“POTENCIAL DE PRODUCCION DE LA JATROPHA CURCAS EN SINALOA

COMO UNA ALTERNATIVA MÁS PARA LA GENERACION DE BIODIESEL”

RESUMEN

En este trabajo se presenta a la planta “Jatropha Curcas” como una de las

alternativas viables para la producción de biodiesel en nuestro país. Centrándose
en la región norte del estado de Sinaloa, se analizaron cuatro genotipos de
Jatropha midiendo el potencial energético de cada uno de ellos bajo tres
condiciones de riego.
Describiéndose las condiciones climáticas y cuidados que se deben cumplir para
sembrar esta planta y así obtener el mayor numero de kilogramos de semillas por
hectárea. Se presenta el método de transformación a biodiesel y se hace una
estimación a mediano y largo plazo de la capacidad de producción del mismo, en
base a los resultados obtenidos en Sinaloa para cada genotipo. Y finalmente se
analiza el posible mercado de demanda para la semilla como materia prima y para
el biodiesel de Jatropha en los próximos años.

Este trabajo se basa en los resultados obtenidos en el campo experimental de

Jatropha curcas localizado en el municipio de Sinaloa de Leyva, Sinaloa, por el
Centro de Validación y Transferencia de Tecnología de Sinaloa A.C.(CVTTS) y
Fundación Produce Sinaloa A.C.
INDICE GENERAL

1.- Introducción
2.- Características de la planta Jatropha curcas.
2.1. Características.
2.2. Condiciones climatológicas adecuadas para planta.
2.3. Ficha técnica.
2.4. Variedades del campo experimental del municipio de Sinaloa de Leyva
3.- Método de siembra.
3.1. Siembra.
4.- Tipos de Riegos.
5.- Tipos de cuidados.
5.1. Combate de maleza y podas.
5.2. Enfermedades y plagas.
6.- Resultados de rendimiento.
6.1. Cosecha.
6.2. Rendimientos mostrados por cada genotipo de Jatropha en cada
sistema de riego.
6.3. Características físicas de la semilla Jatropha curcas.
7.- Proceso de esterificación.
8.- Estimaciones de producción de biodiesel a mediano y largo plazo.
9.- Mercado.
10.- conclusiones
11.- Referencias.
1.- INTRODUCCIÓN

México es un país de gran biodiversidad que alberga un alto número de

plantas autóctonas, cuyo potencial se desconoce por la escases de estudios. Una
de éstas plantas poco investigadas es el piñón o piñoncillo (Jatropha curcas L.)
Esta planta es un miembro de la familia Euphorbiceae que se localiza en climas
tropicales y semitropicales, originaria de América central y México fue trasladada a
otros lugares del mundo durante épocas de la colonia y donde le fueron
encontrados diversos usos.

En la India, su cultivo había estado en manos de pequeñas productoras y hoy en

día se preparan para sembrar ¡hasta 40 millones de hectáreas con Jatropha!
British Petroleum tiene un proyecto experimental para producir biodiesel a partir de
una plantación de 100 mil hectáreas en Indonesia y Daimler-Chrysler experimenta
con tres automóviles Mercedes movidos exclusivamente con diesel de Jatropha.

Chrysler se encuentra en la búsqueda de una variedad de Jatropha que pueda

soportar un poco el frio y así poder sembrar en Madagascar de 10 a 20 millones
de hectáreas. Si esto se logra significa que en siete años serían capaces de
producir todo el combustible que Madagascar necesita, además de remesas
suficientes de carburante para ser exportadas.

Viendo el potencial de esta planta y siguiendo una tendencia global de buscar

fuentes de energías más inofensivas al ambiente, en México el INIFAP desarrolla
un programa de investigación para generar conocimientos y desarrollar tecnología
de producción de materia prima para la elaboración de biodiesel a partir de
diferentes especies y particularmente con Jatropha curcas.
El primer objetivo de su trabajo fue identificar y cuantificar las áreas con
características de altitud, precipitación, temperatura y pendiente adecuadas para
el establecimiento de plantaciones de piñón en México.
Los resultados de la zonificación agroecológica muestran que existen más de 6
millones de hectáreas con potencial alto y medio para el establecimiento de
plantaciones de piñón, de las cuales alrededor de 2.6 millones de hectáreas son
de alto potencial, con un altitud de 0 a 1000 msnm, temperaturas entre 18 y 28 ° C
y una precipitación pluvial entre 600 y 1200 mm anuales.
Los estados de la República Mexicana que registraron mayor superficie óptima
para el cultivo de piñón fueron Sinaloa con 557,641 ha, Tamaulipas con 317,690
ha, Guerrero con 282,158 ha, Chiapas con 230,273 ha y Michoacán con una
superficie de 197, 288 ha.
En los últimos años en México, se han venido realizando plantaciones piloto de
varios genotipos de Jatropha cursas, para evaluar su capacidad de producción y
encontrar las más adecuadas para cada región del país con alto potencial.
En el caso especifico de Sinaloa, el Centro de Validación y Transferencia de
Tecnología de Sinaloa A.C.(CVTTS) y Fundación Produce Sinaloa A.C. a
mediados del 2007 establecieron el primer lote demostrativo ubicado en el Campo
Experimental del municipio de Sinaloa de Leyva y así validar la capacidad
productiva de cuatro tipos de Jatropha.
2.- CARACTERÍSTCAS DE LA PLANTA JATROPHA CURCAS

