PROYECTO DE EXPORTACIN

A. RESUMEN EJECUTIVO Tacna es el principal productor de aceitunas del Per. El incremento en la produccin de aceitunas a nivel nacional fue de 10% en los ltimos aos. Este aumento se debe a la mayor demanda por el producto, debido al aumento de los consumidores. El aumento en el consumo mundial de aceitunas de mesa es de 6.5% en los ltimos aos, este aumento en el consumo de aceitunas de mesa se debe a la mayor preocupacin por el consumo de alimentos con propiedades benficas para la salud especialmente en los pases desarrollados. El plan de negocio consiste en crear una empresa cuyas actividades principales ser el acopio, procesamiento con valor agregado y comercializacin en el mercado internacional principalmente Brasil y EEUU que son los principales pases de destino de este producto en los ltimos aos. Actualmente las empresas locales procesan la aceituna y exportan a granel a diferentes pases. El plan propuesto considera implementar una planta de procesamiento en la ciudad de Tacna, dentro de las instalaciones de la Zona Franca de Tacna donde se le dar un valor agregado a la aceituna de mesa, envasndola en frascos de vidrio y bolsas plsticas (Doy Pack) de diferentes presentaciones para la venta en supermercados de Brasil y EEUU a travs de distribuidores, importadores y mayoristas. El formato de presentacin fue determinado de acuerdo a las necesidades actuales del mercado de Brasil y EEUU, nuestra estrategia de penetracin al mercado americano ser en una primera etapa ingresando a la ciudad de Miami y en Brasil a la ciudad de Sao Paolo. La estrategia empresarial estar fundada en buscar potenciales clientes y nuevas oportunidades de mercado, para lo cual los integrantes del negocio participarn activamente en ferias y misiones comerciales en los dos pases descritos. El desarrollo integral de este plan negocio requiere de una inversin de US$650,000, que se destinaran a la compra de maquinarias, materia prima y capital de trabajo necesarios para el desarrollo del negocio. De acuerdo a las proyecciones realizadas, en el primer ao de operacin se obtendra una rentabilidad de US$192,521. Asimismo de acuerdo al anlisis econmico se ha obtenido un VAN de US$461,109, Tasa Interna de Retorno de 38%, por lo que el negocio es econmicamente y financieramente muy atractivo, recuperndose la inversin en 2 aos aproximadamente, esto significa que el negocio generar valor para los accionistas o inversionistas incrementando el valor del patrimonio de los accionistas. Finalmente es importante mencionar que el presente plan de negocio tiene como finalidad apoyar al desarrollo de la agricultura nacional, articulando a los productores con el mercado internacional que contribuye al incremento de la competitividad de la agroindustria nacional.

B. OBJETIVO DEL PROYECTO OBJETIVO GENERAL El objetivo general del proyecto de exportacin es identificar los mercados potenciales internacionales ms atractivos para la exportacin de aceitunas de mesa negras y verdes peruanas para proceder a una seleccin de los pases a los cuales se destinara los productos. OBJETIVO S ESPECFICOS 1. Considerar la demanda internacional de aceitunas de mesa para detectar los principales mercados consumidores de aceitunas de mesa. 2. Cuantificar la capacidad de oferta exportable tanto de los competidores nacionales e internacionales. 3. Conocer los mecanismos de produccin y comercializacin necesarios para elaborar una oferta exportable que cumpla con los requisitos y exigencias para ingresar al mercado externo. 4. Identificar las normas de embarque y embalaje requeridas en cada pas de destino, necesarias para la exportacin de aceitunas. 5. Conocer las caractersticas de los medios de transporte, utilizados para el traslado del producto, y de las empresas que brinden este servicio. 6. Identificar las condiciones de los canales de distribucin que se puedan emplear para llegar a los diferentes mercados de destino. 7. Averiguar las ventajas comparativas (estacionalidad, procesos productivos, calidad entre otros) de las aceitunas del Per frente a otros pases exportadores. 8. Identificar a la competencia existente como posibles competidores tanto a nivel nacional e internacional. 9. Conocer las normas de embarque y embalaje requeridas en el pas de destino, necesarias para la exportacin de aceitunas. C. ANTECEDENTES 1. ANSLISIS DE LA CAPACIDAD EXPORTADORA DE LA EMPRESA - Capacidad productiva (proyectada a 3-5 aos) Se proyecta vender en el primer ao 200,000 toneladas de aceituna verde y 100,000 toneladas de aceituna negra, todos estos productos sern comercializados en el mercado internacional. Con estas ventas, tendremos la participacin del 3,5% de las exportaciones.

