INDEX ALFA-NUMERiC

TRASATURi Colorant, galben, natural Colorant, galben, natural Colorant Colorant, galben, artificial, azoic Colorant, galben, artificial

DOZA ZILNICA ADMISA

RECOMANDARi CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

E 100 Curcumina E 101(i) Riboflavina (Lactoflavina, vit B2) E 101(ii) Riboflavina-5'-Fosfat E 102 Tartrazin (FD & C Yellow No 5) E 104 Galben de chinolin (FD & C Yellow No 10)

7,5 mg/Kg corpNU SE VA DEPI DOZA ZILNIC ADMIS

NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT VA FI EVITAT DE COPII HIPERACTIVI I SUFERINZII DE ALZHEIMER I PARKINSON NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT CONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT

E 110 Galben Portocaliu (Sunset FCF, Galben Orange Colorant, portocaliu, artificial, azoic S) E 120 Coenila, Acid carminic, Carmin E 122 Azorubina, Carmoizina E 123 Amarant (FD&C red No 2)
Colorant, rou, natural Colorant, rou, azoic, artificial Colorant, rou, azoic, artificial

E 124a Rou Ponceau 4R, Rou Coenil A (FD&C red Colorant, rou, azoic, artificial No 4) D E 127 Eritrozin (FD&C red No 3) E 128 Rou 2G E 129 Rou Allura AC E 131 Albastru Patent V E 132 Indigotin, Carmin indigo (FD & C blue No 2) E 133 Albastru Brilliant FCF (FD & blue No 1) E 140 i Clorofile, Verde natural C13
Colorant, rou, artificial Colorant, rou, azoic, artificial Colorant, rou, azoic, artificial Colorant, albastru, artificial Colorant, albastru, artificial Colorant, albastru, artificial Colorani, verzi, naturali

0,1 mg/Kg corpCONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT

INTERZIS N UE NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

E 140 ii Clorofiline, Verde natural C15 E 141 i Complexe de cupru ale clorofilelor i clorofilinelor (E 141 ii) E 142 Verde S, Verde acid brillant E 150a Caramel simplu (Plain) E 150b Caramel de sulfit de sodiu (caustic) E 150c Caramel amoniacal E 150d Caramel sulfit de amoniu E 151 Negru Brilliant BN, Negru PN E 153 Crbune vegetal E 154 Brun FK

Colorani, verzi, naturali Colorani, verzi, naturali Colorant, verde, artificial Colorant, maro, natural Colorant, maro, artificial Colorant, maro, artificial Colorant, maro, artificial Colorant, negru, azoic, artificial

CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL CONSIDERAT INOFENSIV

Colorant, brun, azoic, artificial

NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL SE RECOMAND UN CONSUM MODERAT

E 155 Brun HT, BRUN CHOCOLAT HT, BROWN RS Colorant, brun, azoic, artificial E 160a (ii) beta-caroten, caroteni, amestec de caroteni Colorant, portocaliu natural E 160b Annatto, bixin, norbixin E 160c Extract de ardei rou, capsantina, capsorubina E 160d Lycope, Rubixantina E 160e Beta-apo-carotenal (C30)/ E 160f Beta-apo-8'-metil/etil ester ai acidului carotenoic (C30) E 161 Xantofile E 161b Lutein E 161g Cantaxantin, Xantofila
Colorant, portocaliu natural Colorant, rou-portocaliu natural Colorant, rou-galben Colorani, portocalii, artificiali de sintez Colorant, galben, natural Colorant, galben, portocaliu sau rou artificial

2,5 mg/Kg corpSE RECOMAND UN CONSUM MODERAT

CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT SIGUR SE RECOMANDA UN CONSUM MODERAT NU A FOST SUFICIENT EVALUAT NEFIIND POSIBIL O APRECIERE DEFINITIV CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT

36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54

E 162 Rou sfecl, betanina E 163 Antocianine E 170 Carbonat de calciu E 171 Dioxid de titan E 172 Oxizi de fier, hidroxizi de fier E 173 Aluminiu E 175 Aur E 180 Litolrubina BK, Carmin 6B E 200 Acid sorbic E 202 Sorbat de potasiu E 203 Sorbat de calciu E 210 Acid benzoic E 211 Benzoat de sodiu E 213 Benzoat de calciu D E 214 P-hidroxibenzoat de etil, PHB-Ester E 215 Sarea de sodiu a para-hidroxibenzoatului de etil, Ester-Etil-Paraben E 216 Para-hidroxibenzoat de propil, Propil-Paraben, PHB-Ester, Nipasol E 217 Sarea de sodiu a para-hidroxibenzoatului de propil, PHB-Ester E 218 Para-hidroxibenzoat de metil, Metil Paraben, PHB-Ester, Nipagin

Colorant, rou, natural Colorani roz pn la albastru nchis, reprezentnd un grup mare de pigmeni vegetali hidrosolubili Colorant i antioxidant alb, natural Colorant alb artificial Colorant galben, rou sau negru, artificial Colorant, argintiu, artificial Colorant auriu natural Colorant rou, azoic, artificial Conservant artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial

ESTE CONSIDERAT SIGUR, dar administrat cu restricie la copii mici i precolari ESTE CONSIDERAT SIGUR ESTE CONSIDERAT SIGUR SE VA EVITA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, mai ales persoanelor sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, mai ales persoanelor sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, interzis persoanelor sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, interzis persoanelor sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, interzis persoanelor sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, interzis persoanelor sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile

55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73

E 219 Sarea de sodiu a para-hidroxibenzoatului de metil, PHB-Ester E 220 Dioxid de sulf E 221 Sulfit de sodiu E 222 Sulfit acid de sodiu E 223 Metabisulfit de sodiu E 224 Metabisulfit de potasiu E 226 Sulfit de calciu E 227 Bisulfit de calciu E 228 Bisulfit de potasiu E 230 Bifenil, Difenil - INTERZIS n U E din anul 2004 E 231 Ortofenilfenol, Ortoxilen

Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial, pesticid Conservant, artificial, pesticid

CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile

E 232 Ortofenilfenol de sodiu, Ortofenilfenat de sodiu Conservant, artificial, pesticid E 234 Nisin E 235 Natamicina, Primaricina E 239 Hexametilentetramin, Metanamin E 242 Dicarbonat de dimetil, PIROCARBONAT DE DIMETIL E 249 Nitrit de potasiu E 250 Nitrit de sodiu E 251 Nitrat de sodiu
Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, artificial Conservant, colorant indirect al crnii, artificial Conservant, colorant indirect al crnii, artificial Conservant, artificial

NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRUCTELOR I COJII DE FRUCTE TRATAT NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRUCTELOR I COJII DE FRUCTE TRATAT CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile SE RECOMAND EVITAREA CONSUMULUI CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile

74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92

E 252 Nitrat de potasiu E 260 Acid acetic E 261 Acetat de potasiu, diacetat de potasiu E 262 (i, ii) Acetat de sodiu, Diacetat de sodiu E 263 Acetat de calciu E 270 Acid lactic E 280 Acid propionic E 281 Propionat de sodiu E 282 Propionat de calciu E 283 Propionat de potasiu E 284 Acid boric E 285 Tetraborat de sodiu (Borax) E 290 Dioxid de carbon, acid carbonic E 296 Acid malic E 297 Acid fumaric E 300 Acid ascorbic (L-) E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 304 Palmitat de ascorbil, Stearat de ascorbil

Conservant, artificial Acidifiant artificial Acidifiant, natural vegetal sau artificial Acidifiant, natural vegetal sau artificial Acidifiant natural vegetal sau artificial Acidifiant artificial sau natural Conservant natural sau artificial Conservant natural sau artificial Conservant natural sau artificial Conservant natural sau artificial Conservant, artificial Conservant artificial Numai dioxidul de carbon de fermentaie natural, purificat este alimentar Acidifiant artificial sau natural Acidifiant artificial sau natural Antioxidant, acidifiant natural sau artificial, Vitamina C Antioxidant artificial Antioxidant artificial Antioxidant artificial

CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSIDERAT SIGUR CONSIDERAT SIGUR CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT, va fi evitat de persoanele sensibile SE RECOMAND EVITAREA CONSUMULUI CONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERATI INOFENSIVI

93 94 95 96 97 98 99

E 306 Tocoferoli, Amestec concentrat de tocoferol E 307 Alfa-tocoferol E 308 Gamma-tocoferol E 309 Delta-tocoferol E 310 Galat de propil E 312 Galat de dodecil E 315 Acid erithorbic, Acid izoascorbic

Antioxidant si stabilizator de culoare,artificial sau natural, vitamina liposolubila E Antioxidant si stabilizator de culoare, artificial sau natural Antioxidant si stabilizator de culoare, artificial sau natural Antioxidant si stabilizator de culoare, artificial sau natural Antioxidant artificial Antioxidant artificial Antioxidant i stabilizator de culoare, artificial Antixodant artificial Antixodant artificial Emulgator, antioxidant i stabilizator natural Corector de aciditate, agent de ntrire Corector de aciditate, agent de ntrire Corector de aciditate, natural sau artificial Acidifiant natural sau artificial Acidifiant, stabilizator, antioxidant, emulgator, chelant al metalelor grele, aromatizant, artificial Acidifiant, stabilizator, antioxidant, emulgator, chelant al metalelor grele, aromatizant, artificial Acidifiant, stabilizator, antioxidant, emulgator, chelant al metalelor grele,

CONSIDERATI INOFENSIVI CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV

NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT CONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV

100 E 320 Butilhidroxianisol (BHA) 101 E 321 Butilhidroxitoluen (BHT) 102 E 322 Lecitina 103 E 325 Lactat de sodiu 104 E 326 Lactat de potasiu 105 E 327 Lactat de calciu 106 E 330 Acid citric 107 E 331 (i) Citrat monosodic

108 E 331 (ii) Citrat disodic 109 E 331 (iii) Citrat trisodic

CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV

aromatizant, artificial

110 E 332 (i) Citrat monopotasic 111 E 332 (ii) Citrat dipotasic 112 E 332 (iii) Citrat tripotasic 113 E 333 (i) Citrat monocalcic 114 E 333 (ii) citrat dicalcic 115 E 333 (iii) citrat tricalcic 116 E 334 Acid L-tartric 117 118 119

Vezi E330 Vezi E330 Vezi E330 Vezi E330 Vezi E330 Vezi E330 Acidifiant i antioxidant natural, vegetal

CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAI INOFENSIVI CONSIDERAI INOFENSIVI CONSIDERAI INOFENSIVI NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL FRECVENT CONSIDERATI INOFENSIVI

Acidifiani, antioxidani, chelani de metale E 335 (i) Tartrat monosodic, E 335 (ii) Tartrat disodic grele, aromatizani naturali, artificiali, vegetali Acidifiani, antioxidani, chelani de metale grele, E 336 Tartrai de potasiu, monopotasici, dipotasici aromatizani naturali, artificiali, vegetali Acidifiani, antioxidani, chelani de metale grele, E 337 Tartrat dublu de sodiu i potasiu aromatizani naturali, artificiali, vegetali Acidifiant natural, mineral minerali, sruri ale acidului fosforic Vezi E 339 Vezi E 339 Vezi E 339 Acidifiant, artificial

120 E 338 Acid fosforic - Ortofosforic 121 Fosfat trisodic (iii)

E 339 Fosfai de sodiu: Fosfat mono- (i), Fosfat di- (ii), Acidifiani i antioxidani naturali E 340 Fosfai de potasiu: Fosfat mono- E 340 (i);Fosfat E 341 Fosfai de calciu: Fosfat mono- E 341 (i);Fosfat E 343 Fosfai de magneziu: Fosfat mono- E 343 E 350 Malai de sodiu: E 350 (i) Malat de sodiu,E 350

122 di- E 340 (ii); Fosfat tripotasic E 340 (iii) 123 di- E 341 (ii);Fosfat tricalcic E 341 (iii) 124 (i),Fosfat dimagnezic E 343 (ii) 125 (ii) Malat acid de sodiu

