Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
6Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Perbandingan Ritel Modern dan Pasar Tradisional

Perbandingan Ritel Modern dan Pasar Tradisional

Ratings: (0)|Views: 2,780|Likes:
Dikumpulkan 10 Oktober 2011

PERBANDINGAN KOMODITAS MELON, KENTANG DAN BAYAM DI RITEL MODERN DAN TRADISIONAL
“Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Industri Ritel Semester VII Tahun Ajaran 2011”

Oleh:
Wendi Irawan Sandra Rosandy Indah Dian Ning Eva Riani Satria Adi Pradana 150310080137 150310080141 150310080144 150310080145 150310080156

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN 2011
1

BAB I PENDAHULUAN

1.1

Latar belakang Bisnis ritel merupakan salah satu usaha
Dikumpulkan 10 Oktober 2011

PERBANDINGAN KOMODITAS MELON, KENTANG DAN BAYAM DI RITEL MODERN DAN TRADISIONAL
“Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Industri Ritel Semester VII Tahun Ajaran 2011”

Oleh:
Wendi Irawan Sandra Rosandy Indah Dian Ning Eva Riani Satria Adi Pradana 150310080137 150310080141 150310080144 150310080145 150310080156

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN 2011
1

BAB I PENDAHULUAN

1.1

Latar belakang Bisnis ritel merupakan salah satu usaha

More info:

Published by: Wendi Irawan Dediarta on Dec 23, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, DOC, TXT or read online from Scribd
See More
See less

01/02/2013

pdf

text

original

 
Dikumpulkan 10 Oktober 2011
PERBANDINGAN KOMODITAS MELON, KENTANG DANBAYAMDI RITEL MODERN DAN TRADISIONAL
“Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Industri Ritel Semester VII Tahun Ajaran 2011”
Oleh:
Wendi Irawan 150310080137Sandra Rosandy150310080141Indah Dian Ning150310080144Eva Riani150310080145Satria Adi Pradana150310080156
PROGRAM STUDI AGRIBISNISFAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS PADJADJARAN2011
1
 
BAB IPENDAHULUAN
1.1Latar belakang
Bisnis ritel merupakan salah satu usaha yang memiliki prospek cukup baik.Teruatam jika mengamati jumlah populasi penduduk Indonesia pada tahun 2010 yangdiperkirakan mencapai kurang lebih 220 juta jiwa. Alhasil, rasio keberadaan ritelkhusunya ritel modern apabila dibadingkan dengan total penduduk Indonesia masihmenunjukkan kesenjangan yang cukup besar (satu ritel masih harus melayani 500.000 jiwa).Keberadaan ritel-ritel tradisional memang masih cukup diperlukan dalamkonteks melayani segmen ekonomi bawah. Namun kemajuan teknoligi dan tuntutankebutuhan konsumen yang terus meningkat menjadi pendorong adanya perubahanorientasi bisnis dalam lingkup bisnis ritel. Jika pada awalnya banyak bisnis ritel yangcukup dikelola secara tradisional, tanpa dukungan teknologi yang memadai, tanpa pendekatan manajemen modern dan tanpa berfokus pada kenyamanan dan keinginanuntuk memenuhi kebutuhan pelanggan.Pergeseran pola perilaku belanja pelangan yang terdeteksi dari sejumlah studiyang dilakukan menunjukkan bahwa aktivitas belanja pelanggan tidak hanya dalamupaya untuk memenuhi kebutuhan akan barang-barang keperluan hidup, namun lebihmengarah pada terpenuhinya kebutuhan untuk berekreasi dan berelasi. Kondisi inilahyang mendorong bisnis ritel tardisional mulai harus peka menaggapi kebutuhan pelanggan yang belum terpenuhi (
un met need 
) jika mereka ingin tetap bertahanhidup dalam lingkungan persaingan bisnis ritel yang semakin tajam.Bekal pemahaman terhadap konsep-konsep pengelolaan ritel modern sangat penting untuk dipahami, mengingat kegagalan dalam pengelolaan akanmenumbuhkan resiko kerugian yang cukup besar. Sedangkan jika seorang pelaku bisnis ritel tetap bertahan dengan pengelolaan ritel secara tradisional tidamemungkinkan untuk memiliki keunggulan kompetitif yang berkelanjutan bila
2
 
dihadapkan dengan semakin banyaknya ritel-ritel modern yang dikelola denganmodal yang cukup besar maupun terjadinya perubahan pola belanja konsumen yangmempunyai konsekuansi terhadap berubahnya kebutuhan mereka terhadapkeberadaan sebuah ritel seperti yang telah dijelaskan di atas.Pengelolaan ritel modern skala besar dan kecil membutuhkan kesiapan pengelola dalam arti Sumber Daya Manusia (SDM) yang memiliki pengetahuan,ketrampilan (baik 
 soft skill 
maupun
hard skill 
) dalam hal manajerial ritel modern dansekaligus kepekaan dalam melihat peluang agar dapat memiliki kompetensi untuk  bertahan dalam bisnis ritel (
continous competitive advantage
).Untuk itu, dipandang penting untuk mengembangkan pengetahuan danketrampilan di bidang manajemen ritel yang akan menambah kesiapan pengelola riteltradisional maupun ritel modern pada umumnya dalam mengimplementasikan semua pengetahuan dan konsep manajemen ritel modern secara terintegrasi khususnya bagikesiapan dalam mengelola bisnis ritel modern slaka kecil dan menengah secaramandiri maupun apabila terjun sebagai bagian dari manajemen suatu perusahaan ritelskala menengah dan besar.
1.2Tujuan penulisan
Tujuan dibuatnya makalah ini adalah untuk memenuhi tugas mata kuliahIndustri Ritel Modern yaitu dengan membandingkan produk Ritel Tradisional denganRitel Modern.
1.3Metode penulisan
Sistematika penulisan makalah ini adalah dengan observasi langsung kelapangan dan mengambil literatur di berbagai sumber di internet.
3

Activity (6)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
Muniroh Munay liked this
Irvan Anggriawan liked this
Sugeng Uripto liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->