AAM iulie FF+CMYK+T+c2:Layout 1 6/9/2011 5:51 PM Page 26

Arta aranjrii mesei

Cerere n cstorie
...la Club Cortina
CONCEPT, TEXT I STYLING: MAGDA

Un decor romantic pe malul lacului, n nuane purpurii i reexii de diamant. Este atmosfera perfect pentru a pune ntrebarea i a da rspunsul. Dac te-ai hotrt c este momentul, noi i propunem un ambient diafan, pe terasa Clubului Cortina, unde am aranjat cadrul perfect pentru aceast ocazie.
ENE I CLIN OPRI / FOTO: ROBERT DAVID / DOCUMENTARE: OANA VOICU

26

IULIE - AUGUST - 2011

2011 IULIE - AUGUST

27

AAM iulie FF+CMYK+T+c2:Layout 1 6/9/2011 5:51 PM Page 28

Arta aranjrii mesei

O
Orhidee articial, H: 110 cm, Pre: 75 lei; Mobexpert Fructier Medusa, Fa de mas Nora, Ram foto Crystal Square, Pre: 144 lei; Mobexpert Platou Fantesy,

mas intim, plin de culoare i pasiune. Pe fundalul neutru al feei de mas am aezat un napron mov i am creat un pat de orhidee purpurii. Pentru a crea senzaia de plutire i relaxare, am folosit obiecte din sticl transparent. Sfenicele ca trei diamante gigantice dau reexii misterioase i contribuie la ambientul glamour al mesei, iar decorurile de pe farfuriile pictate dau un plus de preiozitate. Tacmurile sunt din argint cu linii simple, pentru a pune n valoare farfuriile din cristal. Decorul a fost completat cu mici diamante desprinse parc din inelul de logodn, i o ram foto din cristale.

Bol/farfurie din cristal Rosenthal, colecia Free Spirit, Pre: 104,20 lei; My House Sfenic din cristal Rosenthal, colecia Surface, Pre: 389,70 lei (H: 29 cm), 261 lei (H: 23 cm); My House Runner cu 2 ervete Le Jacquard Francais, colecia Tivoli, Pre: 314,70 lei; My House Set 4 inele argintate Royal, Pre: 106 lei; My House Pahare ampanie din sticl, pictate manual, Pre: 120 lei/set 2 buc.; Innobilla Farfurie decorativ din sticl, pictat manual, diam.: 19 cm sau 24 cm, Pre: 70 lei/buc. sau 90 lei/buc.; Innobilla
intr pe www.casamea.ro pentru a aa mai multe.

Pre: 143 lei; Mobexpert din in, dim.: 170x170 cm, Pre: 224 lei; Mobexpert

Salat Tabouleh
2 legturi de ptrunjel, 2 roii, 1/2 can de bulgur (gru mcinat mare), zeama de la o lmie, o ceap mic, o lingur ulei de msline, piper

Pre: 262 lei; Mobexpert Fructier din sticl, Pre: 233 lei; Sarra Blu Set tacmuri Duna, 80 de piese, din inox, Pre: 3.635 lei; Simona Pahare Difference Crisp din cristal, Pre: 195 lei/buc.; Simona Pahare Difference Fruit din cristal, Pre: 195 lei/buc.; Simona

Bruschete cu brnz feta i tapenade de msline

200 g brnz feta, 200 g msline, 1 baghet de pine proaspt

Se pune grul la nmuiat n ap timp de o or i jumtate, apoi se scurge apa i se frmieaz cu ajutorul blenderului. Ptrunjelul se taie foarte fin. Ceapa se toac solziori. Roiile se taie cubulee mici. Se amestec toate ntr-un bol. Se orneaz cu o felie de lmie. Separat, se prepar dressingul din zeama de la jumtate de lmie amestecat cu o lingur de ulei de msline. Se toarn peste salat i se adaug puin piper.

Se paseaz mslinele i se scurg bine. Se adaug usturoi pisat pentru gust. Se sfrm brnza feta i se amestec pn devine tartinabil. Se taie bagheta felii, care se stropesc cu ulei de msline i se rumenesc n cuptor. Cu linguria se pune pe o parte din bruschet crema de brnz i pe cealalt tapenade. Se orneaz cu ptrunjel i roie cherry.

28

IULIE - AUGUST - 2011