Capacidad comercial Se promocionar todos los productos a travs de la pgina web de la empresa y el portal de PROMPERU www.perumarketplaces.com. Asimismo se preparan brochures, tarjetas de presentacin, catlogo de productos, muestras y souvenirs, para entregar a los principales distribuidores de alimentos de EE.UU: Krinos, Goya, La Fe, Jetro, Jurakan y de Brasil: Atlantica Foods, Importadora Guriri Ltda, Brazil Trade SP, entre otros. Nuestra empresa participar en forma activa en ferias comerciales y ferias especializadas de alimentos y bebida en EE.UU y Brasil, como: IFE Americas, Per Expo, Fancy Foods, Fispal Latino, entre otras, para hacer degustaciones y pruebas de sabor. Tambin participar en misiones comerciales que organizan PROMPERU, la Cmara de Comercio Americana del Per (AMCHAM), la Cmara Binacional de Comercio de Integracin Per-Brasil (CAPEBRAS) y otras instituciones, con la finalidad de tener contacto y establecer relaciones comerciales de largo plazo con los potenciales clientes.

Capacidad tcnica Para poder desarrollarnos dentro del mbito internacional, debemos ser innovadores tanto en la elaboracin como la presentacin de nuestro producto, es por ello que debemos adquirir maquinaria de ltima generacin para tener un procesamiento automatizado acorde de las exigencias del mercado internacional. Adems se debe tener en cuenta el manejo de informacin pertinente a los pases a donde se va a exportar para saber cul es su legislacin a las importaciones para tomar medidas a fin de poder satisfacer a nuestros clientes y no ganar mala imagen y mal prestigio.

Capacidad financiera Para la constitucin de la empresa y creacin de la misma, se creara una Sociedad Annima Cerrada SAC, en donde los socios que seremos 04, aportaremos un capital de $25,000 dlares.

Capacidad humana Las actividades principales del negocio son. Acopio, adquisicin de materia prima, procesamiento, exportacin, comercializacin, marketing y ventas. Las dems actividades secundarias sern subcontratadas. Vamos a contar con personal altamente capacitado en gestin empresarial y procesamiento de alimentos. El equipo de gerencia ser como sigue:

Gerente General

Jefe de Operaciones Jefe de Logstica

2. FUNDAMENTOS DEL PLAN DE EXPORTACIN Es importante elaborar un plan de exportacin porque nos permite identificar donde uno se encuentra y a donde se quiere llegar en los negocios internacionales; y adems, sirve para que en forma secuencial se focalice la visin, misin y objetivos de la empresa as como definir las fortalezas y debilidades de la misma, determinando correctamente las ventajas competitivas de su producto, hacer una objetiva evaluacin de las oportunidades que les ofrecen los mercados del exterior; identificar y reducir los riesgos inherentes a los negocios internacionales; evaluar la factibilidad del negocio que se propone emprendiendo y mejorando el proyecto antes de ponerlo en prctica. 3. DATOS COYUNTURALES MACROECONOMA Inflacin:

En el ao 2009, el mundo enfrent la crisis financiera ms severa desde la Segunda Guerra Mundial. Segn el FMI, la economa mundial se contrajo 0,6% y el comercio mundial cay 10,7%, la mayor contraccin desde que se tiene registros. Sin embargo, en trminos relativos el Per tuvo un desempeo favorable. En primer lugar, el Per fue uno de los pocos pases del mundo que creci en el 2009. En segundo lugar, la crisis no gener daos permanentes: el efecto sobre la brecha producto fue reducido y la recuperacin viene siendo ms rpida y sostenida que en la gran mayora de pases, no hubo crisis cambiaria, las empresas permanecieron slidas y rentables, los bancos se mantuvieron lquidos y solventes, no hubo destruccin permanente de riqueza ni empleo (el empleo formal de 10 a ms trabajadores creci 1,3%) y el crdito continu creciendo (9%). Adems, las cuentas fiscales permanecieron slidas a pesar del fuerte impulso fiscal aplicado y, a diferencia de crisis anteriores, no hubo crisis de balanza de pagos. Esta diferenciacin del Per respecto de otras economas contribuy a obtener el grado de inversin estable.