2.1. Características
1.- Altura: 4 a 8 metros de altura.
2.- Vida productiva: 45 a 50 años.
3.- Tallos: erguido y ramas gruesas.
4.- Madera del árbol: ligera buena para nada.
5.- Hojas verdes: 6 a 15 cm largo y ancho.
6.- Fruto oval 30 mm. Longitud aproximadamente.
7.- Cada fruto contiene de 2 a 3 semillas.
8.- Semillas de color negro: Longitud de 17 a 20 mm. Ancho 10 a 12 mm. (fig. 1)
9.- Semillas un kilo: 1700 aproximado.
10.- Aceite de semillas: 30 a 40 % (52 % en municipio de Sinaloa de Leyva).
11.- Ramas contienen un látex blanquizco.
12.- Cinco raíces en semilla germinada.
13.- Una raíz central y cuatro pivotantes (lados).
14.- Se defolia (caída de hojas) en sequía e invierno su desarrollo queda latente.
15.- No soporta bajas temperaturas (bajo cero) prolongadas.
16.- Principales aceites: oleico y linoleico principalmente.

La planta Jatropha no es un árbol milagroso para la producción de biodiesel. Sin

embargo el cultivo de esta planta, sin interferir con la producción de alimentos
puede ser una opción viable en la producción de bioenergéticos.

El aceite de las semillas de Jatropha (30-40 %) puede ser transformado en

biodiesel mediante el proceso de esterificación. En el caso de variedades toxicas
de Jatropha, el aceite puede ser transformado en bio-pesticidas. Los sub-
productos en la elaboración de biodiesel con aceite de Jatropha pueden ser
glicerina, fertilizantes orgánicos, entre otros que resultan de la extracción de
aceite.

La floración en la planta puede presentarse entre uno y dos años, pero en la zona
norte de Sinaloa sucede a los ocho meses de que se ha plantado. La producción
de semilla se estabiliza a partir del cuarto al quinto año y la formación de sus flores
está relacionada con el periodo de lluvias.

El desarrollo del fruto toma entre 60 y 100 días desde la floración hasta la
madurez de la semilla. La reproducción de frutos se detiene cuando inicia el
periodo de lluvias.
El desarrollo de los frutos se presenta frecuentemente disparejo y el crecimiento
de los tardíos comienza hasta después de la maduración de los frutos tempranos.

Las plagas y enfermedades en la planta de Jatropha en estado silvestre no

representan gran problema. Sin embargo, en condiciones extensivas de
monocultivo, las plagas y enfermedades pueden ser problema en el cultivo.

2.2. Condiciones climatológicas adecuadas para planta

El clima para el cultivo de Jatropha debe de ser tropical o subtropical con
temperatura media anual a los 24 grados centígrados, pudiendo soportar heladas
leves de corta duración siempre que no sean por debajo de los cero grados
centígrados. Se desarrolla en altitudes sobre el nivel del mar hasta 1200 metros
preferentemente y con una precipitación pluvial desde 300 hasta 1200 mm.
Anuales de lluvia.

2.3. Ficha técnica

Nombre Científico: Jatropha curcas L

Nombre Común: Piñón, Tempate, Piñón Botija, Piñón de leche, Coquito, Coquillo,
Cotoncito. etc.
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Embryophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Malpighiales
Familia: Euphorbiales
Subfamilia: Crotonoideae
Tribu: Jatropheae
Genero: Jatropha
Especie: J. curcas

2.4. Variedades del campo experimental del municipio de Sinaloa de Leyva

El campo experimental de Sinaloa se cuanta con la plantación de cuatro

variedades de Jatropha toxicas: BIO1, BIO2, BIO3 Y BIO4.

Características: Es una planta perenne, cuya vida productiva se extiende de 45-

50 años, es de crecimiento rápido y una altura normal de 2 a 3 metros, en
condiciones especiales crece de 5 a 8 metros de altura.

