Macam-macam vitamin, fungsi serta sumbernya

oleh: AdhyzalKandarY

Pengarang : BioloGy

Summary rating: 3 stars (148 Tinjauan) Kunjungan : 9362 kata:300 Comments : 1

More About : fungsi vitamin

Macam-macam vi

Macam-macam vitamin, fungsi serta sumbernya 1. Vitamin A Fungsi : Mencegah penyakit rabun senja, meningkatkan daya tahan tubuh, dan memerangi penyakit malaria. Sumbernya : Hati, minyak ikan, daging, susu, wortel,dan sayuran/buah berwarna orange 2. Vitamin B a. B1 (Thiamin) Fungsi : Membantu proses oksidasi tubuh untuk memperoleh energy dan mencegah penyakit beri-beri. Sumbernya : Kacang hijau daging, kulit beras, sayuran dan roti. b. B2(Riboflavin) Fungsi : Pernapasan dalam sel (respirasi selular), menjaga keutuhan jaringan saraf, dan mempercepat pemindahan rangsang sinar ke saraf mata. Sumbernya : hati, telur, susu dan ragi c. B3(Asam pantotenat) Fungsi : Membantu pembebasan energy dari makanan, sintesis asam lemak Sumber : hati, telur,khamir/jamur,dan kacang tanah. d. B6(Piridoksin) Fungsi : membantu mencerna protein dan respirasi selular. Sumbernya : Telur, daging,kentang dan kubis. e. B12 (Kobalamin). Fungsi : Pembentukan sel darah merah, sintesis asam nukleat dan pembelahan sel. Fungsi : Daging, telur, susu, hati dan ragi (makanan hasll fermentasi) 3. Vitamin C Fungsi : Menjaga ketahanan tubuh terhadap penyakit infeksi dan racun, menurunkan kolestrol, serta dalam dosis tinggi mencegah penyakit jantung, hipertensi, diabetes mellitus dan kanker. Sumber : Buah-buahan, misalnya jeruk, tomat, papaya dan sayuran hijau lainnya. 4. Vitamin D Fungsi : Mencegah penyakit rakitis

Sumber : Susu, minyak ikan dan kuning telur 5. Vitamin E Fungsi : Berperan penting dalam system reproduksi dan mencegah penyakit kanker paru-paru Sumber : Biji-bijian, sayuran, telur, mentega dan susu. 6. Vitamin K Fungsi : Berperan dalam pembekuan darah dan dapat mencegah keguguran. Sumber : Bayam, tomat, wortel. Sumber : Buku IPA Biologi untuk Kelas VIII SMP, Penerbit Sunda Kepala Pustaka Sumber: http://id.shvoong.com/exact-sciences/1998454-macam-macam-vitamin-fungsiserta/#ixzz1YaBRVso3