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TEMA. CITOLOGÍA. CÉLULA EUCARIOTA. CITOPLASMA

TEMA. CITOLOGÍA. CÉLULA EUCARIOTA. CITOPLASMA

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Biología 2º Bach1
CÉLULA EUCARIOTACITOPLASMA
1.
 
Introducción
Todas las células, tanto las procariotas como las eucariotas, tienen en común una membranaplasmática o celular, un citoplasma y un material genético.El citoplasma es la parte de la célula contenida entre la membrana plasmática y la membrananuclear. Está constituido por una disolución coloidal llamada
citosol
(o
hialoplasma
), en la quese encuentra un entramado de filamentos o
citoesqueleto,
las
inclusiones citoplasmáticas
ylos
orgánulos o morfoplasma.
2.
 
Citosol
Toda la porción citoplasmática que carece de estructura, y que constituye la parte líquida delcitoplasma, recibe el nombre de
citosol, hialoplasma
o
citoplasma fundamental
. Estácompuesto por un 85% de agua en la que se encuentran disueltas las moléculas necesariaspara el mantenimiento celular: proteínas (muy abundantes, sobre todo enzimas), otrasmoléculas orgánicas como aminoácidos, glúcidos, ATP, ARN
m
y ARN
t
, sales minerales, gases ymuchos otros intermediarios del metabolismo celular. Junto con las sustancias disueltas,también existen las llamadas
inclusiones citoplasmáticas
(acumulaciones de diferentessubstancias desprovistas de membrana, como gotas lipídicas o de glucógeno en célulasanimales y gotas de grasas, aceites esenciales y otros en células vegetales).En él se realizan la mayor parte de las reacciones metabólicas de la célula. Está comunicadocon el nucleoplasma a través de los poros de la membrana nuclear. No tiene la mismaconsistencia en todo el volumen celular y en función de la misma cabe distinguir dos formas:
Citogel,
cuando se presenta en estado viscoso.
Citosol
, si lo hace en estado fluido.El citosol cambia temporalmente de estado sol a gel y viceversa,en función de las necesidadescelulares, lo que permite que se formen corrientes en el interior del citoplasma conocidascomo
ciclosis
que
 
arrastran los orgánulos, homogeneizan el citoplasma y participan en lalocomoción celular (en concreto en el movimiento ameboideo).
3. Citoesqueleto
Consiste en una red de fibras y filamentos proteicos , con función esquelética, que atraviesa elcitoplasma fundamental y que condiciona,con su existencia, la forma de la célula. Almismo tiempo, actúa como un sistema deorganización interno que condiciona elmovimiento de los orgánulos y de la propiacélula.En las células eucariotas, los elementos delcitoesqueleto pueden ser de 3 tipos:
microtúbulos, microfilamentos
y
filamentosintermedios.
Estas tres estructuras estánmás o menos interconectadas entre sí,constituyendo una red tridimensional que ocupa totalmente el volumen celular.
 