El grosor del tronco es de 20 cm. con crecimiento desde la base del tallo con
distintas ramas. La primera fructificación se da a los 8 meses de edad, el fruto es
tipo a una nuez verde se torna amarilla y madura tomando un color oscuro.
Encontrándose 3 semillas de color negro y su uso es para la producción de
biodiesel.

3.- MÉTODO DE SIEMBRA

En el campo experimental de Sinaloa se encuentra un lote con variedades toxicas

(BIOD1, BIOD2, BIOD3 Y BIOD4), plantadas el 16 de febrero 2007. Se
recomienda que para condiciones de riego y temporal se deben realizar dos pases
de rastra para eliminar malezas que se encuentren en ese momento, además de
realizar el planteo en las primeras lluvias del temporal o bien para riego de goteo y
rodado en cualquier época del año.

3.1. Siembra

La propagación se realiza mediante semillas y/o esquejes (estacas) en

invernadero. La semilla, se recomienda sembrarla en vivero a finales de marzo
principios de abril para que se encuentre en condiciones de realizar el trasplanté
en las primeras lluvias del temporal.

Las semillas para siembra deben ser obtenidas de plantas que mostraron altas
producciones. El almacenamiento de las semillas no deberá exceder de 10 a 15
meses, supervisando la calidad en las semillas durante este tiempo considerando
su contenido de aceite.

La germinación de las semillas tiene una duración de 15 días, y puede comenzar

incluso a partir del tercero al quinto día. El porcentaje de germinación oscila entre
el 70 al 90 %. Las plántulas se desarrollan durante tres meses en invernadero y se
encuentran listas para ser trasplantadas en campo cuando tienen una altura entre
40-50 centímetros.

Para propagación de la planta en Esqueje (estacas), deben provenir de ramas

blandas cuya longitud sea entre 20 y 40 cm y diámetro de 1.0 a 3.0 cm. Se plantan
en bolsas de plástico de polietileno transparente 10x20 antes del temporal (2
meses) o bien si es riego goteo o rodado se realiza directamente. Los esquejes
pueden plantarse también directamente en el campo cuando las condiciones de
éste cultivo son favorables.

La plantación en campo puede realizarse a distancia de 2x2m con una cavidad de

2500 plantas por hectárea o 3x3m para 1098 plantas. En cepas (hoyos) de 30x30
centímetros habrá que controlar la maleza durante el establecimiento de la
plantación y el desarrollo inicial de las plantas.

Además de las recomendaciones anteriores se sugiere aplicar estiércol durante el

trasplante, en cantidad de 0.25 a 2 kilogramos por plántula seguidos de 20-30
gramos de UREA después de 30 días. La aplicación de nitrógeno (urea) propicia
la floración. Estas cantidades no son definitivas, se necesita un análisis de suelo
para conocer las propiedades y fertilidad en los suelos.

4.- TIPOS DE RIEGOS

A esta planta se le puede regar por medio de temporal, riego de goteo y rodado
(gravedad), según los medios disponibles para ello. Para el caso de riego por
goteo se recomienda mantener el bulbo húmedo o según la necesidad de la planta
y para riegos por gravedad, deben aplicarse cada 15 o 20 días durante la época
de secas.

Para aplicar el riego por goteo y gravedad en el campo experimental de Sinaloa,

se cuenta en el primer caso con un equipo de bombeo portátil. Para el riego por
gravedad se tiene una pila o reservatorio que sirve para alimentar cada sistema.

A continuación se presenta la cantidad de agua utilizada para cada sistema de

riego durante el periodo de la primer cosecha de Jatropha en el campo
experimental de Sinaloa:

Lamina (mm.) total aplicada en cada sistema de riego en Jatropha

Sistema Lluvias R (mm.) TOTAL (mm.)

(mm.)

Goteo 691 119.81 810

Gravedad 691 218.2 909.2

Temporal 691 ------- 691

[1]

5.- TIPOS DE CUIDADOS

Para que la planta no sufra de malezas o enfermedades principalmente a edad

temprana se deben seguir ciertos lineamientos.

5.1. Combate de maleza y podas

En las primeras etapas de desarrollo de la Jatropha es cuando se tiene el

problema de malezas tanto de hoja ancha como angosta, se recomienda aplicar 2
litros de herbicida Faena fuerte en 200 litros de agua por hectárea o bien si es
con mochila de 15 litros de agua se aplica 140 cc. del producto.

La poda se realiza a 35 o 45 cm. de altura, cuando comienza el segundo periodo

de lluvia que propicia el desarrollo de las ramas laterales. La poda de formación
en árboles adultos se realiza entre marzo y mayo manteniendo una altura
adecuada en la planta para facilitar la cosecha.