Ahora las expectativas de inflacionaria de los agentes econmicos para 2010 se han elevado respecto a la informacin presentada en el Reporte de junio. Para 2011 y 2012, en general, los encuestados ubican sus expectativas de inflacin dentro del rango meta (entre 2,0 y 3,0 por ciento). Produccin: MICROECONOMA. Nivel de Ingreso: Tasa de Inters: Tipo de Cambio:

4. POR QUE Y PARA QUE SE TOMA LA DECISIN DE EXPORTAR En un nivel empresarial existen diversas razones (factores macro y microeconmicas) que explican por qu las exportaciones son siempre positivas, para tomar la decisin de exportar, entre estas tenemos: - Diversificar riesgos frente a la inestabilidad del mercado interno. - Aprovechar mejor las instalaciones existentes y el nivel de produccin con menores costos unitarios - Crecer y consolidar la empresa si el mercado interno es extremadamente competitivo

Obtener precios ms rentables debido a la mayor apreciacin del producto y de ingresos de la poblacin en los mercados a los cuales se exporta. Alargar el ciclo de vida del producto. Mejorar la programacin de la produccin Equilibrarse respecto a la entrada de nuevos competidores en el mercado interno. Mejorar la imagen en relacin con proveedores, bancos y clientes. Generar recursos que se requieren para mantener o desarrollar operaciones externas, especialmente para la adquisicin de materias primas, bienes de capital o tecnologa. Participar e integrarse en una economa globalizada de mercado Diversificar productos y mercados para hacerle frente a la fuerte y creciente competencia mundial Aumentar de competitividad mediante la adquisicin de tecnologa Realizar de alianzas estratgicas con empresas nacionales y extranjeras. Disminuir el riesgo de depender de un solo mercado. Aprovechar las ventajas que traen consigo tanto los acuerdos comerciales suscritos por el pas, como las preferencias arancelarias otorgadas al pas.

D. METAS DE LA EMPRESA CON EL PROYECTO DE EXPORTACION EN LO COMERCIAL Y EN LO FINANCIERO Al ser un proyecto nuevo, tenemos las siguientes metas: Metas comerciales: Incrementar la satisfaccin de nuestros principales consumidores de aceituna de mesa en el mes de julio del 2011 Aumentar la capacidad productiva exportable en un 5% para el mes de enero del 2012 Buscar la innovacin de nuestros productos de exportacin semestralmente entre el 2011 2014.

Metas financieras:

Aumentar la rentabilidad de la empresa cada ao en 5% durante el periodo 2011-2014 Duplicar los ingresos por concepto de ventas para el ao 2013 Disminuir costos de operacin en un 15% cada ao durante el periodo 2011-2014.

E. INTELIGENCIA COMERCIAL 1. Locales: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria www.sunat.gob.pe Ministerio de Comercio Exterior y Turismo www.mincetur.gob.pe Asociacin de Exportadores del Per www.adexperu.org.pe 2. Internacionales Trade Map - Trade statistics for international business development www.trademap.org

F. ANLISIS DEL MERCADO OBJETIVO Etapas: FASE 1 Zona geogrfica FASE 2 Barreras comerciales Estabilidad Poltica FASE 3 a. Consumo de productos importados b. Situacin econmica

FASE 4 Canales de distribucin Exportacin directa Exportacin indirecta Metodologa para estudiar un mercado extranjero Ver anexo 1

G. ANLISIS ADAPTACIN DEL PRODUCTO Ver el anexo 2. Metodologa para estudiar la factibilidad de exportar un producto a un mercado extranjero. H. ESTRATEGIAS DE ENTRADA AL MERCADO SELECCIONADO 1. Mercado Seleccionado La cultura de Mercado Barreras arancelarias y no Arancelarias 2. Producto o satisfactor demandado, hay diversas opciones 3. Estrategia de entrada al Mercado Seleccionado I. INSTRUMENTOS QUE SERN NECESARIOS 1. Estructura Interna 2. Recursos 3. Asesoras J. PLAN DE ACCION 1. El producto 2. Las Ventas 3. Promocin K. ASPECTOS ECONMICOS FINANCIEROS 1. Recursos Financieros Inversin Inicial y su utilizacin Capital de Trabajo necesario para los prximos 5 aos

2. Informacin financiera Proyecciones financieras Estado de Prdidas y Ganancias Balance General Flujo de Caja Indicadores Financieros Punto Equilibrio

L. MECANISMOS DE CONTROL M. ANEXOS DEL PROYECTO DE EXPORTACION

1. 2. 3. 4. 5.