126 E 351 Malat de potasiu 127 (ii) Malat acid de calciu 128 E 353 Acid metatartric 129 E 354 Tartrat de calciu 130 E 355 Acid adipic 131 E 356 Adipat de sodiu 132 E 357 Adipat de potasiu 133 E 363 Acid succinic 134 E 380 Citrat triamonic 135 (Calciu disodiu-EDTA) 136 E 400 Acid alginic 137 E 401 Alginat de sodiu 138 E 402 Alginat de potasiu 139 E 403 Alginat de amoniu 140 E 404 Alginat de calciu 141 E 405 Alginat de propilenglicol 142 E 406 Agar-agar (Geloz) 143 E 407 Caragenan
E 385 Etilen-diamin tetraacetat de calciu disodiu E 352 Malai de calciu, E 352 (i) Malat de calciu,352

Acidifiant, artificial Acidifiant, artificial Acidifiant, stabilizator artificial Acidifiant, stabilizator artificial Acidifiant, corector de aciditate i poteniator de arom Acidifiant i nlocuitor pentru gtit, artificial Vezi E 356 Acidifiant, natural sau artificial Corector de aciditate i stabilizator de culoare, artificial Antioxidant i sechestrant artificial Agent de ngroare, gelifiant, glazurant natural, vegetal Vezi E 400 Vezi E 400 Vezi E 400 Vezi E 401 Vezi E 400 agent de ngroare, artificial, alergen Gelifiant, agent de ngroare, natural Gelifiant, agent de ngroare natural

CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERATI INOFENSIVI A SE CONSUMA CU MODERAIE A SE CONSUMA CU MODERAIE CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT A SE CONSUMA CU MODERAIE A SE CONSUMA CU MODERAIE CONSUMUL FRECVENT NU ESTE RECOMANDAT NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU SE RECOMAND CONSUMUL NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT

144 E 410 Gum carruba - Locust Beengum 145 E 412 Gum guar - Guar gum 146 E 413 Tragacant (Adragante) 147 E 414 Gum Arabic 148 E 415 Gum Xantan 149 E 416 Gum Karaya 150 E 417 Gum tara 151 E 418 Gum gellan

Gelifiant i agent de ngroare natural, vegetal Agent de ngroare i de ncrcare natural Agent de ngroare, ncrcare, stabilizator, natural, vegetal Agent de ngroare natural, artificial vegetal, zaharoase,dulciuri, emulsii grase Agent de ngroare natural, artificial i gelifiant artificial, vegetal Agent de ngroare, gelifiant natural, glazurant, vegetal Agent de ngroare i ncrcare, vegetal Agent de ngroare i gelifiant artificial, vegetal Edulcorant nutritiv, artificial sau natural obinut din fructele de Sorbus aucuparia, emulsifiant, stabilizator, umectant, nlocuitor al zahrului Edulcorant nutritiv, artificial, nlocuitor al zahrului Agent de ncrcare, umectant, ndulcitor Emulsifiant, amestec de mono- i di- esteri ai acidului steric Emulgator, artificial Emulgator, artificial Emulgator, artificial Emulgator, artificial

A SE CONSUMA CU MODERAIE A SE CONSUMA CU MODERAIE CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV A SE CONSUMA CU MODERAIE NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT A SE CONSUMA CU MODERAIE NU ESTE POSIBIL O APRECIERE DEFINITIV

152 E 420 Sorbitol

NU ESTE RECOMANDAT UN CONSUM MAI MARE DE 50 g/zi NU ESTE RECOMANDAT UN CONSUM MAI MARE DE 50 g/zi CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT

153 E 421 Manitol 154 E 422 Glicerin 155 E 431 Stearat de poliooxietilen (40) 156 (Polisorbat 20) 157 (Polisorbat 80) 158 (Polisorbat 40) 159 (Polisorbat 60)
E 432 Monolaurat de poliooxietilen sorbitan E 433 Monooleat de poliooxyetilen sorbitan E 434 Monopalmitat de poliooxyetilen sorbitan E 435 Monostearat de poliooxyetilen sorbitan

