionales
b) Climáticas
c) Carenciales
Control de las carencias
d) Fitotóxicas
Otras afecciones del pimiento
Enfermedades de almacenamiento y poscosecha
Malas hierbas
Recolección
Práctica de la recolección
Comercialización
Normas de Calidad
Manipulación, conservación y almacenamiento
Composición, propiedades y aprovechamiento del fruto
reCetario de CoCina
bibliografÍa
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P. 1
Cultivo Pimiento Invernadero

Cultivo Pimiento Invernadero

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08/12/2014

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