Hoja de Vida de los miembros del Equipo Foto/Muestra del Producto Estudio de mercado Patentes Documentos tcnicos Pertinentes

ANEXO 1 METODOLOGIA PARA ESTUDIAR UN MERCADO EXTRANJERO Parte I: Informacin general 1. El pas y su poblacin A. GEOGRAFA Superficie Poblacin Idioma oficial Regiones y principales centros comerciales e industriales Geografa y clima B. FORMA Y NATURALEZA DE GOBIERNO Constitucin Poderes del gobierno central y de las autoridades regionales Poltica econmica y social 2. Datos Econmicos bsicos ndices Econmicos Estructura Anual de la Economa Planes de Desarrollo Econmico 3. Medios de transporte y comunicacin A) Martimo 4. Datos sobre el comercio exterior Comercio Exterior total -Importaciones segn pas y producto -Balanza comercial -Desglose de las importaciones por fuentes de financiamiento (liquidaciones en divisas, ayuda, otras importaciones) Principales productos exportados

Productos y valor Pases de destino y valor

Principales productos importados Productos y valor Pases de destino y valor

Comercio con su propio pas Importaciones Exportaciones

Parte II: Acceso al Mercado 1. Poltica general de importacin 2. Licencias de importacin 3. Rgimen de derechos de importacin 4. Disposiciones aduaneras especiales 5. Otras disposiciones y factores que influye en el comercio Control de Divisas Sistemas de depsitos a la importacin i de igualacin Disposiciones antidumping y las disposiciones que fijan los precios mnimos de las importaciones Rotulacin, envasado y etiquetado Patentes, marcas comerciales y derechos de propiedad industrial o comercial Competencia desleal y prcticas comerciales restrictivas Impuestos Boicoteo por parte de las autoridades o de particulares Legislacin aplicable a los contratos de agencia Exposicin de documentos martimos

Parte III: Factores generales de comercializacin 1. 2. 3. 4. 5. 6. Rgimen de importacin y de distribucin Principales sectores de compra Situacin general de mercado Tendencias de la competencia Precios y condiciones de pago Condiciones de entrega

7. Controversias, arbitraje y cobros de crditos 8. Mtodos y medios principales de promocin de las ventas Anexos tiles Normas utilizadas: pesos y medidas, caractersticas de la corriente elctrica Principales industrias manufactureras y su produccin Organizaciones industriales y comerciales Medios de propaganda y pulicidad Asesores industriales y comerciales especializados en estudios de mercados, promocin, publicidad Firmas principales de importacin Bancos principales Compaas principales de navegacin Empresas de transporte areo internacional Ministerios y departamentos gubernamentales pertinentes Organismos de planificacin, desarrollo y otros servicios de compras Zonas libre de comercio

ANEXO: 2 METODOLOGA PARA ESTUDIAR LA FACTIBILIDAD DE EXPORTAR UN PRODUCTO A UN MERCADO EXTRANJERO A. Resumen y conclusiones 1. Definicin del producto estudiado B. C. D. E. Objetivos y alcances del estudio Dimensiones y desarrollo del mercado Acceso Posibilidades a corto y largo plazo, perspectivas y problemas para los exportadores de su pas F. Recomendaciones acerca de intervencin G. Importaciones 1. Estadsticas 2. Interpretacin H. Produccin Nacional 1. Estadsticas 2. Configuracin de la Industria 3. Procesos de Produccin 4. Factores de insumo de la produccin 5. Planes futuros de produccin I. Exportaciones del pas objetivo 1. Estadsticas 2. Interpretacin

J.

3. Consecuencias para el mercado 4. Incentivos Consumo 1. Estadsticas

K. Acceso al mercado 1. Relaciones y acuerdos comerciales especiales 2. Polticas comerciales bsicas 3. Restricciones cuantitativas a la importacin 4. Concesin de licencias 5. Derechos de aduana 6. Otras reglamentaciones (descripcin y documentacin anexa) 7. Resea de todos los documentos exigidos L. Anlisis de la demanda 1. 2. 3. 4. Principales tipos y calidades que se compran Caractersticas de consumidor o usuario Actitudes del usuario y ramo comercial Posicin competitiva para con otros importadores

M. Precios y cotizaciones N. Requisitos comerciales 1. Embalaje para el transporte 2. Responsabilidad por mercancas deterioradas o inaceptables 3. Empaquetado para el consumo 4. Servicios 5. Variaciones de la compra o del aprovisionamiento, segn las temporadas 6. Documentos comerciales 7. Importancia mnimas de los pedidos O. Canales de distribucin 1. 2. 3. 4. Sistema de distribucin Firmas principales Canales recomendados La legislacin de las agencias

P. Promocin de las ventas y publicidad comercial 1. Gastos 2. Tcnicas Q. Transporte 1. Servicio internacional martimo y areo, de y al otro pas 2. Interior

anexos