160 65

E 436 Tristearat de polioxyetilen sorbitan- polisorbat E 440 Pectine, E 440 (i) Pectina, E 440 (ii) Pectina

Emulgator, artificial Agent de ngroare, natural sau artificial, gelifiant vegetal Stabilizator i emulgator artificial Emulgator artificial Emulgator, artificial

NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT CONSIDERATE INOFENSIVE NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV

161 amidat

162 E 442 Fosfatide de amoniu 163 E 444 Acetat izobutirat de zaharoz 164 ester, ester gum 165 calciu acid 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176
E 445 Esterii glicerici ai rinilor de lemn, glicerol E 450 (vii) Difosfat biacid de calciu, pirofosfat de

Emulgator, stabilizator, corector de aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 450 (vi) Difosfat dicalcic, pirofosfat de calciu aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 450 (iv) Difosfat dipotasic aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 450 (i) Difosfat disodic aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 450 (v) Difosfat tetrapotasic, pirofosfat de potasiu aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 450 (iii) Difosfat tetrasodic, pirofosfat de sodiu aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 451 (ii) Trifosfat pentapotasic, tripolifosfat de potasiu aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 451 (i) Trifosfat pentasodic, tripolifosfat de sodiu aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 452 (iv) Polifosfat calcic, polimetafosfat aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 452 (iii) Polifosfat calco-sodic aciditate Emulgator, stabilizator, corector de E 452 (ii) Polifosfat potasic aciditate E 452 (i) Polifosfat sodic, hexametafosfat de sodiu, Emulgator, stabilizator, corector de aciditate sarea graham Agent de ncrcare, de natur vegetal Agent de ncrcare i antiaglomerant, vegetal

177 E 459 Beta-ciclodextrin 178 E 460 (ii) Celuloz pudr

179 E 460 (i) Celuloz microcristalin 180 E 461 Metilceluloz 181 E 463 Hidroxipropilceluloz 182 E 464 Hidroxipropilmetil celuloz 183 E 465 Etil metil celuloz 184 E 466 Carboximetil celuloz de sodiu 185 E 469 Carboximetil celuloz hidrolizat enzimatic 186 grai
E 470a Sruri de sodiu, potasiu i calciu ale acizilor

Agent de ncrcare i antiaglomerant, vegetal Agent de ncrcare, artificial, vegetal Agent de ncrcare, artificial, vegetal Agent de ncrcare, artificial, vegetal Agent de ncrcare i stabilizator de spum, artificial, vegetal, Agent de ncrcare, artificial Agent de ncrcare natural Emulgator i spumant natural Emulgator i spumant Emulgator i glazurani Emulgatori, glazurani i ageni

CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT CONSIDERA INOFENSIV NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAI INOFENSIVI CONSIDERAI INOFENSIVI CONSIDERAI INOFENSIVI CONSIDERAI INOFENSIVI CONSIDERAI INOFENSIVI CONSIDERAI INOFENSIVI CONSIDERAI INOFENSIVI NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT

187 E 470b Sruri de magneziu ale acizilor grai 188 E 471 Mono- i digliceride ale acizilor grai 189 acizilor grai 190 grai 191 192 193 194 195 196
E 472a Esterii acidului acetic cu mono i digliceridele

E 472b Esterii lactici ai mono i digliceridelor acizilor Emulgatori, stabilizatori de spum

i ageni de tratare a finii, artificiali Emulgatori, stabilizatori de spum E 472c Esterii glicerici ai acidului citric cu acizi grai i ageni de tratare a finii, artificiali Emulgatori pentru coacere E 472d Esterii glicerici ai acidului tartric cu acizi grai i ageni de tratare ai finii, artificiali Emulgatori pentru coacere E 472e Esterii glicerici ai acidului diacetiltartric cu acizi grai i ageni de tratare a finii, artificiali Emulgatori pentru coacere E 472f Amestec de esteri glicerici ai acidului acetic, tartric cu acizi grai i ageni de tratare a finii, artificiali Emulgatori i ageni de tratare ai finii, E 473 Esterii zaharozei cu acizi grai artificiali Emulgatori i ageni de tratare ai finii, E 474 Sucrogliceride artificiali, de origin vegetal sau animal