5.2. Enfermedades y plagas

La Jatropha toxica y no toxica es susceptible al hongo pudrición texana

(pimathotrychum omnívora), que es un hongo que se encuentra en algunos suelos
que tienen problemas de drenaje. Y la principal plaga en la Jatropha no toxicas es
la mosca blanca que se presenta en las primeras etapas de su desarrollo, cuando
sus hojas se encuentran muy tiernas.
Para erradicar este problema se hace un control biorracional; se aplica jabón en
polvo (foca) en dosis de 200 grs por hectárea en 200 litros de agua, control
químico Agrimec 1.8% CE (abamectina). Lo contrario en la planta tóxica que no
presenta problemas con mosca blanca, pulgones, chinches, etc.

6.- RESULTADOS DE RENDIMIENTO

6.1. Cosecha

En este experimento, la primer cosecha se realizo a los 10 meses después haber

sido plantada, pero este tiempo de cosecha puede modificarse de acuerdo a la
fecha de planteo, condiciones climáticas y tipo de suelo. La cosecha se realiza
manual, recogiendo la fruta cuando obtenga una coloración amarilla y no es
recomendable esperar a que se encuentre seca la cáscara porque se cae de la
planta y se hace difícil su recolección estando esparcida en el suelo.

6.2. Rendimientos mostrados por cada genotipo de Jatropha en cada

sistema de riego

A) Rendimientos de semilla por hectárea en goteo

Cultivo Variedad Sistema Rend. Por Ha.

Jatropha Clon 2 Goteo 869 kgs

Jatropha Clon 3 Goteo 701 kgs

Jatropha Clon 4 Goteo 666 kgs

Jatropha Clon 1 Goteo 660 kgs

[1]

B) Rendimientos de semilla por hectárea en gravedad

 Cultivo Variedad Sistema Rend. Por Ha.

Jatropha Clon 4 Gravedad 750 kgs

Jatropha Clon 3 Gravedad 689 kgs

Jatropha Clon 2 Gravedad 590 kgs

Jatropha Clon 1 Gravedad 580 kgs

[1]

C) Rendimientos de semilla por hectárea en temporal

Cultivo Variedad Sistema Rend. Por Ha.

Jatropha Clon 4 Temporal 573 kgs

Jatropha Clon 3 Temporal 525 kgs

Jatropha Clon 2 Temporal 435 kgs

Jatropha Clon 1 Temporal 421 kgs

[1]

6.3. Características físicas de la semilla Jatropha curcas

Semilla con testa Grano

Testa Grano

Mues Longitud Grosor Peso Longitud Grosor Peso % %

tra
(mm) (mm) (g) (mm) (mm) (g)

S1T 18.3±0.05 8.71±0.06 0.68±0.11 14.2±0.06 7.20±0.03 0.45±0.03 47.58 52.42

S2T 18.2±0.03 8.63±0.03 0.71±0.05 15.0±0.00 7.50±0.00 0.49±0.02 48.19 51.81

S3T 18.0±0.06 8.75±0.05 0.61±0.05 15.0±0.00 6.93±0.03 0.48±0.02 48.94 51.06

S4T 18.7±0.04 8.60±0.06 0.72±0.06 15.2±0.02 7.34±0.02 0.49±0.05 53.22 46.78

[1]
Composición de la harina del grano de Jatropha curcas proveniente de Sinaloa.

Materia Seca Humedad Proteina (B.S)

Muestra % % % Aceite

S1 95.90 4.10 24.10±0.2 56.79

S2 95.17 4.83 28.45±0.25 50.29

S3 95.31 4.69 26.85±0.13 50.42

S4 95.71 4.29 25.32±0.32 54.47

[1]
%= g/100 g; B.S.= % expresado en base seca

Contenido de fitatos, lectinas y taninos

Muestra Fitatos (%)a Lectinasb Taninos c (g/100g)

S1T 10.15 5.72 0.128

S2T 10.10 2.45 0.127

S3T 10.24 6.45 0.127

S4T 9.11 6.44 0.127

a
(%) , como equivalente de ácido fítico. [1]
b
, cantidad mínima de muestra capaz de producir aglutinación (mg/ml).
c
, equivalente a ácido tánico.

Contenido de ésteres de forbol en semillas de Jatropha curcas

Ésteres de forbol (mg/g)e

Muestra

Pico 1 Pico 2 Pico 3 Pico 4 Total

S1T 0.004 0.007 0.004 0.002 0.017

S2T 0.006 0.008 0.006 0.001 0.021

S3T 0.003 0.006 0.006 0.000 0.015

S4T 0.082 0.030 0.016 0.006 0.132

e
, como equivalente de 12-miristato-13-hidroxiforbol [1]
11.- REFERENCIA

[1].- Ing. José Guadalupe Félix Moreno; Centro de Validación y Transferencia de

Tecnología de Sinaloa A.C. (CVTTS) y Fundación Produce Sinaloa A.C.