Biología 2º Bach2
Se trata de estructuras proteicas, muy dinámicas, de tal manera que cuando se precisan seproduce su formación o prolongación añadiendo nuevas unidades de proteína.(polimerización). Cuando no son necesarias, tiene lugar su despolimerización.
Microtúbulos
Son estructuras cilíndricas largas,gruesas y huecas. Las paredes delcilindro son filamentos formados porla proteína
tubulina
(en realidad son2 proteínas globulares, la -tubulina yla - tubulina); son los componentesmás importantes del citoesqueleto delas células eucariotas. Pueden formarparte de estructuras estables comocentriolos, cilios y flagelos (microtúbulos estables), o de estructuras de corta duración como elhuso acromático y los pseudópodos. También pueden estar dispersos por el citoplasmaformando una red de microtúbulos (microtúbulos lábiles).Funciones: movimiento celular (cilios, flagelos y pseudópodos), son la base para estructurar elcitoesqueleto, determinan la forma de la célula, organizan la distribución interna de losorgánulos y dirigen el movimiento de los cromosomas durante la división celular.
Microfilamentos
Se sitúan principalmente en la periferia celular, debajo de la membrana, y están formados porfilamentos de la proteína
actina
trenzados en hélice, la estabilidad de los cuales depende de lapresencia de ATP e iones calcio. Tienen una elevada capacidad de polimerizarse o desmontarserápidamente. Esto les permite realizar funciones más bien dinámicas dentro de la célula. Segúnel tipo de célula pueden:Mantener la forma de la célula pero con cierta capacidad de adaptarse a loscambios que se puedan producir. Así permiten la estabilidad de prolongacionescitoplasmáticas como las microvellosidades.Originar y dar soporte a los pseudópodos, que son prolongaciones citoplasmáticasque posibilitan el movimiento ameboideo y la endocitosis.En las células musculares participan en el movimiento contráctil asociándose a losfilamentos de miosinaProvocan el estrangulamiento del citoplasma en dos al final de la división en lascélulas animales.
Filamentos intermedios
Son fibras proteicas de diámetro intermedio entre las dos estructuras anteriores. Sucomposición y sus funciones varían según el tipo celular. De cualquier forma, participanprincipalmente en funciones estructurales. Pueden ser por ejemplo:
Neurofilamentos
: Constituidos por
 filarina
. Mantienen la estructura de los axones de lasneuronas y ayudan a vehiculizar diversas substancias desde el cuerpo celular.
Tonofilamentos
: Formados por
queratina
. Están especialmente presentes en célulassometidas a fuertes tensiones como las epidérmicas.
 
Biología 2º Bach3
4. Morfoplasma
Constituido por los componentes diferenciados del citoplasma, con una función metabólicadeterminada. (Son lo que conocemos como orgánulos celulares).
4.1 Orgánulos derivados de microtúbulos
Aunque se relacionan con el citoesqueleto, estas estructuras tienen identidad propia, por loque también se pueden considerar orgánulos sin membrana. Son el centrosoma y los cilios yflagelos
Centrosoma
El
centrosoma
o
citocentro
se considera como el centrodinámico de la célula, por que corresponde a la zona delcitoplasma donde se encuentra el
centro organizador demicrotúbulos (COM)
, que es el que genera los microtúbulos.Hay dos tipos de centrosomas, dependiendo de que presenten ono centriolos:
centrosomas con centriolos
, en algas, algunosprotozoos y células animales y
centrosomas sin centriolos
, enhongos, vegetales superiores y algunos protozoos.En un centrosoma con centriolos diferenciamos:
material pericentriolar, áster y diplosoma
 (conjunto de 2 centriolos dispuestos perpendicularmente).El
material pericentriolar es el COM
, es decir, el orgánulo que origina los microtúbulos.El
áster
es un conjunto de microtúbulos dispuestos radialmenteen torno al COM.El
diplosoma
está inmerso en el material pericentriolar y es elconjunto de los dos centriolos dispuestos perpendicularmenteentre sí Cada
centriolo
consiste en uno conjunto de 9 grupos de tresmicrotúbulos de 0,5
 
m de longitud, íntimamente unidos,dispuestos en forma de cilindro de 0,25 m de diámetro. Amboscentriolos se sitúan espacialmente perpendiculares entre sí (enforma de L) y constituyen el diplosoma. Antes de que la célulaentre en división, sus centriolos se duplican, formándose unonuevo perpendicular la cada uno de los precedentes. Una vezformados los nuevos diplosomas, uno de ellos emigra al poloopuesto del núcleo, quedando organizado entre ambos el huso de división o huso acromático.Al microscopio óptico, en el centrosoma sólo se observa un único centriolo rodeado de unazona clara (esfera hialina); de su borde irradian los microtúbulos del áster.
Cilios y flagelos
 
Son prolongaciones citoplasmáticas móviles, constituidas por microtúbulos y situadas en lasuperficie celular que tienen la misma estructura y se diferencian en que:Los
cilios
son cortos (10
 
m de longitud) y numerosos. Se mueven coordinadamentehacia delante y hacia atrás.Los
flagelos
son largos (alcanzan los 200 m) y escasos (1 o 2 por célula). Sumovimiento es ondulatorio.
 Tanto cilios como flagelos son responsables del movimiento de algunos protoctistas yespermatozoides, o sirven para mover materiales del exterior celular.

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