Tratamientos para el mal aliento

Durante muchos aos se pens que el origen del mal aliento estaba en los jugos gstricos que salan del estmago. Pues parece ser que la causa ms comn del mal aliento son las encas enfermas. Este hecho puede acarrear una pequea infeccin, frecuentemente acompaada de pus, que es la causante del mal olor. El caso es que los investigadores del tema, no se llegan a poner de acuerdo sobre la causa real o principal del mal aliento. Pues bien, en un estudio detallado en la 83 Sesin General de la Asociacin Internacional para la Investigacin Dental, El Dr. Kenichi Hojo de la Universidad Tsurumi en Yokohama, Japn, encontr que el yogur sin azcar redujo significativamente los niveles de sulfuro de hidrgeno por va oral (el cual tiene un olor similar a huevos podridos y es uno de los componentes principales del mal aliento) en el 80% de los participantes. Los 24 voluntarios que formaron parte del estudio siguieron instrucciones estrictas sobre higiene bucal, dieta e ingesta de medicamentos. Los participantes evitaron en primer lugar todos los yogures durante 2 semanas y, a continuacin, se analizaron muestras de VSCs (compuestos de sulfuro que producen el mal aliento) sacadas de sus bocas. A continuacin, ellos consumieron 90 gramos (aproximadamente 3 onzas) de yogur sin azcar dos veces al da durante 6 semanas. Al trmino del estudio, se tomaron ms muestras y se descubri una reduccin significativa en los niveles de sulfuro de hidrgeno en el 80% de los participantes. Se dio por sentado que las bacterias activas en el yogur, en particular Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus ahogaron eficazmente a la bacteria responsable de producir el sulfuro de hidrgeno. Esto significa que 8 de cada 10 participantes lograron deshacerse efectivamente de su problema de mal aliento, o al menos reducirlo en gran medida.

Si bien eso no aborda eficazmente la razn primordial del mal aliento, demuestra que la lucha contra el mal aliento no tiene por qu ser desagradable. Al fin y al cabo, que podra ser ms agradable que un pote de yogur sabroso todos los das? Para poner en prctica los resultados de este estudio, slo tienes que comer alrededor de 90 gramos de yogur sin azcar que contenga cultivos vivos de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus (revise las etiquetas) diariamente.

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