Scribd Logo
Upload

Welcome to Scribd!

  • Aflatoxin Guee

    Uploaded by

    Putra Aryananda
    9 views9 pages

    Original Title

    aflatoxin guee

    Copyright

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Available Formats

    PDF or read online from Scribd

    Did you find this document useful?

    Is this content inappropriate?

    Report this Document

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Download as PDF or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    9 views9 pages

    Aflatoxin Guee

    Uploaded by

    Putra Aryananda

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Download as PDF or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    of 9
    MPT Tepito, 188H 141-7526 Vt he 672, art 2010 EFEK BARTERI PELARUT FOSFAT TERHADAP PERTUMBUHAN ASPERGILLUS FLAVUS PADA PERKECAMBAHAN KACANG TANAH ‘Sholeh Aviv, Ida Sugeng Suyani? & Sugeng Winarsot ABSTRACT. fect of phosphate voluilcing mleroorgante to Aspergils flavus development on peanut germluation. Phosphate ‘solbliaing mierooraniams (PS) are mleroorganisms which ould increase tavalabe Pin plantmeda, Theaimofthis ‘esearch ato determine the effet of PSM on. flavus poh, odo deny sets onthe growth dynamics of flavus ‘longs the peanut pemination. The research were conducted inthe Labcratry of Plant Diseases Departnent, Fac of ‘Agiule, Universi of Feber, om August 205 to May 200 and divided in stages in vir and geriaton sage, Base ‘on in-vitro stage we concluded that Bail eubiis ain SK had beter iain toward the growth of A. lavas than Pseudomonas fluorescent stan GM. B. sbi stain SK coud inhibit A lov as much a8 745%, whereas P.aorscent “arin GM was only reached GO% compared contol. Has onthe germination sage, 8, subs inthe desecar superaiant (GsDS) cou increase he dy weight ofreotup io 24.1 gbeter than Pflorescen sain GM and cone, Werlso found hat substan SK was more effective change Be =valaly of Pn planta Key words Bubs Pfluorescens A fava, peat PENDAHULUAN Aspergillus flavus dan Aspergillus parasiticus -erapakan erm penehasil seryawa ran yang dssbut affarsin. Keduajamur ini pertama kal ditemukan di Inggris tahun 1960. Toksininertohaya dan meayerang let fun tub manusia dan mokanieme kerja hat ‘manus, mamalia, maupun unggas sehingga menjadi faktor penyebsb kaker hai (Adisarwanto, 2000; Couy 4 Jnime-Garcie,2007), Sebanyak 588 keadian tumor ‘dan kanker iver (hepatitis eareinoma) telah terdeteks| isebubian ole aflatoksn Bren, 1999; Suda eal, 1999; Guzmén de Peta, 2007). Selsn it, aftatoksin pda hewan juga memicu keguguran, menuruskan bobot fubuh, menyebabkan kanker hati dan baemmorage ‘aang tna di lspang, benth dl penyimpsnan, beni pasta dan ij konsums trad degen nghat serangan sekitar 60-80% dengan kandunganaflatoksin 40-4100 om. Sedangkan Kendungan aflatoksin peda kacang, tanh sap saji yang beredar di supermarket dan pasar- pasarlokal mencspsi 1000 ppm Sudiadi eal, 1999, Kadar sebesar itu jauh melebihi kadar yang “nasn Agrtalog Foals Pear, Unseen ember 1 Katinantan 25 ember 6611. abn cos liperkonankan utuk Konsum i Australia yaitu 15 1b (Hansen & Norman, 1999). Keberadaan A. flavus pada benih merugikan, ‘arena pat mengakibatkan penurunan deyekeesmbal bij, perubahan warna embrio atau seluruh ‘mengakibatkan kensikan Kandungaa aan lemak bebas ddan pecubahan beat bit (Supartini, 1997; Asis ef al, 2, a ip pat engin iis fasemlemak bebas dan gliserol yang mempuryai dan sn ak ena yang eng seb eng (Super 197). ‘Mikroba pelaut P (MPP) dapat dimanfsatkan sebagai biokatalisator di dalam tanab, untuk ‘meringkatkan ketesediaanPtanah, Pada saat plik i tanah yang tidak steril, MPP herus mampu ‘berkompetisi dengan mikroka ndigineoustenah escbut Selain itu mikroba tanah dapat pula menjadi gens Diokontolbeberape patogen tanaran, ‘Untuk mengulapakah MPP dapat pula berfungs sebagai agens biokertrolpatogentanaran maka perl llakukan wl antagonist dengan patogen tanaran Berdacackan masalah datas maka perl dilakukan vj antagonist tethadap Aspergillus terse>atsecara in iro dan in vivo di laboratrium. Pada penelitian ini ‘fan grlanap, Plus Pern, Gives BiamargsProtaligso Avital. MBP yang igunakan adalah baker pear fof (BPF) dari genera Pseudomonas dan Bacillus. Menurut Rodtiguez & Fraga (1999), Rhizobacteria dari genera Peeudomonas, Bacillus dan Bhizobion digolongkan sebagai BPF yang punya kemampuan tinggi dalam melarutkan fost dam media tna, PenggunaansrainBPF yang antagonisteshadap Aspergillus di Indonesia belum pernah dilakukan Padahal BPF dikotahui menghaslkan enbiotk yang ‘mampu menghambat pertumbuhan jam (Rao, 1994; Shweta et al, 2008). Peneltan ini ditjuken untuk mlihat efek dari pemberian BPF terhadap dinamika pertumbuban Aspergillus pada kacang tanah di laboratorium, guna menekan serangan Aspergillus yang pada akhicnye

    You might also like