You are on page 1of 2

Produse lactate:

- lapte de vaca integral: 87% apa; 3,5 proteine pe suta de grame; grasimi 3,6 g %; carbohidrati 4,8 g% si 67 calorii.
- lapte de vaca partial degresat: 88% apa; 3,5 proteine g%; 2 g% grasimi; 4,9 carbohidrati g%; 53 calorii.
- lapte de vaca batut: 88% apa; 3,5 proteine g%; 3,6 g% grasimi; 3,9 g% carbo; 64 calorii.
- iaurt gras: 90 % apa; 3,2 g% proteine; 3,2 g% grasimi; 3 g% carbohidrati; 55 calorii.
- iaurt slab: 92% apa; 3,3 g% proteine; 0,1 g% grasimi; 3,9 g% carbohidrati; 30 calorii.
- branza grasa de vaca: 90% apa; 13 g% proteine; 9 g% grasimi; 4,5 g% carbohidrati; 156 calorii.
- branza slaba de vaca: 75% apa; 17 g% proteine; 1,2 g% grasimi; 3 g% carbohidrati; 97 calorii.
- telemea de vaca: 57 % apa; 17 g% proteine; 17,2 g% grasimi; 1 g% carbohidrati; 243 calorii.
- telemea de oaie: 55 % apa; 17 g% proteine; 20 g% grasimi; 1 g% carbohidrati; 270 calorii.
- cascaval: 50 % apa; 25 g% proteine; 19 g% grasimi; 1 g% carbohidrati; 283 calorii.
- branza topita grasa: 55% apa; 20 g% proteine; 20,3 g% grasimi; 1 g% carbohidrati; 271 calorii.
Continui cu produsele din carne si derivate din carne, pastrez ordinea apa, proteine, grasimi, carbohidrati si
calorii, deci scriu doar cifrele (da stiu, uneori sunt lenes :D):
- carne de vaca slaba: 74, 21, 3, 0, 118.
- carne de vaca grasa: 74, 22, 35, 0, 226.
- carne de porc slaba: 72; 20,4; 6,3; 0; 143.
- carne de porc grasa: 49, 15, 35, 0, 388.
- carne de oaie slaba: 72; 20; 6,5; 0; 144.
- carne de oaie grasa: 54; 17; 28; 0; 331.
- carne de miel: 62, 18, 20, 0, 260.
- carne de gaina slaba: 73, 20, 5, 0, 128.
- carne de gaina grasa: 70; 19; 9,5; 0; 167.
- carne de pui de gaina: 70,4; 20,1; 10,2; 177.
- carne de curcan: 65,8; 24,5; 8,5; 0; 179.
- carne de rata: 75; 19,6; 6; 0; 136.
- carne de caprioara: 76; 20; 1,9; 0; 100.
- carne de iepure: 75; 22; 1,3; 0; 98.
- carne de mistret: 74; 22; 2,4; 0; 114.
- ficat de bovine: 72; 20; 5; 4; 146.
- ficat de porc: 72; 19; 6; 3; 146.
- limba de bovine: 68,4; 16; 15; 0,4; 207.
- rinichi de bovine si de porc: 76; 18; 3; 0; 122.
- creier de bovine: 78; 10,5; 9; 0; 127.
- parizer, crenvurst, polonez: 61; 10,1; 26,6; 0; 289.
- salam de sibiu: 24,1; 26,5; 43,1; 0; 312.
- salam de vara: 27; 20; 17; 0; 579.
- muschi tiganesc: 50,5; 21,6; 26,3; 0; 333.
- sunca presata: 52, 18,4; 26,8; 0; 324.
- pate de ficat: 76,1; 8,7; 12; 3,2; 160.
Continuam in aceeasi ordine cu peste si preparate din peste:
- crap: 77 % apa; 18,9 g% proteine; 2,8 g% grasimi; 0 carbohidrati; 104 calorii.
- salau: 78,4; 19,5; 0,4; 0; 83.
- stiuca: 79,4; 19,1; 0,4; 0; 82.
- somon: 63,5; 16,8; 18,8; 0; 244.

- morun: 76,2; 17,5; 4,7; 0; 115.


- nisetru: 67,7; 18,5; 17,3; 0; 237.
- hering: 70; 18; 10; 0; 167.
- macrou: 73; 22; 10; 0; 183.
Trecem mai departe la oua:
- ou de gaina integral: 72; 14; 12; 0,6; 171.
- galbenus de ou de gaina: 52; 16; 32; 0,3; 364.
- albus de ou de gaina: 86; 13; 0,2; 0,5; 57.
Mergem mai departe, avem legume proaspete:
- Ardei gras verde: 93,5; 1,1; 0,2; 2,5; 17.
- Ardei gras rosu: 90,2; 1,3; 0,4; 7,3; 39.
- Cartofi noi: 82,5; 1,7; 0,2; 17,4; 80.
- Cartofi maturi: 76,4; 2,0; 0,2; 19; 38.
- Castraveti: 94,3; 1; 0,15; 3,9; 19.
- Ceapa verde: 95,3; 1; 0,2; 3,5; 20.
- Ceapa uscata: 89,5; 1,5; 0,2; 8; 40.
- Ciuperci: 88,4; 5; 0,2; 2,3; 35.
- Conopida: 91,6; 2,8; 0,5; 3,9; 30.
- Dovlecei: 93,7; 0,9; 0,3; 3,2; 18.
- Fasole verde boabe: 89; 2; 0,1; 5,7; 33.
- Mazare verde boabe: 71; 8; 0,2; 14; 96.
- Morcovi: 87,5; 1,5; 0,5; 8,8; 45.
- Pastarnac: 80; 1,4; 0,3; 15; 72.
- Patrunjel radacini: 78; 1,1; 0,5; 10; 53.
- Patlagele rosii 94; 1,1; 0,8; 43; 25.
- Praz: 88; 2,3; 0,4; 9,9; 54.
- Ridichii de luna: 94,8; 0,6; 0,1; 3,8; 19.
- Ridichii de iarna: 94; 1,3; 0,1; 4,9; 26.
- Salata verde: 94,2; 1,9; 0,3; 2,9; 22.
- Salata rosie: 87; 1,3; 0,1; 9; 43.
- Spanac: 90,1; 3,5; 0,3; 2; 25.
- Telina radacini: 87; 1,4; 0,3; 5,9; 33.
- Urzici: 80; 7,9; 0,7; 7,1; 63.
- Usturoi: 61,9; 7,2; 0,2; 26; 137.
- Varza alba: 91,7; 1,3; 0,2; 5,8; 33.
- Varza Bruxells: 84; 4; 0,5; 7; 50.
- Varza rosie: 90,5; 1,9; 0,2; 5,6; 3.

You might also like