197 Poliglicerinesteri

E 475 Esterii poliglicerici ai acizilor grai,

Emulgatori i stabilizatori artificiali Emulgator i stabilizator artificial Emulgator, artificial, de natur vegetal sau animal Emulgatori i ageni de separare artificiali Emulgator artificial Emulgator artificial Emulgator artificial i agent de tratare a finii Emulgator, spumant artificial Emulgator, spumant artificial Emulgator, spumant artificial Emulgator, spumant artificial Emulgator, spumant artificial Antiaglomerant, corector de aciditate Antiaglomerant, corector de aciditate Antiaglomerant, corector de aciditate Emulgator artificial, antiagregant i corector de aciditate Vezi E 501 (ii) Emulgatori, antiagregani i corectori de aciditate, artificiali

NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV

198 E 476 Poliricinoleat de poliglicerol 199 E 477 Esterii propilenglicolului cu acizii grai 200 i digliceridele acizilor grai
E 479 Ulei de soia oxidat termic n interacie cu mono

201 E 481 Stearoil-2-lactilat de sodiu 202 E 482 Stearoil-2-lactilat de calciu 203 E 483 Tartrat de stearoil 204 E 491 Monostearat de sorbitan, Tween 205 E 492 Tristearat de sorbitan 206 E 493 Monolaurat de sorbitan 207 E 494 Monooleat de sorbitan 208 E 495 Monopalmitat de sorbitan 209 E 500 (ii) Carbonat acid de sodiu C 210 E 500 (i) Carbonat de sodiu 211 E 500 (iii) Sesquicarbonat de sodiu 212 E 501 (ii) Carbonat acid de potasiu 213 E 501 (i) Carbonat de potasiu
E 503 Carbonai de amoniu: E 503 (i) Carbonat de 214 amoniu; E 503 (ii) Carbonat acid de amoniu

504 Carbonai de magneziu:E 504 (i) Carbonat de

215 magneziu

Emulgatori, antiagregani i corectori de aciditate, artificiali Emulgatori, antiagregani i corectori de aciditate, artificiali

CONSIDERAT INOFENSIV

E 504 (ii) Carbonat acid de magneziu

216 E 507 Acid clorhidric 217 E 508 Clorur de potasiu 218 E 509 Clorur de calciu 219 E 511 Clorur de magneziu 220 E 512 Clorur stanoas 221 E 513 Acid sulfuric
E 514 Sulfai de sodiu: E 514 (i) Sulfat de sodiu; E 514 (ii) Sulfat acid de sodiu E 515 Sulfai de potasiu: E 515 (i) Sulfat de potasiu, 223 E 515 (ii) Sulfat acid de potasiu

CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSUMUL NU ESTE RECOMANDAT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT INTERZIS IN UE

Poteniator de arome i agent de ntrire Poteniator de arome i agent de ntrire Poteniator de arome i agent de ntrire Antioxidant i stabilizator de culoare, artificial Acidifiant, artificial Acidifiani i ageni de ntrire, artificiali Acidifiani i ageni de ntrire, artificiali Acidifiant i agent de ntrire, artificial

222

224 E 516 Sulfat de calciu, Gips 225 E 517 Sulfat de amoniu 226 E 520 Sulfat de aluminiu 227 E 521 Sulfat de aluminiu sodic 228 E 522 Sulfat de aluminiu potasic 229 E 523 Sulfat de aluminiu amoniacal 230 E 524 Hidroxid de sodiu, soda caustic 231 E 525 Hidroxid de potasiu

Acidifiant i agent de ntrire, artificial Acidifiant i agent de ntrire, diverse utilizri, artificial Agent de ntrire, artificial, diverse utilizri Agent de ntrire, artificial, diverse utilizri Corector de aciditate, diverse utilizri, artificial Corector de aciditate, diverse utilizri, artificial

NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT

232 E 526 Hidroxid de calciu - Var stins 233 E 527 Hidroxid de amoniu - Amoniac 234 E 528 Hidroxid de magneziu 235 E 529 Oxid de calciu - Var 236 E 530 Oxid de magneziu 237 E 535 Ferocianura de sodiu 238 E 536 Ferocianura de potasiu 239 E 538 Ferocianura de calciu 240 E 541 Fosfat de aluminiu sodic, acid 241 E 551 Dioxid de siliciu, Acid silicic 242 E 552 Silicat de calciu 243 E 553a (i) Silicat de magneziu 244 E 553a (ii) Trisilicat de magneziu 245 E 553b Talc 246 E 554 Silicat alumino-sodic 247 E 555 Silicat alumino-potasic 248 E 556 Silicat alumino-calcic 249 E 558 Bentonit 250 E 559 Silicat aluminiu, Caolin

Corector de aciditate, diverse utilizri, artificial Corector de aciditate, artificial, diverse utilizri Corector de aciditate, artificial, diverse utilizri Corector de aciditate, artificial, diverse utilizri Corector de aciditate, artificial, diverse utilizri Emulgator, stabilizator, artificial, diverse utilizri Agent de separare, stabilizator, artificial, diverse utilizri Agent de separare, artificial, diverse utilizri Emulgator, artificial, diverse utilizri Emulgator, gelifiant, artificial Agent de separare, artificial, dar care se gsete i n natur Agent de separare, artificial, diverse utilizri Agent de separare, artificial, diverse utilizri Agent de separare, artificial, diverse utilizri Agent de separare, natural Agent de separare, natural Agent de separare, natural Agent de separare, natural Agent de separare natural

CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT

251 E 570 Acizi grai 252 E 574 Acid gluconic 253 E 575 Glucono-delta-lacton 254 E 576 Gluconat de sodiu 255 E 577 Gluconat de potasiu 256 E 578 Gluconat de calciu 257 E 579 Gluconat feros 258 E 585 Lactat feros 259 E 620 Acid glutamic 260 E 621 Glutamat monosodic - MSG 261 E 622 Glutamat monopotasic 262 E 623 Diglutamat de calciu 263 E 624 Glutamat de amoniu 264 E 625 Diglutamat de magneziu 265 E 626 Acid guanilic 266 E 627 Guanilat disodic 267 E 628 Guanilat dipotasic 268 E 629 Guanilat de calciu 269 E 630 Acid inozinic

Emulgatori, glazurani, antiaglomerani, naturali Corector de aciditate, stabilizator, artificial Corector de aciditate, stabilizator artificial Corector de aciditate, stabilizator artificial Corector de aciditate, stabilizator artificial Corector de aciditate, stabilizator artificial Stabilizator de culoare, artificial Stabilizator de culoare, natural Poteniator, artificial sau natural de arom Poteniator artificial sau natural de arom obinut din surse vegetale sau animale Poteniator de gust i arom, artificial Poteniator de gust i arom, artificial Poteniator de gust i arom, artificial Poteniator de gust i arom, artificial Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal

CONSIDERATI INOFENSIVI NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT

20g/zi

NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET

270 E 631 Inozinat disodic 271 E 632 Inozinat dipotasic 272 E 633 Inozinat calciu 273 E 6345'-Ribonucleotide de calciu 274 E 6355'-Ribonucleotide disodice 275 E 640 Glicina i sarea de sodiu 276 E 900 Dimetil polisiloxan, silicon 277 E 901 Cear de albine, alb i galben 278 E 902 Cear de Candelilla 279 E 903 Cear Carnauba 280 E 904 Shellac 281 E 912 Esteri ai acidului montanic 282 E 914 Cear de polietilen oxidat 283 E 920 L-Cistein 284 E 927b Carbamida - uree 285 E 938 Argon 286 E 939 Heliu 287 E 941 Azot 288 E 942 Protoxid de azot, gaz ilariant

Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Poteniator de gust i arom, artificial, vegetal Agent antispumant, artificial Agent de separare i glazurare, natural Agent de separare i glazurare, natural Agent de separare i glazurare, natural Agent de separare i glazurare, natural Glazurant natural Glazurant artificial Agent de tratare a finii, aminoacid natural sau obinut prin biosintez Stabilizator, natural Gaz de protecie, natural Gaz de protecie, natural Gaz de protecie, natural Gaz natural i agent de propulsie, Narcotic

NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL COJILOR LEGUMELOR I FRUCTELOR TRATA NU SE RECOMAND CONSUMUL COJILOR FRUCTELOR TRATATE CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV A nu se utiliza n spaii nchise, neaerisite

289 E 948 Oxigen 290 E 950 Acesulfam-K, acesulfam de potasiu 291 292 293 294 295 296

Agent de propulsie natural

A nu se manipula n prezena flcrii. Poate avea efect teratogen. NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT

Edulcorant intens i poteniator de arom, artificial Edulcorant intens i poteniator de arom, E 951 Aspartam artificial E 952 Acid Ciclamic i srurile sale de sodiu i calciu, Edulcorant intens, artificial, fr valoare caloric ciclamat Poliol, edulcorant, umectant, de ncrcare E 953 Izomal, Izomaltitol i nlocuitor artificial al zahrului Edulcorant intens, artificial, fr valoare E 954 Zaharina i srurile ei de sodiu, potasiu, calciu caloric, Edulcorant intens i poteniator de gust, E 957 Taumatin natural, utilizat i n formula unor arome Edulcorant intens i poteniator de gust, E 959 Neohesperidina Dihidrocalcon DC natural,

297 maltitol

E 965 Maltitol: E 965 (i) Maltitol, E 965 (ii) Sirop de

Poliol, edulcorant de ncrcare, calorigen Polialcool, edulcorant de ncrcare, calorigen, nlocuitor al zahrului i regulator de umiditate, artificial Polialcool, edulcorant de ncrcare, calorigen, nlocuitor al zahrului, artificial Spumant natural din coaja copacului

298 E 966 Lactitol

NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT

299 E 967 Xilitol

NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT

300 E 999 Extract de Quillaia

Quillaia saponaria

NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV CONSIDERAT INOFENSIV NU SE RECOMAND CONSUMUL FRECVENT

301 E 1103 Invertaz 302 E 1105 Lizozim 303 E 1200 Polidextroz 304 E 1201 Polivinilpirolidon

Enzim, obinut natural Enzim, muramidaz, cu efect antibiotic asupra unor microorganisme, cu efect conservant, natural Agent de ncrcare, corector de umiditate, ameliorator de textur, artificial Agent de limpezire. Se utilizeaz la

tratarea vinurilor i n alimente dietetice, carcinogenic

305 E 1202 Polivinilpolipirolidon 306 E 1404 Amidon oxidat, Amidon modificat 307 E 1410 Fosfat de Monoamidon, Amidon modificat 308 E 1412 Fosfat de diamidon, Amidon modificat 309 310 311

Agent de limpezire Agent artificial de ngroare, stabilizator, agent de ncrcare Agent artificial de ngroare, stabilizator, agent de ncrcare Agent artificial de ngroare,

NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT

NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT

NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU SE RECOMANDA CONSUMUL FRECVENT NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE POSIBIL, NC, EVALUAREA COMPLET NU ESTE RECOMANDAT CONSUMUL

stabilizator, agent de ncrcare Agent artificial de ngroare, E 1413 Fosfat de diamidon fosfatat, Amidon modificat glazurant, umplutur Agent artificial de ngroare, E 1414 Fosfat de diamidon acetilat, Amidon modificat stabilizator, agent de ncrcare Agent artificial de ngroare, E 1422 Adipat de diamidon acetilat, Amidon modificat stabilizator, agent de ncrcare Agent artificial de ngroare, gelifiant Agent artificial de ngroare, gelifiant Agent artificial de ngroare, stabilizator Agent de suport, artificial Agent de suport, artificial Agent de umectare, dispersie,

312 E 1440 Amidon hidroxipropilat, Amidon modificat 313 modificat 314 modificat
E 1442 Fosfat de diamidon hidroxipropilat, Amidon E 1450 Octenil succinat de amidon sodic, Amidon

315 E 1505 Citrat de trietil 316 E 1518 Triacetat de gliceril, Triacetin 317
E 1520 Propilen glicol ndulcitor artificial. Obinut din petrol